Marché de l'avoine – Tendances et analyse de la croissance | Année de prévision 2031

Le marché de l'avoine devrait atteindre 11,05 milliards USD d'ici 2031, contre 8,35 milliards USD en 2023. Le marché devrait enregistrer un TCAC de 3,6 % en 2023-2031. Une forte demande de plats cuisinés et une préférence accrue pour les repas et petits déjeuners sains, associées au mode de vie rapide de la population active, devraient rester des tendances clés du marché de l'avoine.

Analyse du marché de l'avoine

L'avoine est riche en glucides complexes, ce qui permet une libération constante d'énergie et contribue à maintenir la glycémie stable. Elle est également riche en fibres alimentaires, notamment en fibres solubles et insolubles. La sensibilisation croissante des consommateurs à la santé et au bien-être a stimulé la demande de produits alimentaires nutritifs et sains. La popularité de l'avoine s'est étendue au-delà des céréales traditionnelles pour petit-déjeuner. Les produits à base d'avoine tels que le lait d'avoine, la farine, les barres et les collations ont augmenté. Les tendances à base de plantes et sans produits laitiers ont contribué à l'augmentation de la consommation de lait d'avoine en tant que substitut populaire du lait. À mesure que les consommateurs deviennent plus soucieux de leur santé, ils intègrent l'avoine dans leur alimentation, ce qui augmente la demande de produits à base d'avoine. De plus, les fabricants de produits alimentaires ont incorporé de l'avoine dans divers produits pour répondre à la demande croissante d'options alimentaires plus saines et durables. Tous ces facteurs devraient stimuler la croissance du marché de l'avoine.

Aperçu du marché de l'avoine

L'avoine est composée de protéines, de minéraux, de vitamines, de fibres alimentaires et de glucides. Elle est également riche en antioxydants, qui aident à protéger l'organisme contre les maladies chroniques, telles que le diabète, les maladies cardiovasculaires et le cancer. La prise de conscience croissante des nombreux avantages de la consommation d'avoine incite les fabricants à incorporer l'avoine dans diverses utilisations, notamment les aliments et les boissons, les aliments pour animaux, les cosmétiques et autres. De plus, par rapport aux autres céréales, l'avoine a une composition équilibrée en acides aminés et une concentration plus élevée d'acides aminés essentiels, tels que la lysine, ce qui en fait l'ingrédient alimentaire préféré des éleveurs de bétail. L'avoine peut être donnée aux ruminants et aux animaux monogastriques. Les animaux domestiques, tels que les chats et les chiens, digèrent également facilement l'avoine. Par conséquent, elle peut également être utilisée comme ingrédient céréalier dans l'alimentation animale. Le taux de matières grasses de l'avoine améliore la teneur en énergie, ce qui est essentiel dans l'alimentation des chevaux.

L'avoine dans les aliments pour animaux de compagnie aide à réduire les allergies et les troubles intestinaux. La farine d'avoine améliore la brillance du pelage, réduit la diarrhée et constitue une solution idéale pour les problèmes d'absorption du gluten. Elle contribue à la production de lait en raison de sa teneur élevée en matières grasses et de sa valeur nutritionnelle. En raison de tous ces facteurs, la demande d'avoine dans le secteur de l'alimentation du bétail augmente. La réduction des émissions de méthane est un autre avantage de l'alimentation des animaux avec de l'avoine nue et un mélange d'avoine décortiquée nue/à faible teneur en lignine.

Marché de l'avoine : informations stratégiques

Moteurs et opportunités du marché de l'avoine

La forte demande mondiale de cosmétiques et de produits de soins personnels renforce la croissance du marché de l'avoine

L'avoine (Avena sativa) est riche en plusieurs composants de fibres alimentaires, tels que les arabinoxylanes à liaison mixte (1→3), (1→4)-β-D-glucane et la cellulose. La paroi cellulaire neutre polysaccharide-glucane possède des qualités fonctionnelles et nutritionnelles exceptionnelles. Elle atteint des viscosités élevées à des concentrations relativement faibles et est particulièrement importante dans l'alimentation humaine. Les fibres solubles de l'avoine réduisent les taux élevés de cholestérol sanguin, de triglycérides et de glucose. De plus, l'avoine contient beaucoup de matières grasses, est riche en acides oléique et linoléique et contient des vitamines B1, B2 et B6 et A, K et E. Elle comprend également des minéraux, des vitamines, des stérols et des antioxydants bénéfiques. La teneur en acides gras de l'avoine est plus bénéfique que celle des autres céréales. L'avoine contient 1 à 3 % de protéines brutes de plus que l'orge ou le maïs. De plus, l’avoine est l’une des sources de bêta-glucane les plus riches en fibres alimentaires solubles, avec 5,0 g (flocons d’avoine) à 7,2 g (son d’avoine) par portion de 100 g. Les deux sont riches en fibres alimentaires, allant de 9,9 à 14,9 g par portion de 100 g. L’avoine a également une teneur en lipides plus élevée (5 à 9 %) que les autres céréales et est riche en graisses insaturées, en particulier en acide gras essentiel, l’acide linoléique. Elle contient des avenanthramides, qui sont des antioxydants uniques. Elle contient également des tocotriénols et des tocophérols, des substances similaires à la vitamine E.

