نمو سوق دقيق اللوز والحجم والمشاركة والاتجاهات وتحليل اللاعبين الرئيسيين والتوقعات حتى عام 2027

بلغت قيمة سوق دقيق اللوز 877.95 مليون دولار أمريكي في عام 2018 ومن المتوقع أن تصل إلى 1،624.12 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2027؛ ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.3٪ من عام 2020 إلى عام 2027.

دقيق اللوز هو عبارة عن حبات اللوز المطحونة والمغربلة إلى حجم جزيئات معين. وهو مصنوع بشكل أساسي من اللوز المقشر الذي يفتقر إلى البقع الداكنة من القشرة. وهو أكثر منتجات الجوز استخدامًا وغالبًا ما يستخدم لصنع المعجنات الفاخرة والكعك والحلويات مثل معكرون اللوز. نظرًا لأن المكسرات لا تُطحن إلى أحجام موحدة، فإن دقيق اللوز يكون أحيانًا أكثر خشونة. يتم بيعه في محلات السوبر ماركت ومحلات البقالة وكذلك عبر الإنترنت. يمكن أيضًا صنعه في المنزل. اكتسب دقيق اللوز شهرة مؤخرًا ويُستخدم في الخبز للمستهلكين الذين يفضلون الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات. يوفر رطوبة وطعمًا جوزيًا غنيًا للسلع المخبوزة. تميل العناصر المصنوعة باستخدام دقيق اللوز إلى أن تكون كثيفة السعرات الحرارية.

من المتوقع أن ينمو سوق دقيق اللوز في أمريكا الشمالية بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة. ويعزى نمو السوق في هذه المنطقة بشكل أساسي إلى زيادة استهلاك الأطعمة الجاهزة مثل منتجات المخابز والوجبات الخفيفة والمعكرونة والمعكرونة. ويؤدي معدل السكان العاملين المتزايد إلى زيادة الطلب على منتجات الأطعمة الجاهزة للأكل والتي تستخدم دقيق اللوز كمكون. وهذا بدوره يؤدي إلى ارتفاع الطلب على دقيق اللوز في المنطقة. كما أن ارتفاع عدد الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين والحساسية يدعم سوق دقيق اللوز. إن وجود لاعبين في السوق مثل King Arthur Baking Company وAnthony's Goods وHodgson Mill Inc. ومحاولتهم تحسين جودة دقيق اللوز والمنتجات ذات الصلة، هو سبب آخر وراء نمو سوق دقيق اللوز.

سوق دقيق اللوز: رؤى استراتيجية

تأثير جائحة كوفيد-19 على سوق دقيق اللوز

يؤثر تفشي فيروس كورونا المستجد كوفيد-19 سلبًا على الاقتصادات والصناعات في مختلف البلدان بسبب عمليات الإغلاق وحظر السفر وإغلاق الشركات. تعد الأغذية والمشروبات من بين الصناعات المهمة التي تعاني من اضطرابات شديدة مثل القيود المفروضة على سلسلة التوريد وإغلاق مصانع الإنتاج. يؤدي إغلاق المصانع والمصانع المختلفة في مختلف البلدان إلى تعطيل سلاسل التوريد العالمية ويؤثر سلبًا على أنشطة التصنيع وجداول التسليم ومبيعات السلع المتعددة. أعلنت العديد من الشركات بالفعل عن تأخيرات محتملة في تسليم المنتجات وانخفاض في مبيعات منتجاتها في المستقبل. بالإضافة إلى ذلك، فإن حظر السفر العالمي الذي فرضته دول في أوروبا وآسيا وأمريكا الشمالية يعيق التعاون التجاري وفرص الشراكة. وبالتالي، فإن هذه العوامل تقيد نمو سوق دقيق اللوز في صناعة الأغذية والمشروبات.

