Mercado de bebidas no alcohólicas: mapeo competitivo y perspectivas estratégicas para 2031

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  • Category : Food and Beverages
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Se espera que el tamaño del mercado de bebidas no alcohólicas crezca de 1.327,11 mil millones de dólares en 2022 a 1.902,85 mil millones de dólares en 2028. Se estima que crecerá a una tasa compuesta anual del 6,2% de 2022 a 2028.

< Refrescos carbonatados, aguas embotelladas, jugos y néctares, bebidas a base de lácteos y alternativas a los lácteos, té y café RTD y bebidas energéticas son los diferentes tipos de bebidas no alcohólicas disponibles en el mercado. La categoría sin azúcar está ganando importancia entre los consumidores debido al aumento de los problemas de salud y la alta prevalencia de obesidad, diabetes y enfermedades cardíacas en varios países del mundo. Las bebidas funcionales y las bebidas enriquecidas están experimentando una gran demanda debido al creciente interés en la salud y la nutrición. Las bebidas y premezclas de malta sin alcohol se consumen ampliamente en países de Medio Oriente como Arabia Saudita, Irán y los Emiratos Árabes Unidos debido a las estrictas regulaciones sobre el consumo de bebidas alcohólicas y las bebidas de malta que obtienen certificaciones halal. Este factor está impulsando el crecimiento del segmento de bebidas de malta sin alcohol en el mercado mundial de bebidas no alcohólicas.

En 2021, Asia Pacífico tuvo la mayor participación en los ingresos del mercado mundial de bebidas no alcohólicas. Los principales factores que impulsan el mercado en Asia Pacífico son la creciente concienciación sobre la salud entre los consumidores, la alta demanda de bebidas lácteas alternativas y la creciente popularidad de los jugos de frutas naturales y orgánicos. En países como Japón y Corea del Sur, la mayoría de la población es intolerante a la lactosa. Este factor está impulsando la popularidad de las bebidas alternativas a los lácteos en los países. Además, el mercado de bebidas no alcohólicas de Asia Pacífico es lucrativo debido a la presencia de una base de consumidores potencial, una fuerte demanda de bebidas saludables y un amplio panorama minorista. La categoría NOLO (cervezas, licores y cócteles sin alcohol o con bajo contenido de alcohol) está experimentando una demanda significativa en Asia Pacífico debido a los cambios en los hábitos de consumo y al creciente enfoque de los consumidores en la alimentación y bebida saludables. Por lo tanto, muchas empresas emergentes que ofrecen cervezas y licores sin alcohol o con bajo contenido de alcohol están ampliando su presencia en toda Asia Pacífico. Por ejemplo, en enero de 2020 se lanzó en Hong Kong Sipfree, una plataforma de compra en línea de cervezas, licores y vinos sin alcohol, y a pesar del brote de COVID-19, las ventas de Sipfree aumentaron considerablemente. Se espera que tales expansiones abran oportunidades lucrativas en el crecimiento del mercado de bebidas no alcohólicas de Asia Pacífico durante el período previsto.

Perspectivas estratégicas

Impacto de la pandemia de COVID-19 en las bebidas no alcohólicas Mercado

En el período previo a la pandemia, el mercado de bebidas no alcohólicas estuvo impulsado principalmente por la alta demanda de bebidas saludables y bebidas para llevar. Sin embargo, debido al brote de COVID-19 en 2020, muchas industrias enfrentaron desafíos sin precedentes. Los fabricantes de alimentos y bebidas presenciaron un lento crecimiento en la fase inicial de la pandemia debido al cierre de unidades de fabricación y a interrupciones en la cadena de suministro. Sin embargo, un cambio en el estilo de vida de los consumidores, un aumento en la preferencia por prácticas dietéticas saludables y un aumento de la población preocupada por su salud han promovido sustancialmente la demanda de bebidas no alcohólicas. La demanda de bebidas vegetales como leche de soja, almendras y coco se duplicó después de la pandemia, ya que los consumidores creen que las bebidas vegetales ofrecen más valor nutricional que las convencionales. Según el informe de Mintel publicado en junio de 2020, el 25% de los consumidores encuestados en el Reino Unido estuvieron de acuerdo en que una dieta vegana parecía atractiva debido a la pandemia. Estos factores tuvieron un impacto positivo en el crecimiento del mercado de bebidas no alcohólicas.

