ケトジェニックダイエット市場の成長、規模、シェア、傾向、主要プレーヤーの分析、2027年までの予測

[調査レポート]ケトジェニックダイエット市場は2019年に102億2,140万米ドルと評価され、2027年には152億6,636万米ドルに達すると予測されています。予測期間中、市場は5.3%のCAGRで成長すると見込まれています。

ケトジェニック飲料は、その即効性のあるエネルギー増強特性により、世界的に認知されています。ケトジェニックコーヒーやその他のケトジェニック飲料の摂取は、さまざまな方法で身体に有益であることが証明されています。例えば、空腹時にケトジェニックコーヒーを飲むと、減量を促進するのに役立ちます。コーヒーに含まれるカフェインは、心と身体を刺激することが知られており、最終的には身体のエネルギーを高めるのに役立ちます。オーガニックケトジェニックコーヒーに含まれるオメガ3脂肪酸には、抗炎症作用があります。ケトジェニックコーヒーに含まれるココナッツオイルは、天然の下剤として作用します。直接摂取すると、腸内環境の改善と消化器系の改善に役立ちます。ケトジェニックコーヒーは、数年かけて発作がなくなり、ダイエットから離脱することに成功した多くの症例で効果を発揮しています。また、抗てんかん薬の服用を避けたい新規てんかん診断の成人や、薬物療法に抵抗性のある慢性てんかんの成人にも効果を発揮しています。ケトジェニックコーヒーの効果として、血糖値の安定化、ケトン体と脂肪酸の作用、ミトコンドリア機能の変化などが考えられます。ケトン体は飢餓状態の脳のエネルギー源であり、血液脳関門を容易に通過することができます。

北米は、この地域の人々の健康と安全への関心の高まりにより、予測期間中に世界のケトジェニックダイエット市場で最大のシェアを占めると予想されています。北米のケトジェニックダイエット製品製造企業は、顧客の需要を満たすために製品ポートフォリオを継続的に強化しています。慢性疾患の罹患率の上昇により、ケトジェニックダイエットの需要が高まっています。北米では人口の大半が身体的に活発になってきていますが、肥満は依然として一般的な懸念事項であり、慢性心血管疾患（CVD）、高血圧、コレステロールにつながります。2015年から2016年にかけて実施されたNHANES（国民健康栄養調査）によると、米国の成人の39.6％と青少年の18.5％が肥満と報告されています。一方、成人の7.7％と青少年の5.6％は深刻な肥満の問題を抱えていました。さまざまな研究調査により、てんかんを患う小児に対するケトジェニックダイエットは、長年にわたり小児の手術回避と投薬量の削減に役立ったことが証明されています。そのため、米国とカナダにおける肥満への懸念の高まりが市場の成長を牽引しています。北米の食品・飲料業界の企業は、ケトジェニックダイエットを行う人をターゲットにした新製品の発売に注力しています。複数の市場の企業がケトジェニックダイエットのトレンドにうまく対応しています。たとえば、KetoAppやCarb Managerなどのケトジェニックダイエット関連のモバイルアプリケーションは、北米で人気の健康とウェルネスアプリのリストで上位にランクされています。さらに、YouTubeにはケトジェニックダイエット専用のチャンネルが多数あります。

COVID-19の発生は、2019年12月に武漢（中国）で始まり、急速に世界中に広がりました。2020年11月現在、米国、インド、ブラジル、ロシア、フランス、スペイン、英国、イタリア、アルゼンチンは、確認された症例と顕著な死亡の点で最も影響を受けている国です。WHOによると、世界中で約58,712,326人の確認された症例と1,388,528人の死亡例があります。COVID-19は、ロックダウン、渡航禁止、および事業閉鎖により、経済と事業に影響を及ぼしています。飲料業界は、ロックダウンやオフィス閉鎖によるサプライチェーンの寸断や製造の混乱に直面している主要産業の一つです。中国は世界的な製造業の中心地であり、様々な産業にとって最大の原材料供給国ですが、中国やアジア太平洋地域、ヨーロッパなどの主要地域における様々な工場のロックダウンは、世界のサプライチェーンに影響を及ぼし、様々な商品の製造、納期、販売に悪影響を及ぼしています。これらの要因はすべて、世界のケトジェニックダイエット市場の成長に大きな影響を与えています。

