سوق سكر التمر – المحركات والاتجاهات والفرص وإحصاءات النمو | 2031

  • Report Code : TIPRE00008706
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Published
  • No. of Pages : 181
Buy Now

بلغت قيمة سوق سكر التمر 2,036.5 مليون دولار أمريكي في عام 2018، ومن المتوقع أن تنمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.2% في الفترة من 2019 إلى 2027 لتصل إلى 2,942.1 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2027.

يُعرف سكر التمر بأنه السكر البديل لقصب السكر ومنتجات السكر الأخرى. هو الأكثر تفضيلاً من قبل المستهلكين لأنه أقل معالجة من السكريات العادية. تتم معالجته باستخدام التمر المجفف، وعند إضافته إلى أي وصفات، فإنه يقدم حلاوة غنية. وهو متوفر في أشكال مختلفة، بما في ذلك الحبيبات والكريستال، أو المسحوق، أو الشراب، أو السائل. ومن المتوقع أن يؤدي الطلب المتزايد على هذه الأشكال في مختلف المنتجات الغذائية مثل المخابز والحلويات والوجبات الخفيفة المصنعة والصلصات إلى دفع نمو السوق. بالإضافة إلى ذلك، من المفترض أيضًا أن يوفر الطلب المرتفع على الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض، ومعظمها بين المستهلكين المصابين بالسكري والمستهلكين العاديين، فرصًا مربحة للاعبين في السوق العاملين في سوق سكر التمر.

< p>من المتوقع أن ينمو السوق الذي تمت دراسته في منطقة أوروبا بأعلى معدل نمو سنوي مركب يبلغ 4.9٪ خلال الفترة المتوقعة. ويعزى نمو السوق المدروسة في أوروبا بشكل رئيسي إلى التوافر الهائل والسهل للمواد الخام اللازمة لإنتاج سكر التمر. لقد اكتسب سكر التمر شعبية واسعة النطاق في المناطق الأوروبية بسبب تطبيقاته بشكل رئيسي في صناعة الأغذية والمشروبات لتعزيز الاختبارات وكذلك زيادة الفوائد الصحية للمواد الغذائية. وفي أوروبا، يتأثر الطلب على المنتجات المتميزة مثل سكر التمر بشكل إيجابي من خلال ارتفاع الدخل المتاح والتغير في تصورات المستهلكين تجاه العادات الغذائية الفاخرة. وعلى مدى السنوات الخمس الماضية، زادت واردات التمور في الدول الأوروبية سنويا. كل هذه العوامل تؤثر بشكل أكبر على نمو السوق في هذه المنطقة.

السوق العالمية لسكر التمر

 < /p>

رؤى السوق

الطلب المتزايد من الشركات المصنعة للوجبات الخفيفة والحبوب المصنعة

يميل المستهلكون في الوقت الحاضر إلى تفضيل المزيد من الوجبات الخفيفة والحبوب المصنعة. تشمل الوجبات الخفيفة المصنعة في الغالب المخبوزات والوجبات الخفيفة. الحلويات، والحبوب، ومنتجات الألبان، وكذلك الوجبات الخفيفة الحلوة الأخرى. ومع ذلك، تحتوي هذه الوجبات الخفيفة على نسبة عالية من السعرات الحرارية والسكر والدهون والصوديوم وغيرها من المكونات المصنعة التي قد تؤثر على صحة المستهلك. يمكن أن يؤدي استهلاك الكثير من هذه المنتجات الغذائية إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسمنة وارتفاع ضغط الدم وارتفاع نسبة الكوليسترول. ومن ثم، فإن المخاوف الصحية المتزايدة بسبب استهلاك هذه الوجبات الخفيفة أدت إلى زيادة تفضيل المستهلك نحو الأطعمة الصحية المصنعة. يعد سكر التمر أحد العناصر الرئيسية التي يعتمد المصنعون على إضافتها إلى منتجاتهم. بالإضافة إلى ذلك، فإن العديد من الفوائد الصحية المرتبطة بسكر التمر وقدرته على مزجه بسهولة مع المكونات الأخرى تجعله خيارًا مناسبًا للوجبات الخفيفة والحبوب المصنعة. كل هذه العوامل تغذي نمو سوق سكر التمر من خلال قطاع المخابز والحلويات.

