تحليل سوق الزبيب والتنبؤ به حسب الحجم والمشاركة والنمو والاتجاهات 2027

بلغت قيمة سوق الزبيب 2،216.70 مليون دولار أمريكي في عام 2019 ومن المتوقع أن تصل إلى 3،191.36 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2027؛ ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.7٪ من عام 2020 إلى عام 2027.

الزبيب عبارة عن فاكهة مجففة صغيرة الحجم تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية. الزبيب في الواقع عبارة عن عنب تم تجفيفه تحت أشعة الشمس أو في مجفف الطعام. يتم إنتاج الزبيب في مناطق مختلفة حول العالم ويتم استهلاكه نيئًا أو استخدامه في الخبز والطهي والتخمير. يعتمد لون الزبيب على العنب المستخدم. وفقًا لقاعدة بيانات المغذيات الوطنية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية، فإن الزبيب غني بالبروتين والألياف والكربوهيدرات. وهي فعالة للغاية في تخفيف الإمساك وعلاج ارتفاع ضغط الدم. من المتوقع أن ينمو سوق الزبيب العالمي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب بنسبة 5.5٪ خلال الفترة 2020-2027.

تم الإبلاغ عن جائحة كوفيد-19 لأول مرة في ووهان (الصين) في ديسمبر 2019. اعتبارًا من يونيو 2020، تعد الولايات المتحدة وروسيا والهند والصين وإيطاليا وفرنسا وألمانيا من بين الدول الأكثر تضررًا من حيث الحالات الإيجابية والوفيات المبلغ عنها. وفقًا لأرقام منظمة الصحة العالمية المحدثة في يونيو 2020، تم الإبلاغ عن حوالي 7482952 حالة مؤكدة وحوالي 419497 حالة وفاة على مستوى العالم. لقد أثر تفشي المرض على الاقتصادات والصناعات بسبب عمليات الإغلاق وحظر السفر وإغلاق الأعمال. تعد الأغذية والمشروبات واحدة من الصناعات الرئيسية في العالم التي تعاني من اضطرابات خطيرة في شكل انقطاع سلسلة التوريد وإلغاء الأحداث التكنولوجية وإغلاق المكاتب. على الرغم من أن الصين هي مركز التصنيع العالمي وأكبر مورد للمواد الخام لمختلف الصناعات في العالم، إلا أنها أيضًا واحدة من أسوأ

-

لقد تأثرت العديد من الدول بسبب جائحة كوفيد-19. إن إغلاق العديد من المصانع في الصين يؤثر سلبًا على سلاسل التوريد العالمية، وتصنيع وبيع مختلف المنتجات الغذائية والمشروبات. كما أن انهيار السوق بشكل عام بسبب هذا الوباء يعيق نمو سوق الزبيب بسبب إغلاق المصانع، والعقبات في سلاسل التوريد، والتباطؤ في الاقتصاد العالمي.

سوق الزبيب: رؤى استراتيجية

رؤى السوق

الوعي بين المستهلكين فيما يتعلق بالفوائد الصحية للزبيب يدفع نمو السوق

الزبيب هو عنب مجفف، ومحتواه الغذائي سيكون مشابهًا لمحتواه من العنب. كل من العنب والزبيب من المصادر الجيدة لبعض مضادات الأكسدة؛ ومع ذلك، يحتوي الزبيب على مستويات أعلى من مضادات الأكسدة من العنب بسبب عملية التجفيف، مما يحافظ على مضادات الأكسدة. في الوقت الحاضر، يدرك المستهلكون الفوائد الصحية التي يقدمها الزبيب. إن ارتفاع معدل الإصابة بالأمراض المزمنة يجبر المستهلكين على تضمين الزبيب الغني بالمغذيات في نظامهم الغذائي. وفقًا لمجلة الصحة الغذائية، يحتوي الزبيب على كمية كبيرة من مستويات مضادات الأكسدة ومحتوى الفينول مقارنة بالفواكه المجففة الأخرى الشائعة. الزبيب غني بمضادات الأكسدة مثل جليكوسيدات الفلافونول والأحماض الفينولية، وله قيمة ORAC عالية. تعني ORAC قدرة امتصاص الجذور الحرة للأكسجين وتعكس القيمة المضادة للأكسدة للطعام. علاوة على ذلك، يساعد تناول الزبيب في الهضم. يحتوي الزبيب على كمية كبيرة من الألياف، والتي تنتفخ في وجود الماء. له تأثير ملين على المعدة ويساعد في تخفيف الإمساك.

نوع المنتجInsights

بناءً على نوع المنتج، تنقسم سوق الزبيب إلى زبيب طبيعي بدون بذور، وزبيب ذهبي بدون بذور، وزبيب أسود، وزبيب سلطانة، وزبيب مسقط، وزبيب مونوكا. شكلت شريحة الزبيب أكبر حصة من السوق في عام 2019. يأتي زبيب سلطانة من عنب سلطانة كبير أصفر-أخضر وهو لاذع وناعم بشكل خاص. يمكن شراؤه من متاجر الأطعمة الصحية والمتاجر المتخصصة في الأطعمة الفاخرة. الزبيب أكثر شهرة في أوروبا وأصله من تركيا.

