استراتيجيات سوق سكر ديميرارا، أفضل اللاعبين، فرص النمو، التحليل والتنبؤ بحلول عام 2027

بلغت قيمة سوق سكر ديميرارا 7,305.88 مليون دولار أمريكي في عام 2019 ومن المتوقع أن تصل إلى 10,635.27 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2027؛ ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.9٪ من عام 2020 إلى عام 2027.

يُشتق سكر ديميرارا من قصب السكر ويتألف من حبيبات كبيرة توفر ملمسًا حلوًا ومقرمشًا في الخبز والتطبيقات الأخرى. يُستخدم غالبًا كرشات لتزيين الكعك والكعك. ويمكن أيضًا إضافته إلى القهوة والشاي. توجد كمية صغيرة من الدبس بشكل طبيعي في سكر ديميرارا، مما يمنحه لونًا بنيًا فاتحًا وطعم الكراميل. يحتوي سكر ديميرارا على نسبة سكروز أقل بكثير (88-93٪) من السكر الأبيض (96-98٪). توجد معادن حيوية مثل المنغنيز والمغنيسيوم والزنك والكروم والكوبالت في سكر ديميرارا. يأتي سكر ديميرارا من غيانا بأمريكا الجنوبية، ومعظم سكر ديميرارا المتوفر اليوم يأتي من موريشيوس في إفريقيا. علاوة على ذلك، توفر التطبيقات المتزايدة لسكر ديميرارا في قطاع الأغذية فرصًا مربحة للاعبين الرئيسيين في السوق.

من المتوقع أن ينمو سوق سكر ديميرارا العالمي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب بنسبة 5.2% خلال الفترة 2020-2027. ومن المتوقع أن يعزز الطلب المتزايد على سكر ديميرارا من مختلف الصناعات النهائية مثل الأغذية والأدوية والمكملات الغذائية والمشروبات نمو السوق خلال الفترة المتوقعة.

تم الإبلاغ عن تفشي مرض كوفيد-19 لأول مرة في مدينة ووهان (الصين) خلال شهر ديسمبر 2019. واعتبارًا من شهر يناير 2021، تعد الولايات المتحدة وروسيا والهند والصين وإيطاليا وفرنسا وألمانيا من بين الدول الأكثر تضررًا من حيث حالات الإصابة بمرض كوفيد-19 الإيجابية والوفيات المبلغ عنها. ووفقًا لأرقام منظمة الصحة العالمية المحدثة في يناير 2021، تم الإبلاغ عن حوالي 85.929.428 حالة مؤكدة وحوالي 1.876.100 حالة وفاة على مستوى العالم. يؤثر تفشي المرض سلبًا على الاقتصادات والصناعات بسبب عمليات الإغلاق وحظر السفر وإغلاق الشركات التي فرضتها الحكومات. تعد الأغذية والمشروبات واحدة من الصناعات الرئيسية في العالم التي تعاني من اضطرابات خطيرة في شكل انقطاع سلسلة التوريد وإلغاء الأحداث التكنولوجية وإغلاق المكاتب. وعلى الرغم من أن الصين هي مركز التصنيع العالمي وأكبر مورد للمواد الخام لمختلف الصناعات في العالم، إلا أنها أيضًا واحدة من أكثر الدول تضررًا من جائحة كوفيد-19. إن إغلاق العديد من المصانع في الصين يعطل سلاسل التوريد العالمية وكذلك أنشطة التصنيع ومبيعات المواد الخام المختلفة المستخدمة في صناعة الأغذية والمنتجات النهائية. إن إغلاق المصانع، والعقبات في سلاسل التوريد، والتباطؤ في الاقتصاد العالمي، كلها عوامل تحد من النمو الإجمالي لسوق سكر ديميرارا.

