羊乳市場 - 2031 年の成長予測、統計および事実

  • Report Code : TIPRE00016630
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Published
  • No. of Pages : 101
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羊乳市場は 2021 年に 61 億 2,964 万米ドルと評価され、2028 年までに 80 億 9,561 万米ドルに達すると予測されています。 2021 年から 2028 年にかけて 4.1% の CAGR で成長すると予想されています。



羊乳とも呼ばれる羊乳は、家畜の羊から得られます。いくつかの羊の品種は毛を得るために飼育されており、さらに肉や乳として使用されます。ただし、いくつかの特殊な品種は、収量が高く、授乳期間が長いため、商業乳製品にのみ利用されています。羊乳は、人間の消化器官に受け入れられやすく、消化しやすいため、原始の時代から利用されてきました。さらに、特定の病気に対する耐性があり、抗アレルギー特性があるため、牛乳やヤギ乳の健康的な代替品であると考えられています。主に多量のタンパク質 (5.4%) で構成されています。乳糖 (4.9%);脂質脂肪(6.4%);飽和脂肪酸;炭水化物;オレイン酸、共役リノール酸、トランス脂肪酸などの不飽和脂肪酸。ビタミン類、例えばビタミンB12、ビタミンB5、ビタミンA、ビタミンB2、ビタミンB1、ビタミンC;リンやカルシウムなどのミネラル。



アジア太平洋地域は、予測期間中に世界の羊乳市場で最大のシェアを保持すると予想されます。中産階級人口の着実な増加は、各国の都市化の進行と相まって、主要な市場プレーヤーに有利な機会を生み出しています。中間所得層の可処分所得が増え続けているため、人々は牛乳に比べて比較的高価な羊乳などの食品に対して、進んで高い価格を支払うようになっています。味に対する消費者の好みの変化、高タンパク質および高エネルギー製品の需要の増加、健康志向の消費者による羊乳の需要の増加、さまざまな製品バリエーションの容易な入手が、羊乳市場の成長を促進しています。アジア太平洋地域で。



現在進行中の新型コロナウイルス感染症(COVID-19)のパンデミックは、ファームゲート牛乳価格の下落、労働者不足、サプライチェーン内での牛乳の移動の混乱と困難により、中国や米国を含む各国の乳業に大きな影響を与えています。生産コストの増加と運転資金の不足。しかし、新型コロナウイルス感染症のパンデミックは、主に消費者の買い物、食事、生活の仕方にも大きな影響を与えました。レストランの閉鎖と同様にロックダウンにより、家庭で調理して食べる食事の数がさらに増加し、流動乳やその他の乳製品などの乳製品全体の大幅な成長に拍車をかけています。小売向け乳業業界は、こうした消費者の傾向から恩恵を受けてきました。マッキンゼー社は、2020年10月に1,000人以上の回答を得て第3回米国乳製品消費者調査を実施した。さらに、人の移動制限の緩和とロックダウン措置の解除により、世界の羊乳市場は顕著な成長を遂げると推定されている。人々がその栄養価に気づいてから数年が経ちます。羊乳には、牛乳やヤギ乳に比べて 3 分の 1 近く多くのエネルギーが含まれています (そのため、ハイパフォーマンスアスリートに好まれています)。また、タンパク質が2倍で、適切な種類の脂肪、ビタミン、ミネラル、特にカルシウム、鉄、リン、マグネシウム、亜鉛が豊富に含まれていますが、ナトリウムは低めです。さらに、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の流行による食品、特に包装食品や飲料の需要の高まりにより、食品業界からの羊乳の需要が高まっています。新型コロナウイルス感染症のパンデミックのさなか、消費者は健康維持に注力しており、世界的に羊乳などの食品の売り上げが伸びる可能性が高い。現在の状況では、新型コロナウイルスと戦うために免疫力を高め、衛生を維持し、すべての医学的アドバイスを遵守することが不可欠です。さらに、必須食品の需要の高まりにより、予測期間中に市場の成長が促進されると考えられます。新型コロナウイルス感染症のパンデミックは、初期段階では羊乳市場に軽度の影響を与えました。しかし、この市場は新型コロナウイルス感染症第 2 波の中でシェアを拡大しており、パンデミック後は今後数年間で大幅な成長が見込まれています。