رؤى المستخدم النهائي

بناءً على المستخدم النهائي، يتم تقسيم سوق الزبيب إلى صناعة الأغذية ومقدمي خدمات الأغذية والأسر. شكلت صناعة الأغذية أكبر حصة من السوق في عام 2019. الزبيب غني بالمعادن مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز والزنك. وبسبب هذا العامل، يجد الزبيب تطبيقاته في مجموعة واسعة من الصناعات الغذائية. يتم صنع العصائر باستخدام الزبيب مع رقائق الموز أو الشوفان أو رقائق الذرة. إنه مزيج رائع ذو مذاق ممتاز يتم تقديمه في كوب واحد. يستخدم الزبيب أيضًا في صنع مخاليط الكيك. يتم تحضير العديد من الحلويات المجمدة باستخدام الزبيب مثل الحلوى المجمدة والآيس كريم. يشكل الزبيب جزءًا مهمًا في إنتاج حبوب الإفطار وغيرها من المنتجات القائمة على الفاكهة.

تقرير يسلط الضوء على

• اتجاهات الصناعة التقدمية في سوق الزبيب العالمية التي تساعد اللاعبين على تطوير استراتيجيات فعالة طويلة الأجل
• استراتيجيات نمو الأعمال التي تتبناها الأسواق المتقدمة والنامية
• التحليل الكمي لسوق الزبيب من 2017 إلى 2027
• تقدير الطلب على الزبيب عبر مختلف الصناعات على مستوى العالم
• تحليل PEST لتوضيح فعالية المشترين والموردين العاملين في السوق
• التطورات الأخيرة لفهم سيناريو السوق التنافسية والطلب على الزبيب
• اتجاهات السوق وتوقعاتها والعوامل الدافعة والمقيدة لنمو السوق
• فهم الاستراتيجيات التي تدعم نمو سوق الزبيب العالمي، مما يساعد أصحاب المصلحة في اتخاذ القرار
• حجم سوق الزبيب في مختلف مناطق السوق
• نظرة عامة مفصلة وتقسيم السوق وديناميكيات الصناعة
• حجم سوق الزبيب العالمي في مناطق مختلفة مع فرص نمو واعدة في هذه المناطق

رؤى إقليمية حول سوق الزبيب

لقد قام المحللون في Insight Partners بشرح الاتجاهات والعوامل الإقليمية المؤثرة على سوق الزبيب طوال فترة التوقعات بشكل شامل. يناقش هذا القسم أيضًا قطاعات سوق الزبيب والجغرافيا في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وأوروبا ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا الجنوبية والوسطى.

نطاق تقرير سوق الزبيب

كثافة اللاعبين في سوق الزبيب: فهم تأثيرها على ديناميكيات الأعمال

يشهد سوق الزبيب نموًا سريعًا، مدفوعًا بالطلب المتزايد من جانب المستخدم النهائي بسبب عوامل مثل تفضيلات المستهلكين المتطورة والتقدم التكنولوجي والوعي المتزايد بفوائد المنتج. ومع ارتفاع الطلب، تعمل الشركات على توسيع عروضها والابتكار لتلبية احتياجات المستهلكين والاستفادة من الاتجاهات الناشئة، مما يؤدي إلى زيادة نمو السوق.

تشير كثافة اللاعبين في السوق إلى توزيع الشركات أو المؤسسات العاملة في سوق أو صناعة معينة. وهي تشير إلى عدد المنافسين (اللاعبين في السوق) الموجودين في مساحة سوق معينة نسبة إلى حجمها أو قيمتها السوقية الإجمالية.

الشركات الرئيسية العاملة في سوق الزبيب هي:

1. أكرودريا
2. جيوبريس
3. زبيب الأسد
4. وجبات خفيفة من مونتاجو
5. ريد ريفر فودز

إخلاء المسؤولية : الشركات المذكورة أعلاه ليست مرتبة بأي ترتيب معين.

