Marktbericht für Tiefkühlbackwaren in Lateinamerika 2031 nach Segmenten, Geografie, Dynamik, jüngsten Entwicklungen und strategischen Erkenntnissen

Der lateinamerikanische Markt für Tiefkühlbackwaren soll von 3,63 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 auf 5,26 Milliarden US-Dollar im Jahr 2031 wachsen; für den Zeitraum 2025–2031 wird eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 5,4 % erwartet.

Marktanalyse für Tiefkühlbackwaren in Lateinamerika

Das wachsende Bedürfnis nach Komfort und die zunehmende Urbanisierung treiben das Marktwachstum für Tiefkühlbackwaren in Lateinamerika voran. Der geschäftige Lebensstil der Verbraucher in städtischen Gebieten führt zu einem Bedarf an verzehrfertigen und unterwegs erhältlichen Produkten. Tiefkühlbackwaren entsprechen diesen Verbraucherpräferenzen gut. Zudem werden diese Produkte aufgrund ihrer einfachen Transport- und Lagermöglichkeiten häufig in der Gastronomie verwendet. Dank Kühlkettenlogistik können diese Produkte weltweit versendet werden, wodurch die Frische der Produkte bis zum endgültigen Verzehr gewährleistet bleibt. Diese Tiefkühlbackwaren können in wiederverschließbaren Verpackungen verpackt werden, wodurch Produktverluste beim Auftauen und Backen vermieden werden. Die wirtschaftliche Entwicklung und steigende verfügbare Einkommen ermöglichen es einem breiteren Bevölkerungssegment, sich hochwertige und vielfältige Tiefkühlbackwaren zu leisten, darunter Spezialitäten und handwerklich hergestellte Sorten. Die wachsende Präsenz von Schnellrestaurants (QSRs) und Gastronomiebetrieben trägt ebenfalls zur Nachfrage bei, da diese Einrichtungen oft auf Tiefkühlbackwaren angewiesen sind, um Konsistenz, Kosteneffizienz und Betriebsfreundlichkeit zu gewährleisten. Fortschritte in der Kühlkettenlogistik und der Kühlinfrastruktur haben die Verteilung und Haltbarkeit von Tiefkühlbackwaren verbessert und ermöglichen so eine größere Reichweite sowohl in städtischen als auch in ländlichen Gebieten.

Marktübersicht für Tiefkühlbackwaren in Lateinamerika

Tiefkühlbackwaren sind häufig in zwei verschiedenen Varianten erhältlich: zum Aufbacken und zum Auftauen und Servieren. In beiden Varianten bleiben die Produkte frisch und haben eine verlängerte Haltbarkeit von bis zu 18 Monaten ohne Zusatz von Konservierungsstoffen. Sie sind in der Region weit verbreitet und eine verzehrfertige Alternative für unterwegs. Mit der steigenden Zahl berufstätiger Menschen in der Region und der zunehmenden Beliebtheit von Fertiggerichten erfreuen sich Tiefkühlbackwaren in ganz Lateinamerika zunehmender Beliebtheit. Darüber hinaus werden verschiedene gesunde Alternativen wie glutenfreie, zuckerarme und Mehrkorn-Tiefkühlbackwaren auf den Markt gebracht, um gesundheitsbewusste Verbraucher anzusprechen. Dies trägt zum Marktwachstum für Tiefkühlbackwaren in Lateinamerika bei.

Lateinamerikanischer Markt für Tiefkühlbackwaren: Strategische Einblicke

Treiber und Chancen des Marktes für Tiefkühlbackwaren in Lateinamerika

Markttreiber:

• Wachsender Tourismus: Der wachsende Tourismus in Ländern wie Panama, Costa Rica und der Dominikanischen Republik treibt die Nachfrage nach gefrorenem Gebäck an.Costa Rica, and the Dominican Republic propels the demand for frozen pastries.
• Zunehmende Urbanisierung: Eine steigende Zahl berufstätiger Menschen und ein hektischer Alltag treiben die Nachfrage nach praktischen Lebensmittelformaten, einschließlich Tiefkühlbackwaren, voran.
• Vorliebe für verpackte Lebensmittel: Eine steigende Zahl gesundheitsbewusster Verbraucher nimmt nach der Pandemie verpackte Lebensmittel als gesündere Alternative wahr, was die Nachfrage nach Tiefkühlbackwaren ankurbelt.
• Verlängerte Produkthaltbarkeit: Durch das Einfrieren von Backwaren erhöht sich deren Haltbarkeit um bis zu 18 Monate, was sie zu einer attraktiven Alternative für die Gastronomie macht.

