تقرير سوق مكونات بروتين البازلاء 2031 حسب القطاعات والجغرافيا والديناميكيات والتطورات الأخيرة والرؤى الاستراتيجية

من المتوقع أن يسجل سوق مكونات بروتين البازلاء معدل نمو سنوي مركب بنسبة 9% خلال الفترة 2023-2031. ومن المرجح أن يكون الطلب المتزايد من صناعة أغذية الحيوانات الأليفة هو الاتجاه السائد في سوق مكونات بروتين البازلاء.

تحليل سوق مكونات بروتين البازلاء:

• شهد سوق مكونات بروتين البازلاء نموًا قويًا في الماضي القريب، مدفوعًا بالطلب المتزايد من المستهلكين الذين يبحثون عن بدائل بروتينية نباتية، ويعزى ذلك بشكل خاص إلى الاتجاه المتزايد نحو الأنظمة الغذائية النباتية والنباتية الصرفة، فضلاً عن زيادة الوعي بالخيارات المستدامة والمنتجات الصديقة للحيوان.
• وفي الوقت نفسه، يعد بروتين البازلاء جذابًا لأنه يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الأمينية الأساسية، وعلى عكس العديد من المصادر الأخرى القائمة على فول الصويا ومنتجات الألبان، فهو ليس مسببًا للحساسية. ويُستخدم في جميع أنواع تطبيقات الأغذية والمشروبات، من بدائل اللحوم وألواح البروتين والوجبات الخفيفة إلى بدائل الألبان النباتية.

نظرة عامة على سوق مكونات بروتين البازلاء

• مكونات بروتين البازلاء هي أطعمة مصنوعة من البازلاء الصفراء (Pisum sativum) التي تم طحنها جافة أو رطبة ثم معالجتها لعزل مكون البروتين - بروتين البازلاء - والذي غالبًا ما يتم عصره على البارد أيضًا. هذه المنتجات مغذية جدًا للأطعمة النباتية لأنها غنية بالأحماض الأمينية الأساسية ومضادة للحساسية.
• شهد سوق مكونات بروتين البازلاء نموًا كبيرًا لأنه يعد مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي، وتمتد إمكانات تطبيقه عبر مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية والمشروبات.
• يعد بروتين البازلاء مصدرًا مهمًا للبروتين لصناعة بدائل اللحوم، وخاصة في البروتين النباتي المنسق في البرجر والنقانق النباتية، وكذلك في اللحوم المقلدة والدواجن ومنتجات الأسماك. وبينما يُستخدم أيضًا في بدائل الألبان، مثل الحليب النباتي والزبادي والجبن، يُستخدم بروتين البازلاء اللذيذ كمكون أساسي في قطاع التغذية الرياضية لمساحيق البروتين وألواح البروتين.

سوق مكونات بروتين البازلاء: رؤى استراتيجية

سوق مكونات بروتين البازلاء

• 
  معدل النمو السنوي المركب (2023 - 2031)

  9%
• حجم السوق 2023
  XX مليون دولار أمريكي
• حجم السوق 2031
  مليون دولار أمريكي

ديناميكيات السوق

محركات النمو

• تزايد عدد النباتيين والنباتيين
• زيادة وعي المستهلكين بالفوائد الغذائية التي تقدمها منتجات البازلاء

الاتجاهات المستقبلية

• ارتفاع الطلب من صناعة أغذية الحيوانات الأليفة

فرص

• زيادة الابتكارات في منتجات الأغذية والمشروبات النباتية

اللاعبون الرئيسيون

• أدم
• شركة كارغيل المحدودة
• مجموعة كيري المحدودة
• بوركون
• كوسوكرا
• نيوتري-بيا
• تيتان بيوتيك.
• روكيت فرير
• شركة سكولار
• دوبونت

نظرة عامة إقليمية

• أمريكا الشمالية
• أوروبا
• آسيا والمحيط الهادئ
• أمريكا الجنوبية والوسطى
• الشرق الأوسط وأفريقيا

