Der südafrikanische Markt für Weizentortillas und -wraps soll von 178,74 Millionen US-Dollar im Jahr 2024 auf 244,24 Millionen US-Dollar im Jahr 2031 wachsen; für den Zeitraum 2025–2031 wird eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 4,6 % erwartet.
Marktanalyse für Weizentortillas und Wraps im südlichen Afrika
Der südafrikanische Markt für Weizentortillas und -wraps ist in Südafrika, Botswana, Namibia, Lesotho, Simbabwe, Mosambik und das übrige südliche Afrika unterteilt. Der Verbrauch von Weizentortillas in der Region nimmt aufgrund der Urbanisierung, steigender verfügbarer Einkommen und der Verschiebung der Verbraucherpräferenzen hin zu praktischen, global inspirierten Küchen zu. Trotz der Dominanz der traditionellen Ernährung auf Maisbasis gibt es eine wachsende Nachfrage nach weizenbasierten Produkten, insbesondere im städtischen Einzelhandel und in der Gastronomie. In südafrikanischen Ländern wie Südafrika bevorzugen Verbraucher Weizentortillas aufgrund ihrer Zugänglichkeit, Vielseitigkeit und Vertrautheit gegenüber Alternativen auf Maisbasis. Weizentortillas sind in Supermärkten weit verbreitet und werden wegen ihrer weichen Textur geschätzt, wodurch sie leicht zu füllen sind und sich ideal für Wraps und Fertiggerichte eignen.
Marktübersicht für Weizentortillas und Wraps im südlichen Afrika
Die rasante Urbanisierung und die steigende Nachfrage nach Convenience- und Fertigprodukten sind wichtige Wachstumsfaktoren für den südafrikanischen Markt für Weizentortillas und -wraps. Auch die gestiegene Weizenproduktion trägt zum Marktwachstum bei. Südafrika ist der größte Weizenproduzent und -importeur der Region und Hauptlieferant von verarbeiteten Weizenprodukten wie Tortillas. Laut dem US-Landwirtschaftsministerium stieg die Weizenproduktion in Südafrika von 1.930 Tonnen im Jahr 2024 auf 2.000 Tonnen im Jahr 2025. Haupttreiber dieses Wachstums sind die Expansion von Supermärkten, ein gestiegenes Gesundheitsbewusstsein und der zunehmende Konsum von Lebensmitteln für unterwegs.
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Markt für Weizentortillas und Wraps im südlichen Afrika:
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Treiber und Chancen für den Markt für Weizentortillas und Wraps im südlichen Afrika
Markttreiber:
Urbanisierung und veränderte Lebensstile:
Die wachsende Stadtbevölkerung und der hektische Lebensstil treiben die Nachfrage nach schnellen, vielseitigen Mahlzeiten wie Tortillas und Wraps voran, die nur minimale Zubereitung erfordern.Wachstum im Bereich Schnellrestaurants und Casual Dining:
Der Aufstieg von Fast-Casual- und internationalen Lebensmittelketten führt dazu, dass mehr Verbraucher an Wraps und globale Fusionsküche herangeführt werden, was die institutionelle Nachfrage steigert.Gesundheits- und Wellnesstrends:
Verbraucher suchen nach gesünderen Alternativen zu Brot, wie Vollkornbrot oder Wraps mit hohem Proteingehalt, und tragen damit dem steigenden Bewusstsein für Ernährung und ausgewogene Ernährung Rechnung.Expansion im Einzelhandel und E-Commerce:
Eine verbesserte Einzelhandelsinfrastruktur und digitale Plattformen machen Tortillas und Wraps leichter zugänglich, insbesondere in städtischen und vorstädtischen Märkten.Produktinnovation und Lokalisierung:
Hersteller entwickeln regional angepasste Geschmacksrichtungen und Formate und integrieren lokale Zutaten und Vorlieben, um die Attraktivität für verschiedene Verbrauchersegmente zu steigern.
Marktchancen:
Gesundheitsorientierte Produktlinien:
Einführung von Vollkorn-, glutenfreien, kohlenhydratarmen oder proteinreichen Wraps, um der steigenden Nachfrage nach funktionellen und Wellness-orientierten Lebensmitteln gerecht zu werdenIntegration lokaler Aromen:
Erstellen Sie Wraps mit bekannten regionalen Zutaten (z. B. Chakalaka, Peri-Peri oder Maismischungen), um lokale Geschmacksprofile anzusprechen und sich von Importen abzuhebenEigenmarken und erschwingliche Lagereinheiten (SKUs):
Erweiterung des Eigenmarken- und Value-Tier-Angebots für Supermärkte und Großhändler, um preisbewusste, aber markentreue Verbraucher anzusprechenTiefkühl- und verzehrfertige Formate:
Wir bieten gefrorene oder haltbare Wraps mit langer Haltbarkeit für ländliche und abgelegene Gebiete an, in denen die Kühlkettenlogistik eingeschränkt ist.Foodservice-Partnerschaften:
Zusammenarbeit mit Schnellrestaurants, Cafés und Catering-Diensten zur Bereitstellung von Wraps in großen Mengen oder nach Maß, insbesondere angesichts der steigenden Nachfrage nach Convenience-Menüs.
