Aperçu du marché du son de blé/abats, croissance, tendances, analyse, rapport de recherche (2023-2031)

Le marché du son de blé et des abats devrait atteindre 33,59 milliards USD d'ici 2031, contre 23,90 milliards USD en 2023. Le marché devrait enregistrer un TCAC de 4,3 % au cours de la période 2023-2031. La popularité croissante des aliments fonctionnels prébiotiques devrait entraîner de nouvelles tendances sur le marché au cours de la période de prévision.

Analyse du marché du son de blé et des abats

Les consommateurs et les fabricants de produits alimentaires accordent de plus en plus d’importance aux aliments sains et fonctionnels. Le son de blé est une riche source de fibres alimentaires, réputées pour améliorer la santé digestive en favorisant des mouvements intestinaux réguliers et en prévenant la constipation. Sa teneur élevée en fibres aide également à contrôler la glycémie, à réduire le cholestérol et à favoriser la gestion du poids, ce qui en fait un ingrédient essentiel des céréales et des collations riches en fibres, des compléments alimentaires et d’autres produits sains. Alors que l’attention mondiale se porte de plus en plus sur la promotion de la santé intestinale et la prévention des maladies chroniques, la demande de son de blé dans l’industrie alimentaire et des boissons a explosé.

Aperçu du marché du son de blé et des abats

Le son de blé/abats, un sous-produit de la mouture du blé en farine, est la couche externe du grain de blé riche en fibres, protéines, vitamines et minéraux. La demande de son de blé/abats est en plein essor dans le secteur de l'alimentation animale et des aliments pour animaux de compagnie en raison de son prix abordable et de sa valeur nutritionnelle. Les innovations dans les ingrédients dérivés du son de blé, tels que les prébiotiques et les isolats de protéines, améliorent encore ses applications, soutenant la poussée mondiale vers un mode de vie axé sur la santé. En outre, la demande de son de blé augmente en raison de la sensibilisation croissante des consommateurs à la santé et au bien-être, avec une tendance croissante vers des régimes alimentaires riches en fibres et en nutriments. Parmi les facteurs clés contribuant à la croissance du marché, citons son utilisation généralisée dans l'industrie alimentaire et des boissons pour des produits tels que le pain, les céréales et les snacks, alimentée par la consommation croissante d'aliments fonctionnels.

Marché du son de blé et des abats : informations stratégiques

Moteurs et opportunités du marché du son de blé et des abats

Utilisation croissante du son de blé dans l'alimentation animale

La demande croissante d'ingrédients alimentaires de haute qualité et la sensibilisation croissante aux avantages du son de blé ont conduit à son utilisation dans l'industrie de l'alimentation animale. Le son de blé est une riche source de fibres alimentaires, de protéines et de minéraux essentiels tels que le phosphore, le calcium et la vitamine B, ce qui en fait un complément idéal pour les aliments du bétail, de la volaille et de l'aquaculture. Son inclusion améliore la valeur nutritionnelle globale de l'alimentation animale, favorise la santé digestive et augmente l'efficacité alimentaire. Alors que la production mondiale de viande, de produits laitiers et de volaille augmente pour répondre à la demande croissante de produits d'origine animale, le besoin d'ingrédients alimentaires de haute qualité et abordables tels que le son de blé a explosé.

La polyvalence du son de blé et sa facilité d'incorporation dans différentes formulations d'aliments pour animaux en font une option attrayante pour les fabricants d'aliments pour animaux. Sa capacité à utiliser diverses formes telles que le son brut, les palettes ou la farine permet une application sur mesure pour différentes espèces animales et différents systèmes de production. Par exemple, dans l'alimentation des volailles, le son de blé améliore la texture de l'aliment et favorise la santé gastro-intestinale, tandis que dans l'alimentation des ruminants, il constitue une source précieuse de fibres pour une meilleure digestion. Cette adaptabilité a fait du son de blé un ingrédient de premier plan dans les pratiques d'élevage modernes, d'autant plus que l'industrie accorde de plus en plus d'importance aux solutions d'alimentation durables et efficaces.

Préférence croissante pour le son de blé biologique

La demande de son de blé biologique est attribuée à la préférence croissante pour des choix alimentaires plus sains et respectueux de l'environnement. Avec une attention croissante portée aux ingrédients sains et naturels, les consommateurs recherchent des options pratiques et nutritives. Ils privilégient de plus en plus les produits naturels, sans produits chimiques et fabriqués de manière durable. Le son de blé biologique, exempt de pesticides et d'engrais synthétiques, séduit les consommateurs soucieux de leur santé et à la recherche d'options alimentaires plus propres et plus écologiques. Cette tendance est particulièrement marquée dans l'industrie des aliments et boissons fonctionnels, où le son de blé biologique est utilisé pour améliorer le profil nutritionnel des céréales, des produits de boulangerie et des collations. La demande de produits biologiques est également alimentée par la perception que ces produits offrent des avantages supérieurs pour la santé, tels qu'une teneur en nutriments plus élevée et une exposition réduite aux résidus nocifs, ce qui correspond à l'accent croissant mis sur les soins de santé préventifs et le bien-être holistique.