تقسيم السوق

يكتب

• زيت فول الصويا
• زيت عباد الشمس
• زيت الزيتون
• زيت الفول السوداني
• زيت الكانولا

فئة

• عضوي
• عادي

قناة التوزيع

• السوبر ماركت والهايبر ماركت
• متاجر التجزئة
• البيع بالتجزئة عبر الإنترنت

محركات وفرص سوق مكونات بروتين البازلاء

تزايد عدد النباتيين والنباتيين

• تزداد أهمية مكونات بروتين البازلاء بسبب ارتفاع عدد النباتيين. كما تدفع المخاوف البيئية والأخلاقية المتزايدة، والخيارات الصحية ونمط الحياة، المزيد من الناس إلى اختيار الأنظمة الغذائية القائمة على النباتات.
• سواء كان الأمر يتعلق باللحوم النباتية، أو بدائل الألبان النباتية، أو مكملات البروتين النباتية، أو الحانات والوجبات الخفيفة النباتية الجديدة، فإن بروتين البازلاء يعد عنصرًا مهمًا في معظم المنتجات النباتية.

زيادة الابتكار في منتجات الأغذية والمشروبات النباتية  

• مع تزايد الفرص الجديدة لمكونات بروتين البازلاء، يتطلع المزيد والمزيد من مصنعي الأغذية إلى بدائل اللحوم النباتية، أو المنتجات الخالية من منتجات الألبان، أو الوجبات الخفيفة النباتية .
• تشكل مكونات بروتين البازلاء مصدرًا سهلًا وموثوقًا للابتكار نظرًا لأن مذاقها المحايد وخصائصها الوظيفية الممتازة تمكن الشركات المصنعة من محاكاة نكهات وملمس المنتجات ذات الأصل الحيواني.
• بالإضافة إلى ذلك، وعلى عكس فول الصويا والبروتينات النباتية الأخرى، فإن بروتين البازلاء هو غذاء مضاد للحساسية مع مستوى ممتاز من الأحماض الأمينية، مما يجعله خيارًا آمنًا بشكل لا يصدق وجذابًا للمستهلكين المهتمين بصحتهم.

تجزئة سوق مكونات بروتين البازلاء

يتم تقسيم نطاق سوق مكونات بروتين البازلاء العالمي بناءً على النوع والفئة والتطبيق.

• بناءً على النوع، يتم تقسيم السوق إلى مركزات، ومحكم، ومعزولات.
• بناءً على الفئة، ينقسم السوق إلى سوق عضوي وسوق تقليدي.
• بناءً على التطبيق، يتم تصنيف سوق مكونات بروتين البازلاء إلى الأغذية والمشروبات والأدوية والمكملات الغذائية وغيرها.

تحليل حصة سوق مكونات بروتين البازلاء حسب المنطقة الجغرافية

• يتضمن تقرير سوق مكونات بروتين البازلاء تحليلاً مفصلاً لخمس مناطق جغرافية رئيسية، والتي تتضمن حجم السوق الحالي والتاريخي وتوقعات الفترة من 2021 إلى 2031، والتي تغطي أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ (APAC) والشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) وأمريكا الجنوبية والوسطى.
• يتم تقسيم كل منطقة إلى بلدان مختلفة. يقدم هذا التقرير تحليلات وتوقعات لأكثر من 18 دولة، ويغطي ديناميكيات سوق مكونات بروتين البازلاء مثل العوامل المحركة والاتجاهات والفرص التي تؤثر على الأسواق على المستوى الإقليمي.
• كما يتناول التقرير تحليل قوى بورتر الخمس، والذي يتضمن دراسة العوامل الرئيسية التي تؤثر على سوق مكونات بروتين البازلاء في هذه المناطق.

