Marché des pommes de terre surgelées en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique – Analyse des tendances et de la croissance | Année de prévision 2030

La taille du marché des pommes de terre surgelées en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique était évaluée à 23 977,35 millions de dollars américains en 2022 et devrait atteindre 34 616,79 millions de dollars américains d’ici 2030 ; il devrait enregistrer un TCAC de 4,7 % de 2022 à 2030.
Aperçu du marché et point de vue des analystes :
Les pommes de terre font partie des principaux produits alimentaires de base et sont consommées fraîches ou sous forme transformée. Au cours des dernières années, le mode de vie des gens a radicalement changé. Ils passent la plupart de leur temps dans leurs bureaux et sur leur lieu de travail. Par conséquent, par manque de temps, ils préfèrent les produits pratiques, prêts à manger et instantanés qui nécessitent un minimum de temps et d’efforts de cuisson. Ce facteur devrait stimuler de manière significative le marché des pommes de terre surgelées en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique. De plus, les plus jeunes et les enfants adorent grignoter pendant leur temps libre. Les pommes de terre surgelées sont largement consommées par les enfants et les jeunes en raison de leur texture croustillante et de la disponibilité de différents produits aux saveurs et aux formes variées. Ces facteurs stimulent également la croissance du marché des pommes de terre surgelées.
Moteurs de croissance et défis :
La demande d'aliments surgelés augmente en raison de l'augmentation du pouvoir d'achat et de la préférence croissante des consommateurs pour les produits prêts à manger. produits alimentaires. La préférence pour les produits alimentaires prêts à manger, micro-ondables et prêts à préparer augmente considérablement car ils conviennent parfaitement à une consommation sur le pouce et nécessitent un temps de préparation minimal. Le nombre de familles à double revenu dans les pays développés comme l’Allemagne et le Royaume-Uni augmente considérablement. Les gens ont du mal à gérer leur travail ainsi que les tâches ménagères en raison du manque de temps. Ils préfèrent donc aller manger au restaurant ou consommer des produits prêts à manger qui nécessitent un minimum d’efforts de préparation et de cuisson. De plus, en raison de leurs horaires de travail chargés, les millennials préfèrent des repas rapides et faciles sans compromettre le goût et la nutrition. Le nombre de ménages composés d'une ou deux personnes augmente également dans les pays européens comme le Royaume-Uni, la France, l'Espagne et l'Allemagne. Selon la Commission européenne, le nombre de ménages composés d'une seule personne dans l'Union européenne (UE) a augmenté de 30,7 % entre 2009 et 2022. Le nombre croissant de familles d'une ou deux personnes a alimenté la demande de produits prêts à manger, aliments à portions contrôlées. Les franchises de restauration rapide telles que McDonald's, Wendy's, KFC et Burger King proposent des pommes de terre surgelées qui offrent les mêmes avantages et le même goût que les pommes de terre fraîches, mais ont une durée de conservation plus longue. Ainsi, la consommation croissante de pommes de terre surgelées, en raison de leur commodité, stimule la croissance du marché.
Les fabricants de pommes de terre surgelées investissent considérablement dans l'innovation de produits pour élargir leur clientèle en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique et répondre aux tendances de consommation émergentes. Ils lancent des produits sans gluten, biologiques et clean label qui répondent aux exigences variées des consommateurs. Par exemple, en janvier 2021, Aviko BV, un fabricant néerlandais de pommes de terre surgelées, a lancé trois nouveaux produits à base de pommes de terre. c'est-à-dire de nouvelles frites en julienne Super Crunch, des quartiers d'ail et d'herbes Bistro et une purée rustique naturelle. Les frites et les quartiers nouvellement lancés sont sans gluten et adaptés aux végétariens. De telles innovations de produits les aident à étendre leur portée et à acquérir un avantage concurrentiel sur les marchés internationaux.
Aperçus stratégiques
Segmentation et portée du rapport :
Le marché des pommes de terre surgelées en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique est segmenté en fonction du produit. type, utilisateur final et région. En fonction du type de produit, le marché est segmenté en frites, pommes de terre rissolées, façonnées, écrasées, panées/cuites, garnies/farcies et autres. Par utilisateur final, le marché est divisé en résidentiel et commercial. Par région, le marché est segmenté en Europe, Moyen-Orient et Afrique. En fonction des pays, le marché européen des pommes de terre surgelées est segmenté en Allemagne, au Royaume-Uni, en Italie, en France, en Espagne et dans le reste de l’Europe. Par pays, le marché du Moyen-Orient et de l'Afrique est segmenté en Afrique du Sud, en Arabie Saoudite, aux Émirats arabes unis et dans le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique.
Analyse segmentaire :