Marktchancen:

• Erweiterung der QSR- und Foodservice-Anwendungen: Mit der wachsenden Zahl von QSRs und der Foodservice-Branche steigt die Nachfrage nach Tiefkühlbackwaren im Gourmet-Lebensmittelbereich.
• Entwicklung gesünderer Alternativen: Gesündere Alternativen, wie glutenfreie, zuckerarme und Mehrkornprodukte, tragen zum Marktwachstum von Tiefkühlbackwaren in Lateinamerika bei.
• Fortschrittliche Technologie: Technologische Fortschritte zur Verbesserung der Lebensmittelqualität und -textur, zur Verbesserung der Teigverarbeitung und zur Verlängerung der Haltbarkeit treiben das Marktwachstum voran.
• Steigende Produktsichtbarkeit: Die zunehmende Bekanntheit und Sichtbarkeit der Produkte über den Online-Einzelhandelskanal treibt die Nachfrage nach Tiefkühlbackwaren in ganz Lateinamerika an.

Segmentierungsanalyse des Marktberichts für gefrorene Backwaren in Lateinamerika

Der lateinamerikanische Markt für Tiefkühlbackwaren ist in verschiedene Segmente unterteilt, um einen besseren Überblick über seine Funktionsweise, sein Wachstumspotenzial und die neuesten Trends zu geben. Nachfolgend finden Sie den in Branchenberichten verwendeten Standardsegmentierungsansatz:

Nach Produkttyp:

• Brot und Brötchen: Tiefgekühltes Brot und Brötchen gehören in der Region zu den Grundnahrungsmitteln. Zu den verschiedenen Produktarten gehören Sandwichbrot, Briochebrötchen, Ciabattabrötchen, Hotdogbrötchen, Hamburgerbrötchen, Panini- und Focaccia-Brot sowie Baguettes.
• Kekse und Plätzchen: Zu den verschiedenen Arten von Keksen und Plätzchen gehören unter anderem süße einfache Kekse, herzhafte Kekse, überzogene Kekse, gefüllte Sandwiches, Butterkekse und Schokoladenkekse.
• Gebäck: Dazu gehören Plundergebäck, Croissants und Zimtschnecken.
• Kuchen: Gefrorene Kuchen sind ein beliebtes gefrorenes Dessert zu besonderen Anlässen und Festen.
• Brownies: Brownies sind schokoladenbasierte und schokoladenartige Tiefkühldesserts, die sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie weit verbreitet sind.
• Donuts: Donuts sind frittierte Teigprodukte mit verschiedenen Füllungen und Belägen, die je nach Kundenwunsch individuell gestaltet werden.
• Muffins: Gefrorene Muffins sind Backwaren in Einzelportionen mit verschiedenen Belägen und Geschmacksrichtungen wie Früchten, Nüssen und Schokoladenstückchen.
• Pfannkuchen: Pfannkuchen sind in der Region ein Grundnahrungsmittel zum Frühstück. Sie werden normalerweise mit Früchten, Sirup und Zuckerguss serviert.
• Waffeln: Gefrorene Waffeln werden auch häufig als praktisches Frühstücksgericht konsumiert; sie werden mit Fruchtsirup, Früchten und Zuckerguss serviert.
• Crêpe: Crêpes gelten als hauchdünne Pfannkuchen und werden mit Schokoladen-, Käse-, Gemüse- oder Schinkenfüllung serviert.
• Pao De Queijo: Dies ist ein Käsebrot, das in Brasilien häufig zum Frühstück gegessen wird.
• Sonstiges: Dazu gehören Crumpets, Pies, Baklava und Cachitos.

Nach Kategorie:

• Konventionell: Tiefkühlbackwaren mit Gluten und anderen traditionellen Zutaten sind konventionelle Tiefkühlbackwaren.
• Glutenfrei: Diese Art von Tiefkühlbackwaren wird aufgrund des steigenden Gesundheitsbewusstseins der Verbraucher in der Region ohne Gluten hergestellt.

Durch Endbenutzer:

• Lebensmitteleinzelhandel: Der Lebensmitteleinzelhandel umfasst Supermärkte und Hypermärkte, Convenience Stores und den Online-Handel. Die steigende Nachfrage nach Fertiggerichten und Produkten für unterwegs treibt das Marktwachstum dieses Segments voran.
• Gastronomie: Das Segment Gastronomie umfasst Schnellrestaurants, Full-Service-Restaurants sowie Cafés und Bars. Die zunehmende Vorliebe von Gastronomieunternehmen für Tiefkühlbackwaren zur Einhaltung regionaler Lebensmittelvorschriften und Sicherheitsstandards trägt zum Wachstum dieses Marktsegments bei.

