中東・アフリカのゼラチン市場分析と予測：規模、シェア、成長、トレンド2031年

中東およびアフリカのゼラチン市場規模は、2024年の1億4,799万米ドルから2031年には1億9,300万米ドルに達すると予想されています。市場は2025年から2031年にかけて3.9%のCAGRを記録すると予測されています。

エグゼクティブサマリーと中東およびアフリカのゼラチン市場分析：

中東およびアフリカのゼラチン市場は、食品、医薬品、パーソナルケア分野における産業用途の拡大を背景に、多様かつ急速に進化しています。この地域におけるゼラチン需要は、人口増加、都市化の進展、健康と栄養に関する消費者意識の高まりといった要因の影響を受けています。GCC標準化機構（GSO）やアフリカ連合の標準化イニシアチブなど、主要な規制機関が発行する規制枠組みとガイドラインによると、ゼラチン市場は、進化する食品安全、ハラール認証要件、医薬品品質管理によって形成されています。これらの規制機関は、貿易を促進し消費者の安全を確保するために基準の調和に取り組んでおり、特にこの地域ではイスラム教徒が多数を占めていることから、ハラール認証に準拠したゼラチン製品を重視しています。

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中東・アフリカのゼラチン市場：戦略的洞察

中東およびアフリカのゼラチン市場セグメンテーション分析：

中東およびアフリカのゼラチン市場分析の導出に貢献した主要なセグメントは、供給源と用途のモードです。

• 中東・アフリカのゼラチン市場は、供給元別に牛、豚、鶏、海産物、その他に分類されています。2024年には豚由来のゼラチンが最大の市場シェアを占めました。

• 用途別に見ると、中東・アフリカのゼラチン市場は、食品・飲料、医薬品・栄養補助食品、パーソナルケア・化粧品、その他に分類されます。2024年には、食品・飲料が市場最大のシェアを占めました。

中東およびアフリカのゼラチン市場レポートの範囲

中東・アフリカのゼラチン市場のプレーヤー密度：ビジネスダイナミクスへの影響を理解する

中東・アフリカのゼラチン市場は、消費者の嗜好の変化、技術の進歩、製品の利点に対する認知度の高まりといった要因によるエンドユーザーの需要増加に牽引され、急速に成長しています。需要の増加に伴い、企業は製品ラインナップの拡充、消費者ニーズへの対応のための革新、そして新たなトレンドの活用を進めており、これが市場の成長をさらに加速させています。

中東およびアフリカのゼラチン市場の見通し

コラーゲン由来のタンパク質であるゼラチンは、生体適合性、生分解性、ゲル化特性が高く評価されており、医薬品やサプリメントの製剤において重要な成分となっています。製薬業界では、ゼラチンはハードゼラチンカプセルやソフトゼラチンカプセルの製造に広く利用されており、効率的で安定した薬物送達システムとして機能しています。2022年5月、ダーリン・イングリディエンツの健康ブランドであり、コラーゲンベースのソリューションの世界的リーダーであるルセロは、ワクチンや創傷治癒用途向けに設計された、エンドトキシン制御された新しい医薬品グレードゼラチン、クアリピュアHGP 2000を発売しました。このカプセルは、敏感な有効成分（API）を環境による分解から保護し、体内への標的送達を保証します。心血管疾患、糖尿病、関節炎などの慢性疾患の罹患率が上昇するにつれ、経口剤の需要が急増し、ゼラチンの消費量が増加しています。慢性疾患の罹患率の上昇と世界的な人口の高齢化が相まって、医薬品市場の成長を牽引しています。医薬品需要の増加は、ゼラチンなどの賦形剤の需要拡大につながります。次の図は、65歳以上の人口が最も多いアジア太平洋諸国を示しています。健康意識の高まりと予防医療に対する消費者の嗜好の高まりにより、栄養補助食品業界は急速な成長を遂げています。ゼラチンは、コラーゲンサプリメントやビタミンカプセルなどの栄養補助食品の製造において重要な役割を果たしています。高タンパク質、消化しやすい、関節と骨の健康を改善する能力などの機能特性により、高齢者やフィットネス愛好家の間で人気があります。2023年10月、Gelitaは信頼性の高いソフトジェルの継ぎ目を実現する医薬品グレードのゼラチン「Easyseal」と、新しいコラーゲンペプチド「PeptENDURE」を発売しました。Gelitaによると、Easysealはソフトジェルメーカーの漏れを減らすと同時に、処理コストを削減し、最終製品の品質を向上させます。同社によると、PeptENDUREは持久力スポーツ向けに設計されており、競争的なレース準備の様相を変えています。クリーンラベルのトレンドは、栄養補助食品製剤における牛・豚由来ゼラチンの需要をさらに後押ししています。このように、医薬品業界および栄養補助食品業界からの需要の増加がゼラチン市場を牽引しています。

