Marktgrößenbericht für Aquakultur | Analyse & Chance 2028

  • Report Code : TIPRE00005135
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Published
  • No. of Pages : 165
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[Forschungsbericht] Der Aquakulturmarkt wurde im Jahr 2021 auf 267.423,64 Millionen US-Dollar geschätzt und wird bis 2028 voraussichtlich 357.903,27 Millionen US-Dollar erreichen und voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 4,3 % wachsen 2021 bis 2028.

MARKTEINBLICKE & ANALYSTENANSICHT:

Aquakultur, auch bekannt als Fischzucht oder Aquafarming, ist ein schnell wachsender und innovativer Sektor innerhalb der globalen Lebensmittelindustrie. Dabei handelt es sich um die Kultivierung verschiedener Wasserorganismen wie Fische, Schalentiere und Wasserpflanzen in kontrollierten Umgebungen wie Teichen, Tanks oder Meeresgehegen. Da Wildfischbestände weiterhin mit Herausforderungen durch Überfischung und Umweltzerstörung konfrontiert sind, bietet die Aquakultur eine vielversprechende Lösung, um die steigende Nachfrage nach Meeresfrüchten zu decken und gleichzeitig die natürlichen Ressourcen zu schonen. Der Aquakulturmarkt verzeichnete ein erhebliches Wachstum aufgrund von technologischen Fortschritten, wachsenden Marketingstrategien für die Aquakultur, steigender Nachfrage nach Aquakultur-Impfstoffen, Fortschritten in der Thunfisch-Aquakultur, verbesserten Anbaumethoden und einem wachsenden Bewusstsein der Verbraucher für nachhaltige Lebensmittelauswahl. Die Marktteilnehmer sorgen nicht nur für ein konsistentes und vielfältiges Angebot an Wasserprodukten, sondern fördern auch die wirtschaftliche Entwicklung, schaffen Beschäftigungsmöglichkeiten und unterstützen Initiativen zur Ernährungssicherheit weltweit.  

WACHSTUMSTREIBER UND HERAUSFORDERUNGEN

Die wachsende weltweite Nachfrage nach Meeresfrüchten ist ein entscheidender Faktor für die Expansion des Aquakulturmarktes. Da die Weltbevölkerung weiter wächst und sich der wirtschaftliche Wohlstand auf verschiedene Regionen ausweitet, ist der Appetit auf Meeresfrüchteprodukte stark gestiegen. Diese steigende Nachfrage wird durch die ernährungsphysiologischen Vorteile von Meeresfrüchten angeheizt, beispielsweise durch ihre reichhaltigen Omega-3-Fettsäuren, Vitamine und Mineralien. Darüber hinaus hat das wachsende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Meeresfrüchten die Verbraucher dazu veranlasst, ihn als wichtigen Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung zu betrachten. Allerdings haben die schwindenden Wildfischbestände aufgrund von Überfischung und Umweltbelastungen die Aquakultur zu einer praktikablen und nachhaltigen Lösung gemacht, um diesen ständig steigenden Bedarf zu decken und gleichzeitig die Belastung der natürlichen Meeresökosysteme zu mildern. Durch die Bereitstellung einer zuverlässigen und konsistenten Versorgung mit Meeresfrüchten spielt die Aquakultur eine entscheidende Rolle bei der Erfüllung globaler Ernährungsbedürfnisse und der Förderung der Ernährungssicherheit für kommende Generationen.

Umweltbelange spielen eine wichtige Rolle Einschränkung des Wachstums des Aquakulturmarktes. Die Expansion der Aquakulturindustrie hat Bedenken hinsichtlich möglicher negativer Auswirkungen auf Meeresökosysteme geweckt, darunter Wasserverschmutzung durch überschüssige Nährstoffe und Chemikalien, Zerstörung von Lebensräumen aufgrund der Küstenentwicklung und das Risiko der Einführung nicht heimischer Arten. Diese Umweltprobleme haben bei Regulierungsbehörden und Umweltorganisationen zunehmend Aufmerksamkeit erregt, was zur Einführung strengerer Vorschriften und Nachhaltigkeitsstandards geführt hat. Um langfristiges Wachstum zu gewährleisten und diese Bedenken auszuräumen, müssen Aquakulturbetreiber umweltfreundliche Praktiken anwenden, in eine verantwortungsvolle Abfallbewirtschaftung investieren und nachhaltige Anbaumethoden fördern, die den ökologischen Fußabdruck minimieren und gleichzeitig die weltweite Nachfrage nach Meeresfrüchten decken.