Nach Land:

• Brasilien
• Argentinien
• Chile
• Mexiko
• Ecuador
• Peru
• Kolumbien
• Restliches Lateinamerika

Brasilien verzeichnete aufgrund der steigenden Nachfrage aus der Gastronomiebranche den größten Anteil am lateinamerikanischen Markt für Tiefkühlbackwaren.

Umfang des Marktberichts für gefrorene Backwaren in Lateinamerika

Marktdichte für Tiefkühlbackwaren in Lateinamerika: Einfluss auf die Geschäftsdynamik

Der Markt für Tiefkühlbackwaren in Lateinamerika wächst rasant. Die steigende Nachfrage der Endverbraucher ist auf Faktoren wie veränderte Verbraucherpräferenzen, technologische Fortschritte und ein stärkeres Bewusstsein für die Produktvorteile zurückzuführen. Mit der steigenden Nachfrage erweitern Unternehmen ihr Angebot, entwickeln Innovationen, um den Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden, und nutzen neue Trends, was das Marktwachstum weiter ankurbelt.

Marktdichte für Tiefkühlbackwaren in Lateinamerika: Einfluss auf die Geschäftsdynamik

Hohe Marktdichte und Wettbewerb

Aufgrund etablierter Akteure wie McCain Foods Ltd, Brico Bread Alimentos Ltda, Grupo Bimbo SAB de CV, Brazi Bites, Brazilicious Inc, Avieta SA, Dr Schar AG, Panamar Bakery Group, Moderna Alimentos SA und Lantmännen herrscht ein intensiver Wettbewerb.

Der hohe Wettbewerb zwingt Unternehmen dazu, sich durch folgende Angebote von der Masse abzuheben:

• Innovatives Produktangebot
• Nachhaltige und ethische Beschaffung
• Wettbewerbsfähige Preismodelle
• Starker Kundensupport und einfache Integration

Chancen und strategische Schritte

• Fokussierung auf Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten, um sich auf dem Markt zu profilieren
• Ausbau der globalen Präsenz und Kapazitäten durch Übernahmen von Lebensmittelherstellern
• Erweiterung des Produktportfolios durch die Einführung pflanzlicher Kochboxen

Die wichtigsten Unternehmen auf dem lateinamerikanischen Markt für Tiefkühlbackwaren sind:

1. McCain Foods Ltd
2. Brico Bread Alimentos Ltda
3. Grupo Bimbo SAB de CV
4. Brazi Bites
5. Brazilicious Inc
6. Avieta SA
7. Dr. Schar AG
8. Panamar Bakery Group
9. Moderna Alimentos SA
10. Lantmännen

Haftungsausschluss: Die oben aufgeführten Unternehmen sind nicht in einer bestimmten Reihenfolge aufgeführt.

Weitere im Rahmen der Recherche analysierte Unternehmen:

1. General Mills Inc
2. Pepperidge Farm Inc
3. Rhodes International Inc
4. Bridgford Foods Corp
5. Conagra Brands Inc
6. Cole's Quality Foods Inc.
7. Sara Lee Frozen Bakery LLC
8. T. Marzetti Company
9. Die Edwards Baking Company
10. Dawn Food Products Inc

Nachrichten und aktuelle Entwicklungen zum Markt für Tiefkühlbackwaren in Lateinamerika

• Brazi Bites – Produkteinführung: Im August 2024 erweiterte Brazi Bites sein Angebot an glutenfreien Tiefkühlwaffeln landesweit auf Whole Foods-Filialen. Die Marke, die die erste herzhafte Käsewaffel auf den Markt brachte, bietet knusprige, fluffige Waffeln in den Sorten Homestyle und Blaubeere für ein gesünderes und zufriedenstellenderes Erlebnis.
• Brazi Bites – Produkteinführung Im April 2023 stellte Brazi Bites seine neue Geschmacksrichtung „Everything Brazilian Cheese Bread“ vor, die jetzt exklusiv bei Sprouts Farmers Market und Whole Foods Market erhältlich ist. Die neue Geschmacksrichtung kombiniert mit klassischem Cheddar und Parmesan sorgt für einen knusprigen, fluffigen Biss.