羊乳市場の地理的概要

市場に関する洞察



羊乳の健康上の利点に対する消費者の意識の高まり



羊乳は、人間の消化器系に非常に受け入れやすく消化しやすいため、原始の時代から使用されてきました。羊毛を得るためにさまざまな種類の羊が飼育され、さらに肉や乳として利用されます。さらに、牛乳やヤギ乳の健康的な代替品と考えられています。羊乳の高い栄養価と幅広い健康上の利点に対する意識の高まりにより、副産物とともに羊乳の需要が増加しています。免疫力を高め、発達と成長を促進し、生殖に関する健康を改善し、がんを予防し、血圧と心臓の健康を維持し、コレステロールを調節し、骨のミネラル密度と血管系を改善します。



カテゴリの洞察



カテゴリに基づいて、世界の羊乳市場はオーガニックと従来型に分類されます。



従来のセグメントが市場でより大きなシェアを占めていました。従来の羊乳は、従来の方法で栽培された飼料、つまり化学薬品を使用して飼育された羊から得られます。酪農家の大多数は、より経済的であるため、消費者に牛乳を配達するために従来の羊の飼育方法を使用しています。慣行農法は、価格と入手の容易さから、最も人気があり、好まれる農法の 1 つとして知られています。これらすべての要因により、従来の羊乳の需要が大幅に増加しています。



カテゴリー別の世界の羊乳市場 - 2020 年および 2028 年

流通チャネルに関する洞察



世界の羊乳市場は流通チャネルに基づいて、スーパーマーケットやハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売などに分類されます。コンビニエンスストア部門が市場で最大のシェアを占めた。コンビニエンス ストアは、限られた範囲のインスタント製品、ボトル入り飲料やファウンテン飲料、その他のさまざまな製品を販売する小売店です。コンビニエンスストアの店員は商品の知識を熟知しているため、購入前に商品の仕様を知ることができます。米国では、コンビニエンス ストアは通常、ガソリン スタンドと関連付けられています。多くの場合、交通量の多い道路沿いや地域内の重要な交差点に設置されています。コンビニエンスストアを通じて製品を展示することは、成長の機会、ターゲットを絞った製品の配置、広い地理的範囲、製品テストに最適な場所などをメーカーやブランドに提供するなど、いくつかの利点をもたらします。これらすべての利点により、羊乳ブランドもこの販売チャネルを通じて製品を販売しています。また、適切な品質の製品を購入することへの消費者の関心の高まり、健康への懸念の高まり、栄養価への関心の高まりにより、羊乳に対する有利な需要が生み出されています。



戦略的洞察



Origin Earth Limited、Sheep Milk Company Ltd.、Velvet Cloud、Best Baa Dairy Limited、OVINO、Secret Lands Farm、および Fernglen Farm は、世界の羊乳市場で事業を展開する確立されたプレーヤーの 1 つです。これらの企業は製品を世界中に提供しているため、より幅広い顧客ベースに対応することができます。主要な市場プレーヤーは、顧客の要件を満たす高品質で革新的な製品の開発に重点を置いています。ここ数年、市場に参入している企業は羊乳市場の計り知れない潜在力を認識しており、市場の成長を促進するために合併・買収や製品発売などの戦略を採用しています。