Strategische Einblicke

SEGMENTIERUNG UND UMFANG DES BERICHTS

< p>Die „Globale Aquakultur-Marktanalyse bis 2028“ ist eine spezialisierte und ausführliche Studie mit einem Schwerpunkt auf den globalen Aquakultur-Markttrends und Wachstumschancen. Der Bericht soll einen Überblick über die Größe des weltweiten Aquakulturmarktes mit detaillierter Marktsegmentierung nach Kulturumgebung, Produkttyp und Geografie geben. Der globale Aquakulturmarkt verzeichnete in der jüngsten Vergangenheit ein starkes Wachstum und es wird erwartet, dass dieser Trend im Prognosezeitraum anhält. Der Bericht liefert wichtige Statistiken zum weltweiten Verbrauch von Aquakulturen sowie zu deren Nachfrage in wichtigen Regionen und Ländern. Darüber hinaus bietet der Bericht eine qualitative Bewertung verschiedener Faktoren, die die Leistung des Aquakulturmarktes in wichtigen Regionen und Ländern beeinflussen. Der Bericht enthält auch eine umfassende Analyse der führenden Akteure auf dem Aquakulturmarkt und ihrer wichtigsten strategischen Entwicklungen. Darüber hinaus sind mehrere Analysen zur Marktdynamik enthalten, um die wichtigsten treibenden Faktoren, Markttrends und lukrativen Aquakultur-Marktchancen zu identifizieren, die wiederum bei der Identifizierung der wichtigsten Einnahmequellen helfen würden.    

Darüber hinaus bieten die Ökosystemanalyse und die Fünf-Kräfte-Analyse nach Porter einen 360-Grad-Blick auf den globalen Aquakulturmarkt, der dabei hilft, die gesamte Lieferkette zu verstehen und verschiedene Faktoren, die das Marktwachstum beeinflussen.

SEGMENTANALYSE

Der globale Aquakulturmarkt ist segmentiert nach Kulturumgebung und Produkttyp. Basierend auf der Kulturumgebung wird der Aquakulturmarkt in Süßwasser, Meerwasser und Brackwasser unterteilt.    Basierend auf der Produktart wird der Aquakulturmarkt in Fische, Wasserpflanzen, Krebstiere, Weichtiere und andere unterteilt.  

Basierend auf der Kulturumgebung hatte das Meerwassersegment im Jahr 2021 einen erheblichen Marktanteil in der Aquakultur. Meereswasseraquakulturumgebungen spielen eine entscheidende Rolle bei der Förderung des Wachstums Aquakulturmarkt. Durch die Nutzung der riesigen Meeresgewässer bietet diese Form der Aquakultur reichlich Platz für eine skalierbare Produktion, was höhere Erträge und eine Vielfalt der gezüchteten Arten ermöglicht. Darüber hinaus fördert die nährstoffreiche Beschaffenheit der Meeresgewässer schnellere Wachstumsraten und verbessert die Qualität von Fischzuchtprodukten, wodurch die steigende weltweite Nachfrage nach hochwertigen, nahrhaften Meeresfrüchten gedeckt wird. Darüber hinaus ermöglicht die Weite der Meeresumwelt die Einführung nachhaltigerer landwirtschaftlicher Praktiken, wie z. B. Netzgehege im offenen Wasser, die den natürlichen Wasseraustausch erleichtern und den Bedarf an künstlichen Einträgen verringern. Mit ihrem Potenzial zur Unterstützung umweltbewusster Abläufe und höherer Produktionsausbeuten stellt die Meerwasseraquakultur einen wichtigen Treiber für die Deckung der Nachfrage nach Meeresfrüchten dar, stärkt das Wachstum der Branche und trägt zur weltweiten Ernährungssicherheit bei.

REGIONALE ANALYSE

Der Bericht bietet einen detaillierten Überblick über den globalen Aquakulturmarkt in Bezug auf fünf Hauptregionen, nämlich: Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik (APAC), Naher Osten und Afrika (MEA) sowie Süd- und Afrika. Zentralamerika.    

