Estrategias del mercado de helados del CCG, principales actores, oportunidades de crecimiento, análisis y pronóstico para 2031

Se proyecta que el tamaño del mercado de helados del CCG crecerá de US$ 1.830 millones en 2024 a US$ 2.850 millones en 2031; se espera que el mercado registre una CAGR del 6,5 % durante 2025-2031.

Análisis del mercado de helados del CCG

Las tendencias saludables están transformando el mercado del helado en el CCG, con un creciente interés en productos sin lactosa, bajos en grasa y veganos a medida que los consumidores son más conscientes de la intolerancia a la lactosa. Para satisfacer estas preferencias, los productores están incorporando ingredientes naturales y orgánicos. Además, la expansión del comercio electrónico, impulsada por iniciativas como los programas de comercio digital de Dubái y la Estrategia Nacional de Comercio Electrónico de Baréin, ha mejorado el acceso al helado a través de plataformas en línea y servicios de entrega a domicilio. Si bien la industria enfrenta obstáculos como la fluctuación de los precios de los ingredientes y las estrictas regulaciones de seguridad alimentaria, continúa creciendo, impulsada por la innovación, la oferta de productos premium y una amplia base de consumidores que incluye una considerable población de expatriados con diversas preferencias de sabor.

 Panorama general del mercado de helados del CCG

El mercado del helado en el CCG está experimentando un fuerte crecimiento, debido principalmente al clima cálido constante de la región, que impulsa la demanda de delicias frías, especialmente entre abril y septiembre. Esta expansión se ve impulsada además por el aumento de la renta disponible, el desarrollo urbano y el auge del sector turístico en Arabia Saudita y los Emiratos Árabes Unidos. Los consumidores prefieren helados artesanales de alta gama con sabores distintivos como azafrán, dátiles y agua de rosas, que reflejan una mezcla de tradición local e influencias occidentales. Los programas gubernamentales, como la iniciativa "Hecho en Arabia Saudita" de Arabia Saudita, están impulsando el sector al fomentar la producción nacional, reducir la dependencia de las importaciones y generar empleo mediante nuevas empresas manufactureras.

Mercado de helados del CCG: Perspectivas estratégicas

Factores impulsores y oportunidades del mercado de helados del CCG

Factores impulsores del mercado:

• Aumento de los ingresos disponibles:

  La creciente riqueza, particularmente en Arabia Saudita, los Emiratos Árabes Unidos y Qatar, incrementa el gasto de los consumidores en productos premium y de lujo, como el helado.

• Urbanización rápida y occidentalización:

  Las poblaciones urbanas están adoptando estilos de vida y hábitos alimentarios occidentales, que incluyen el consumo regular de postres y dulces congelados.

• Clima cálido durante todo el año:

  El clima constantemente cálido y húmedo en todo el CCG aumenta la demanda de refrescos fríos, especialmente helado.

• Crecimiento del comercio minorista organizado y el comercio electrónico:

  La expansión de los supermercados modernos, los hipermercados (por ejemplo, Carrefour, Lulu) y las aplicaciones de entrega ha aumentado la accesibilidad a diversos productos de helado.

• Creciente demanda de productos premium y artesanales:Artisanal Products:

  Los consumidores buscan helados gourmet, de etiqueta limpia y elaborados localmente; esto incluye productos tipo gelato, orgánicos o con sabores exóticos.

Oportunidades de mercado:

• Helados funcionales y saludables:

  Desarrollar helados bajos en calorías, sin azúcar, sin lactosa, de origen vegetal (veganos), ricos en proteínas o enriquecidos con probióticos.

• Expansión a ciudades de nivel 2 y nivel 3:

  La focalización en ciudades desatendidas pero en crecimiento en Arabia Saudita, Omán y Kuwait está creando oportunidades lucrativas.

• Productos con certificación Halal y etiqueta limpia:

  Ofrecer opciones Halal, sin OGM y de etiqueta limpia para atraer a familias conscientes contribuye al crecimiento del mercado.

• Embalaje sostenible y marca ética:

  Ofrecemos wraps congelados o estables con una larga vida útil para áreas rurales y remotas con logística de cadena de frío limitada.

• Canales de turismo y hostelería:

  El crecimiento de los canales de turismo y hospitalidad crea una oportunidad de crecimiento para los actores clave de la región.

Análisis de segmentación del informe del mercado de helados del CCG

El mercado de helados del CCG se divide en diferentes segmentos para ofrecer una visión más clara de su funcionamiento, su potencial de crecimiento y las últimas tendencias. A continuación, se presenta el enfoque de segmentación estándar utilizado en los informes del sector:

Por sabor:

• Vainilla:

  Preferido por su sabor suave y clásico, está elaborado con vainilla real o extracto como base para otras mezclas.

• Chocolate:

  Preferido por su sabor rico e indulgente, se elabora con cacao en polvo o chocolate derretido para lograr un sabor profundo.