Demande croissante d'avoine dans le secteur des soins personnels

Les composants d'origine alimentaire présents dans les produits de soins personnels confèrent également à la peau une sensation de santé et de nutrition. L'avoine a toujours été considérée comme un aliment nutritif , mais sa popularité a augmenté ces dernières années en raison de l'inclusion de nouveaux produits et de la reconnaissance croissante en tant qu'élément à faible potentiel allergène mais à bénéfice thérapeutique élevé et prouvé. De plus, depuis l'époque romaine, l'avoine est utilisée pour apaiser et restaurer la peau et réduire l'inflammation et les rougeurs. Les extraits naturels d'avoine sont une nouvelle source de matières premières cosmétiques à base d'avoine avec des composants actifs connus, tels que les avenanthramides, les protéines et les bêta-glucanes. À de faibles concentrations, il a été prouvé que les avenanthramides réduisent la libération d'histamine. Dans le même temps, les bêta-glucanes d'avoine augmentent la synthèse de pro-collagène, repulpant la peau, réduisant les rides et restaurant la barrière d'hydratation naturelle de la peau. De plus, d’autres composants de l’avoine, tels que l’huile d’avoine et la protéine d’avoine hydrolysée, présentent des avantages cosméceutiques spécifiques, rendant l’avoine utile dans les cosmétiques de diverses manières.

Analyse de segmentation du rapport sur le marché de l'avoine

Les segments clés qui ont contribué à l’élaboration de l’analyse du marché de l’avoine sont le processus et l’application.

• En fonction du processus, le marché de l'avoine est divisé en deux catégories : l'avoine laminée et l'avoine coupée en acier. Le segment de l'avoine laminée détenait une part de marché plus importante en 2023.
• En termes de catégorie, le marché de l'avoine est segmenté en biologique et conventionnel. Le segment biologique détenait la plus grande part du marché en 2023.
• En termes de nature, le marché de l'avoine est divisé en deux catégories : sans gluten et conventionnel. Le segment conventionnel détenait la plus grande part du marché en 2023.
• Sur la base de la forme, le marché de l'avoine est divisé en flocons, farine et autres. Le segment des flocons détenait la plus grande part du marché en 2023.
• En termes d'applications, le marché de l'avoine est divisé en aliments et boissons, aliments pour animaux, soins personnels et autres. Le segment des aliments et boissons détenait la plus grande part du marché en 2023.

Analyse des parts de marché de l'avoine par zone géographique

La portée géographique du rapport sur le marché de l'avoine est principalement divisée en cinq régions : Amérique du Nord, Asie-Pacifique, Europe, Moyen-Orient et Afrique, et Amérique du Sud et centrale.

L'avoine est une excellente alternative végétale au lait de vache et est utilisée dans diverses alternatives laitières, notamment le lait d'avoine, le yaourt à l'avoine et les desserts à base d'avoine. Cette tendance a encore stimulé la demande d'avoine dans la région. En outre, la longue histoire de culture et de consommation, en particulier en Europe du Nord et de l'Ouest, a établi des préférences culturelles pour l'avoine et a contribué à la croissance du marché de l'avoine dans la région.

Aperçu régional du marché de l'avoine

Les tendances régionales et les facteurs influençant le marché de l’avoine tout au long de la période de prévision ont été expliqués en détail par les analystes d’Insight Partners. Cette section traite également des segments et de la géographie du marché de l’avoine en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu’en Amérique du Sud et en Amérique centrale.

Portée du rapport sur le marché de l'avoine

Densité des acteurs du marché de l'avoine : comprendre son impact sur la dynamique des entreprises

Le marché de l'avoine connaît une croissance rapide, tirée par la demande croissante des utilisateurs finaux en raison de facteurs tels que l'évolution des préférences des consommateurs, les avancées technologiques et une plus grande sensibilisation aux avantages du produit. À mesure que la demande augmente, les entreprises élargissent leurs offres, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les tendances émergentes, ce qui alimente davantage la croissance du marché.

La densité des acteurs du marché fait référence à la répartition des entreprises ou des sociétés opérant sur un marché ou un secteur particulier. Elle indique le nombre de concurrents (acteurs du marché) présents sur un marché donné par rapport à sa taille ou à sa valeur marchande totale.

Les principales entreprises opérant sur le marché de l'avoine sont :

1. Aliments Avena
2. Limité
3. Moulin du lac Bleu
4. Glanbia Plc
5. Meuniers à grains
6. Inc.

Avis de non-responsabilité : les sociétés répertoriées ci-dessus ne sont pas classées dans un ordre particulier.