Der Aquakulturmarkt in Nordamerika ist mit einem Umsatz von mehr als 27.000 Millionen US-Dollar im Jahr 2021 einer der größten Märkte Wir verzeichnen ein stetiges Wachstum, angetrieben durch die steigende Verbrauchernachfrage nach Meeresfrüchten, gesundheitsbewusste Lebensmittelauswahl und einen Fokus auf nachhaltige Beschaffung.

Der europäische Aquakulturmarkt wird voraussichtlich einen Umsatz von erreichen mehr als 16.000 Millionen US-Dollar im Jahr 2028. Europa verfügt über einen gut etablierten und ausgereiften Aquakulturmarkt, wobei mehrere Länder bedeutende Akteure in der Branche sind. Die Aquakulturproduktion der Region umfasst hauptsächlich Lachs-, Forellen- und Schalentierzucht.

Der Aquakulturmarkt im asiatisch-pazifischen Raum wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von mehr als 4 % erreichen. Die große Bevölkerung der Region und die steigende Nachfrage nach proteinreicher Ernährung haben auch zu einer erheblichen Ausweitung der Aquakultur geführt. Länder wie China, Indien, Indonesien, Thailand, Vietnam und Bangladesch leisten den größten Beitrag zur Aquakulturproduktion in der Region. Der indische Aquakulturmarkt hielt den beträchtlichen Anteil in der Region und der vietnamesische Aquakulturmarkt wird voraussichtlich mit einer der schnellsten Wachstumsraten in der Region wachsen.

INDUSTRIEENTWICKLUNGEN UND ZUKÜNFTIGE CHANCEN

Partnerschaften, Übernahmen und die Einführung neuer Produkte erwiesen sich als die wichtigsten Strategien der auf dem globalen Aquakulturmarkt tätigen Akteure.

  • Im August 2021 erhielt Singapore Aquaculture Technologies eine Förderung von Siemens. Der Großteil der Kapitalbeteiligung wurde über die Siemens Project Ventures GmbH von Siemens Financial Services (SFS), dem Finanzierungsarm des Unternehmens, getätigt. Die Zusammenarbeit von Siemens zeigt sein Engagement, der führende Anbieter hochwertiger Fischprodukte sowie daten- und KI-gesteuerter Aquakulturlösungen unter der Marke BluCurrent zu sein.
  • Im November 2022 hat Cooke Inc., Die Muttergesellschaft von Cooke Aquaculture Inc. aus New Brunswick, Kanada, gab den Abschluss der Übernahme der Tassal Group Limited aus Australien bekannt.
  • Im Juli 2023 gab Union Group PCL den Start von SeaChange^ 2030 bekannt. die nächste Stufe seiner Nachhaltigkeitsstrategie, um die Fischindustrie mit nachhaltigen Lösungen neu zu gestalten.

AUSWIRKUNGEN VON COVID

< p>Die COVID-19-Pandemie hatte gemischte Auswirkungen auf den Aquakulturmarkt. Anfänglich stand die Branche aufgrund von Unterbrechungen in den Lieferketten, Arbeitskräftemangel und Marktschließungen vor mehreren Herausforderungen. Reisebeschränkungen und logistische Schwierigkeiten behinderten den Transport von Meeresfrüchten und führten zu geringeren Exportmöglichkeiten. Darüber hinaus führte die Schließung von Restaurants und Gastgewerbebereichen zu einer geringeren Nachfrage nach hochwertigen Meeresfrüchten, was sich auf die Einnahmen vieler Aquakulturunternehmen auswirkte. Mit fortschreitender Pandemie zeigte der Aquakultursektor jedoch Widerstandsfähigkeit und Anpassungsfähigkeit. Der zunehmende Fokus der Verbraucher auf Ernährungssicherheit und die Zuverlässigkeit der Nahrungsquellen führte zu einem Anstieg der Nachfrage nach Produkten aus der Region, einschließlich Meeresfrüchten aus Zuchtbetrieben. Mit der vorübergehenden Unterbrechung der Wildfangfischerei entwickelte sich die Aquakultur zu einer entscheidenden Quelle für eine konsistente Versorgung mit Meeresfrüchten und bot einen Puffer gegen potenzielle Nahrungsmittelknappheit.