رؤى السوق

من المتوقع أن تؤدي الفوائد الصحية المرتبطة بدقيق اللوز إلى تعزيز نمو سوق دقيق اللوز

دقيق اللوز هو نوع من الدقيق المصنوع من اللوز الحلو المطحون والمقشر. يمكن صنعه في المنزل أو يمكن شراؤه من محلات السوبر ماركت ومحلات الأطعمة الصحية. دقيق اللوز غني بالفيتامينات والمعادن والمنجنيز ومضادات الأكسدة. يساعد المنجنيز الموجود في دقيق اللوز الجسم على تجلط الدم ويسمح له بالشفاء بعد الإصابات. كما أنه يساعد في تكسير الكربوهيدرات والكوليسترول وفي التحكم في مستويات السكر في الدم. دقيق اللوز غني بالدهون الأحادية غير المشبعة التي تحافظ على الكوليسترول تحت السيطرة مما يقلل بدوره من خطر الإصابة بأمراض القلب. دقيق اللوز هو طعام ذو مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض ويحتوي على نسبة أقل من السكر والكربوهيدرات مما يساعد في السيطرة على مرض السكري. كما أنه غني بالألياف الغذائية الحيوية التي يمكن هضمها بواسطة البكتيريا الموجودة في الأمعاء الدقيقة. يؤدي الحصول على كميات كافية من الألياف الغذائية الحيوية إلى نظام هضمي أكثر صحة وكفاءة. دقيق اللوز غني بفيتامين هـ وهو نوع من مضادات الأكسدة التي تفيد الدماغ. يقلل تناول فيتامين هـ بشكل كافٍ من خطر الإصابة بأمراض الإدراك مثل مرض الزهايمر. إن وجود فيتامين E ومضادات الأكسدة يقلل من المخاطر المرتبطة بالسرطان والسكري والسكتة الدماغية وغيرها من المشاكل المرتبطة بالحرارة. إن الميل المتزايد نحو نمط حياة صحي وتزايد حالات مرض السكري والسرطان وغيرها من الأمراض من بين العوامل التي تدفع نمو السوق قيد الدراسة. كما أن التفضيل المتزايد لمنتجات الدقيق عالية البروتين يؤثر بشكل إيجابي على نمو السوق.

رؤى النموذج

من حيث الشكل، ينقسم سوق دقيق اللوز إلى دقيق مبيض ودقيق طبيعي.استحوذت شريحة البيض المقشر على حصة سوقية أكبر في عام 2018، ومن المتوقع أن تسجل معدل نمو سنوي مركب أعلى في السوق خلال الفترة المتوقعة.يُقصد بـ Blanched أن قشرة اللوز قد أزيلت من الجوز، وبالتالي فإن دقيق اللوز المُبيض لن يحتوي على قشرة لوز. دقيق اللوز المُبيض خالٍ من الغلوتين، وغني بالألياف ومصدر غني بالبروتين، ومنخفض الكربوهيدرات. يوفر اللوز أكبر قدر من الكالسيوم وهو مفيد لخفض الكوليسترول وصحة القلب. يتم تصنيعه باستخدام اللوز النقي وهو أحد أفضل الخيارات لدقيق الخبز الصحي. يستخدم دقيق اللوز المُبيض في الغالب لقوامه الناعم والدقيق والرفيع. دقيق اللوز المُبيض أخف وزناً وأفضل بكثير لصنع المنتجات المخبوزة والمعجنات. نظرًا لأن اللوز أبيض (بعد إزالة القشرة)، فإن الدقيق المطحون لن يحدث فرقًا في مظهر الطبق. يحمل دقيق اللوز المُبيض أيضًا نفس الفوائد الصحية والتغذوية مثل دقيق اللوز غير المُبيض أو الطبيعي.