سوق سكر ديميرارا: رؤى استراتيجية

رؤى السوق

التطبيقات المتزايدة لسكر ديميرارا في تطبيقات الخبز تدفع نمو السوق

سكر ديميرارا هو نوع من سكر القصب الخام الذي يخضع لمعالجة بسيطة. وهو متوفر في شكل حبيبات كبيرة من اللون الكهرماني، ويستخدم بشكل أساسي كمكون للتزيين. في صناعة الخبز، يستخدم سكر ديميرارا على نطاق واسع كغطاء للسلع المخبوزة مثل الكعك والكعك والبسكويت والكعك وكذلك للفتات. يتمتع سكر ديميرارا بطعم دبس السكر الخفيف مما يجعله ألذ من السكر الأبيض العادي. يحافظ على المنتجات المخبوزة طرية ورطبة. يساعد خليط السكر والماء السكر على الاحتفاظ بالرطوبة بحيث لا تجف المنتجات مثل البسكويت والكعك والكعك البني والصقيع بسهولة. إنه يعطي طراوة ويعمق اللون والنكهة ويضيف القرمشة. وبسبب هذا، يتم استخدامه على نطاق واسع في تطبيقات الخبز. يحتوي في الغالب على الكمية المناسبة من الكالسيوم والمغنيسيوم، كما يحتوي أيضًا على فيتامينات B3 وB5 وB6. ومن المعروف أيضًا أن سكر ديميرارا مفيد في الاحتفاظ بالفيتامينات والمعادن الموجودة بطبيعتها في قصب السكر. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي سكر ديميرارا على نسبة سكروز أقل بكثير (88-93%) من السكر الأبيض (96-98%). إن زيادة الوعي بالفوائد الصحية لسكر ديميرارا تدفع الطلب على إدخاله في وصفات مختلفة.

رؤى الطبيعة

بناءً على الطبيعة، ينقسم سوق سكر ديميرارا إلى عضوي وتقليدي. استحوذ القطاع التقليدي على حصة سوقية أكبر في عام 2019؛ في حين من المتوقع أن ينمو سوق سكر ديميرارا العضوي بمعدل نمو سنوي مركب أعلى خلال فترة التوقعات. يتم اعتماد الشكل التقليدي لتقنية الزراعة على نطاق واسع بين المزارعين للحصول على غلة أعلى وتوافر المنتج بتكلفة منخفضة. تعمل التقنية لصالح المنتجين والمزارعين حيث تكون الغلة مرتفعة مقارنة بالتكلفة. علاوة على ذلك، فإن الافتقار إلى المعرفة بين المزارعين تجاه الفوائد الصحية المرتبطة بالزراعة العضوية عزز نمو القطاع. على سبيل المثال، في عام 2017، تبنى ما يقرب من 63٪ من المزارعين الزراعة التقليدية لإنتاج سكر ديميرارا واختار 37٪ منهم الزراعة العضوية في تركيا. ومع ذلك، هناك العديد من العيوب المتعلقة بهذه الطريقة. قد يحتوي سكر ديميرارا المنتج بالطريقة التقليدية على مغذيات أقل. الزراعة التقليدية هي واحدة من أكثر طرق الزراعة ممارسة والتي تنطوي على استخدام الأسمدة والمبيدات الحشرية والمركبات الكيميائية الأخرى. علاوة على ذلك، فإنه ينطوي أيضًا على مخاطر صحية وبيئية لأنه ينطوي على إطلاق الملوثات إلى البيئة.

رؤى حول صناعة الاستخدام النهائي

بناءً على صناعة الاستخدام النهائي، يتم تقسيم سوق سكر ديميرارا إلى أغذية ومستحضرات صيدلانية ومكملات غذائية ومشروبات وغيرها. شكل قطاع الأغذية أكبر حصة من السوق في عام 2019، ومن المتوقع أن يسجل القطاع الآخر أعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة 2020-2027. يتميز سكر ديميرارا بقوام مقرمش وشكل بلوري ذهبي لامع كبير. تعني البلورات الكبيرة أنه يحتفظ بشكله عند طهيه. إنه مثالي للرش ويمكن استخدامه أيضًا في الخبز، وخاصة في عناصر مثل قواعد كعكة الجبن، والفتات، والفطائر، والبسكويت التي تحتاج إلى قرمشة إضافية. سكر ديميرارا هو سكر قصب خام غير مكرر مع بلورات كبيرة بلون التوفي. تُستخدم في الغالب لتقديم الملمس المرغوب فيه في الكعك، أو في طبقة علوية من فتات الكعك، أو في فتات الكعك، أو كطبقة علوية مقرمشة للبسكويت.