レポートスポットライト





  • プレーヤーが効果的な長期戦略を策定するのに役立つ、世界の羊乳市場における進歩的な業界動向

  • 先進市場と発展途上市場が採用するビジネス成長戦略

  • < li>2019 年から 2028 年までの世界の羊乳市場の定量分析
  • さまざまな業界にわたる羊乳の需要の推定

  • 競争市場シナリオと羊乳の需要を理解するための最近の動向羊乳

  • 羊乳市場の成長を推進および抑制する要因と組み合わせた市場動向と見通し

  • 世界的な市場に関する商業的利益を支える戦略を理解することによる意思決定プロセス羊乳市場の成長

  • 市場のさまざまなノードにおける羊乳市場規模

  • 世界の羊乳市場の詳細な概要と細分化、および業界の動向

  • >
  • 有望な成長機会を持つさまざまな地域の羊乳市場規模


レポートは、世界の羊乳市場を次のように分類します。



カテゴリーに基づいて、世界羊乳市場はオーガニックと従来のものに分類されます。流通チャネルの観点から見ると、世界の羊乳市場はスーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売などに分割されています。羊乳市場は地理的に、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東およびアフリカ、南米の 5 つの主要地域に分類されます。



会社概要





  • Origin Earth Limited

  • Sheep Milk Company Ltd

  • Velvet Cloud

  • Best Baa Dairy Limited

  • OVINO

  • シークレット ランド ファーム

  • ファーングレン ファーム


Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

This text is related
to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

This text is related
to country scope.

Frequently Asked Questions


Can you list some of the major players operating in the global sheep milk market?

The major players operating in the global sheep milk market are Origin Earth Limited, Sheep Milk Company Ltd., Velvet Cloud, Best Baa Dairy Limited, OVINO, Secret Lands Farm, and Fernglen Farm.

Based on distribution channel, which segment led the global sheep milk market in 2020?

Based on distribution channel, the convenience segment dominated the market in 2020 and is expected to maintain its dominance throughout the forecast period. Displaying products through convenience stores offer several benefits to the manufacturers and any brand, such as provides an opportunity for growth, targeted product placement, wide geographic reach, a perfect place for product testing, and many others. Due to all these benefits, the sheep milk brands prefer selling their products through this sales channel.

Which region held the largest share of the global sheep milk market?

In 2020, Asia-Pacific accounted for the largest share of nearly 35% in the global sheep milk market. Steady growth in the middle-class population coupled with the growth in urbanization in the countries creates lucrative opportunities for the major market players. Due to the ever-increasing disposable income of the middle-income group population, people are willing to pay higher prices for food products—such as sheep milk which is comparatively costlier than cow milk. Factors such as changing consumer preferences for taste, increasing demand for high-protein and high-energy products, growing demand for sheep milk among health-conscious consumers, and the easy availability of various product variants boost the growth of the sheep milk market in Asia-Pacific.

Which major factors are influencing the growth of global sheep milk market?

The global sheep milk market growth is majorly influenced by determinants such as growing consumer awareness toward health benefits of sheep milk, presence of unorganized market, high demand for substitute products, and increasing preference of sheep milk.

Based on category, which segment is leading the global sheep milk market during the forecast period?

The conventional segment is expected to dominate the market during the forecast period. Conventional sheep milk is obtained from sheep fed with conventionally grown feed i.e., with the application of chemicals. Majority of the dairy farmers use conventional sheep farming practices to deliver milk to consumers as it is more economical. Additionally, majority of the farmers allow their sheep to graze in open grasslands, which are not organically certified lands, resulting in the production of non-organic milk. All these factors have led to a significant rise in demand for conventional sheep milk.

How is the competitive rivalry in the global sheep milk market?

The global sheep milk market is a less competitive market since the geographic reach is not wide as player majorly cater to the demand of local retail customers only. So, the number of players is very less and mainly concentrated in certain regions/country only. Thus, competition is less.

The List of Companies - Sheep Milk Market

  1. Origin Earth Limited
  2. Sheep Milk Company Ltd.
  3. Velvet Cloud
  4. Best Baa Dairy Limited
  5. OVINO
  6. Secret Lands Farm
  7. Fernglen Farm

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

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