رؤى الطبيعة

بناءً على الطبيعة، يتم تقسيم سوق دقيق اللوز إلى عضوي وتقليدي. شكلت الشريحة التقليدية أكبر حصة سوقية في عام 2018. يتم تصنيع دقيق اللوز التقليدي من اللوز المقشر الخالي من القشرة والذي يتم طحنه لإنتاج مسحوق. وبالتالي، يستخدم معظم اللاعبين في السوق دقيق اللوز التقليدي لتقديم مختلف الأطعمة والمشروبات والمخابز والصناعات الأخرى. يعتبر دقيق اللوز التقليدي أكثر مغذية من دقيق اللوز الكامل ودقيق الحبوب. كما أنه يساعد في مكافحة الالتهابات والمساعدة في إنقاص الوزن. تعد الزراعة التقليدية واحدة من أكثر طرق الزراعة شيوعًا وتفضيلًا نظرًا لفوائدها للمستهلكين والمنتجين، بما في ذلك السعر والتوافر. نظرًا لتكاليف الإنتاج المنخفضة، ينتج المزارعون التقليديون المحاصيل بكميات كبيرة ثم يبيعونها للمستهلكين بأسعار أقل. علاوة على ذلك، فإن قطاع المخابز المتنامي وزيادة تصنيع الشوكولاتة والحلويات يدفعان الطلب على دقيق اللوز التقليدي. مهدت كل هذه العوامل الطريق لارتفاع كبير في الطلب على دقيق اللوز.

رؤى المستخدم النهائي

بناءً على المستخدم النهائي، يتم تقسيم سوق دقيق اللوز إلى خدمات الطعام والأغذية والمشروبات وصناعة مستحضرات التجميل والمكملات الغذائية وغيرها. شكلت شريحة الأغذية والمشروبات أكبر حصة سوقية في عام 2018. يحتوي دقيق اللوز على نسبة عالية من المعادن مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز والزنك. كما يتميز بانخفاض محتواه من الدهون والغلوتين. ولهذه الأسباب، يجد دقيق اللوز تطبيقاته في مجموعة واسعة من صناعة الأغذية والمشروبات. تُصنع بسكويت دقيق اللوز باستخدام دقيق اللوز مع الشوفان أو رقائق الذرة. إنه صحي تمامًا مع طعم ممتاز يتم تقديمه في قضمة واحدة. يستخدم دقيق اللوز أيضًا في صنع الكعك والألياف الغذائية المختلفة. يتم تحضير العديد من منتجات المخابز باستخدام دقيق اللوز مثل البسكويت والخبز واللفائف والكعك والفطائر والمعجنات والكعك. يلعب دقيق اللوز دورًا مهمًا في إنتاج حبوب الإفطار وغيرها من المنتجات الغذائية. ومن المرجح أن يؤدي هذا إلى ارتفاع الطلب على دقيق اللوز في صناعة الأغذية والمشروبات في المستقبل القريب. إن الاتجاه نحو استهلاك المنتجات الغذائية العضوية بين المستهلكين سوف يؤدي إلى زيادة الطلب على دقيق اللوز في صناعة الأغذية والمشروبات.

من بين الشركات القليلة العاملة في سوق دقيق اللوز King Arthur Flour Company Inc. وAlldrin Brothers وAnthony's Goods وHodgson Mill Inc. وOrganic Bio, SA وRolling Hills Nut Company Inc. وShiloh Farms وTreehouse California Almonds, LLC وBlue Diamond Growers وBob's Red Mill Natural Foods وغيرها الكثير. وتنفذ الشركات الرئيسية عمليات الدمج والاستحواذ واستراتيجيات البحث والتطوير لتوسيع قاعدة العملاء والحصول على حصة كبيرة في السوق العالمية، مما يسمح لها أيضًا بالحفاظ على اسم علامتها التجارية عالميًا.

رؤى إقليمية حول سوق دقيق اللوز

لقد قام المحللون في Insight Partners بشرح الاتجاهات والعوامل الإقليمية المؤثرة على سوق دقيق اللوز طوال فترة التوقعات بشكل شامل. يناقش هذا القسم أيضًا قطاعات سوق دقيق اللوز والجغرافيا في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وأوروبا ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا الجنوبية والوسطى.