Marktbericht für Tiefkühlbackwaren in Lateinamerika: Umfang und Ergebnisse

Der Bericht „Marktgröße und Prognose für Tiefkühlbackwaren in Lateinamerika (2021–2031)“ bietet eine detaillierte Analyse des Marktes, die die folgenden Bereiche abdeckt:

• Marktgröße und Prognose für Tiefkühlbackwaren in Lateinamerika auf regionaler und Länderebene für alle wichtigen Marktsegmente, die im Geltungsbereich abgedeckt sind
• Markttrends für Tiefkühlbackwaren in Lateinamerika sowie Marktdynamiken wie Treiber, Beschränkungen und wichtige Chancen
• Detaillierte Porters Fünf-Kräfte- und SWOT-Analyse
• Marktanalyse für Tiefkühlbackwaren in Lateinamerika mit wichtigen Markttrends, regionalen Rahmenbedingungen, wichtigen Akteuren, Vorschriften und aktuellen Marktentwicklungen
• Branchenlandschaft und Wettbewerbsanalyse mit Marktkonzentration, Heatmap-Analyse, prominenten Akteuren und jüngsten Entwicklungen für den lateinamerikanischen Markt für Tiefkühlbackwaren
• Detaillierte Firmenprofile

Forschungsmanager

Habi Ummer

Manager,
Marktforschung und Beratung

Habi ist ein erfahrener Marktforschungsanalyst mit 8 Jahren Erfahrung, spezialisiert auf den Chemie- und Materialsektor, mit zusätzlicher Expertise in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie der Konsumgüterindustrie. Er ist Chemieingenieur am Vishwakarma Institute of Technology (VIT) und verfügt über umfassende Fachkenntnisse in den Bereichen Industrie- und Spezialchemikalien, Farben und Lacke, Papier und Verpackungen, Schmierstoffe sowie Konsumgüter. Zu Habis Kernkompetenzen gehören Markteinschätzung und -prognose, Wettbewerbsbenchmarking, Trendanalyse, Kundenbindung, Berichterstellung und Teamkoordination. Dadurch ist er in der Lage, umsetzbare Erkenntnisse zu liefern und strategische Entscheidungen zu unterstützen.

Erfahrungsberichte

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RAN KEDEM Partner, Reali Technologies LTDs

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JEAN-HERVE JENN Vorsitzende, Future Analytica

Wir haben mit The Insight Partners für eine wichtige Marktstudie und Prognose zusammengearbeitet. Sie gaben uns klare Einblicke in Chancen und Risiken, die uns bei der Gestaltung unserer Pläne halfen. Ihre Recherchen waren benutzerfreundlich und basierten auf soliden Daten. Sie halfen uns, kluge und sichere Entscheidungen zu treffen. Wir können sie wärmstens empfehlen.

PIYUSH NAGPAL Sr. Vizepräsident, Fernlicht Global

Die Insight Partners lieferten aufschlussreiche, gut strukturierte Marktforschung mit fundierter Fachkompetenz. Ihr Team war durchweg professionell und reaktionsschnell. Die benutzerfreundliche Website ermöglichte den Zugriff auf Branchenberichte. Wir empfehlen sie wärmstens für zuverlässige und hochwertige Forschungsdienstleistungen.

YUKIHIKO ADACHI Geschäftsführer, Deep Blue, LLC.

Dies ist das erste Mal, dass ich einen Marktbericht von The Insight Partners erworben habe. Obwohl ich zunächst unsicher war, besuchte ich die Website und fühlte mich dann sicherer, das Risiko einzugehen und einen Marktbericht zu kaufen. Ich bin mit der Qualität des Berichts und dem Kundenservice rundum zufrieden. Ich hatte einige Fragen und Anmerkungen zum ersten Bericht, aber nach einigen E-Mail-Gesprächen mit dem Analysten bin ich überzeugt, dass ich einen Bericht habe, den ich als Input für unseren strategischen Planungsprozess verwenden kann. Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen und dies zu einer positiven Erfahrung gemacht haben. Ich werde Ihren Service auf jeden Fall weiterempfehlen und Sie werden meine erste Anlaufstelle sein, wenn wir weitere Marktdaten benötigen.

JOHN SUZUKI Präsident und Chief Executive Officer, Vorstandsmitglied, BK Technologies

Ich möchte mich für Ihre Unterstützung und die Professionalität bedanken, die Sie bei der Bearbeitung meiner Informationsanfrage zum IVD-Markt für Infektionskrankheiten in Nigeria gezeigt haben. Ich schätze Ihre Geduld, Ihre Beratung und die Tatsache, dass Sie bereit waren, einen Rabatt anzubieten, der uns schließlich den Abschluss eines Geschäfts ermöglichte. Ich freue mich darauf, The Insight Partners in Zukunft wieder zu beauftragen, dank des Eindrucks, den Sie bei dieser ersten Begegnung bei mir hinterlassen haben.

DR. CHIJIOKE ONYIA GESCHÄFTSFÜHRERIN, PineCrest Healthcare Ltd.

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