アイスクリーム市場 - 2031 年の成長予測、統計、事実

  • Report Code : TIPRE00006113
  • Category : Food and Beverages
  • No. of Pages : 150
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Ice Cream Market Report (2021-2031) | The Insight Partners

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アイスクリーム市場規模は、2023年の979億3,848万米ドルから2031年には1384億2,169万米ドルに達すると予測されています。市場は2023年から2031年にかけて4.3%のCAGRを記録すると予想されています。乳製品不使用およびビーガンアイスクリームの消費量の増加、食後の冷凍デザートの消費量の伸び、プレミアムアイスクリームの需要の急増は、アイスクリーム市場の主要なトレンドであり続けると思われます。CAGR of 4.3% in 2023–2031. Increasing consumption of dairy-free and vegan ice cream, growing trend of consumption of frozen desserts after meals, and surging demand for premium ice cream are likely to remain key ice cream market trends.

 

アイスクリーム市場分析

ここ数年、人々のライフスタイルは劇的に変化しました。消費者の食の嗜好の変化と利便性は、世界中で冷凍デザートの需要が高まっている主な理由です。さらに、人々の可処分所得の増加と、幅広い消費者層のニーズに応えるための新しいデザートの導入が、アイスクリーム市場を牽引しています。高品質の冷凍デザートの消費量の増加は、食品業界の主要なトレンドの1つです。効果的な消化製品として食後の冷凍デザートの消費が増加しているため、冷凍デザートの需要が高まっています。冷凍デザートは、ミレニアル世代の間で高い需要があります。冷凍デザートの人気は、小規模世帯の増加にも起因しています。これらの要因により、アイスクリームなどの冷凍デザートに対する消費者の需要が著しく増加しています。

 

アイスクリーム市場の概要

アイスクリームは乳製品で、天然の砂糖または人工甘味料で甘くされています。バニラ、チョコレート、フルーツなど、さまざまなフレーバーが市場で入手できます。過去数年間、機能性アイスクリームは高品質の原料を使用しているため、健康志向の消費者の間で人気の製品となり、通常のアイスクリームよりも消費者の栄養要件を満たしています。そのため、アイスクリームメーカーの強化と機能性原料の追加に対する関心の高まりは、消費者が健康的な代替品を選択する決定に影響を与える可能性があります。基本的な栄養を超えて、機能性食品は特定の病気のリスクを軽減または予防するのに役立つ利点を提供します。さらに、無糖で低脂肪の機能性アイスクリームは、その健康上の利点から大きな人気を集めています。

 

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アイスクリーム市場:

Ice Cream Market: Strategic Insights

Ice Cream Market

  • CAGR (2023 - 2031)
    4.3%
  • Market Size 2023
    US$ 97,938.48 Million
  • Market Size 2031
    US$ 1,38,421.69 Million

Key Players

  • Unilever
  • Nestlé SA
  • General Mills Inc.
  • Mars, Incorporated
  • LOTTE CONFECTIONERY CO., LTD
  • Wells Enterprises
  • Baskin-Robbins
  • Turkey Hill Dairy
  • Dairy Farmers of America, Inc.
  • Blue Bell Creameries

Regional Overview

  • 北米(米国、カナダ、メキシコ)
  • ヨーロッパ(英国、ドイツ、フランス、ロシア、イタリア、その他のヨーロッパ)
  • アジア太平洋(中国、インド、日本、オーストラリア、その他のアジア太平洋)
  • 南米および中米(ブラジル、アルゼンチン、その他の中南米)
  • 中東およびアフリカ(南アフリカ、サウジアラビア、UAE、その他の中東およびアフリカ)

Market Segmentation

フレーバー(バニラ、チョコレート、フルーツなど)
    カテゴリー(従来型および無糖
      形状(カップ、タブ、バー、スティック、その他)
        流通チャネル(スーパーマーケット、ハイパーマーケット、専門店、オンライン小売店など)

          アイスクリームマーケット

          • CAGR (2023 - 2031)
            4.3%
          • 市場規模 2023
            97,938.48百万米ドル
          • 市場規模 2031年
            1,38,421.69百万米ドル

          市場の動向

          成長の原動力
          • XXXXXXXXX
          • XXXXXXXXX
          • XXXXXXXXX
          将来の動向
          • XXXXXXXXX
          • XXXXXXXXX
          • XXXXXXXXX
          機会
          • XXXXXXXXX
          • XXXXXXXXX
          • XXXXXXXXX

          主要人物

          • ユニリーバ
          • ネスレSA
          • ゼネラルミルズ社
          • マース株式会社
          • ロッテ製菓株式会社
          • ウェルズエンタープライズ
          • バスキンロビン
          • ターキーヒルデイリー
          • アメリカ酪農家協会
          • ブルーベルクリーマリーズ

          地域概要

          • 北米
          • ヨーロッパ
          • アジア太平洋地域
          • 南米と中央アメリカ
          • 中東およびアフリカ