نطاق تقرير سوق دقيق اللوز

كثافة اللاعبين في السوق: فهم تأثيرها على ديناميكيات الأعمال

يشهد سوق دقيق اللوز نموًا سريعًا، مدفوعًا بالطلب المتزايد من المستخدم النهائي بسبب عوامل مثل تفضيلات المستهلكين المتطورة والتقدم التكنولوجي والوعي المتزايد بفوائد المنتج. ومع ارتفاع الطلب، تعمل الشركات على توسيع عروضها والابتكار لتلبية احتياجات المستهلكين والاستفادة من الاتجاهات الناشئة، مما يؤدي إلى زيادة نمو السوق.

تشير كثافة اللاعبين في السوق إلى توزيع الشركات أو المؤسسات العاملة في سوق أو صناعة معينة. وهي تشير إلى عدد المنافسين (اللاعبين في السوق) الموجودين في مساحة سوق معينة نسبة إلى حجمها أو قيمتها السوقية الإجمالية.

الشركات الرئيسية العاملة في سوق دقيق اللوز هي:

1. شركة كينج آرثر للدقيق المحدودة
2. الأخوة ألدرين
3. انتوني

إخلاء المسؤولية : الشركات المذكورة أعلاه ليست مرتبة بأي ترتيب معين.

تقرير يسلط الضوء على 

• اتجاهات الصناعة التقدمية في سوق دقيق اللوز لمساعدة اللاعبين على تطوير استراتيجيات فعالة طويلة الأجل
• استراتيجيات نمو الأعمال التي تتبناها الأسواق المتقدمة والنامية
• التحليل الكمي لسوق دقيق اللوز من 2019 إلى 2027
• تقدير الطلب العالمي على دقيق اللوز
• تحليل PEST لتوضيح فعالية المشترين والموردين العاملين في الصناعة
• التطورات الأخيرة لفهم سيناريو السوق التنافسي
• اتجاهات السوق وتوقعاته بالإضافة إلى العوامل التي تدفع وتكبح نمو سوق دقيق اللوز
• المساعدة في عملية اتخاذ القرار من خلال تسليط الضوء على استراتيجيات السوق التي تدعم المصلحة التجارية، مما يؤدي إلى نمو السوق
• حجم سوق دقيق اللوز في مختلف العقد
• نظرة عامة مفصلة وتقسيم السوق، بالإضافة إلى ديناميكيات صناعة دقيق اللوز
• حجم سوق دقيق اللوز في مختلف المناطق مع فرص نمو واعدة

سوق دقيق اللوز حسب النموذج

• مبيض
• طبيعي

سوق دقيق اللوز – من الطبيعة

• عضوي
• عادي

سوق دقيق اللوز – حسب المستخدم النهائي

• خدمة الطعام
• الأطعمة والمشروبات
• صناعة مستحضرات التجميل
• المكملات الغذائية
• آحرون

نبذة عن الشركة

• شركة كينج آرثر للدقيق المحدودة
• الأخوة ألدرين
• بضائع أنتوني
• شركة هودجسون ميل
• العضوية الحيوية، جنوب أفريقيا
• شركة رولينج هيلز نوت المحدودة
• مزارع شيلوه
• شجرة اللوز كاليفورنيا، ذ.م.م
• مزارعي الماس الأزرق
• الأطعمة الطبيعية من بوبس ريد ميل

مدير الأبحاث

هابي عمر

مدير,
أبحاث السوق والاستشارات

حابي محلل أبحاث سوق متمرس، يتمتع بخبرة 8 سنوات في قطاع الكيماويات والمواد، بالإضافة إلى خبرته في قطاعي الأغذية والمشروبات والسلع الاستهلاكية. وهو مهندس كيميائي من معهد فيشواكارما للتكنولوجيا (VIT)، وقد اكتسب معرفةً عميقةً في مجالات الكيماويات الصناعية والتخصصية، والدهانات والطلاءات، والورق والتغليف، ومواد التشحيم، والمنتجات الاستهلاكية.