رؤى النموذج

سوق سكر التمر، بناءً على الشكل، مقسم إلى حبيبات وكريستال، ومسحوق، وشراب/سائل. استحوذت حبيبات سكر التمر وقطاع الكريستال على الحصة الأكبر من السوق في عام 2018. ويشار إلى سكر التمر المحبب أيضًا بالسكر الصناعي، وهو مصدر غني بالكربوهيدرات وقابل للذوبان في الطبيعة. يستخدم سكر التمر المحبب في الغالب في الأطعمة والمشروبات. صناعة المشروبات للمخابز والحلويات. يُستخدم سكر التمر المحبب كمكون رئيسي في تحضير البسكويت، والكعك، والمربيات، والبسكويت، والكعك، والمعجنات، ومربى البرتقال، وغيرها.

السوق العالمية لسكر التمر ، حسب النموذج – 2018 و2027

رؤى الاستخدام النهائي

يعتمد سوق سكر التمر على الاستخدام النهائي مقسمة إلى المخبوزات والحلويات والوجبات الخفيفة والضمادات والتوابل والصلصات والوجبات الخفيفة. الهوامش. استحوذ قطاع المخابز على الحصة الأكبر من السوق في عام 2018. ويستخدم في المخابز والحلويات؛ ومع ذلك، يتم استخدامها بشكل رئيسي في الضمادات والضمادات. التوابل والصلصات، وأيضا في ينتشر. يعد الاستهلاك المتزايد للحلويات ومنتجات المخابز الغذائية أحد العوامل الرئيسية التي تدفع نمو سوق سكر التمر. منتجات المخابز بما في ذلك البسكويت والخبز والكعك& تعتبر المعجنات ومنتجات الإفطار ضمن قطاع المخبوزات المحضرة باستخدام سكر التمر.

رؤى المنشأ

لقد شهد سوق سكر التمر العالمي استنادًا إلى المنشأ تم تقسيمها إلى التقليدية والعضوية. سيطر القطاع التقليدي على سوق سكر التمر العالمي، في حين من المتوقع أن ينمو سوق سكر التمر العضوي بمعدل نمو سنوي مركب أعلى خلال الفترة المتوقعة. يتم تحضير سكر التمر التقليدي بشكل أساسي من التمور المجففة المزروعة تقليديًا. تعتبر الزراعة التقليدية لأشجار التمر إحدى طرق الزراعة الأكثر ممارسة في العديد من البلدان، والتي تنطوي على استخدام الأسمدة والمبيدات الحشرية والمركبات الكيميائية الأخرى لزراعة المحصول. يتم تبني الشكل التقليدي لتقنية الزراعة على نطاق واسع بين المزارعين بشكل رئيسي للحصول على إنتاجية أعلى وتوافر المنتج بتكلفة منخفضة. تعمل تقنية الزراعة هذه لصالح المنتجين والمزارعين والمزارعين نظرًا لأن العائدات مرتفعة مقارنة بالتكلفة.

رؤى قناة المبيعات

استنادًا إلى قناة المبيعات، يتم تصنيف سوق سكر التمر العالمي إلى محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت والمتاجر المتخصصة ومحلات البقالة التقليدية والمتاجر عبر الإنترنت. في عام 2018، قاد قطاع محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت السوق العالمية لسكر التمر. تعرض محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت مجموعة واسعة من المنتجات من العديد من العلامات التجارية في مكان واحد بأسعار مخفضة مقارنة بقنوات البيع الأخرى. يقوم المصنعون في الغالب ببيع منتجاتهم مباشرة إلى الوكيل والموزع، ثم يتم توفيرها بعد ذلك إلى محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت. محلات السوبر ماركت. يعد تسليم المنتجات من خلال محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت أيضًا وسيلة مريحة وفعالة من حيث التكلفة للاعبين الجدد في السوق للترويج لمنتجاتهم من خلال هذه القنوات بشكل أساسي. إن الإقبال الكبير على هذه المتاجر يجعل من السهل على المنتجين استهداف قاعدة عملائهم. بالإضافة إلى ذلك، يؤدي تسليم البضائع بكميات كبيرة إلى هذه الأماكن إلى تقليل تكلفة التشغيل بالنسبة للمصنعين، مما يؤدي أيضًا إلى الحصول على هامش ربح مرتفع.