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ケトジェニックダイエット市場: 戦略的洞察

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市場洞察：アジア太平洋地域で高まる需要

食品・飲料業界は、ケトジェニックダイエットをする人をターゲットにした新製品の発売に積極的です。ケトジェニックダイエットの栄養上の利点に対する認識の高まりは、ケトジェニックダイエット市場の世界的な成長の大きな要因となっています。アジア太平洋地域の住民の間で健康意識が高まるにつれ、アジア太平洋地域の主要市場プレーヤーは、ケトジェニックダイエット製品の市場投入に注力しています。様々な有名人やソーシャルメディアがケトジェニックダイエットの使用を取り上げ、その人気につながっています。アジア太平洋地域の主要プレーヤーも、過去数年間で市場で劇的な成長を遂げたケトジェニックダイエットの発売の影響を受けています。 Google検索によると、ケトジェニックダイエットは2019年に最も検索されたダイエットプランの1つでした。市場に出回っている有名なケトジェニック製品には、中鎖脂肪酸トリグリセリドオイル、ケト特有のパッケージと効能を持つボーンブロス、アーモンドバター、栄養飲料などがあります。ケトジェニックダイエットでは主に牧草飼育動物の肉の摂取が推奨されているため、主要プレーヤーは現在、牧草飼育バターなどの製品にターゲットを絞っています。

製品タイプの洞察

製品タイプに基づいて、ケトジェニックダイエット市場は、サプリメント、飲料、スナック、乳製品、その他に分類されます。2019年には、スナックセグメントが市場を支配しました。ケトジェニックスナックは、高タンパク質で、炭水化物と糖分が少ないものです。健康的であるだけでなくおいしいケトジェニックスナックとして、幅広い選択肢があります。ケトフレンドリーで簡単に手に入る、すぐに食べられるスナックは多種多様です。アボカドは、脂肪とタンパク質を豊富に含む、入手可能な最高のケトスナックの1つです。アボカドは、塩とコショウをひとつまみ振りかけたマヨネーズと合わせると最高に美味しいです。また、オリーブは食物繊維と脂肪の優れた供給源であり、タンパク質と炭水化物は最小限です。マカダミアナッツも、オメガ6含有量が最小限で、一価不飽和脂肪を多く含む、すぐに食べられる優れたケトスナックです。マルトデキストリン、デキストロース、不健康な保存料が添加されていない、ホルモンフリーのオーガニックペパロニも、優れたケトスナックです。ビーフジャーキーには、いくつかの材料を加えた低炭水化物または無炭水化物のスナックがいくつかあります。ボーンブロスは、非常に低カロリーで、最も健康的なケトジェニックスナックの1つです。低カロリーで栄養価の高いケールチップスの入手可能性により、ケトジェニックスナックの選択肢が広がりました。これらのケトフレンドリーで準備が簡単ですぐに食べられるスナックの入手可能性は、世界中のケトジェニックダイエットに影響を与えています。

流通チャネルの洞察

流通チャネルに基づいて、ケトジェニックダイエット市場は、ハイパーマーケットおよびスーパーマーケット、専門店、コンビニエンスストア、その他に分類されます。 2019年には、コンビニエンスストアセグメントが市場を支配しました。コンビニエンスストアは限られたエリアに位置しており、ハイパーマーケットやスーパーマーケットに比べて規模が小さいです。コンビニエンスストアの長い営業時間は、遅くまで働いて急いで物を買う消費者にとって有益です。専門店は、ケトジェニックダイエットに関連する特定の種類の製品の販売を目的として、注力しています。ハイパーマーケットやスーパーマーケットでの販売の場合、メーカーは製品を販売代理店に販売し、販売代理店がこれらの製品をハイパーマーケットに提供します。スーパーマーケットでは、必要に応じて販売しています。

