Marché de la patate douce surgelée en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique – Tendances et analyse de la croissance | Année de prévision 2030

La taille du marché de la patate douce surgelée en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique était évaluée à 1 382,33 millions de dollars américains en 2022 et devrait atteindre 2 043,76 millions de dollars américains d’ici 2030 ; il devrait enregistrer un TCAC de 5,0 % de 2022 à 2030.
Aperçu du marché et point de vue des analystes :
Les produits surgelés à base de patate douce offrent une option pratique et polyvalente pour incorporer ces légumes-racines nutritifs dans un repas. Que ce soit sous forme de frites, de quartiers, de nuggets, de pommes de terre rissolées ou d'autres produits, ces produits surgelés offrent une solution permettant de gagner du temps aux personnes occupées qui recherchent un complément sain à leur alimentation. La demande croissante des consommateurs pour des collations plus saines a stimulé la demande de produits surgelés à base de patate douce, car ils sont riches en vitamines, minéraux et fibres. La congélation de la patate douce contribue à prévenir son contenu nutritionnel et garantit sa durée de conservation prolongée.
Moteurs de croissance et défis :
Ces dernières années, les modes de vie des gens dans le monde entier ont évolué en raison d'horaires de travail chargés, ce qui a entraîné une dépendance accrue. sur les produits alimentaires surgelés prêts à l'emploi et une augmentation de la demande de collations surgelées. L’industrie agroalimentaire assiste à une augmentation de la consommation de plats cuisinés de haute qualité. Les aliments prêts à servir, tels que les repas surgelés, les collations surgelées et les produits prêts à cuisiner, permettent aux consommateurs d'économiser du temps et des efforts. Le nombre croissant de petits ménages et de familles à double revenu a un impact important sur le développement et la popularité de ces produits alimentaires. En raison d’horaires de travail chargés, les millennials préfèrent gérer efficacement leur temps et éviter de le consacrer à des tâches fastidieuses. Les produits alimentaires surgelés ont une durée de conservation prolongée, conviennent à une portion individuelle et permettent de gagner du temps sur la préparation des aliments. Par conséquent, les produits surgelés, y compris les collations et les entrées surgelées, gagnent en popularité auprès des consommateurs.
La consommation d'options alimentaires saines et nutritives augmente, ce qui accroît la demande d'alternatives saines aux aliments conventionnels tels que les frites, nuggets, choux et quartiers. Les patates douces sont une alternative saine aux pommes de terre car elles ont une teneur élevée en fibres et en nutriments, ce qui fait des produits surgelés à base de patate douce une option populaire pour les clients soucieux de leur santé. Ainsi, la demande croissante d'aliments surgelés stimule le marché de la patate douce surgelée en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique.
La logistique de la chaîne du froid est essentielle au fonctionnement rationalisé et à la prolifération des activités de patate douce surgelée en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique. Cependant, plusieurs pays en développement des deux régions manquent encore d’infrastructures de chaîne du froid et sont incapables de fournir aux consommateurs des produits alimentaires surgelés sûrs. Bien que les produits alimentaires surgelés aient une longue durée de conservation, leur gaspillage est inévitable s’ils ne sont pas stockés à des températures basses spécifiées pendant la manipulation, le transport et le stockage, ce qui entraîne la contamination des produits. Le manque d’investissements dû à la crise monétaire dans les économies en développement a ralenti le développement de la logistique de la chaîne du froid et le déploiement des services d’entreposage frigorifique. Ainsi, le risque de gaspillage d’aliments surgelés dû au manque d’infrastructures de chaîne du froid dans les pays en développement entrave la croissance du marché de la patate douce surgelée en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique.
Aperçus stratégiques
Segmentation et portée du rapport :
Le marché de la patate douce surgelée en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique est classé en fonction du type, de la catégorie, de l’utilisateur final et de la région. En fonction du type, le marché de la patate douce surgelée en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique est segmenté en frites, nuggets et choux, quartiers, pommes de terre rissolées et autres. Par catégorie, le marché est divisé en conventionnel et biologique. Par utilisateur final, le marché de la patate douce surgelée en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique est divisé en services de restauration et vente au détail de produits alimentaires. Par région, le marché de la patate douce surgelée en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique est segmenté en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique. En fonction des pays, le marché européen de la patate douce surgelée est segmenté en Allemagne, au Royaume-Uni, en Espagne, en France, en Italie et dans le reste de l’Europe. Par pays, le marché du Moyen-Orient et de l'Afrique est sous-segmenté en Arabie saoudite, aux Émirats arabes unis, en Afrique du Sud et dans le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique.
Analyse segmentaire :