          市場セグメンテーション

          • バニラ
          • チョコレート
          • フルーツ
          • その他
          カテゴリー
          • 従来型と無糖
          形状
          • カップと容器
          • バーとスティック
          • その他
          流通経路
          • スーパーマーケットとハイパーマーケット
          • 専門店
          • オンライン小売
          • その他
          • サンプル PDF では、定性的および定量的な分析により、コンテンツの構造と情報の性質が紹介されています。

           

          アイスクリーム市場の推進要因と機会

           

          革新的な味と贅沢な味わいが市場を魅了

          アイスクリームメーカーは、顧客基盤を拡大し、新たな消費者トレンドに対応するために、製品イノベーションに多額の投資を行っています。多くのグローバルブランドや企業が、他の小規模企業と協力して、革新的な限定版や季節限定の冷凍デザートを発売しており、消費者の間で人気が高まっています。たとえば、2021年7月、クラフトマカロニ&チーズは、ブルックリンを拠点とするアイスクリームブランド、ヴァンルーウェンとコラボレーションして限定版アイスクリームを発売しました。これら2つのブランドは協力して、人工香料や防腐剤を使用していないと主張するクラフトマカロニ&チーズの夏の御馳走を発売しました。クラフトマカロニ&チーズのアイスクリームは、ヴァンルーウェンのスクープショップや、アマゾン、ウォルマートなどのオンラインプラットフォームで購入できます。したがって、革新的なフレーバーと贅沢な贅沢を備えたプレミアム製品を消費者に提供することが、アイスクリーム市場の成長を牽引しています。

           

          機能性アイスクリームの人気上昇

          機能性アイスクリームの世界的な人気は、主に製品のイノベーション、特に味の特徴と栄養価の面でのイノベーションによって推進されています。たとえば、2020年にアイスクリームブランドのDairy Dayは、免疫力を高める成分を含むアイスクリームシリーズであるDairy Day Plusを発売しました。発売段階では、ハルディ(ウコン)風味のアイスクリームとチャワナプラッシュアイスクリームを導入しました。これらの製品は、消費者にとって健康が優先事項となったため、消費者が健康目標を遵守・維持し、同時にデザートを楽しむことができるように発売されました。

           

          アイスクリーム市場レポートのセグメンテーション分析

          アイスクリーム市場分析の導出に貢献した主要なセグメントは、フレーバー、カテゴリ、形式、流通チャネルです。

          • フレーバーに基づいて、アイスクリーム市場はバニラ、チョコレート、フルーツ、その他に分類されます。バニラセグメントは2023年に大きな市場シェアを占めました。
          • カテゴリー別に見ると、市場は従来型と無糖型に分かれています。2023年には従来型セグメントが市場で最大のシェアを占めました。
          • 形態別に見ると、市場はカップ&タブ、バー&スティック、その他に分類されます。2023年にはカップ&タブのセグメントが市場を支配しました。
          • 流通チャネルに基づいて、市場はスーパーマーケットとハイパーマーケット、専門店、オンライン小売、その他に分類されます。スーパーマーケットとハイパーマーケットのセグメントは、2023年に市場を支配しました。

           

           

          地域別アイスクリーム市場シェア分析

           

          アイスクリーム市場レポートの地理的範囲は、主に北米、アジア太平洋、ヨーロッパ、中東およびアフリカ、南米の 5 つの地域に分かれています。さまざまなフレーバーが利用できること、高級アイスクリームの需要が高まること、保存料を使わない天然成分の採用が増えること、市場プレーヤーの存在が、北米のアイスクリーム市場の成長を牽引する主な要因です。今後数年間、アジア太平洋地域は最高の CAGR で成長すると予想されています。  

           

          アイスクリーム市場レポートの範囲

          レポート属性詳細
          2023年の市場規模97,938.48百万米ドル
          2031年までの市場規模1,38,421.69百万米ドル
          世界のCAGR(2023年~2031年)4.3%
          歴史的なデータ2021-2022
          予測期間2023-2031
          対象セグメントフレーバー別
          • バニラ
          • チョコレート
          • フルーツ
          • その他
          カテゴリ別
          • 従来型と無糖
          フォーム別
          • カップと容器
          • バーとスティック
          • その他
          流通チャネル別
          • スーパーマーケットとハイパーマーケット
          • 専門店
          • オンライン小売
          • その他
          対象地域と国北米
          • 私たち
          • カナダ
          • メキシコ
          ヨーロッパ
          • イギリス
          • ドイツ
          • フランス
          • ロシア
          • イタリア
          • その他のヨーロッパ
          アジア太平洋地域
          • 中国
          • インド
          • 日本
          • オーストラリア
          • その他のアジア太平洋地域
          南米と中央アメリカ
          • ブラジル
          • アルゼンチン
          • 南米および中米のその他の地域
          中東およびアフリカ
          • 南アフリカ
          • サウジアラビア
          • アラブ首長国連邦
          • その他の中東およびアフリカ
          市場リーダーと主要企業プロフィール
          • ユニリーバ
          • ネスレSA
          • ゼネラルミルズ社
          • マース株式会社
          • ロッテ製菓株式会社
          • ウェルズエンタープライズ
          • バスキンロビン
          • ターキーヒルデイリー
          • アメリカ酪農家協会
          • ブルーベルクリーマリーズ
          • サンプル PDF では、定性的および定量的な分析により、コンテンツの構造と情報の性質が紹介されています。