سوق الزبيب حسب نوع المنتج

• طبيعي بدون بذور
• بذور ذهبية بدون بذور
• التيار الأسود
• سلطانة
• المسكات عنب طيب الشذا
• مونوكا

سوق الزبيب، من الطبيعة

• عضوي
• عادي

سوق الزبيب حسب المستخدم النهائي

• صناعة الأغذية
• مقدم خدمة الطعام
• الأسر

سوق الزبيب حسب قنوات التوزيع

• محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت
• متجر بقالة
• متصل
• آحرون

نبذة عن الشركة

• أكرودريا
• جيوبريس
• زبيب الأسد
• وجبات خفيفة من مونتاجو
• ريد ريفر فودز
• إس آند بي هيربافودز (صن مايد)
• صن بيم فودز
• تراينا فودز
• صن سويت
• فواكه تركيا

مدير الأبحاث

هابي عمر

مدير,
أبحاث السوق والاستشارات

حابي محلل أبحاث سوق متمرس، يتمتع بخبرة 8 سنوات في قطاع الكيماويات والمواد، بالإضافة إلى خبرته في قطاعي الأغذية والمشروبات والسلع الاستهلاكية. وهو مهندس كيميائي من معهد فيشواكارما للتكنولوجيا (VIT)، وقد اكتسب معرفةً عميقةً في مجالات الكيماويات الصناعية والتخصصية، والدهانات والطلاءات، والورق والتغليف، ومواد التشحيم، والمنتجات الاستهلاكية.

تشمل كفاءات حابي الأساسية تقدير حجم السوق والتنبؤ به، ووضع معايير تنافسية، وتحليل الاتجاهات، والتفاعل مع العملاء، وكتابة التقارير، وتنسيق الفريق، مما يجعله بارعًا في تقديم رؤى عملية ودعم اتخاذ القرارات الاستراتيجية.

شهادات العملاء

تقرير سوق أنظمة SCADA من Insight Partners شامل، ويقدم رؤى قيّمة حول الاتجاهات الحالية والتوقعات المستقبلية. تميّز الفريق باحترافية عالية وسرعة في الاستجابة ودعم مستمر طوال الوقت. نحن راضون جدًا ونوصي بشدة بخدماتهم.

ران كيديم شريك, شركة ريالي تكنولوجيز المحدودة

طلبتُ تقريرًا عن سوق برمجيات محدد، وأعدّه الفريق في غضون أيام قليلة. كانت المعلومات ذات صلة وثيقة وعرضها جيد. ثم طلبتُ بعض التعديلات والإضافات على التقرير. وكان الفريق متجاوبًا للغاية، وحصلتُ على التقرير النهائي في أقل من أسبوع.

جان هيرفيه جين رئيس مجلس الإدارة, فيوتشر أناليتيكا

عملنا مع شركة "إنسايت بارتنرز" لإجراء دراسة سوقية وتوقعات مهمة. زودونا برؤى واضحة حول الفرص والمخاطر، مما ساعدنا في صياغة خططنا. كانت أبحاثهم سهلة الاستخدام ومبنية على بيانات دقيقة، مما ساعدنا على اتخاذ قرارات ذكية وواثقة. نوصي بهم بشدة.

بيوش ناجبال نائب الرئيس الأول, شعاع عالي عالمي

قدّمت شركة Insight Partners أبحاثًا سوقية ثاقبة ومنظمة جيدًا بخبرة واسعة في هذا المجال. تميّز فريقهم بالاحترافية وسرعة الاستجابة طوال الوقت. وسهّل موقعهم الإلكتروني سهل الاستخدام الوصول إلى تقارير القطاع. نوصي بهم بشدة لخدمات بحثية موثوقة وعالية الجودة.

يوكيهيكو أداتشي المدير التنفيذي, ديب بلو، ذ.م.م.

هذه أول مرة أشتري فيها تقرير سوق من The Insight Partners. رغم أنني كنت مترددًا في البداية، إلا أنني زرت موقعهم الإلكتروني وشعرت براحة أكبر للمخاطرة وشراء تقرير السوق. أنا راضٍ تمامًا عن جودة التقرير وخدمة العملاء. كانت لديّ عدة أسئلة وتعليقات حول التقرير الأولي، ولكن بعد بضع محادثات عبر البريد الإلكتروني مع محللهم، أعتقد أن لديّ تقريرًا يمكنني استخدامه كمدخل لعملية التخطيط الاستراتيجي لدينا. شكرًا جزيلاً لكم على تخصيص وقتكم الإضافي وجعل هذه التجربة إيجابية. سأوصي بخدماتكم للآخرين بالتأكيد، وستكونون أول من ألجأ إليه عندما نحتاج إلى المزيد من بيانات السوق.

جون سوزوكي الرئيس والرئيس التنفيذي وعضو مجلس الإدارة, بي كيه تكنولوجيز

أود أن أقدّر دعمكم واحترافيتكم في الاستجابة لطلبي للحصول على معلومات بشأن سوق التشخيص المخبري للأمراض المعدية في نيجيريا. كما أُقدّر صبركم وتوجيهكم، واستعدادكم لتقديم خصم، مما مكّننا في النهاية من إتمام الصفقة. أتطلع إلى التعامل مع "ذا إنسايت بارتنرز" مستقبلًا، كل ذلك بفضل الانطباع الذي تركتموه لديّ نتيجةً لهذا اللقاء الأول.

الدكتور تشيجيوك أونيا المدير الإداري, شركة باينكريست للرعاية الصحية المحدودة

Previous Next