En fonction du type de produit, l'Europe et le Moyen-Orient Le marché des pommes de terre surgelées de l’Est et de l’Afrique est classé en frites, pommes de terre rissolées, façonnées, écrasées, panées/cuites, garnies/farcies et autres. Le segment des frites détient une part importante du marché des pommes de terre surgelées en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique. Cependant, le marché du segment des produits façonnés devrait croître considérablement au cours de la période de prévision. Les frites sont un plat d'accompagnement populaire dans les restaurants de hamburgers, les fast-foods et à la maison. Les frites surgelées sont disponibles en différentes tailles et formes, notamment des frites fines, des frites frisées, des frites gaufrées, des frites coupées en quartiers, des frites ondulées et des frites épaisses coupées en steak. Ils peuvent être ajoutés à de nombreuses cuisines, notamment des hamburgers ou des hamburgers, de la poutine, des entrées de pommes de terre gaufrées, des tater tots, des sandwichs, etc.
Analyse régionale :
Par région, le marché est divisé en Europe, Moyen-Orient et Afrique. En fonction des pays, le marché européen des pommes de terre surgelées est segmenté en Allemagne, au Royaume-Uni, en Italie, en France, en Espagne et dans le reste de l’Europe. Par pays, le marché du Moyen-Orient et de l’Afrique est segmenté en Afrique du Sud, en Arabie saoudite, aux Émirats arabes unis et dans le reste du Moyen-Orient et de l’Afrique. Le marché des pommes de terre surgelées en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique était dominé par l'Europe, qui représentait 19 887 millions de dollars américains en 2022. Le marché des pommes de terre surgelées en Europe connaît une croissance significative en raison de la demande croissante de plats cuisinés, de la vaste infrastructure de vente au détail et de la disponibilité. d'une large gamme de produits de différentes marques à travers différents canaux de distribution.
En outre, la présence de consommateurs ayant un revenu par habitant élevé stimule la demande de produits alimentaires surgelés tels que les frites, les pommes de terre rissolées, la purée de pommes de terre et les pommes de terre. gemmes. Les consommateurs recherchent des bienfaits nutritionnels dans les produits qu’ils consomment. Par conséquent, la demande de produits de pommes de terre surgelés propres, biologiques et peu transformés a considérablement augmenté, stimulant encore davantage la croissance du marché en Europe.
Développements de l'industrie et opportunités futures :
Initiatives prises par les principaux acteurs opérant en Europe et au Moyen-Orient Les marchés des pommes de terre surgelées en Afrique de l'Est et en Afrique sont répertoriés ci-dessous :
En août 2022, Seara, une marque alimentaire brésilienne, a lancé 120 nouveaux produits alimentaires surgelés en Arabie Saoudite. En juin 2022, McCain Foods, le plus grand producteur mondial de produits surgelés à base de pommes de terre, a dévoilé un plan pour lancer un projet d’agriculture régénérative en Afrique du Sud. Le projet s'inscrit dans la volonté de l'entreprise de réduire les émissions de carbone et de surmonter les effets du changement climatique. Ce projet a été lancé dans le but de cultiver 125 hectares de pommes de terre chaque année pour une utilisation dans tout le pays en utilisant des pratiques d'agriculture régénératrice. Impact de la pandémie de COVID-19 :
Inclination croissante vers les produits alimentaires prêts à manger associée à une préférence croissante pour les produits alimentaires prêts à consommer. en raison de l’augmentation de la population active, a propulsé la demande de produits à base de pommes de terre surgelés avant la pandémie de COVID-19. En outre, le développement de produits par les principaux acteurs du marché et la demande croissante de produits plus sains ont contribué à la croissance du marché des pommes de terre surgelées en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique. Cependant, l’industrie agroalimentaire a subi les effets néfastes de la pandémie au cours du premier trimestre 2020. De nombreuses industries ont dû ralentir leurs activités en raison des perturbations de la chaîne de valeur causées par les restrictions aux frontières nationales et internationales. En outre, les normes de distanciation sociale et l’impact économique négatif ont entravé les opérations de fabrication et de distribution sur le marché des pommes de terre surgelées en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique. La pandémie de COVID-19 a également entraîné une récession économique au cours du premier mois de 2020, donnant lieu à des incertitudes financières parmi les consommateurs à faible et moyen revenu.
De nombreuses entreprises se sont redressées lorsque les gouvernements de divers pays ont assoupli les restrictions sociales après la pandémie. premiers mois de confinement en 2020. Le vaccin contre la COVID-19 a apporté un soulagement à la pénible pandémie, profitant aux économies en encourageant les entreprises à reprendre leurs activités. La reprise des activités dans les unités de fabrication a eu un impact positif sur le marché des pommes de terre surgelées et a conduit à sa reprise en 2021. Les fabricants ont surmonté l'écart entre l'offre et la demande en étant autorisés à fonctionner à leur capacité totale.
Paysage concurrentiel et entreprises clés :
Aviko BV, Agristo NV, Lamb Weston Holdings Inc, Mccain, Farm Frites International BV, Strong Roots, Mondial Foods, General Mills, Bird's Eye Limited et Sunbulah Group sont parmi les principaux acteurs opérant dans le secteur des produits surgelés en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique. marché aux pommes de terre. Ces acteurs du marché adoptent des initiatives de développement stratégique pour se développer, stimulant ainsi la croissance du marché des pommes de terre surgelées en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique.

Témoignages

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