رؤى إستراتيجية

إن عمليات الاندماج والاستحواذ والبحث والتطوير هي الاستراتيجيات التي تعتمدها الشركات بشكل شائع لتوسيع نطاق أعمالها في جميع أنحاء العالم، مما يؤثر بشكل أكبر على حجم السوق. يقوم اللاعبون الموجودون في سوق سكر التمر بتنفيذ الاستراتيجيات المذكورة أعلاه لتوسيع قاعدة عملائهم والحصول على حصة كبيرة في السوق العالمية، مما يمكنهم أيضًا من الحفاظ على اسم علامتهم التجارية عالميًا.

أبرز التقارير

  • اتجاهات الصناعة التقدمية في سوق سكر التمر العالمي لمساعدة اللاعبين على تطوير استراتيجيات فعالة طويلة المدى
  • استراتيجيات نمو الأعمال التي تتبناها الشركات في البلدان المتقدمة والأسواق النامية
  • تحليل كمي لسوق سكر التمر العالمي من 2017 إلى 2027
  • تقدير الطلب العالمي على سكر التمر الناتج عن مختلف الصناعات
  • تحليل PEST للتوضيح فعالية المشترين والموردين العاملين في النظام البيئي لسكر التمر
  • التطورات الأخيرة لفهم سيناريو السوق التنافسي والطلب العالمي على سكر التمر
  • اتجاهات السوق وتوقعاته، إلى جانب العوامل الدافعة والمقيدة نمو سوق سكر التمر العالمي
  • رؤى للمساعدة في عملية صنع القرار من خلال فهم الاستراتيجيات التي تدعم الاهتمام التجاري فيما يتعلق بنمو سوق سكر التمر عالميًا
  • سوق سكر التمر العالمي الحجم في العقد المختلفة للسوق
  • نظرة عامة تفصيلية وتجزئة لسوق سكر التمر العالمي، بالإضافة إلى ديناميكيات صناعة سكر التمر
  • حجم سوق سكر التمر العالمي في مناطق مختلفة ذات توقعات واعدة فرص النمو

سوق سكر التمر – حسب الشكل

  • الحبيبات والكريستال
  • المسحوق
  • الشراب/السائل


سكر التمر السوق – حسب الاستخدام النهائي

  • المخبوزات
  • الحلويات
  • الصلصات والتوابل
  • الصلصات والمواد القابلة للدهن


الملفات التعريفية للشركة

  • Bob's Red Mill Natural Foods
  • Date Lady
  • Naturalia Ingredients srl
  • NOW Foods
  • GloryBee
  • Ario Co
  • Barry Farm Foods
  • Hain Daniels Group
  • ماركات بانوس
  • فواكه مجففة إم جي تي
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

This text is related
to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

This text is related
to country scope.

Frequently Asked Questions


Mention some of the major players operating in the global date sugar market?

The major players operating in the global date sugar market, includes Bob’s Red Mill Natural Foods, Date Lady, Naturalia Ingredients srl, NOW Foods, GloryBee, Ario Co, Barry Farm Foods, Hain Daniels Group, PANOS brands and MGT Dried Fruit and among others.

Which region is the fastest growing region in the global date sugar market?

The fastest growing region is Europe at a global level. Date sugar has been gaining growing popularity in the European regions due to its applications in the food and beverage industry for enhancing tests and increasing health benefits of the foodstuff. The consumption of date sugar and date sugar-based food products are displaying incremented growth over the last few years in the European countries. Moreover, Germany, Italy, Spain, and the UK are experiencing a growing demand for date sugar due to the increasing disposable incomes, growing urbanization, and rising demand for health beneficiary products. Apart from this, continuous research and development, coupled with the growing use of the latest technology for the extraction of date sugar, have led to the widespread adoption of date sugar.

On the basis of form, granules and crystal segment is dominating the date sugar market in 2018, why?

In 2018, the granules and crystal segment accounted for a larger share of the global date sugar market. Granulated date sugar is a rich source of carbohydrates which soluble in nature. It is sometime referred as industrial sugar. Granulated date sugar is used in the food & beverage industry, bakery and confectionery, it is a primary ingredient in the food & beverage industry. Granulated date sugar is used widely in bakery products like cookies, biscuits, cakes, pastry, muffins, jams, marmalades, etc. The increasing use of date sugar granules and crystal has a positive impact on the market size.

The List of Companies - Date Sugar Market

  1. Bob’s Red Mill Natural Foods
  2. Date Lady
  3. Naturalia Ingredients SRL    
  4. Now Foods
  5. Barry Farms
  6. Teeccino
  7. Clarks U.K. Ltd.
  8. Chatfield’s Brands
  9. Glory Bee
  10. Ario Co.

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

Related Reports