           

          アイスクリーム市場のニュースと最近の動向

          アイスクリーム市場は、主要な企業出版物、協会データ、データベースなどの一次調査と二次調査を経て定性的および定量的データを収集することで評価されます。以下は、発話および言語障害の市場における動向の一覧です。

          • 世界最大のアイスクリーム会社であるユニリーバは、ブレイヤーズ、クロンダイク、マグナムアイスクリーム、タレンティジェラート&ソルベットを含む4つのパッケージアイスクリームと冷凍ノベルティブランドで、2022年の新ポートフォリオを発表します。2022年1月から2月にかけて全国の主要小売店で販売されるこれらの新しい作品は、古典的なアメリカの味を再考したもの、完璧な味の組み合わせのための予想外の組み合わせ、ファンのお気に入りのラインの拡大、健康に良い製品、非乳製品のオプションなどが含まれます。(出典:ユニリーバ、プレスリリース/会社ウェブサイト/ニュースレター、2023年)

           

          アイスクリーム市場レポートのカバー範囲と成果物

          「アイスクリーム市場の規模と予測(2021〜2031年)」レポートでは、以下の分野をカバーする市場の詳細な分析を提供しています。

          • 対象範囲に含まれるすべての主要市場セグメントの世界、地域、国レベルでの市場規模と予測
          • 市場の動向(推進要因、制約、主要な機会など)
          • 今後の主な動向
          • 詳細なPEST/ポーターの5つの力とSWOT分析
          • 主要な市場動向、主要プレーヤー、規制、最近の市場動向を網羅した世界および地域の市場分析
          • 市場集中、ヒートマップ分析、主要プレーヤー、最近の動向を網羅した業界の状況と競争分析
          • 詳細な企業プロフィール

          Ice Cream Market Report Scope

          Report Attribute Details
          Market size in US$ 97,938.48 Million
          Market Size by US$ 1,38,421.69 Million
          Global CAGR 4.3%
          Historical Data 2021-2022
          Forecast period 2023-2031
          Segments Covered By フレーバー(バニラ、チョコレート、フルーツなど)
          By カテゴリー(従来型および無糖
          By 形状(カップ、タブ、バー、スティック、その他)
          By 流通チャネル(スーパーマーケット、ハイパーマーケット、専門店、オンライン小売店など)
          Regions and Countries Covered 北米(米国、カナダ、メキシコ)
          • 北米(米国、カナダ、メキシコ)
          ヨーロッパ(英国、ドイツ、フランス、ロシア、イタリア、その他のヨーロッパ)
          • ヨーロッパ(英国、ドイツ、フランス、ロシア、イタリア、その他のヨーロッパ)
          アジア太平洋(中国、インド、日本、オーストラリア、その他のアジア太平洋)
          • アジア太平洋(中国、インド、日本、オーストラリア、その他のアジア太平洋)
          南米および中米(ブラジル、アルゼンチン、その他の中南米)
          • 南米および中米(ブラジル、アルゼンチン、その他の中南米)
          中東およびアフリカ(南アフリカ、サウジアラビア、UAE、その他の中東およびアフリカ)
          • 中東およびアフリカ(南アフリカ、サウジアラビア、UAE、その他の中東およびアフリカ)
          Market leaders and key company profiles
        • Unilever
        • Nestlé SA
        • General Mills Inc.
        • Mars, Incorporated
        • LOTTE CONFECTIONERY CO., LTD
        • Wells Enterprises
        • Baskin-Robbins
        • Turkey Hill Dairy
        • Dairy Farmers of America, Inc.
        • Blue Bell Creameries
        • Report Coverage
          Report Coverage

          Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

          Segment Covered
          Segment Covered

          This text is related
          to segments covered.

          Regional Scope
          Regional Scope

          North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

          Country Scope
          Country Scope

          This text is related
          to country scope.

          The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

          1. Data Collection and Secondary Research:

          As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

          Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

          1. Primary Research:

          The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

          For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

          A typical research interview fulfils the following functions:

          • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
          • Validates and strengthens in-house secondary research findings
          • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

          Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

          • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
          • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

          Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

          Research Methodology

          Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

          1. Data Analysis:

          Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

          • Macro-Economic Factor Analysis:

          We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

          • Country Level Data:

          Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

          • Company Profile:

          The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

          • Developing Base Number:

          Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

          1. Data Triangulation and Final Review:

          The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

          We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

          We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

          Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

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