イナゴマメパウダー市場 - 2031年の成長予測、統計、事実

  • Report Code : TIPRE00015511
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Data Released
  • No. of Pages : 150
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イナゴマメパウダーの市場規模は、2023年の2,681万米ドルから2031年には3,888万米ドルに達すると予測されています。市場は2023年から2031年の間に4.6%のCAGRを記録すると予想されています。グルテンフリー製品の需要の高まりは、イナゴマメパウダー市場における重要なトレンドであり続けています。

イナゴマメパウダー市場分析

イナゴマメパウダーはグルテンフリーでアレルゲンフリーであるため、グルテンフリー製品やスナック、特定の食事制限やアレルギーのある人に合わせた食品の開発に欠かせない成分となっています。天然のグルテンフリーであることから、セリアック病やグルテン過敏症の人向けの製品を作りたいメーカーにとって頼りになる選択肢となり、グルテンフリーの焼き菓子や菓子などの安全な代替品となります。さらに、乳製品、ナッツ、大豆などの一般的なアレルゲンを含まないため、複数のアレルギーや過敏症を持つ人にとって有益であり、副作用を恐れることなく、より幅広いスナックやおやつを楽しむことができます。そのため、特に若者の間で健康への懸念が高まっているため、イナゴマメパウダーの需要が大幅に急増しています。

イナゴマメパウダー市場の概要

イナゴマメパウダーは、カフェインを含まず、脂肪分が少なく、ローストした香りがほのかに漂う甘くてマイルドな風味が特徴で、ココアのより健康的な代替品としてよく使用されます。この成分はグルテンフリー、ビーガンフレンドリー、クリーンラベルという特徴があり、健康志向の消費者に好まれています。さらに、イナゴマメパウダーの自然な甘さにより、レシピで追加の甘味料を使用する必要性が減り、砂糖の摂取量を減らしたい人々の顧客を引き付けています。イナゴマメパウダーは、、チョコレート代替品、スムージー、栄養補助食品など、幅広い食品や飲料に組み込むことができます。さらに、乾燥地域でのイナゴマメの木の持続可能な栽培は、環境に配慮した食品の生産と消費のトレンドと一致しています。

Carob Powder Market: Strategic Insights

Carob Powder Market

  • CAGR (2023 - 2031)
    4.6%
  • Market Size 2023
    US$ 26.81 Million
  • Market Size 2031
    US$ 38.88 Million

Key Players

  • Suntralis Foods
  • Creta Carob
  • Forest Whole Foods
  • Industrias Ralda
  • Medikonda Nutrients
  • NutriCargo LLC
  • The Carob Kitchen
  • Royal Nut Company
  • Ingredients UK Limited
  • Santos Organics

Regional Overview

  • 北米
  • ヨーロッパ
  • アジア太平洋
  • 南米および中米
  • 中東およびアフリカ

Market Segmentation

グレード
  • 従来型
  • オーガニック
用途
  • ベーカリー・菓子・医薬品・栄養補助食品・その他

イナゴマメパウダー市場の推進要因と機会

イナゴマメパウダーの低アレルギー性

イナゴマメパウダーには、グルテン、乳製品、ナッツなどの一般的なアレルゲンが自然に含まれていないため、食物過敏症やアレルギーのある人に適しています。分子生物学研究ではイナゴマメに特定のアレルゲンが存在することが示されていますが、その特徴はまだ完全に解明されていません。さらに、アレルゲンは熱処理によって簡単に不活性化できるため、イナゴマメタンパク質のアレルゲン性は無効になります。このように、低アレルゲン性という特徴から、特定の食事制限のある消費者をターゲットにした製品を含むさまざまな食品にイナゴマメパウダーが使用されています。

ビーガンおよび植物ベースの食事の採用の増加

グルテンフリーでアレルゲンフリーという特性を持つイナゴマメパウダーは、食事制限やアレルギーのある人向けのグルテンフリー製品やスナックの開発における基本的な原料として位置付けられています。天然のグルテンフリーであるため、セリアック病やグルテン過敏症の人向けの製品を作りたいと考えているメーカーにとって頼りになる選択肢であり、グルテンフリーの焼き菓子、菓子、その他の食品に安全な代替品を提供します。ビーガンや植物ベースの食事の採用の増加は、イナゴマメパウダー市場にプラスの影響を与えているようです。

イナゴマメパウダー市場レポートのセグメンテーション分析

イナゴマメパウダー市場分析の導出に貢献した主要なセグメントは、アプリケーションとグレードです。

  • グレードに基づいて、イナゴマメパウダー市場は、従来型とオーガニックに分かれています。2023年には、オーガニックセグメントがより大きな市場シェアを占めました。
  • アプリケーションに基づいて、イナゴマメパウダー市場は、ベーカリーおよび菓子、医薬品および栄養補助食品、その他に分かれています。 2023年には、ベーカリーおよび菓子部門が最大の市場シェアを占めました。