Segmentierungsanalyse des Marktberichts für Weizentortillas und Wraps im südlichen Afrika
Der südafrikanische Markt für Weizentortillas und -wraps ist in verschiedene Segmente unterteilt, um einen besseren Überblick über seine Funktionsweise, sein Wachstumspotenzial und die neuesten Trends zu geben. Nachfolgend finden Sie die Standardsegmentierung, die in den meisten Branchenberichten verwendet wird:
Nach Typ:
Weizentortilla:
Ein weiches, dünnes Fladenbrot aus Weizenmehl, das in der mexikanischen und Tex-Mex-Küche häufig für Wraps, Burritos und Quesadillas verwendet wird.Weizenpita:
Ein rundes, taschenförmiges Fladenbrot , das bei hoher Hitze gebacken wird und sich ideal zum Füllen mit Fleisch, Gemüse und Dips wie Hummus in Gerichten des Nahen Ostens eignetWeizen-Roti/Chapati:
Ein ungesäuertes Fladenbrot, das auf einer Grillplatte (Tava) gebacken wird und in südasiatischen Gerichten traditionell zu Currys und Eintöpfen serviert wird.Sonstiges:
Enthält regionale Varianten wie Lavash, Naan oder Manakish, jede mit unterschiedlicher Textur und Zubereitungsart, die zum Schöpfen, Einwickeln oder Belegen in verschiedenen Küchen verwendet werden
Nach Geschmack:
Normal/Normal:
Ein neutraler Wrap auf Weizenbasis für herzhafte und süße Gerichte, ideal für Sandwiches, Burritos und QuesadillasKraut:
Mit gemischten Kräutern wie Oregano oder Basilikum angereichert, verleihen diese Wraps einen subtilen Geschmack und werden oft in vegetarischen Wraps oder Delikatessen-Wraps verwendet.Tomate:
Hergestellt aus Tomatenpüree oder -pulver, bietet es einen milden, würzigen Geschmack und eine leuchtende Farbe und wird häufig mit gegrilltem Fleisch oder mediterranen Füllungen kombiniertPeri Peri/Chili:
Diese Wraps werden mit Peri-Peri oder Chili für die Schärfe gewürzt und entsprechen den lokalen Gewürzvorlieben. Sie werden gerne zu gegrilltem Hähnchen oder Füllungen mit kräftigem Geschmack gereicht.Mit Masala gewürzt:
Mit indischen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriander und Kurkuma gewürzt, ideal für Fusion-Wraps mit Currygemüse oder PaneerKnoblauch:
Mit Knoblauchgeschmack für ein herzhaftes Profil, oft gepaart mit cremigen Saucen, gegrilltem Gemüse oder Füllungen auf KäsebasisSonstiges:
Zu den weiteren Geschmacksrichtungen gehören Chipotle, Sweet Hawaiian, Jalapeño-Cheddar, Zwiebel und Schnittlauch, Parmesan und schwarzer Pfeffer. Diese Spezial-Wraps kombinieren verschiedene Zutaten, um Nischengeschmacksrichtungen anzusprechen und bieten kräftige, süße oder herzhafte Geschmacksrichtungen, die sich für Gourmet- und Fusion-Menüs eignen.
Nach Kategorie:
Konventionell:
Herkömmliche Weizentortillas werden aus raffiniertem Weizenmehl , Wasser, Fett, Salz und oft mit einem Backtriebmittel wie Backpulver zubereitet.Low-Carb:
Low-Carb-Tortillas werden aus ballaststoffreichem Weizenmehl, Haferfasern, Leinsamen oder anderen Ballaststoffquellen hergestellt, um den Nettokohlenhydratgehalt zu reduzieren.
Nach Endverwendung:
Einzelhandel:
Das Einzelhandelssegment umfasst Supermärkte und Verbrauchermärkte, Convenience Stores, den Online-Handel usw. Verbraucher kaufen Weizentortillas bevorzugt im Einzelhandel, da sie dort praktischer sind, eine große Markenvielfalt bieten und leicht zu bekommen sind.Gastronomie:
Zur Gastronomiebranche gehören Schnellrestaurants (QSRs), zwanglose Restaurants, gehobene Restaurants sowie Cafés und Bars. Gastronomiebetreiber bevorzugen Weizentortillas, da sie vielseitig und haltbar sind und bei vielen Kunden Anklang finden.