Analyse de segmentation du rapport sur le marché du son de blé et des abats

Les segments clés qui ont contribué à l’élaboration de l’ analyse du marché du son de blé/des abats sont la forme, la catégorie et l’application.

• En termes de forme, le marché du son/des abats de blé est segmenté en farine/semoule, flocons et granulés. Le segment de la farine/semoule détenait la plus grande part du marché en 2023.
• En fonction de la forme, le marché est divisé en deux segments : biologique et conventionnel. Le segment conventionnel a dominé le marché en 2023.
• En termes d'application, le marché est segmenté en aliments pour animaux, céréales pour petit-déjeuner, barres nutritionnelles, boissons, produits de boulangerie et autres. Le segment des aliments pour animaux détenait la plus grande part du marché en 2023.

Analyse des parts de marché du son de blé et des abats par zone géographique

La portée géographique du rapport sur le marché du son de blé/abats est divisée en cinq régions : Amérique du Nord, Asie-Pacifique, Europe, Moyen-Orient et Afrique, et Amérique du Sud et centrale. Le marché du son de blé/abats en Asie-Pacifique devrait connaître une croissance significative au cours de la période de prévision.

Les pays d'Asie-Pacifique connaissent une augmentation de la population de classe moyenne et une urbanisation rapide, ce qui alimente la demande de viande, de produits laitiers et d'œufs dans l'alimentation animale. L'Asie-Pacifique est la plus grande région productrice d'aliments pour animaux, avec 475,33 millions de tonnes métriques d'aliments pour animaux en 2023. La production a augmenté de 1,4 % de la production totale en 2022. La production croissante d'aliments pour animaux en Asie-Pacifique stimule la demande de son de blé, qui est un ingrédient largement utilisé dans l'alimentation du bétail.

L'industrie croissante de la boulangerie et de la confiserie devrait stimuler la demande de son de blé en Asie-Pacifique au cours de la période de prévision. La Chine, l'Inde et le Japon sont quelques-uns des principaux contributeurs à la croissance du marché. Selon le ministère américain de l'Agriculture, les ventes au détail de produits de boulangerie en Chine devraient atteindre plus de 50 milliards de dollars d'ici 2025. La demande accrue de produits de boulangerie dans la région stimule la demande de son de blé.

Aperçu régional du marché du son de blé et des abats

Les tendances et facteurs régionaux influençant le marché du son de blé/abats tout au long de la période de prévision ont été expliqués en détail par les analystes d’Insight Partners. Cette section traite également des segments et de la géographie du marché du son de blé/abats en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu’en Amérique du Sud et en Amérique centrale.

Portée du rapport sur le marché du son de blé et des abats

Densité des acteurs du marché du son de blé et des abats : comprendre son impact sur la dynamique commerciale

Le marché du son de blé/abats connaît une croissance rapide, tirée par la demande croissante des utilisateurs finaux en raison de facteurs tels que l'évolution des préférences des consommateurs, les avancées technologiques et une plus grande sensibilisation aux avantages du produit. À mesure que la demande augmente, les entreprises élargissent leurs offres, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les tendances émergentes, ce qui alimente davantage la croissance du marché.

La densité des acteurs du marché fait référence à la répartition des entreprises ou des sociétés opérant sur un marché ou un secteur particulier. Elle indique le nombre de concurrents (acteurs du marché) présents sur un marché donné par rapport à sa taille ou à sa valeur marchande totale.

Les principales entreprises opérant sur le marché du son de blé/abats sont :

1. Grain Millers, Inc.
2. Moulins Ardents; Bunge Global SA
3. Aliments internationaux américains Inc.
4. Limagrain Ingredients SAS
5. Société de fraisage Siemer
6. La société King Milling

Avis de non-responsabilité : les sociétés répertoriées ci-dessus ne sont pas classées dans un ordre particulier.