Basée sur la catégorie, l'Europe, le Moyen-Orient et l'Afrique. Le marché de la patate douce surgelée est divisé en conventionnel et biologique. Le segment conventionnel détient une part importante du marché de la patate douce surgelée en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique. Cependant, le marché du segment biologique devrait croître considérablement au cours de la période de prévision. Les produits de patate douce surgelés conventionnels sont fabriqués à partir de patates douces cultivées de manière conventionnelle. Dans la culture conventionnelle de patates douces, des engrais synthétiques, des pesticides, des herbicides et des fongicides sont utilisés. Les producteurs utilisent généralement des variétés de cultures génétiquement modifiées pour obtenir des rendements constants. Les patates douces surgelées conventionnelles sont moins chères que les patates douces biologiques ; cependant, l'utilisation de produits chimiques et d'engrais dans l'agriculture conventionnelle affecte principalement la santé et les niveaux de nutriments du produit final.
Analyse régionale :
Par région, le marché de la patate douce surgelée en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique est segmenté en Europe, Moyen-Orient et Afrique. En fonction des pays, le marché européen de la patate douce surgelée est segmenté en Allemagne, au Royaume-Uni, en France, en Espagne, en Italie et dans le reste de l’Europe. Le marché de la patate douce surgelée au Moyen-Orient et en Afrique est classé en Arabie saoudite, aux Émirats arabes unis, en Afrique du Sud et dans le reste du Moyen-Orient et de l’Afrique. Le marché de la patate douce surgelée en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique était dominé par l'Europe, qui représentait 1 162,89 millions de dollars américains en 2022. La croissance du marché de la patate douce surgelée en Europe est attribuée à la consommation croissante de patates douces et à la demande croissante de produits alimentaires prêts à l'emploi. , les initiatives croissantes de promotion des produits et l'intérêt croissant pour les produits alimentaires sains. Le marché de la patate douce en Europe a considérablement augmenté ces dernières années et continuera de croître à l'avenir. En Europe, l’importation croissante de patates douces, ainsi que les initiatives de production locale, favorisent la consommation générale et le développement de produits. Au Royaume-Uni, la consommation de patates douces est considérée comme élevée. Les patates douces sont devenues l'un des nouveaux aliments populaires dans la région, et sont devenues un produit courant dans la catégorie des légumes-racines et des féculents. La promotion et la diversification des produits stimulent la demande de patates douces surgelées. Les efforts marketing intenses déployés par les acteurs opérant dans la région ont abouti à une utilisation croissante de patates douces surgelées par les restaurants et les consommateurs. Les initiatives de l’industrie agroalimentaire visant à transformer les patates douces en chips, frites, nuggets, pommes de terre rissolées et autres produits se multiplient. En Europe du Nord, le développement de produits est particulièrement fort. Les consommateurs sont donc de plus en plus familiers avec le produit. Tous ces facteurs stimulent la demande de frites, de nuggets, de quartiers, de pommes de terre rissolées surgelées et d'autres produits.
Développements de l'industrie et opportunités futures :
Initiatives prises par les principaux acteurs opérant en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique Le marché des patates douces surgelées est répertorié ci-dessous :
En février 2020, Minceur World a lancé les frites de patates douces surgelées Minceur Monde en Islande dans le but de répondre à la demande croissante des consommateurs pour des alternatives saines aux produits de collation.Impact de la pandémie de COVID-19 :< La tendance croissante aux collations surgelées et la préférence croissante pour les produits alimentaires prêts à l'emploi en raison de l'augmentation de la population active ont stimulé la demande de patates douces surgelées avant le début de la pandémie de COVID-19. En outre, le développement de produits par les principaux acteurs du marché et l’augmentation de la demande de produits plus sains ont contribué à la croissance du marché de la patate douce surgelée en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique. Cependant, l’industrie agroalimentaire a subi les effets néfastes de la pandémie au cours des premiers trimestres de 2020. De nombreuses industries ont dû ralentir leurs opérations en raison des perturbations de la chaîne de valeur causées par la fermeture des frontières nationales et internationales. En outre, les normes de distanciation sociale et l’impact économique négatif ont entravé les opérations de fabrication et de distribution sur le marché de la patate douce surgelée en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique. La pandémie de COVID-19 a également entraîné une récession économique au cours du premier mois de 2020, entraînant des incertitudes financières parmi les consommateurs à faible et moyen revenu.
De nombreuses entreprises se sont redressées sous l'impulsion des gouvernements de divers pays d'Europe, du Moyen-Orient et d'Afrique. a assoupli les restrictions sociales après les premiers mois de confinement en 2020. Le vaccin contre la COVID-19 a permis de soulager la pénible pandémie, profitant aux économies en encourageant les entreprises à redémarrer leurs activités. La reprise des activités dans les unités de fabrication a eu un impact positif sur la patate douce surgelée en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique et a conduit à sa reprise en 2021. Les fabricants ont surmonté l'écart entre l'offre et la demande en étant autorisés à fonctionner à leurs capacités totales.
Paysage concurrentiel et sociétés clés :
Conagra Brands Inc, Ardo Foods NV, Aviko BV, Birds Eye Ltd, Lamb Weston Holdings Inc, Le Duc Fine Food BV, McCain Foods Ltd, Mondial Foods BV, Handy Food Innovation Ltd et Sunbulah Food & Fine Pastries Manufacturing Co Ltd fait partie des principaux acteurs opérant sur le marché de la patate douce surgelée en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique. Ces acteurs du marché adoptent des initiatives de développement stratégique pour se développer, stimulant ainsi la croissance du marché de la patate douce surgelée en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique.

Témoignages

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