رؤى حول قنوات التوزيع

بناءً على قناة التوزيع، يتم تقسيم سوق سكر ديميرارا إلى متاجر البقالة والسوبر ماركت أو هايبر ماركت والموزعين وتجار الجملة وتجار التجزئة عبر الإنترنت وغيرهم. شكلت شريحة الموزعين وتجار الجملة أكبر حصة من السوق في عام 2019، في حين من المتوقع أن تسجل شريحة تجار التجزئة عبر الإنترنت أعلى معدل نمو سنوي مركب خلال فترة التوقعات. تعين الشركة موزعًا لبيع المنتج نيابة عنها. تجار التجزئة عبر الإنترنت هم الوسيط بين المنتجين / الشركات المصنعة وتجار التجزئة. إنهم يبيعون المنتج ويروجون له نيابة عن الشركات المصنعة للأطراف المعنية. علاوة على ذلك، يعمل تاجر الجملة كوسيط بين تاجر التجزئة والموزع. يشتري هؤلاء الأشخاص منتجًا بكمية كبيرة من الشركة المصنعة أو الموزع بسعر أرخص ويعيدون بيعه إلى تجار التجزئة بسعر أعلى لتحقيق الربح. يجد الموزعون تجار الجملة الذين سيعيدون بيع المنتجات. يعمل تاجر الجملة بشكل أوثق مع تجار التجزئة لتلبية احتياجاتهم من خلال شراء المنتجات بكميات كبيرة بسعر مخفض. يشارك الموزع بنشاط في الترويج لمنتجات الشركة، بينما لا يشارك تاجر الجملة. غالبًا ما تتضمن المنتجات التي يتم شراؤها من المتاجر المفضلة التوزيع من مجموعة متنوعة من المصادر. يتطلب توصيل المنتج إلى السوق بشكل أساسي قناة تسويق فعالة للشركات التي تصنع السلع المعمرة وغيرها من المنتجات. تتميز سلسلة التوريد عادةً بوسطاء مختلفين بين الشركة المصنعة والمستهلك.

تتبنى الشركات عادة عمليات الدمج والاستحواذ وإطلاق المنتجات والبحث والتطوير لتوسيع نطاق وجودها في جميع أنحاء العالم، وهو ما يؤثر بشكل إيجابي على حجم سوق سكر ديميرارا. وقد نفذ اللاعبون العاملون في السوق مثل Ragus Sugars Manufacturing Limited وTate & Lyle وغيرهما هذه الاستراتيجيات لتوسيع قاعدة العملاء، والحصول على حصة سوقية كبيرة، والحفاظ على اسم علامتهم التجارية عالميًا. على سبيل المثال، في يوليو 2017، أطلقت Tate & Lyle مجموعة منتجات السكر البني والذهبي الفاخرة الجديدة المسماة Taste for Adventure. تتضمن مجموعة المنتجات مزيجًا من خمسة أنواع من السكر البني والذهبي العضوي الفاخر مثل Dark Soft Brown وOrganic Dark Soft Brown وGolden Caster وOrganic Golden Caster وDemerara.

رؤى إقليمية حول سوق السكر في ديميرارا

لقد قام المحللون في Insight Partners بشرح الاتجاهات والعوامل الإقليمية المؤثرة على سوق سكر ديميرارا طوال فترة التوقعات بشكل شامل. يناقش هذا القسم أيضًا قطاعات سوق سكر ديميرارا والجغرافيا في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وأوروبا ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا الجنوبية والوسطى.