 

 

地域別のイナゴマメパウダー市場シェア分析

イナゴマメパウダー市場レポートの地理的範囲は、主に北米、アジア太平洋、ヨーロッパ、中東およびアフリカ、南米および中米の5つの地域に分かれています。

アジア太平洋地域はイナゴマメパウダー市場を支配しており、この地域の市場は、ベーカリーおよび菓子業界でのこの原料の需要の高まりによって牽引されています。イナゴマメパウダーは、この地域原産ではありませんが、より健康的で自然な代替食品の需要の高まりにより人気が高まっています。日本、オーストラリア、韓国などの国の健康志向の消費者は、低脂肪、カフェインフリー、アレルゲンフリーのココアの代替品としてイナゴマメパウダーに注目しています。グルテン不耐症や乳糖不耐症などの食事制限に対する意識の高まりは、アジア太平洋地域の市場にさらなる利益をもたらします。

イナゴマメパウダー市場レポートの範囲

イナゴマメパウダー市場のニュースと最近の動向

イナゴマメパウダー市場は、重要な企業出版物、協会データ、データベースを含む一次調査と二次調査後の定性的および定量的データを収集することによって評価されます。イナゴマメパウダー市場における重要な動向のいくつかを以下に示します。

  • 米国を拠点とする新興企業である California Cultured は、日本のチョコレート大手である明治と提携しました。この提携により、California Cultured は、明治のチョコレート製品に組み込むためのフラバノールココアパウダーを供給する 10 年契約を締結しました。 (出典: California Cultured、企業ウェブサイト、2024 年)
  • Azure Standard は、米国を拠点とする健康食品および家庭用、健康、園芸用製品の大手販売業者であり、Missy J の Carob & Sweet Treats を買収しました。(出典: Missy J's、企業ウェブサイト、2023 年)

イナゴマメパウダー市場レポートの対象範囲と成果物

「イナゴマメパウダー市場の規模と予測 (2021~2031 年)」このレポートでは、以下の分野を網羅した詳細な市場分析を提供しています。

  • イナゴマメパウダー市場の規模と予測(対象範囲に含まれるすべての主要市場セグメントについて、世界、地域、国レベルで)
  • イナゴマメパウダー市場の動向、および推進要因、制約、主要な機会などの市場動向
  • 詳細な PEST/ポーターの 5 つの力と SWOT 分析
  • 主要な市場動向、世界および地域のフレームワーク、主要プレーヤー、規制、最近の市場動向を網羅したイナゴマメパウダー市場分析
  • 市場集中、ヒートマップ分析、主要プレーヤー、イナゴマメパウダー市場の最近の動向を網羅した業界状況と競争分析
  • 詳細な企業プロファイル

 

Carob Powder Market Report Scope

Report Attribute Details
Market size in US$ 26.81 Million
Market Size by US$ 38.88 Million
Global CAGR
Historical Data 2021-2022
Forecast period 2023-2031
Segments Covered By グレード
  • 従来型
  • オーガニック
By 用途
  • ベーカリー・菓子・医薬品・栄養補助食品・その他
Regions and Countries Covered 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
ヨーロッパ
  • 英国
  • ドイツ
  • フランス
  • ロシア
  • イタリア
  • その他のヨーロッパ
アジア太平洋
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋
南米および中米
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • その他の中南米
中東およびアフリカ
  • 南アフリカ
  • サウジアラビア
  • UAE
  • その他の中東およびアフリカ
Market leaders and key company profiles
  • Suntralis Foods
  • Creta Carob
  • Forest Whole Foods
  • Industrias Ralda
  • Medikonda Nutrients
  • NutriCargo LLC
  • The Carob Kitchen
  • Royal Nut Company
  • Ingredients UK Limited
  • Santos Organics
  • Report Coverage
    Report Coverage

    Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

    Segment Covered
    Segment Covered

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    Regional Scope
    Regional Scope

    North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

    Country Scope
    Country Scope

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    to country scope.

    The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

    1. Data Collection and Secondary Research:

    As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

    Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

    1. Primary Research:

    The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

    For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

    A typical research interview fulfils the following functions:

    • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
    • Validates and strengthens in-house secondary research findings
    • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

    Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

    • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
    • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

    Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

    Research Methodology

    Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

    1. Data Analysis:

    Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

    • Macro-Economic Factor Analysis:

    We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

    • Country Level Data:

    Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

    • Company Profile:

    The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

    • Developing Base Number:

    Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

    1. Data Triangulation and Final Review:

    The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

    We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

    We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

    Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

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