Darüber hinaus wächst der E-Commerce Während der Pandemie wurde der Direktverkauf von Meeresfrüchteprodukten an Verbraucher erleichtert und neue Vertriebskanäle für Aquakulturproduzenten geschaffen. Da die Menschen mehr zu Hause kochten, stieg der Kauf von gefrorenen und verarbeiteten Meeresfrüchteprodukten, was dem Aquakulturmarkt weiter zugute kam.   

WETTBEWERBSLANDSCHAFT UND SCHLÜSSELUNTERNEHMEN

Einige der wichtigsten Akteure sind tätig Zu den Unternehmen im Aquakulturmarkt gehören Bakkafrost, Blue Ridge Aquaculture, Inc., Cermaq Group AS, Cooke Aquaculture Inc., Danish Salmon A/S, Farallon Aquaculture Group, FIFAX AB, HESY Aquaculture BV, Leràtilde;¸y, Mowi ASA und NIRI AS, Selonda Aquaculture SA, Stolt-Nielsen Limited, TASSAL und Thai Union Group PCL unter anderem.              

Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
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to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

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to country scope.

Frequently Asked Questions


In 2018, which region held the largest share of the global aquaculture market?

In 2018, Asia Pacific region held the largest market share in the global aquaculture market. The production and consumption rate of seafood is expanding rapidly with China and India being the major markets for the aquaculture industry. The Asia Pacific has evolved as the largest consumers and exporter of aquaculture products. Fisheries and aquaculture production highly contributor to national economies across the Asia-Pacific region over the past few years.

Based on species, which segment is expected to grow at a highest CAGR in the global aquaculture market?

Based on species, aquatic plants segment is anticipated to register the fastest CAGR over the projected period. Aquatic plants are used as food and raw materials for building materials, industrial processes, and manure in agriculture. These plants absorb minerals and enrich the water with oxygen produced during photosynthesis. These properties of aquatic plants are beneficial as they assist in the maintenance of clean water and also help in preventing water pollution. They are also a source of bioenergy, biomass, and human & animal food. Moreover, marine, and freshwater aquatic plants are extensively used as livestock fodder, fertilizer, compost, mulch, and bioremediation.

Based on cultural environment, why marine segment held the largest market share in the global aquaculture market?

Marine aquaculture involves the cultivation of marine organisms for food and other products in the open ocean or in tanks and ponds which are filled with seawater. The different type of fishes raised in the marine aquaculture includes finfish and shellfish like prawns, or oysters and seaweed in saltwater ponds.

What is the key driving factor for global aquaculture market?

Recirculating Aquaculture Systems (RAS) is a technique that reuses the water several times that passes the water through treatment processes to eliminate waste and restore the quality of water. It is a technology that is used for the farming of fishes and other aquatic species by reusing the water for production. The technology is based on the usage of biological and mechanical filters. The advantages such as the control over the pH and carbon dioxide degassing have proven to be beneficial for the growth of the fishes. Thus, the aforementioned benefits associated with the adoption of RAS technology in fish production is driving the global aquaculture market.

Which are the major strategies adopted by the companies in the global aquaculture market?

In 2019, Bakkafrost purchased all outstanding shares of North Landing Ltd. In order to form a base of operation in the US and enhance their abilities to serve our customers. Also, in 2019, Cooke acquired Farallon Aquaculture de Nicaragua, which is a vertically integrated farmer and a supplier of frozen shrimp across Asia, Europe and the US.

Can you list some of the major players operating in the global aquaculture market?

The major players operating in the global aquaculture market are Bakkafrost, Blue Ridge Aquaculture, Inc., Cermaq Group AS, Cooke Aquaculture Inc., Danish Salmon A/S, Farallon Aquaculture Group, FIFAX AB, HESY Aquaculture B.V., Lerøy, Mowi ASA, NIRI AS, Selonda Aquaculture SA, Stolt-Nielsen Limited, TASSAL, and Thai Union Group PCL among many others.

The List of Companies - Global Aquaculture Market

  1. WH Group
  2. JBS S.A.
  3. P/F Bakkafrost
  4. Blue Ridge Aquaculture, Inc.
  5. Danish Crown
  6. Cooke Aquaculture, Inc.
  7. Leroy Seafood Group ASA
  8. Stolt-Nielsen Limited
  9. Mowi ASA
  10. Thai Union Group PCL

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

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