• Fresa:

  Popular por su atractivo dulce y afrutado, se elabora utilizando fresas reales o puré para obtener color y sabor naturales.

• Frambuesa:

  Valorado por su perfil ácido y refrescante, se elabora con puré o jugo de frambuesa para lograr un sabor vibrante.

• Mango:

  Un favorito tropical elaborado con pulpa de mango maduro, que ofrece una dulzura cremosa y exótica.

• Arándano:

  Conocido por su atractivo antioxidante y su dulzura sutil, se elabora a partir de arándanos enteros o en almíbar.

• Otros:

  Estos satisfacen gustos específicos o premium y a menudo se elaboran utilizando ingredientes especiales como nueces tostadas, espresso o jarabes de azúcar cocidos.

Por categoría:

• Convencional

  El helado convencional se produce mezclando leche, crema, azúcar y estabilizantes, seguido de pasteurización, homogeneización y congelación controlada para lograr una textura suave y aireada.

• Sin azúcar:

  El helado sin azúcar reemplaza la sacarosa tradicional con edulcorantes alternativos como stevia, eritritol o alulosa, combinados con bases lácteas o no lácteas, estabilizantes y saborizantes para mantener la textura y el sabor.

Por formulario:

• Tazas y tinas:

  Los vasos y recipientes para helado se prefieren por su conveniencia, control de porciones e idoneidad para el consumo individual y familiar.

• Barras y palos:

  Las barras y palitos de helado son populares debido a su portabilidad, conveniencia y fuerte potencial de compra espontánea, lo que los convierte en una opción ideal para consumir sobre la marcha.

• Helados suaves y conos:

  Los helados suaves y en cono son los preferidos por su textura liviana, su atractivo recién dispensado y su atractiva experiencia sensorial.

• Barras y palos:

  Las barras y palitos de helado son muy populares debido a su portabilidad, conveniencia y fuerte potencial de compra espontánea, lo que los convierte en una opción ideal para consumir sobre la marcha.

• Otros:

  Otras presentaciones de helado incluyen sándwiches y bloques. El sándwich de helado consiste en una bola de helado entre dos galletas, obleas u otros dulces suaves y masticables, lo que le da un toque diferente al helado tradicional y le añade textura a la experiencia.

Por canal de distribución:

• Supermercados e Hipermercados:

  Los supermercados e hipermercados son canales de distribución clave para el helado debido a su amplio alcance, amplia variedad de productos y fuerte afluencia de consumidores.

• Tiendas especializadas:

  Las tiendas especializadas son un canal de venta minorista preferido para el helado, ya que ofrecen selecciones seleccionadas, posicionamiento premium y experiencias de cliente personalizadas.

• Venta minorista en línea:

  El comercio minorista en línea está surgiendo como un canal de alto crecimiento para las ventas de helados, impulsado por la creciente adopción digital, el comportamiento de compra orientado a la conveniencia y una mejor logística de la cadena de frío.

• Máquinas expendedoras:

  Las máquinas expendedoras son un canal de distribución estratégico para helados, que ofrece accesibilidad las 24 horas del día, los 7 días de la semana, necesidades mínimas de personal y flexibilidad de ubicación en lugares de alto tráfico, como centros comerciales, aeropuertos y universidades.

• Otros:

  Otros canales de distribución de helados incluyen gasolineras, tiendas de conveniencia, tiendas de descuento y pequeñas tiendas independientes.

Por país:

• Arabia Saudita
• Emiratos Árabes Unidos
• Kuwait
• Katar
• Baréin
• Omán

Arabia Saudita registró la mayor participación de mercado en el mercado de helados del CCG, que se espera que registre la tasa de crecimiento más rápida.

Alcance del informe del mercado de helados del CCG

Densidad de actores del mercado de helados del CCG: comprensión de su impacto en la dinámica empresarial

El mercado de helados del CCG está creciendo rápidamente, impulsado por la creciente demanda del consumidor final debido a factores como la evolución de las preferencias de los consumidores, los avances tecnológicos y un mayor conocimiento de los beneficios del producto. A medida que aumenta la demanda, las empresas amplían su oferta, innovan para satisfacer las necesidades de los consumidores y aprovechan las tendencias emergentes, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado.

Densidad de actores del mercado de helados del CCG: comprensión de su impacto en la dinámica empresarial

Alta densidad de mercado y competencia

La competencia es intensa debido a la presencia de actores establecidos como General Mills Inc., Unilever plc, Nestlé SA, Pure Ice Cream Co. LLC (Kwality), Bulla Dairy Foods, Saudia Dairy & Foodstuff Company (SADAFCO), BR IP Holders LLC (Baskin-Robbins), Thrriv LLC, IFFCO Group e IFFCO Group.