世界のケトジェニックダイエット市場における主要企業としては、Ample Foods、Ancient Nutrition、Danone SA、Keto & Co.、Know Brainer Foods、Love Good Fats、Nestle SA、Perfect Keto、Pruvit ventures Inc.、Zenwise Healthなどが挙げられます。これらの企業は、顧客基盤の拡大と世界的な市場シェアの獲得を目指し、新製品開発や合併・買収戦略を実施しており、その結果、世界的なブランド名を維持しています。

ケトジェニックダイエット市場の地域別分析

予測期間を通じてケトジェニックダイエット市場に影響を与える地域的な傾向と要因については、The Insight Partnersのアナリストが詳細に解説しています。このセクションでは、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東・アフリカ、中南米におけるケトジェニックダイエット市場のセグメントと地域についても解説しています。

ケトジェニックダイエット市場レポートの範囲

ケトジェニックダイエット市場のプレーヤー密度：ビジネスダイナミクスへの影響を理解する

ケトジェニックダイエット市場は、消費者の嗜好の変化、技術の進歩、製品のメリットに対する認知度の高まりといった要因により、エンドユーザーの需要が高まり、急速に成長しています。需要が高まるにつれ、企業は製品ラインナップの拡充、消費者ニーズへの対応、そして新たなトレンドの活用を進めており、これが市場の成長をさらに加速させています。

1. 世界のケトジェニックダイエット市場における進歩的な業界動向。プレーヤーが効果的な長期戦略を策定するのに役立ちます
2. 先進国と発展途上国市場で採用されているビジネス成長戦略
3. 2017年から2027年までの世界のケトジェニックダイエット市場の定量分析
4. さまざまな業界における世界のケトジェニックダイエット需要の推定
5. 業界で活動しているバイヤーとサプライヤーの有効性を示すPEST分析
6. 競争の激しい市場状況と世界のケトジェニックダイエット需要を理解するための最近の動向
7. 市場の動向と見通し、そして世界のケトジェニックダイエット市場の成長を促進および抑制する要因
8. 市場の成長に関する商業的関心を支える戦略の理解
9. 市場のさまざまなノードにおける世界のケトジェニックダイエット市場規模
10. 市場の詳細な概要とセグメンテーション、および業界のダイナミクス
11. グローバルさまざまな地域のケトジェニックダイエット市場規模とそれぞれの地域で有望な成長機会

ケトジェニックダイエット市場、製品タイプ別

1. サプリメント
2. 飲料
3. スナック
4. 乳製品
5. その他

ケトジェニックダイエット市場、流通チャネル別

1. ハイパーマーケットとスーパーマーケット
2. 専門店
3. コンビニエンスストア
4. その他

企業プロファイル

1. Ample Foods
2. Ancient Nutrition
3. Danone SA
4. Keto & Co.
5. Brainer Foods を知る
6. 良質な脂肪が大好き
7. ネスレ SA
8. パーフェクト ケト
9. Pruvit Ventures Inc.
10. Zenwise Health

リサーチマネージャー

ハビ・ウマー

マネージャー,
市場調査とコンサルティング

ハビは、化学・素材セクターを専門とする8年間の経験を持つ、経験豊富な市場調査アナリストです。食品・飲料業界と消費財業界でも専門知識を有しています。ヴィシュワカルマ工科大学（VIT）で化学エンジニアの学位を取得し、工業用・特殊化学品、塗料・コーティング、紙・包装、潤滑油、消費財など、幅広い分野にわたり深い専門知識を培ってきました。

ハビのコアコンピテンシーは、市場規模の把握と予測、競合ベンチマーク、トレンド分析、顧客エンゲージメント、レポート作成、チームコーディネーションなどであり、実用的な洞察を提供し、戦略的な意思決定を支援することに長けています。

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ラン・ケデム パートナー, レアリテクノロジーズ株式会社

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ジャン＝エルヴェ・ジェン 会長, フューチャー・アナリティカ

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ピユーシュ・ナグパル 上級副社長, ハイビームグローバル

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安達幸彦 最高経営責任者（CEO）, ディープブルーLLC。

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チジオケ博士 オニア マネージングディレクター, パインクレストヘルスケア株式会社

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