نطاق تقرير سوق سكر ديميرارا

كثافة اللاعبين في سوق سكر ديميرارا: فهم تأثيرها على ديناميكيات الأعمال

يشهد سوق سكر ديميرارا نموًا سريعًا، مدفوعًا بالطلب المتزايد من جانب المستخدم النهائي بسبب عوامل مثل تفضيلات المستهلكين المتطورة والتقدم التكنولوجي والوعي المتزايد بفوائد المنتج. ومع ارتفاع الطلب، تعمل الشركات على توسيع عروضها والابتكار لتلبية احتياجات المستهلكين والاستفادة من الاتجاهات الناشئة، مما يؤدي إلى زيادة نمو السوق.

تشير كثافة اللاعبين في السوق إلى توزيع الشركات أو المؤسسات العاملة في سوق أو صناعة معينة. وهي تشير إلى عدد المنافسين (اللاعبين في السوق) الموجودين في مساحة سوق معينة نسبة إلى حجمها أو قيمتها السوقية الإجمالية.

الشركات الرئيسية العاملة في سوق سكر ديميرارا هي:

1. شركة غيانا للسكر المحدودة
2. شركة أسوشييتد بريتيش فودز بي إل سي.
3. مجموعة تيروس
4. صناعات لوك
5. شركة نوردزوكر ايه جي

إخلاء المسؤولية : الشركات المذكورة أعلاه ليست مرتبة بأي ترتيب معين.

تقرير يسلط الضوء على 

• اتجاهات الصناعة التقدمية في سوق سكر ديميرارا العالمية التي تساعد اللاعبين على تطوير استراتيجيات فعالة طويلة الأجل
• استراتيجيات نمو الأعمال التي تتبناها الأسواق المتقدمة والنامية
• التحليل الكمي للسوق من 2017 إلى 2027
• تقدير الطلب العالمي على سكر الديميرارا عبر مختلف الصناعات
• تحليل PEST لتوضيح فعالية المشترين والموردين العاملين في الصناعة للتنبؤ بنمو السوق
• التطورات الأخيرة لفهم سيناريو السوق التنافسية والطلب العالمي على سكر ديميرارا
• اتجاهات السوق وتوقعاته والعوامل التي تدفع وتكبح نمو سوق سكر ديميرارا
• فهم الاستراتيجيات التي تدعم المصلحة التجارية فيما يتعلق بنمو السوق، مما يسهل عملية اتخاذ القرار الفعال
• حجم سوق سكر ديميرارا في مختلف مناطق السوق
• نظرة عامة مفصلة وتقسيم السوق، بالإضافة إلى ديناميكيات الصناعة
• حجم سوق سكر ديميرارا العالمي في مناطق مختلفة مع فرص نمو واعدة في هذه المناطق

سوق سكر ديميرارا، من الطبيعة

• عضوي
• عادي

سوق سكر ديميرارا، حسب الصناعة المستخدمة

• طعام
• المستحضرات الصيدلانية والمكملات الغذائية
• المشروبات
• آحرون

سوق سكر ديميرارا، حسب قناة التوزيع

• محلات البقالة
• السوبر ماركت أو الهايبر ماركت
• الموزعون وتجار الجملة
• تجار التجزئة عبر الإنترنت
• آحرون

نبذة عن الشركة

• شركة غيانا للسكر المحدودة
• شركة أسوشييتد بريتيش فودز بي إل سي.
• مجموعة تيروس
• صناعات لوك
• شركة نوردزوكر ايه جي
• شركة راجوس للسكريات المحدودة
• شركة شوجر أستراليا المحدودة
• تيت و لايل
• شركة ألتيو المحدودة
• شركة راجشري للسكريات والمواد الكيميائية المحدودة

مدير الأبحاث

هابي عمر

مدير,
أبحاث السوق والاستشارات

حابي محلل أبحاث سوق متمرس، يتمتع بخبرة 8 سنوات في قطاع الكيماويات والمواد، بالإضافة إلى خبرته في قطاعي الأغذية والمشروبات والسلع الاستهلاكية. وهو مهندس كيميائي من معهد فيشواكارما للتكنولوجيا (VIT)، وقد اكتسب معرفةً عميقةً في مجالات الكيماويات الصناعية والتخصصية، والدهانات والطلاءات، والورق والتغليف، ومواد التشحيم، والمنتجات الاستهلاكية.