Las tendencias de salud y bienestar se desencadenaron después del brote de COVID-19. Los consumidores participan en diversas actividades físicas, como yoga, trotar y andar en bicicleta, para mantenerse saludables. Se espera que este factor proporcione un gran potencial al mercado de bebidas no alcohólicas, especialmente en el ámbito de las bebidas energéticas y deportivas, en los próximos años.  

Desglose del mercado mundial de bebidas no alcohólicas: ; por región

Perspectivas del mercado

La creciente adopción de bebidas deportivas para impulsar el mercado de bebidas no alcohólicas

La nutrición desempeña un papel importante en mejorar el rendimiento deportivo. Los deportistas y deportistas deben seguir una nutrición adecuada para cubrir su demanda diaria de energía y nutrientes. Además de los atletas y deportistas profesionales, muchas personas realizan actividad física diaria para mantener su salud general. El número de entusiastas del fitness aumentó en los últimos años debido a mayores preocupaciones por la salud y el bienestar. Las bebidas deportivas reponen el nivel de electrolitos, agua y energía perdidos durante el ejercicio y las actividades físicas. Estas bebidas suelen contener carbohidratos, potasio, sodio, magnesio y calcio que sirven para rehidratar, reponer las reservas de glucógeno y retrasar la fatiga después del ejercicio. Las crecientes preocupaciones por la salud y el fitness y un número cada vez mayor de entusiastas de los deportes son los factores clave que impulsan las ventas de bebidas deportivas a nivel mundial. Por lo tanto, la creciente adopción de bebidas deportivas está impulsando significativamente el mercado de bebidas no alcohólicas.

Type Insights

Según el tipo, el mercado mundial de bebidas no alcohólicas se ha segmentado en carbonatadas. refrescos, aguas embotelladas, jugos & néctares, bebidas a base de lácteos, bebidas alternativas a los lácteos, té y bebidas RTD. café, cervezas sin alcohol, bebidas de malta y otros. Los jugos y El segmento de néctares se subsegmenta en jugos de frutas espumosos y otros. El segmento de refrescos carbonatados tuvo la mayor participación del mercado mundial de bebidas no alcohólicas en 2021, y se espera que el segmento de bebidas alternativas a los lácteos crezca a la CAGR más rápida durante el período de pronóstico. Los refrescos carbonatados son bebidas gaseosas no alcohólicas elaboradas con agua limpia, azúcar, edulcorantes naturales o alternativas al azúcar (en bebidas dietéticas), cafeína, ingredientes aromatizantes artificiales, concentraciones de jugo de frutas, conservantes y colorantes. Sprite, Coca-Cola, Mountain Dew y Monster son algunas de las marcas de refrescos más conocidas a nivel mundial. Los refrescos carbonatados están ampliamente disponibles en tiendas de conveniencia, supermercados e hipermercados, máquinas expendedoras, cines, tiendas de refrescos y tiendas minoristas en línea. Los estilos de vida cambiantes de los consumidores, el aumento de los ingresos disponibles y la creciente demanda de alimentos y bebidas preparados están impulsando el mercado del segmento de refrescos carbonatados.

Información sobre categorías

Según la categoría, el mercado global El mercado de bebidas no alcohólicas se ha segmentado en sin azúcar y convencionales. El segmento convencional tuvo una mayor cuota de mercado en 2021. La creciente prevalencia de la obesidad, la diabetes, la hipertensión arterial y las enfermedades cardiovasculares impulsa la demanda de bebidas sin azúcar. Según la Federación Internacional de Diabetes, aproximadamente 537 millones de personas en todo el mundo padecían diabetes en 2021. Muchos fabricantes de bebidas están desarrollando de forma proactiva productos con edulcorantes naturales bajos en calorías para satisfacer la creciente demanda de bebidas sin azúcar. Este factor está impulsando el mercado para el segmento.

Mercado de bebidas no alcohólicas, por categoría: 2021 y 2028

Los actores clave que operan en el mercado global de bebidas no alcohólicas incluyen The Coca Cola Company, PepsiCo, Nestlé, Red Bull, Suntory Holdings Limited, Danone SA, Califia Farms LLC, Keurig Dr Pepper Inc, Asahi Group Holdings Limited, Bolthouse Farms Inc., Heineken NV, Coolberg Beverages Pvt Ltd, Goya Foods Inc, Anheuser-Busch InBev NV y Carlsberg AS. Los actores que operan en el mercado mundial de bebidas no alcohólicas se están centrando en ofrecer productos orgánicos, libres de OGM, de origen vegetal y sin gluten con nuevos sabores para satisfacer las cambiantes necesidades de los consumidores. Por ejemplo, en 2019, Coca-Cola Europacific Partners lanzó dos jugos espumosos a su gama Honest Organic Lemonade. El producto se elabora a partir de jugo de frutas orgánico y azúcar, mientras que no contiene edulcorantes ni saborizantes artificiales. Se espera que estos productos innovadores ganen una inmensa tracción entre los consumidores, impulsando el crecimiento del mercado de bebidas no alcohólicas.