Actualités et développements récents du marché du son de blé et des abats

Le marché du son de blé/des abats est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives issues de recherches primaires et secondaires, qui comprennent d'importantes publications d'entreprises, des données d'associations et des bases de données. Voici quelques-uns des principaux développements du marché du son de blé/des abats :

• Siemer Milling Company a réalisé une mise à niveau technologique complète en partenariat avec C1, un fournisseur de solutions technologiques basé à Bloomington, dans le Minnesota. L'initiative comprend une infrastructure virtualisée modernisée, un nouveau système téléphonique centralisé et un matériel réseau de pointe pour accroître l'efficacité et renforcer la sécurité dans toutes les installations. (Source : Siemer Milling Company, site Web de l'entreprise, octobre 2024)
• Ardent Mills a étendu l'empreinte de son centre d'innovation Ardent Mills (AMIC) avec un emplacement à Pullman, Washington. L'installation ultramoderne, aux côtés des trois autres AMIC d'Ardent Mills à Denver, Portland et Saskatoon, devrait servir de laboratoire d'analyse de recherche et développement et de moulin expérimental axé sur les céréales alternatives. (Source : Ardent Mills, communiqué de presse, avril 2024)

Rapport sur le marché du son de blé et des abats et livrables

Le rapport « Taille et prévisions du marché du son de blé/abats (2021-2031) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines ci-dessous :

• Taille et prévisions du marché du son de blé/abats aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le périmètre
• Tendances du marché du son de blé et des abats, ainsi que la dynamique du marché, comme les facteurs moteurs, les contraintes et les opportunités clés
• Analyse détaillée des cinq forces de Porter et SWOT
• Analyse du marché du son de blé/abats couvrant les principales tendances du marché, le cadre mondial et régional, les principaux acteurs, les réglementations et les développements récents du marché
• Analyse du paysage industriel et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l'analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents pour le marché du son de blé/abats
• Profils d'entreprise détaillés

Responsable de recherche

Habi Ummer

Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

Témoignages

Le rapport sur le marché des systèmes SCADA d'Insight Partners est complet et fournit des informations précieuses sur les tendances actuelles et les prévisions. L'équipe a fait preuve d'un grand professionnalisme, d'une grande réactivité et d'un grand soutien tout au long du projet. Nous sommes très satisfaits et recommandons vivement leurs services.

RAN KEDEM Partenaire, Reali Technologies LTD

J'ai demandé un rapport sur un marché logiciel très spécifique et l'équipe l'a produit en quelques jours. Les informations étaient très pertinentes et bien présentées. J'ai ensuite demandé des modifications et des ajouts au rapport. L'équipe a de nouveau été très réactive et j'ai reçu le rapport final en moins d'une semaine.

JEAN-HERVÉ JENN Président, Future Analytica

Nous avons collaboré avec The Insight Partners pour une importante étude de marché et des prévisions. Ils nous ont fourni une vision claire des opportunités et des risques, ce qui nous a aidés à élaborer nos plans. Leurs recherches étaient faciles à utiliser et basées sur des données solides. Elles nous ont permis de prendre des décisions éclairées et en toute confiance. Nous les recommandons vivement.

PIYUSH NAGPAL Vice-président principal, Feux de route mondiaux

Insight Partners a réalisé une étude de marché pertinente et bien structurée, avec une solide expertise du domaine. Son équipe a fait preuve de professionnalisme et de réactivité tout au long du projet. Son site web convivial a facilité l'accès aux rapports sectoriels. Nous recommandons vivement ses services d'études fiables et de haute qualité.

YUKIHIKO ADACHI PDG, Bleu profond, LLC.

C'est la première fois que j'achète une étude de marché auprès de The Insight Partners. J'étais un peu hésitant au début, mais j'ai consulté leur site web et me suis senti plus à l'aise pour prendre le risque d'acheter une étude de marché. Je suis entièrement satisfait de la qualité du rapport et du service client. J'avais plusieurs questions et commentaires concernant le rapport initial, mais après quelques échanges par e-mail avec leur analyste, je pense avoir obtenu un rapport qui pourra alimenter notre processus de planification stratégique. Merci beaucoup pour votre temps et pour avoir rendu cette expérience positive. Je recommanderai sans hésiter vos services et vous serez mon premier contact lorsque nous aurons besoin de données de marché supplémentaires.

JOHN SUZUKI Président-directeur général, administrateur du conseil d'administration, BK Technologies

Je tiens à vous remercier pour votre soutien et le professionnalisme dont vous avez fait preuve lors du traitement de ma demande d'informations concernant le marché des dispositifs de diagnostic in vitro (DIV) pour les maladies infectieuses au Nigéria. J'apprécie votre patience, vos conseils et votre volonté d'offrir une réduction, ce qui nous a finalement permis de conclure un accord. Je me réjouis de collaborer à nouveau avec The Insight Partners, grâce à l'impression que vous m'avez laissée suite à cette première rencontre.

DR CHIJIOKE DIRECTEUR GÉNÉRAL D'ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.

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