تشمل كفاءات حابي الأساسية تقدير حجم السوق والتنبؤ به، ووضع معايير تنافسية، وتحليل الاتجاهات، والتفاعل مع العملاء، وكتابة التقارير، وتنسيق الفريق، مما يجعله بارعًا في تقديم رؤى عملية ودعم اتخاذ القرارات الاستراتيجية.

شهادات العملاء

تقرير سوق أنظمة SCADA من Insight Partners شامل، ويقدم رؤى قيّمة حول الاتجاهات الحالية والتوقعات المستقبلية. تميّز الفريق باحترافية عالية وسرعة في الاستجابة ودعم مستمر طوال الوقت. نحن راضون جدًا ونوصي بشدة بخدماتهم.

ران كيديم شريك, شركة ريالي تكنولوجيز المحدودة

طلبتُ تقريرًا عن سوق برمجيات محدد، وأعدّه الفريق في غضون أيام قليلة. كانت المعلومات ذات صلة وثيقة وعرضها جيد. ثم طلبتُ بعض التعديلات والإضافات على التقرير. وكان الفريق متجاوبًا للغاية، وحصلتُ على التقرير النهائي في أقل من أسبوع.

جان هيرفيه جين رئيس مجلس الإدارة, فيوتشر أناليتيكا

عملنا مع شركة "إنسايت بارتنرز" لإجراء دراسة سوقية وتوقعات مهمة. زودونا برؤى واضحة حول الفرص والمخاطر، مما ساعدنا في صياغة خططنا. كانت أبحاثهم سهلة الاستخدام ومبنية على بيانات دقيقة، مما ساعدنا على اتخاذ قرارات ذكية وواثقة. نوصي بهم بشدة.

بيوش ناجبال نائب الرئيس الأول, شعاع عالي عالمي

قدّمت شركة Insight Partners أبحاثًا سوقية ثاقبة ومنظمة جيدًا بخبرة واسعة في هذا المجال. تميّز فريقهم بالاحترافية وسرعة الاستجابة طوال الوقت. وسهّل موقعهم الإلكتروني سهل الاستخدام الوصول إلى تقارير القطاع. نوصي بهم بشدة لخدمات بحثية موثوقة وعالية الجودة.

يوكيهيكو أداتشي المدير التنفيذي, ديب بلو، ذ.م.م.

هذه أول مرة أشتري فيها تقرير سوق من The Insight Partners. رغم أنني كنت مترددًا في البداية، إلا أنني زرت موقعهم الإلكتروني وشعرت براحة أكبر للمخاطرة وشراء تقرير السوق. أنا راضٍ تمامًا عن جودة التقرير وخدمة العملاء. كانت لديّ عدة أسئلة وتعليقات حول التقرير الأولي، ولكن بعد بضع محادثات عبر البريد الإلكتروني مع محللهم، أعتقد أن لديّ تقريرًا يمكنني استخدامه كمدخل لعملية التخطيط الاستراتيجي لدينا. شكرًا جزيلاً لكم على تخصيص وقتكم الإضافي وجعل هذه التجربة إيجابية. سأوصي بخدماتكم للآخرين بالتأكيد، وستكونون أول من ألجأ إليه عندما نحتاج إلى المزيد من بيانات السوق.

جون سوزوكي الرئيس والرئيس التنفيذي وعضو مجلس الإدارة, بي كيه تكنولوجيز

أود أن أقدّر دعمكم واحترافيتكم في الاستجابة لطلبي للحصول على معلومات بشأن سوق التشخيص المخبري للأمراض المعدية في نيجيريا. كما أُقدّر صبركم وتوجيهكم، واستعدادكم لتقديم خصم، مما مكّننا في النهاية من إتمام الصفقة. أتطلع إلى التعامل مع "ذا إنسايت بارتنرز" مستقبلًا، كل ذلك بفضل الانطباع الذي تركتموه لديّ نتيجةً لهذا اللقاء الأول.

الدكتور تشيجيوك أونيا المدير الإداري, شركة باينكريست للرعاية الصحية المحدودة

Previous Next