نطاق تقرير سوق مكونات بروتين البازلاء

أخبار سوق مكونات بروتين البازلاء والتطورات الأخيرة:

يتم تقييم سوق مكونات بروتين البازلاء من خلال جمع البيانات النوعية والكمية بعد البحث الأولي والثانوي، والتي تتضمن منشورات الشركات المهمة وبيانات الجمعيات وقواعد البيانات. فيما يلي قائمة بالتطورات في السوق فيما يتعلق بالابتكارات وتوسيع الأعمال والاستراتيجيات:

• أعلنت شركة روكيت عن توسيع نطاق بروتين البازلاء NUTRALYS. تم إنشاء مكونات بروتين البازلاء الأربعة - NUTRALYS Pea F853M (معزول)، وNUTRALYS H85 (محلل مائي)، وNUTRALYS T Pea 700FL (محكم)، وNUTRALYS T Pea 700M (محكم) - خصيصًا لمواجهة التحديات الشائعة عند تطوير الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على بروتينات نباتية. (المصدر: النشرة الإخبارية، Roquette Frères، فبراير 2024)
• أعلنت شركة روكيت، الرائدة عالميًا في المكونات النباتية والرائدة في مجال البروتينات النباتية، اليوم عن إطلاق خط جديد من مكونات البازلاء العضوية: نشا البازلاء العضوي وبروتين البازلاء العضوي. يتم إنتاج هذه المكونات في مصنعها في بورتاج لا برايري (مانيتوبا، كندا) وتدعمها البازلاء التي يتم الحصول عليها من شبكة من مزارعي البازلاء العضوية من كندا. بفضل هذه الحلول الجديدة، تمكن روكيت عملائها من اختيار الطعام الذي يريدون تقديمه للمستهلكين بجودة وموثوقية وإمكانية تتبع كاملة إلى المزرعة. (المصدر: النشرة الإخبارية، روكيت فرير، أكتوبر 2022)

تقرير سوق مكونات بروتين البازلاء والتغطية والنتائج النهائية

يوفر "حجم سوق مكونات بروتين البازلاء والتوقعات (2021 - 2031)" تحليلاً مفصلاً للسوق يغطي المجالات أدناه:

• حجم سوق مكونات بروتين البازلاء وتوقعاته على المستويات العالمية والإقليمية والوطنية لجميع قطاعات السوق الرئيسية المغطاة ضمن النطاق
• اتجاهات سوق مكونات بروتين البازلاء، بالإضافة إلى ديناميكيات السوق مثل المحركات والقيود والفرص الرئيسية
• تحليل مفصل لقوى PEST/Porter الخمس وSWOT
• تحليل سوق مكونات بروتين البازلاء يغطي اتجاهات السوق الرئيسية والإطار العالمي والإقليمي واللاعبين الرئيسيين واللوائح والتطورات الأخيرة في السوق
• تحليل المشهد الصناعي والمنافسة الذي يغطي تركيز السوق، وتحليل خريطة الحرارة، واللاعبين البارزين، والتطورات الأخيرة في سوق مكونات بروتين البازلاء
• ملفات تعريف الشركة التفصيلية

مدير الأبحاث

هابي عمر

مدير,
أبحاث السوق والاستشارات

حابي محلل أبحاث سوق متمرس، يتمتع بخبرة 8 سنوات في قطاع الكيماويات والمواد، بالإضافة إلى خبرته في قطاعي الأغذية والمشروبات والسلع الاستهلاكية. وهو مهندس كيميائي من معهد فيشواكارما للتكنولوجيا (VIT)، وقد اكتسب معرفةً عميقةً في مجالات الكيماويات الصناعية والتخصصية، والدهانات والطلاءات، والورق والتغليف، ومواد التشحيم، والمنتجات الاستهلاكية.

