Informe de mercado de péptidos de colágeno 2030 por segmentos, geografía, dinámica, desarrollos recientes e ideas estratégicas

[Informe de investigación] El mercado de péptidos de colágeno se valoró en US$ 998,95 millones en 2023 y se proyecta que alcance los US$ 1.490,99 millones para 2030; se espera que registre una CAGR del 5,9% de 2023 a 2030.

El mercado mundial de péptidos de colágeno es altamente competitivo, con una gran cantidad de fabricantes locales, regionales y globales que compiten en función de la calidad y la innovación de sus productos. Algunos fabricantes de péptidos de colágeno han recibido certificaciones kosher y halal, lo que mejora su posición competitiva en el mercado global. Por ejemplo, Rousselot, uno de los fabricantes de colágeno más importantes, tiene unidades de producción con certificación halal y kosher. Además, la empresa también ha recibido certificaciones IFS, ISO 9001, GMP+ y FCA, lo que mejora su posición en el mercado. Los fabricantes también invierten en innovación de productos y desarrollo de nuevos productos para satisfacer las cambiantes preferencias de los clientes. Por ejemplo, Evonik Industries Inc., ha lanzado recientemente colágeno apto para veganos mediante un proceso de fermentación. Se espera que esta iniciativa ofrezca oportunidades lucrativas a los fabricantes en el mercado mundial de péptidos de colágeno.

En 2022, América del Norte tuvo la mayor participación del mercado mundial de péptidos de colágeno, y se estima que Asia Pacífico registrará la CAGR más alta durante el período de pronóstico. El péptido de colágeno se utiliza en varios formatos de suplementos, como polvos, cápsulas y tabletas, y gomitas, entre otros. La alta demanda de nutracéuticos en la región impulsa principalmente las ventas de péptidos de colágeno. Por lo tanto, la industria de nutricosméticos  incorpora cada vez más péptidos de colágeno para satisfacer los requisitos de los consumidores. Además, el péptido de colágeno es eficaz en la atrofia ósea, la pérdida de densidad ósea y la estabilidad ósea. Por lo tanto, el amplio alcance de aplicación está impulsando la demanda de péptidos de colágeno en toda la región.

Mercado de péptidos de colágeno: perspectivas estratégicas

Impacto de la pandemia de COVID-19 en el mercado de péptidos de colágeno

El aumento del consumo de alimentos y bebidas funcionales, los suplementos dietéticos y la alta demanda de productos ricos en proteínas son los factores clave que impulsaron el crecimiento del mercado de péptidos de colágeno antes del inicio de la pandemia de COVID-19. Sin embargo, estas industrias enfrentaron desafíos sin precedentes después del brote en 2020.

En 2021, varias economías reanudaron sus operaciones cuando los gobiernos de varios países anunciaron la flexibilización de las restricciones impuestas anteriormente, lo que impulsó el mercado global. Además, se permitió a los fabricantes operar a plena capacidad, lo que les ayudó a superar la brecha de oferta y demanda y otras repercusiones. Como numerosos ciudadanos de muchos países estaban completamente vacunados en 2021, los fabricantes de péptidos de colágeno se centraron en aumentar su producción para reactivar sus negocios.

Perspectivas del mercado

La creciente demanda de péptidos de colágeno de origen marino impulsará el crecimiento del mercado de péptidos de colágeno

Los organismos marinos, como los peces, las medusas, las esponjas y otros invertebrados, albergan una fuente importante de péptidos de colágeno. Estos presentan grandes ventajas con respecto a otras fuentes, ya que son metabólicamente compatibles, carecen de restricciones religiosas y están libres de patógenos animales. Además, los péptidos de colágeno de origen marino se pueden utilizar como biomaterial debido a su solubilidad en agua y compatibilidad metabólica. Por lo tanto, la demanda de péptidos de colágeno de origen marino está aumentando con el aumento de su utilización para diferentes aplicaciones industriales.

Además, los péptidos de colágeno de origen marino no favorecen la transmisión de enfermedades. Los animales terrestres poseen muchas enfermedades transmisibles, lo que los hace menos favorables para su uso industrial. Por ejemplo, el ganado, aunque es una gran fuente de colágeno , presenta riesgos de EEB y EET. Estos factores hacen que las fuentes marinas de péptidos de colágeno sean una alternativa mucho más fácil, segura y prometedora. Por lo tanto, con el aumento de la demanda, los fabricantes están lanzando diferentes productos. Por ejemplo, en enero de 2021, Darling Ingredients presentó Peptan, un péptido de colágeno marino bajo su marca Rousselot. Este producto ayuda a la empresa a ingresar al mercado de suplementos dietéticos. Por lo tanto, se espera que la creciente demanda de colágeno de origen marino abra nuevas oportunidades en el mercado de péptidos de colágeno durante el período de pronóstico.

Perspectivas basadas en fuentes

Según la fuente, el mercado de péptidos de colágeno se divide en bovino, porcino, avícola, marino y otros. El segmento bovino tuvo la mayor participación del mercado en 2022, mientras que el segmento marino tuvo el crecimiento más rápido durante el período de pronóstico. Los péptidos de colágeno marino se obtienen principalmente de diferentes variedades de peces, medusas y esponjas. Por lo tanto, la demanda de péptidos de colágeno de origen marino está aumentando como sustituto del bovino y el porcino, lo que se proyecta que afectará el crecimiento del mercado de péptidos de colágeno.

