Superfoods-Marktwachstum, Größe, Anteil, Trends, Analyse der wichtigsten Akteure und Prognose bis 2031

Der Superfood-Markt wird voraussichtlich zwischen 2023 und 2031 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 10 % verzeichnen. Steigende Gesundheits- und Wellnesstrends sowie ein zunehmender Fokus auf die Einbeziehung von Superfoods in die normale Ernährung werden wahrscheinlich weiterhin wichtige Markttrends bleiben.  

Superfoods-Marktanalyse:

• Gesundheit und Krankheitsvorbeugung, steigende Einkommen und Geschmacksveränderungen in der mittleren und oberen Einkommensgruppe, Gesundheitsbewusstsein und Verbraucheraufmerksamkeit, Globalisierung von Lebensmitteln und das Interesse an einem gesunden Lebensstil und gesunder Ernährung sind einige der Hauptantriebsfaktoren für das Wachstum des Superfood-Marktes.
• Der zunehmende Fokus auf Gesundheit und Wohlbefinden hat dazu geführt, dass immer mehr Verbraucher Superfoods als vorbeugende Maßnahme zum Schutz ihrer allgemeinen langfristigen Gesundheit suchen. Viele glauben, dass Superfoods äußerst nahrhaft sind – reich an Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien und anderen bioaktiven Verbindungen, die vor degenerativen Erkrankungen schützen können – und immunstimulierende und krebshemmende Vorteile bieten.
• Der Aufstieg des Veganismus und Vegetarismus hat das Interesse an Superfoods gefördert – da diese Diäten auf pflanzlicher Ernährung basieren – während eine Zunahme umwelt- und sozialbewusster Verbraucher, die transparente Lieferketten schätzen, dem Markt Auftrieb gegeben hat.

Superfoods Marktübersicht

• Der zunehmende Einfluss von Prominenten und sozialen Medien auf den Lebensstil der Menschen treibt die Nachfrage nach Superfoods an. Prominente werben für Produkte, die Superfoods enthalten, und nehmen Produkte auf Superfood-Basis in ihre normale Ernährung auf, was auch den Lebensstil der breiten Öffentlichkeit beeinflusst. Dies steigert den Umsatz von Produkten auf Superfood-Basis weiter und treibt das Marktwachstum voran.
• Der zunehmende Fokus auf Gesundheit und Wellness, die hohe Nachfrage nach pflanzlichen Lebensmitteln, die rasante Entwicklung des Veganismus und Vegetarismus sowie der Einfluss von Social-Media-Trends haben zum Wachstum des Superfood-Marktes beigetragen.

Treiber und Chancen auf dem Superfood-Markt

Steigendes Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Acai-Beeren

• Acai-Beeren gelten aufgrund ihrer enormen gesundheitlichen Vorteile als Superfood.
• Acai-Beeren haben einen hohen Anteil gesunder Fette und einen niedrigen Zuckergehalt – ein bemerkenswertes und unverwechselbares Nährwertprofil.
• Studien zufolge gehören Acai-Beeren zu den antioxidantienreichsten Lebensmitteln der Welt. Ihre Werte sind 10-mal höher als die von Blaubeeren und 10- bis 30-mal höher als die von Preiselbeeren. Antioxidantien reduzieren oxidativen Stress und minimieren Zellschäden.
• Neben Antioxidantien sind Acai-Beeren eine hervorragende Quelle für Chrom, Zink, Eisen und Kalium. Sie sind eine großartige Quelle für Ballaststoffe und Aminosäuren sowie die Vitamine A, C und E.
• Zu den potenziellen gesundheitlichen Vorteilen von Acai-Beeren zählen die Unterstützung der Herz-Kreislauf-Funktion, die Stärkung des Immunsystems, die Unterstützung bei der Gewichtserhaltung, die Verbesserung des Hautbildes und die Verbesserung der Verdauung.
• Das zunehmende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile der Acai-Beeren treibt daher das Marktwachstum voran.