تشمل كفاءات حابي الأساسية تقدير حجم السوق والتنبؤ به، ووضع معايير تنافسية، وتحليل الاتجاهات، والتفاعل مع العملاء، وكتابة التقارير، وتنسيق الفريق، مما يجعله بارعًا في تقديم رؤى عملية ودعم اتخاذ القرارات الاستراتيجية.

شهادات العملاء

تقرير سوق أنظمة SCADA من Insight Partners شامل، ويقدم رؤى قيّمة حول الاتجاهات الحالية والتوقعات المستقبلية. تميّز الفريق باحترافية عالية وسرعة في الاستجابة ودعم مستمر طوال الوقت. نحن راضون جدًا ونوصي بشدة بخدماتهم.

ران كيديم شريك, شركة ريالي تكنولوجيز المحدودة

طلبتُ تقريرًا عن سوق برمجيات محدد، وأعدّه الفريق في غضون أيام قليلة. كانت المعلومات ذات صلة وثيقة وعرضها جيد. ثم طلبتُ بعض التعديلات والإضافات على التقرير. وكان الفريق متجاوبًا للغاية، وحصلتُ على التقرير النهائي في أقل من أسبوع.

جان هيرفيه جين رئيس مجلس الإدارة, فيوتشر أناليتيكا

عملنا مع شركة "إنسايت بارتنرز" لإجراء دراسة سوقية وتوقعات مهمة. زودونا برؤى واضحة حول الفرص والمخاطر، مما ساعدنا في صياغة خططنا. كانت أبحاثهم سهلة الاستخدام ومبنية على بيانات دقيقة، مما ساعدنا على اتخاذ قرارات ذكية وواثقة. نوصي بهم بشدة.

بيوش ناجبال نائب الرئيس الأول, شعاع عالي عالمي

قدّمت شركة Insight Partners أبحاثًا سوقية ثاقبة ومنظمة جيدًا بخبرة واسعة في هذا المجال. تميّز فريقهم بالاحترافية وسرعة الاستجابة طوال الوقت. وسهّل موقعهم الإلكتروني سهل الاستخدام الوصول إلى تقارير القطاع. نوصي بهم بشدة لخدمات بحثية موثوقة وعالية الجودة.

يوكيهيكو أداتشي المدير التنفيذي, ديب بلو، ذ.م.م.

هذه أول مرة أشتري فيها تقرير سوق من The Insight Partners. رغم أنني كنت مترددًا في البداية، إلا أنني زرت موقعهم الإلكتروني وشعرت براحة أكبر للمخاطرة وشراء تقرير السوق. أنا راضٍ تمامًا عن جودة التقرير وخدمة العملاء. كانت لديّ عدة أسئلة وتعليقات حول التقرير الأولي، ولكن بعد بضع محادثات عبر البريد الإلكتروني مع محللهم، أعتقد أن لديّ تقريرًا يمكنني استخدامه كمدخل لعملية التخطيط الاستراتيجي لدينا. شكرًا جزيلاً لكم على تخصيص وقتكم الإضافي وجعل هذه التجربة إيجابية. سأوصي بخدماتكم للآخرين بالتأكيد، وستكونون أول من ألجأ إليه عندما نحتاج إلى المزيد من بيانات السوق.

جون سوزوكي الرئيس والرئيس التنفيذي وعضو مجلس الإدارة, بي كيه تكنولوجيز

أود أن أقدّر دعمكم واحترافيتكم في الاستجابة لطلبي للحصول على معلومات بشأن سوق التشخيص المخبري للأمراض المعدية في نيجيريا. كما أُقدّر صبركم وتوجيهكم، واستعدادكم لتقديم خصم، مما مكّننا في النهاية من إتمام الصفقة. أتطلع إلى التعامل مع "ذا إنسايت بارتنرز" مستقبلًا، كل ذلك بفضل الانطباع الذي تركتموه لديّ نتيجةً لهذا اللقاء الأول.

الدكتور تشيجيوك أونيا المدير الإداري, شركة باينكريست للرعاية الصحية المحدودة

Previous Next