Perspectivas basadas en aplicaciones

Según la aplicación, el mercado de péptidos de colágeno se segmenta en alimentos y bebidas, productos farmacéuticos y nutracéuticos, cuidado personal y otros. Se espera que el segmento de alimentos y bebidas registre la CAGR más alta durante el período de pronóstico. En productos lácteos, se utiliza como agente de texturización y estabilización. Los hidrolizados de colágeno pueden unir iones de calcio, mejorando su biodisponibilidad. Por lo tanto, los péptidos de colágeno se pueden utilizar en ingredientes alimentarios funcionales para controlar las deficiencias minerales.

Los péptidos de colágeno pueden ser beneficiosos para los alimentos que requieren almacenamiento en temperaturas frías o congelantes, ya que actúan como anticoagulantes y ayudan a disminuir el daño en las células y los tejidos. Los péptidos de colágeno ayudan a aumentar y mantener las propiedades sensoriales, físicas y químicas del producto. Por lo tanto, debido a las propiedades mencionadas anteriormente, los péptidos de colágeno se han utilizado en la preparación de diferentes productos como carnes, bebidas y sopas.

Los principales actores que operan en el mercado de péptidos de colágeno son GELITA AG, Rousselot BV, Titan Biotech Ltd, Tessenderlo Group NV, Ewald-Gelatine GmbH, BioCell Technology LLC, Lapi Gelatine SpA, Weishardt Holding SA, Nippi Collagen NA Inc y Nitta Gelatin India Ltd. Estas empresas se centran en el lanzamiento de nuevos productos y en la expansión geográfica para satisfacer la creciente demanda de los consumidores en todo el mundo y aumentar su gama de productos en carteras especializadas. Tienen una amplia presencia mundial, lo que les permite atender a un gran conjunto de clientes y, posteriormente, aumentar su participación de mercado.

Perspectivas regionales del mercado de péptidos de colágeno

Los analistas de Insight Partners han explicado detalladamente las tendencias y los factores regionales que influyen en el mercado de péptidos de colágeno durante el período de pronóstico. Esta sección también analiza los segmentos y la geografía del mercado de péptidos de colágeno en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Oriente Medio y África, y América del Sur y Central.

Alcance del informe de mercado de péptidos de colágeno

Densidad de los actores del mercado de péptidos de colágeno: comprensión de su impacto en la dinámica empresarial

El mercado de péptidos de colágeno está creciendo rápidamente, impulsado por la creciente demanda de los usuarios finales debido a factores como la evolución de las preferencias de los consumidores, los avances tecnológicos y una mayor conciencia de los beneficios del producto. A medida que aumenta la demanda, las empresas amplían sus ofertas, innovan para satisfacer las necesidades de los consumidores y aprovechan las tendencias emergentes, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado.

La densidad de actores del mercado se refiere a la distribución de las empresas o firmas que operan dentro de un mercado o industria en particular. Indica cuántos competidores (actores del mercado) están presentes en un espacio de mercado determinado en relación con su tamaño o valor total de mercado.

Las principales empresas que operan en el mercado de péptidos de colágeno son:

1. GELITA AG
2. Rousselot BV
3. Titan Biotech Ltd
4. Grupo Tessenderlo NV
5. Gelatina Ewald GmbH

Descargo de responsabilidad : Las empresas enumeradas anteriormente no están clasificadas en ningún orden particular.

Informe Destacado

• Tendencias progresivas de la industria en el mercado de péptidos de colágeno para ayudar a las empresas a desarrollar estrategias efectivas a largo plazo
• Estrategias de crecimiento empresarial adoptadas por los actores del mercado en países desarrollados y en desarrollo
• Análisis cuantitativo del mercado de 2022 a 2030
• Estimación de la demanda mundial de péptidos de colágeno
• Análisis de las cinco fuerzas de Porter para ilustrar la eficacia de los compradores y proveedores en el mercado de péptidos de colágeno
• Avances recientes para comprender el escenario competitivo del mercado
• Tendencias y perspectivas del mercado, impulsores y restricciones del crecimiento en el mercado de péptidos de colágeno
• Asistencia en el proceso de toma de decisiones destacando las estrategias de mercado que sustentan el interés comercial.
• Tamaño del mercado de péptidos de colágeno en varios nodos
• Una descripción detallada y dinámica de la industria de los péptidos de colágeno
• Tamaño del mercado de péptidos de colágeno en varias regiones con oportunidades de crecimiento prometedoras

Gerente de Investigación

Habi Ummer

Gerente,
Investigación y asesoramiento de mercados

Habi es un experimentado analista de investigación de mercados con 8 años de experiencia, especializado en el sector de productos químicos y materiales, con especialización adicional en las industrias de alimentos y bebidas y bienes de consumo. Es ingeniero químico del Instituto Tecnológico Vishwakarma (VIT) y ha desarrollado un profundo conocimiento de las áreas de productos químicos industriales y especializados, pinturas y recubrimientos, papel y embalajes, lubricantes y productos de consumo.

Las principales competencias de Habi incluyen el dimensionamiento y la previsión del mercado, la evaluación comparativa competitiva, el análisis de tendencias, la interacción con el cliente, la redacción de informes y la coordinación de equipos, lo que le permite aportar información práctica y apoyar la toma de decisiones estratégicas.

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JEAN-HERVE JENN Presidente, Future Analytica

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PIYUSH NAGPAL Vicepresidente Sénior, , High Beam Global

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