Report Spotlights

  • Tendencias progresivas de la industria en el mercado de bebidas no alcohólicas para ayudar a los jugadores a desarrollar estrategias efectivas a largo plazo
  • Estrategias de crecimiento empresarial adoptadas por mercados desarrollados y en desarrollo
  • Análisis cuantitativo del mercado de bebidas no alcohólicas de 2020 a 2028
  • Estimación de la demanda global de bebidas no alcohólicas
  • Análisis de las cinco fuerzas de Porter para ilustrar la eficacia de los compradores y proveedores que operan en la industria
  • Desarrollos recientes para comprender el escenario competitivo del mercado
  • Tendencias y perspectivas del mercado, así como factores que impulsan y restringen el crecimiento del mercado de bebidas no alcohólicas
  • Asistencia en el proceso de toma de decisiones destacando estrategias de mercado que sustentan el interés comercial , lo que lleva al crecimiento del mercado
  • El tamaño del mercado de bebidas no alcohólicas en varios nodos
  • Descripción detallada y segmentación del mercado, así como la dinámica de la industria de bebidas no alcohólicas
  • Tamaño del mercado de bebidas no alcohólicas en varias regiones con prometedoras oportunidades de crecimiento
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
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to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

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to country scope.

Frequently Asked Questions


What are the key drivers for the growth of the global non-alcoholic beverage market?

Rising demand for non-alcoholic beverages with functional benefits, increasing consumption of bottled water, and surging adoption of sports drinks are some of the key driving factors for the non-alcoholic beverage market.

What is the largest region of the global non-alcoholic beverage market?

Asia Pacific accounted for the largest share of the global non-alcoholic beverage market due to rising health consciousness, increasing awareness regarding the need for an active lifestyle, and the growing rates of lifestyle diseases inspired health-oriented consumers to opt for healthy and sugar-free drinks.

What factors are driving the demand for non-alcoholic beers?

The rising health and wellness concerns coupled with rising sober-curious population are driving the demand for non-alcoholic beers.

Based on the packaging type, why does the bottles segment have the largest revenue share?

Based on the application, bottles segment accounted for the largest revenue share as it can ensure extreme product integrity and the supply chain for juices, nectars, isotonic and teas, soft drinks, and liquid dairy products. It is sustainable and helps in optimizing the costs.

What are the opportunities for non-alcoholic beverages in the global market?

The beverage manufacturers are rapidly developing innovative products which are opening lucrative opportunities in the non-alcoholic beverage market over the forecast period. For instance, WYNK, a US-based beverage manufacturer offers CBD and THC-infused seltzer in different flavors such as lime, mango, and black cherry. The product contains 2.5 mg of CBD and THC per can which provides relaxing and calming effect.

Can you list some of the major players operating in the global non-alcoholic beverages market?

The major players operating in the global non-alcoholic beverage market are The Coca Cola Company, PepsiCo, Nestle, Red Bull, Suntory Holdings Limited, Danone S.A., Califia Farms LLC, Keurig Dr Pepper Inc, Asahi Group Holdings Limited, Bolthouse Farms Inc., Coolberg Beverages Pvt Ltd, Goya Foods Inc, Anheuser-Busch InBev NV, and Carlsberg AS among others

The List of Companies - Non-alcoholic Beverages Market

  1. The Coca Cola Company
  2. PepsiCo
  3. Nestle
  4. Red Bull
  5. Suntory Holdings Limited
  6. Danone S.A.
  7. Califia Farms LLC
  8. Keurig Dr Pepper Inc
  9. Asahi Group Holdings Limited
  10. Bolthouse Farms Inc.
  11. Heineken NV
  12. Coolberg Beverages Pvt Ltd
  13. Goya Foods Inc
  14. Anheuser-Busch InBev NV
  15. Carlsberg AS

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

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