Superfoods-Markt: Strategische Einblicke

Superfoods-Markt

• 
  CAGR (2023 - 2031)

  10 %
• Marktgröße 2023
  US$ XX Millionen
• Marktgröße 2031
  US$ XX Millionen

Marktdynamik​

WACHSTUMSTREIBER

• Steigendes Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Acai-Beeren

ZUKÜNFTIGE TRENDS

• Steigendes Verbraucherinteresse an veganen, pflanzlichen Superfood-Bowls und -Salaten

GELEGENHEITEN

• Steigende Nachfrage nach Superfoods im gesamten Foodservice-Sektor

Schlüsselspieler​

• ADM
• Andengetreide
• Bioriginal Food und Science Corp
• HBS Foods Ltd
• Colorexa USA Corp
• Power-Superfoods
• Lovenature Superfoods
• Midland Holdings
• Northern Quinoa Produktionsgesellschaft
• Die Scoular Company

Regionaler Überblick

• Nordamerika
• Europa
• Asien-Pazifik
• Süd- und Mittelamerika
• Naher Osten und Afrika

Marktsegmentierung​

Typ

• Samen [Chia Samen
• Leinsamen
• Kürbiskerne
• Andere]
• Getreide [Quinoa
• Hirse
• Buchweizen
• Andere]
• Obst und Gemüse [Zuckerrüben
• Acai Beeren
• Goji-Beeren
• Andere]

Kategorie

• Organisch
• Konventionell

Endbenutzer

• Einzelhandel
• Lebensmittelverarbeitung
• Gastronomie

Gelegenheiten

Steigende Nachfrage nach Superfoods im gesamten Foodservice-Sektor

• Da die Verbraucher immer gesundheitsbewusster werden, steigt die Nachfrage nach gesunden Menüoptionen. Das bedeutet, dass Gastronomiebetriebe, Restaurants, Cafés, Imbissbuden, Straßenimbisse und andere Lebensmittelverkäufer einen zunehmenden Bedarf an Menüoptionen haben, die gesunde, nahrhafte und schmackhafte Lebensmittel mit Mehrwert für die Kunden anbieten.
• Gastronomiebetriebe erweitern ihre Speisekarten um vegane und pflanzliche Mahlzeiten mit hohem Nährwert, die Verbraucher ansprechen. Salate, Smoothie-Bowls und Frühstückszerealien mit Superfoods wie Acai-Beeren, Goji-Beeren, Quinoa, Leinsamen und Kürbiskernen sind beliebte Menüs in Restaurants und Cafés, was das Wachstum des Superfood-Marktes erheblich unterstützt.

Superfoods Marktsegmentierung

Der Umfang des globalen Superfood-Marktes wurde nach Typ, Kategorie und Endbenutzer segmentiert.

• Nach Typ ist der Superfood-Markt in Samen, Getreide, Obst und Gemüse usw. unterteilt.
• Basierend auf den Kategorien wird der Markt in Bio und konventionelle Produkte unterteilt.
• Basierend auf den Endverbrauchern ist der Markt in Einzelhandel, Lebensmittelverarbeitung und Gastronomie unterteilt

Superfoods Marktanteilsanalyse nach Geografie

• Der Superfoods-Marktbericht umfasst eine detaillierte Analyse von fünf großen geografischen Regionen, die die aktuelle und historische Marktgröße sowie Prognosen für die Jahre 2021 bis 2031 umfasst und Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum (APAC), den Nahen Osten und Afrika (MEA) sowie Süd- und Mittelamerika abdeckt.
• Jede Region ist weiter in entsprechende Länder unterteilt. Dieser Bericht bietet Analysen und Prognosen für über 18 Länder und deckt die Dynamik des Superfood-Marktes ab, wie etwa Treiber, Trends und Chancen, die die Märkte auf regionaler Ebene beeinflussen.
• Der Bericht umfasst außerdem Porters Fünf-Kräfte-Analyse, in deren Rahmen die wichtigsten Faktoren untersucht werden, die den Superfood-Markt in diesen Regionen beeinflussen.