El alto nivel de competencia impulsa a las empresas a destacar ofreciendo:

• Oferta de productos innovadores
• Abastecimiento sostenible y ético
• Modelos de precios competitivos
• Fuerte soporte al cliente y fácil integración

Oportunidades y movimientos estratégicos

• Centrarse en actividades de investigación y desarrollo para diferenciarse en el mercado
• Ampliación de la presencia y las capacidades globales mediante adquisiciones de marcas de confitería
• Ampliando el portafolio de productos con el lanzamiento de sabores innovadores

Las principales empresas que operan en el mercado de helados del CCG son:

1. General Mills Inc
2. Unilever plc
3. Nestlé SA
4. Pure Ice Cream Co LLC (Calidad)
5. Alimentos lácteos Bulla
6. Compañía de productos lácteos y alimentos Saudia (SADAFCO)
7. Titulares de propiedad intelectual de BR LLC (Baskin-Robbins)
8. Thrriv LLC
9. Grupo IFFCO
10. Unikai Foods PJSC

Descargo de responsabilidad: Las empresas enumeradas anteriormente no están clasificadas en ningún orden particular.

Otras empresas analizadas durante el curso de la investigación:

1. Industrias alimentarias Baladna – Qatar
2. Compañía de Helados Galadari LLC – EAU
3. Marte – CCG
4. Helado de Leche – Arabia Saudita
5. Helado Morelli's – Emiratos Árabes Unidos
6. Fábrica de Helados Saudí Ltd. – Arabia Saudita
7. Fábrica de helados y jugos Batterjee – Arabia Saudita
8. Kalleh Dairy – Emiratos Árabes Unidos
9. Almarai – Emiratos Árabes Unidos
10. MADO - EAU

Noticias y desarrollos recientes del mercado de helados del CCG

• Compañía de productos lácteos y alimentos Saudia (SADAFCO) – Asociación

  En 2022, Saudia Dairy & Foodstuff Company (SADAFCO), líder del mercado de leche de larga duración, pasta de tomate y helado, anunció una asociación estratégica de transformación digital con SAP y NTT DATA-IGSA, lo que marca un hito importante en su viaje de transformación digital.

• Bulla Dairy Foods - Lanzamiento de producto

  En 2022, Bulla Dairy Foods, una empresa láctea australiana, se asoció con Perfetti Van Melle a través de la agencia de extensión de marca Asembl para lanzar el helado Chupa Chups Strawberry & Cream. El producto, con caramelo triturado y salsa de fresa, combina la experiencia láctea de Bulla con el atractivo global de la icónica marca de piruletas. Andrew Noisette, director de marketing de Bulla, y Justin Watson, director general de Asembl, destacaron la sinergia y el entusiasmo de esta colaboración, dirigida a los fans de ambas marcas en Australia y Nueva Zelanda.

• Compañía de productos lácteos y alimentos Saudia (SADAFCO) - Expansión

  En 2022, la empresa saudí Sadafco inauguró una nueva fábrica de helados de más de 45.000 m², con la mayor producción por metro cuadrado de Oriente Medio. La planta de 1.570 m², inaugurada oficialmente por el Ministro de Industria y Recursos Minerales, forma parte de la fábrica de leche existente de Sadafco.

Informe sobre el mercado de helados del CCG: cobertura y resultados

El informe "Tamaño y pronóstico del mercado de helados del CCG (2021-2031)" ofrece un análisis detallado del mercado que abarca las siguientes áreas:

• Tamaño y pronóstico del mercado de helados del CCG a nivel regional y nacional para todos los segmentos clave del mercado cubiertos bajo el alcance
• Tendencias del mercado de helados del CCG, así como dinámicas del mercado como impulsores, restricciones y oportunidades clave
• Análisis detallado de las cinco fuerzas de Porter y FODA
• Análisis del mercado de helados del CCG que abarca las tendencias clave del mercado, el marco regional, los principales actores, las regulaciones y los desarrollos recientes del mercado.
• Análisis del panorama industrial y de la competencia que abarca la concentración del mercado, el análisis de mapas de calor, los actores destacados y los desarrollos recientes del mercado de helados del CCG.
• Perfiles detallados de empresas

Gerente de Investigación

Habi Ummer

Gerente,
Investigación y asesoramiento de mercados

Habi es un experimentado analista de investigación de mercados con 8 años de experiencia, especializado en el sector de productos químicos y materiales, con especialización adicional en las industrias de alimentos y bebidas y bienes de consumo. Es ingeniero químico del Instituto Tecnológico Vishwakarma (VIT) y ha desarrollado un profundo conocimiento de las áreas de productos químicos industriales y especializados, pinturas y recubrimientos, papel y embalajes, lubricantes y productos de consumo.

Las principales competencias de Habi incluyen el dimensionamiento y la previsión del mercado, la evaluación comparativa competitiva, el análisis de tendencias, la interacción con el cliente, la redacción de informes y la coordinación de equipos, lo que le permite aportar información práctica y apoyar la toma de decisiones estratégicas.

Testimonios

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