Nach Land:
- Südafrika
- Botswana
- Namibia
- Lesotho
- Simbabwe
- Mosambik
- Restliches Südafrika
Südafrika verzeichnete den größten Marktanteil im südafrikanischen Markt für Weizentortillas und -wraps und wird voraussichtlich die schnellste Wachstumsrate verzeichnen. Dieser Anstieg ist auf die gestiegene Weizenproduktion und die zunehmende Produktpräsenz im Land zurückzuführen.
Regionale Einblicke in den Markt für Weizentortillas und Wraps im südlichen Afrika
Die Analysten von The Insight Partners haben die regionalen Trends und Faktoren, die den südafrikanischen Markt für Weizentortillas und -wraps im Prognosezeitraum beeinflussen, ausführlich erläutert. In diesem Abschnitt werden auch die Marktsegmente und die geografische Lage südafrikanischer Weizentortillas und -wraps in Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, dem Nahen Osten und Afrika sowie Süd- und Mittelamerika erläutert.
Umfang des Marktberichts für Weizentortillas und Wraps im südlichen Afrika
| Berichtsattribut | Details |
|---|---|
| Marktgröße im Jahr 2024 | 178,74 Millionen US-Dollar |
| Marktgröße bis 2031 | 244,24 Millionen US-Dollar |
| Globale CAGR (2025 – 2031) | 4,6 % |
| Historische Daten | 2021–2023 |
| Prognosezeitraum | 2025–2031 |
| Abgedeckte Segmente | Nach Typ
|
| Abgedeckte Regionen und Länder | Südliches Afrika
|
| Marktführer und wichtige Unternehmensprofile |
|
Marktdichte für Weizentortillas und Wraps im südlichen Afrika: Auswirkungen auf die Geschäftsdynamik
Der südafrikanische Markt für Weizentortillas und -wraps wächst rasant. Die steigende Nachfrage der Endverbraucher ist auf Faktoren wie veränderte Verbraucherpräferenzen, technologische Fortschritte und ein stärkeres Bewusstsein für die Produktvorteile zurückzuführen. Mit der steigenden Nachfrage erweitern Unternehmen ihr Angebot, entwickeln Innovationen, um den Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden, und nutzen neue Trends, was das Marktwachstum weiter ankurbelt.
- Verschaffen Sie sich einen Überblick über die wichtigsten Akteure auf dem südafrikanischen Markt für Weizentortillas und -Wraps
Marktdichte für Weizentortillas und Wraps im südlichen Afrika: Auswirkungen auf die Geschäftsdynamik
Hohe Marktdichte und Wettbewerb
Der Wettbewerb ist aufgrund etablierter Akteure wie Grupo Bimbo SAB de CV, Comessa Food Services (Pty) Ltd und Tiger Brands Limited intensiv. Regionale und Nischenanbieter wie Blue Shirt Bakery (Südafrika) und Azteca Mexican Products (Südafrika) tragen ebenfalls zum länderübergreifenden Wettbewerb bei.
Dieser hohe Wettbewerbsdruck zwingt Unternehmen dazu, sich durch folgende Angebote von der Masse abzuheben:
- Innovatives Produktangebot
- Nachhaltige und ethische Beschaffung
- Wettbewerbsfähige Preismodelle
- Starker Kundensupport und einfache Integration
Chancen und strategische Schritte
- Fokussierung auf Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten, um sich auf dem Markt zu profilieren
- Ausbau der globalen Präsenz und Kapazitäten durch Übernahmen von Weizentortilla-Marken mit Mehrwert
- Erweiterung des Produktportfolios durch die Einführung mehrerer Weizentortillas und Wraps
Die wichtigsten Unternehmen auf dem südafrikanischen Markt für Weizentortillas und -Wraps sind:
- Comessa Food Services (Pty) Ltd – Südafrika
- Fatti's & Moni's – Südafrika
- Grupo Bimbo SAB de CV – Mexiko
- Premier Foods (Sasko) – Südafrika
- Tiger Brands – Südafrika
- Albany Bakeries – Südafrika
- Frisch gebacken (Südafrika) – Südafrika
- Wrap it Up SA – Südafrika
- Trufoods – Südafrika
- Simba (Tochtergesellschaft von PepsiCo) – Südafrika
Haftungsausschluss: Die oben aufgeführten Unternehmen sind nicht in einer bestimmten Reihenfolge aufgeführt.