Actualités et développements récents du marché de l'avoine

Le marché de l'avoine est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives après des recherches primaires et secondaires, qui comprennent d'importantes publications d'entreprise, des données d'association et des bases de données. Voici une liste des évolutions du marché de l'avoine et des stratégies :

• Tirlán, la plus grande entreprise laitière du pays et le plus gros acheteur de céréales irlandaises, a élargi sa gamme d'avoine pour inclure la farine d'avoine fonctionnelle Organic Oat-Standing™, qui aide les fabricants à répondre à la demande de produits d'avoine biologiques, naturels et autres. La farine d'avoine fonctionnelle Organic Oat-Standing™ est moulue selon un procédé exclusif et offre une viscosité constante tout au long des cycles de chauffage et de refroidissement. Cet ingrédient unique offre des propriétés fonctionnelles précieuses, un étiquetage propre et les avantages et la saveur des grains entiers. (Source : Tirlán Limited, communiqué de presse, 2023)

Rapport sur le marché de l'avoine : couverture et livrables

Le rapport « Taille et prévisions du marché de l'avoine (2021-2031) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines ci-dessous :

• Taille du marché et prévisions aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le périmètre
• Dynamique du marché, comme les facteurs moteurs, les contraintes et les opportunités clés
• Principales tendances futures
• Analyse détaillée des cinq forces de Porter et SWOT
• Analyse du marché mondial et régional couvrant les principales tendances du marché, les principaux acteurs, les réglementations et les développements récents du marché
• Analyse du paysage industriel et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l'analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents
• Profils d'entreprise détaillés

Responsable de recherche

Habi Ummer

Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

Témoignages

Le rapport sur le marché des systèmes SCADA d'Insight Partners est complet et fournit des informations précieuses sur les tendances actuelles et les prévisions. L'équipe a fait preuve d'un grand professionnalisme, d'une grande réactivité et d'un grand soutien tout au long du projet. Nous sommes très satisfaits et recommandons vivement leurs services.

RAN KEDEM Partenaire, Reali Technologies LTD

J'ai demandé un rapport sur un marché logiciel très spécifique et l'équipe l'a produit en quelques jours. Les informations étaient très pertinentes et bien présentées. J'ai ensuite demandé des modifications et des ajouts au rapport. L'équipe a de nouveau été très réactive et j'ai reçu le rapport final en moins d'une semaine.

JEAN-HERVÉ JENN Président, Future Analytica

Nous avons collaboré avec The Insight Partners pour une importante étude de marché et des prévisions. Ils nous ont fourni une vision claire des opportunités et des risques, ce qui nous a aidés à élaborer nos plans. Leurs recherches étaient faciles à utiliser et basées sur des données solides. Elles nous ont permis de prendre des décisions éclairées et en toute confiance. Nous les recommandons vivement.

PIYUSH NAGPAL Vice-président principal, Feux de route mondiaux

Insight Partners a réalisé une étude de marché pertinente et bien structurée, avec une solide expertise du domaine. Son équipe a fait preuve de professionnalisme et de réactivité tout au long du projet. Son site web convivial a facilité l'accès aux rapports sectoriels. Nous recommandons vivement ses services d'études fiables et de haute qualité.

YUKIHIKO ADACHI PDG, Bleu profond, LLC.

C'est la première fois que j'achète une étude de marché auprès de The Insight Partners. J'étais un peu hésitant au début, mais j'ai consulté leur site web et me suis senti plus à l'aise pour prendre le risque d'acheter une étude de marché. Je suis entièrement satisfait de la qualité du rapport et du service client. J'avais plusieurs questions et commentaires concernant le rapport initial, mais après quelques échanges par e-mail avec leur analyste, je pense avoir obtenu un rapport qui pourra alimenter notre processus de planification stratégique. Merci beaucoup pour votre temps et pour avoir rendu cette expérience positive. Je recommanderai sans hésiter vos services et vous serez mon premier contact lorsque nous aurons besoin de données de marché supplémentaires.

JOHN SUZUKI Président-directeur général, administrateur du conseil d'administration, BK Technologies

Je tiens à vous remercier pour votre soutien et le professionnalisme dont vous avez fait preuve lors du traitement de ma demande d'informations concernant le marché des dispositifs de diagnostic in vitro (DIV) pour les maladies infectieuses au Nigéria. J'apprécie votre patience, vos conseils et votre volonté d'offrir une réduction, ce qui nous a finalement permis de conclure un accord. Je me réjouis de collaborer à nouveau avec The Insight Partners, grâce à l'impression que vous m'avez laissée suite à cette première rencontre.

DR CHIJIOKE DIRECTEUR GÉNÉRAL D'ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.

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