Umfang des Superfoods-Marktberichts

Neuigkeiten und aktuelle Entwicklungen zum Superfood-Markt:

Der Superfood-Markt wird durch die Erhebung qualitativer und quantitativer Daten nach Primär- und Sekundärforschung bewertet, die wichtige Unternehmensveröffentlichungen, Verbandsdaten und Datenbanken umfasst. Im Folgenden finden Sie eine Liste der Entwicklungen auf dem Markt für Innovationen, Geschäftserweiterungen und Strategien:

• SAMBAZON gab bekannt, dass es SunOptas Geschäft für gefrorene Açaí- und Smoothie-Bowls gekauft hat und damit SAMBAZONs Produktionskapazitäten in den USA erweitert. Das Unternehmen sagt, dass die Übernahme „das innovative Angebot innerhalb des Bowl-Portfolios von SAMBAZON mit neuen trockenen Toppings, herzhaften Toppings, Bio-Fruchtzusätzen auf Bowls sowie innovativen Basen, die tropische Früchte, Pürees sowie neue und beliebte Samen-Bowls umfassen, freisetzen wird.“ Die neuen Produktionslinien verdoppeln auch SAMBAZONs Produktionskapazitäten. (Quelle – SAMBAZON, Newsletter, März 2024)
• Pitaya Foods, ein ursprünglicher Marktführer in der Kategorie Tiefkühlobst, startet „Bite into Bright“, seine erste nationale Medien- und Werbekampagne, unterstützt durch das anhaltende Wachstum als Marke Nr. 2 in der Kategorie 12-14 oz Tiefkühlobst. Die neue Kampagne „Bite into Bright“ zeigt die starke Wirkung der Superfrüchte von Pitaya Foods, die Sie in die Person verwandeln, die Sie im Spiegel sehen möchten – ein bisschen abenteuerlustiger, positiver, gesünder und ein bisschen fröhlicher. Lebendige Bilder und positive Botschaften stehen im Mittelpunkt der Kampagne, die über alle Medienkanäle hinweg aktiviert wird, darunter Online-Videos, Meta, TikTok, Einzelhandel und mehr. Die Kampagne wurde in Zusammenarbeit mit der Health and Happiness Agency, Common Good, erstellt. (Quelle – Pitaya Foods, Newsletter, August 2023)

Abdeckung und Ergebnisse des Superfoods-Marktberichts

Die „Marktgröße und Prognose für Superfoods (2021 – 2031)“ bietet eine detaillierte Analyse des Marktes, die die folgenden Bereiche abdeckt:

• Marktgröße und Prognose für Superfoods auf globaler, regionaler und Länderebene für alle abgedeckten wichtigen Marktsegmente.
• Superfoods-Markttrends sowie Marktdynamik wie Treiber, Einschränkungen und wichtige Chancen
• Detaillierte PEST/Porters Five Forces- und SWOT-Analyse
• Marktanalyse für Superfoods, die wichtige Markttrends, globale und regionale Rahmenbedingungen, wichtige Akteure, Vorschriften und aktuelle Marktentwicklungen abdeckt.
• Branchenlandschaft und Wettbewerbsanalyse, einschließlich Marktkonzentration, Heatmap-Analyse, prominenten Akteuren und aktuellen Entwicklungen auf dem Superfood-Markt.
• Detaillierte Firmenprofile

Forschungsmanager

Habi Ummer

Manager,
Marktforschung und Beratung

Habi ist ein erfahrener Marktforschungsanalyst mit 8 Jahren Erfahrung, spezialisiert auf den Chemie- und Materialsektor, mit zusätzlicher Expertise in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie der Konsumgüterindustrie. Er ist Chemieingenieur am Vishwakarma Institute of Technology (VIT) und verfügt über umfassende Fachkenntnisse in den Bereichen Industrie- und Spezialchemikalien, Farben und Lacke, Papier und Verpackungen, Schmierstoffe sowie Konsumgüter. Zu Habis Kernkompetenzen gehören Markteinschätzung und -prognose, Wettbewerbsbenchmarking, Trendanalyse, Kundenbindung, Berichterstellung und Teamkoordination. Dadurch ist er in der Lage, umsetzbare Erkenntnisse zu liefern und strategische Entscheidungen zu unterstützen.