Weitere im Rahmen der Recherche analysierte Unternehmen:
- Glen Mills Foods – Südafrika
- The Real Wrap Company – Südafrika
- Huletts Flour Mills – Südafrika
- Top Rotis – Südafrika
- Woolworths Holdings Ltd – Südafrika
- Rhodes Food Group – Südafrika
- Amaro Foods – Südafrika
- Anat Foods (Pty) Ltd – Südafrika
- Mexiko – Südafrika
- FGL Foods – Südafrika
- Rotilicious – Südafrika
- Mezé Foods – Südafrika
- Tortilla Dora Pty Ltd – Südafrika
- Blue Shirt Bakery – Südafrika
- Azteca Mexican Products – Südafrika
Marktnachrichten und aktuelle Entwicklungen für Weizentortillas und Wraps im südlichen Afrika
Mission Foods – Erweiterung des Produktportfolios
Im September 2023 führte Mission Foods drei gesündere Tortilla-Sorten ein: Zero Net Carbs Sriracha Ranch, Carb Balance und Chipotle Fajita-Size. Diese Keto-zertifizierten, zucker-, transfett- und cholesterinfreien Tortillas richten sich an gesundheitsbewusste Verbraucher.La Tortilla Factory und Yucatan Guacamole Produkteinführung
Im Juni 2024 führten La Tortilla Factory und Yucatan Guacamole Tradición ein, eine neue Produktlinie von Mais- und Mehltortillas mit authentischem, hausgemachtem Geschmack. Die Tortillas sind in großen Lebensmittelketten in Nordkalifornien und ausgewählten Geschäften in Südkalifornien und Texas erhältlich.Produkteinführung von Rise & Puff
Im Februar 2024 brachte die Tortilla-Marke Rise & Puff drei Flaggschiffprodukte auf den Markt: Original, Bio und glutenfrei. Jede Tortilla-Sorte wird aus maximal fünf Zutaten hergestellt, darunter Mehl, Wasser, Avocadoöl und Salz.
Marktbericht zu Weizentortillas und -wraps im südlichen Afrika – Umfang und Ergebnisse
Der Bericht „Marktgröße und Prognose für Weizentortillas und Wraps im südlichen Afrika (2021–2031)“ bietet eine detaillierte Analyse des Marktes, die die folgenden Bereiche abdeckt:
- Marktgröße und Prognose für Weizentortillas und -Wraps im südlichen Afrika auf regionaler und Länderebene für alle wichtigen Marktsegmente, die im Rahmen des Geltungsbereichs abgedeckt sind
- Markttrends für Weizentortillas und Wraps im südlichen Afrika sowie Marktdynamiken wie Treiber, Beschränkungen und wichtige Chancen
- Detaillierte Porters Fünf-Kräfte- und SWOT-Analyse
- Marktanalyse für Weizentortillas und -Wraps im südlichen Afrika mit wichtigen Markttrends, regionalen Rahmenbedingungen, wichtigen Akteuren, Vorschriften und aktuellen Marktentwicklungen
- Branchenlandschaft und Wettbewerbsanalyse mit Marktkonzentration, Heatmap-Analyse, prominenten Akteuren und jüngsten Entwicklungen für den Markt für Weizentortillas und Wraps im südlichen Afrika
- Detaillierte Firmenprofile
- Historische Analyse (2 Jahre), Basisjahr, Prognose (7 Jahre) mit CAGR
- PEST- und SWOT-Analyse
- Marktgröße Wert/Volumen – Global, Regional, Land
- Branche und Wettbewerbsumfeld
- Excel-Datensatz
- Single-Use Negative Pressure Wound Therapy Devices Market
- Equipment Rental Software Market
- Underwater Connector Market
- Portable Power Station Market
- Parking Management Market
- USB Device Market
- Vision Guided Robotics Software Market
- Vaginal Specula Market
- Health Economics and Outcome Research (HEOR) Services Market
- Hydrolyzed Collagen Market
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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to country scope.
Häufig gestellte Fragen
Blue Shirt Bakery, Grupo Bimbo SAB de CV, Comessa Food Services (Pty) Ltd, Azteca Mexican Products, Tortilla Dora Pty Ltd, Mezé Foods, Rotilicious, Top Rotis, FGL Foods, Mexicorn, Anat Foods (Pty) Ltd, Tiger Brands Limited, Amaro Foods, and Woolworths Holdings Ltd are among the key players operating in the market.
The market size is projected to reach US$ 244.24 million by 2031.
A surge in clean-label and organic products is likely to bring new trends in the market.
South Africa dominated the market with the largest share in 2024.
Growing urbanization and the expansion of quick-service restaurants are factors contributing to the market growth.
The List of Companies - Southern Africa Wheat Tortilla and Wraps Market
- Comessa Food Services (Pty) Ltd.
- Fatti's & Moni's
- Grupo Bimbo SAB de CV
- Premier Foods (Sasko)
- Tiger Brands
- Albany Bakeries
- Freshly Baked
- Wrap it Up SA
- Trufoods
- Simba (PepsiCo subsidiary)
- Glen Mills Foods
- The Real Wrap Company
- Huletts Flour Mills
- Top Rotis
- Woolworths Holdings Ltd
- Rhodes Food Group
- Amaro Foods
- Anat Foods (Pty) Ltd
- Mexicorn
- FGL Foods
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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