تشمل كفاءات حابي الأساسية تقدير حجم السوق والتنبؤ به، ووضع معايير تنافسية، وتحليل الاتجاهات، والتفاعل مع العملاء، وكتابة التقارير، وتنسيق الفريق، مما يجعله بارعًا في تقديم رؤى عملية ودعم اتخاذ القرارات الاستراتيجية.

شهادات العملاء

تقرير سوق أنظمة SCADA من Insight Partners شامل، ويقدم رؤى قيّمة حول الاتجاهات الحالية والتوقعات المستقبلية. تميّز الفريق باحترافية عالية وسرعة في الاستجابة ودعم مستمر طوال الوقت. نحن راضون جدًا ونوصي بشدة بخدماتهم.

ران كيديم شريك, شركة ريالي تكنولوجيز المحدودة

طلبتُ تقريرًا عن سوق برمجيات محدد، وأعدّه الفريق في غضون أيام قليلة. كانت المعلومات ذات صلة وثيقة وعرضها جيد. ثم طلبتُ بعض التعديلات والإضافات على التقرير. وكان الفريق متجاوبًا للغاية، وحصلتُ على التقرير النهائي في أقل من أسبوع.

جان هيرفيه جين رئيس مجلس الإدارة, فيوتشر أناليتيكا

عملنا مع شركة "إنسايت بارتنرز" لإجراء دراسة سوقية وتوقعات مهمة. زودونا برؤى واضحة حول الفرص والمخاطر، مما ساعدنا في صياغة خططنا. كانت أبحاثهم سهلة الاستخدام ومبنية على بيانات دقيقة، مما ساعدنا على اتخاذ قرارات ذكية وواثقة. نوصي بهم بشدة.

بيوش ناجبال نائب الرئيس الأول, شعاع عالي عالمي

قدّمت شركة Insight Partners أبحاثًا سوقية ثاقبة ومنظمة جيدًا بخبرة واسعة في هذا المجال. تميّز فريقهم بالاحترافية وسرعة الاستجابة طوال الوقت. وسهّل موقعهم الإلكتروني سهل الاستخدام الوصول إلى تقارير القطاع. نوصي بهم بشدة لخدمات بحثية موثوقة وعالية الجودة.

يوكيهيكو أداتشي المدير التنفيذي, ديب بلو، ذ.م.م.

هذه أول مرة أشتري فيها تقرير سوق من The Insight Partners. رغم أنني كنت مترددًا في البداية، إلا أنني زرت موقعهم الإلكتروني وشعرت براحة أكبر للمخاطرة وشراء تقرير السوق. أنا راضٍ تمامًا عن جودة التقرير وخدمة العملاء. كانت لديّ عدة أسئلة وتعليقات حول التقرير الأولي، ولكن بعد بضع محادثات عبر البريد الإلكتروني مع محللهم، أعتقد أن لديّ تقريرًا يمكنني استخدامه كمدخل لعملية التخطيط الاستراتيجي لدينا. شكرًا جزيلاً لكم على تخصيص وقتكم الإضافي وجعل هذه التجربة إيجابية. سأوصي بخدماتكم للآخرين بالتأكيد، وستكونون أول من ألجأ إليه عندما نحتاج إلى المزيد من بيانات السوق.

جون سوزوكي الرئيس والرئيس التنفيذي وعضو مجلس الإدارة, بي كيه تكنولوجيز

أود أن أقدّر دعمكم واحترافيتكم في الاستجابة لطلبي للحصول على معلومات بشأن سوق التشخيص المخبري للأمراض المعدية في نيجيريا. كما أُقدّر صبركم وتوجيهكم، واستعدادكم لتقديم خصم، مما مكّننا في النهاية من إتمام الصفقة. أتطلع إلى التعامل مع "ذا إنسايت بارتنرز" مستقبلًا، كل ذلك بفضل الانطباع الذي تركتموه لديّ نتيجةً لهذا اللقاء الأول.

الدكتور تشيجيوك أونيا المدير الإداري, شركة باينكريست للرعاية الصحية المحدودة

Previous Next