Erfahrungsberichte

Der SCADA-Systemmarktbericht von Insight Partners ist umfassend und bietet wertvolle Einblicke in aktuelle Trends und Zukunftsprognosen. Das Team war durchweg hochprofessionell, reaktionsschnell und hilfsbereit. Wir sind sehr zufrieden und können die Dienstleistungen wärmstens empfehlen.

RAN KEDEM Partner, Reali Technologies LTDs

Ich habe einen Bericht über einen sehr spezifischen Softwaremarkt angefordert, und das Team hat ihn innerhalb weniger Tage erstellt. Die Informationen waren sehr relevant und gut präsentiert. Anschließend habe ich einige Änderungen und Ergänzungen zum Bericht angefordert. Das Team reagierte erneut sehr schnell, und ich erhielt den Abschlussbericht in weniger als einer Woche.

JEAN-HERVE JENN Vorsitzende, Future Analytica

Wir haben mit The Insight Partners für eine wichtige Marktstudie und Prognose zusammengearbeitet. Sie gaben uns klare Einblicke in Chancen und Risiken, die uns bei der Gestaltung unserer Pläne halfen. Ihre Recherchen waren benutzerfreundlich und basierten auf soliden Daten. Sie halfen uns, kluge und sichere Entscheidungen zu treffen. Wir können sie wärmstens empfehlen.

PIYUSH NAGPAL Sr. Vizepräsident, Fernlicht Global

Die Insight Partners lieferten aufschlussreiche, gut strukturierte Marktforschung mit fundierter Fachkompetenz. Ihr Team war durchweg professionell und reaktionsschnell. Die benutzerfreundliche Website ermöglichte den Zugriff auf Branchenberichte. Wir empfehlen sie wärmstens für zuverlässige und hochwertige Forschungsdienstleistungen.

YUKIHIKO ADACHI Geschäftsführer, Deep Blue, LLC.

Dies ist das erste Mal, dass ich einen Marktbericht von The Insight Partners erworben habe. Obwohl ich zunächst unsicher war, besuchte ich die Website und fühlte mich dann sicherer, das Risiko einzugehen und einen Marktbericht zu kaufen. Ich bin mit der Qualität des Berichts und dem Kundenservice rundum zufrieden. Ich hatte einige Fragen und Anmerkungen zum ersten Bericht, aber nach einigen E-Mail-Gesprächen mit dem Analysten bin ich überzeugt, dass ich einen Bericht habe, den ich als Input für unseren strategischen Planungsprozess verwenden kann. Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen und dies zu einer positiven Erfahrung gemacht haben. Ich werde Ihren Service auf jeden Fall weiterempfehlen und Sie werden meine erste Anlaufstelle sein, wenn wir weitere Marktdaten benötigen.

JOHN SUZUKI Präsident und Chief Executive Officer, Vorstandsmitglied, BK Technologies

Ich möchte mich für Ihre Unterstützung und die Professionalität bedanken, die Sie bei der Bearbeitung meiner Informationsanfrage zum IVD-Markt für Infektionskrankheiten in Nigeria gezeigt haben. Ich schätze Ihre Geduld, Ihre Beratung und die Tatsache, dass Sie bereit waren, einen Rabatt anzubieten, der uns schließlich den Abschluss eines Geschäfts ermöglichte. Ich freue mich darauf, The Insight Partners in Zukunft wieder zu beauftragen, dank des Eindrucks, den Sie bei dieser ersten Begegnung bei mir hinterlassen haben.

DR. CHIJIOKE ONYIA GESCHÄFTSFÜHRERIN, PineCrest Healthcare Ltd.

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