中東およびアフリカのゼラチン市場の国別分析

国別に見ると、中東・アフリカのゼラチン市場は南アフリカ、サウジアラビア、UAE、そしてその他中東・アフリカで構成されています。2024年にはその他中東・アフリカが最大のシェアを占めました。

イラン、バーレーン、カタール、イスラエルは、その他の中東およびアフリカのゼラチン市場の主要国です。これらの国々は、健康とウェルネス製品に対する消費者の意識の高まりに牽引され、着実な成長を遂げています。イランでは、ハラール認証を受けたゼラチン製品の需要の増加が、特に医薬品および製菓業界での市場拡大を促しています。バーレーンとカタールは、消費者が天然および機能性成分を好むことから、食品加工部門の急成長と栄養補助食品への投資増加により成長を遂げています。イスラエルの高度なバイオテクノロジーおよび医薬品部門は、特に医療および化粧品分野におけるゼラチンの用途の革新に貢献しています。これらの国々では、小売チャネルの拡大と都市化の進展に支えられ、若年層の間でタンパク質強化サプリメントやエネルギー製品の人気の高まりがゼラチンの需要を押し上げています。

中東およびアフリカのゼラチン市場企業プロファイル

市場で活動する主要企業には、GELITA AG、Nitta Gelatin Inc.、ITALGEL Srl、Trobas Gelatine BV、Jellice Pioneer Europe BV、Halavet Food Industry and Trade Inc.、Foodmate Co Ltd、Henan E-King Gelatin Co., Ltd、BDF Natural Ingredients SL、Weishardt Holding SA、Darling Ingredients Inc、Lapi Gelatine SpA、Ewald-Gelatine GmbH、Nippi Inc、Tessenderlo Group NVなどが挙げられます。これらの企業は、事業拡大、製品イノベーション、合併・買収など、様々な戦略を採用することで、革新的な製品を消費者に提供し、市場シェアを拡大​​しています。

中東およびアフリカのゼラチン市場調査方法：

このレポートで提示されたデータの収集と分析には、次の方法論が採用されています。

二次調査

調査プロセスは、包括的な二次調査から始まります。社内外の情報源を活用し、各市場の定性データと定量データを収集します。一般的に参照される二次調査の情報源には、以下のようなものがあります（ただし、これらに限定されるものではありません）。

• 企業のウェブサイト、年次報告書、財務諸表、ブローカー分析、投資家向けプレゼンテーション。

• 業界の業界誌およびその他の関連出版物。

• 政府文書、統計データベース、市場レポート。

• 市場で活動している企業に特化したニュース記事、プレスリリース、ウェブキャスト。

注記：

企業プロフィールセクションに含まれるすべての財務データは米ドルに標準化されています。他の通貨で報告している企業については、該当年度の為替レートに基づいて米ドルに換算されています。

一次調査

Insight Partnersは、データ分析の検証と貴重な洞察を得るために、毎年、業界のステークホルダーや専門家を対象に多数の一次インタビューを実施しています。これらの調査インタビューは、以下の目的で実施されています。

• 二次調査からの調査結果を検証し、改良します。

• 分析チームの専門知識と市場理解を強化します。

• 市場規模、トレンド、成長パターン、競争力、将来の見通しに関する洞察を得ることができます。

一次調査は、Eメールや電話インタビューを通じて実施され、様々な地域にわたる様々な市場、カテゴリー、セグメント、サブセグメントを対象としています。調査対象者は通常、以下のとおりです。

• 業界の利害関係者: 副社長、事業開発マネージャー、市場情報マネージャー、全国販売マネージャー

• 外部専門家: 業界特有の専門知識を持つ評価専門家、リサーチアナリスト、主要オピニオンリーダー

リサーチマネージャー

ハビ・ウマー

マネージャー,
市場調査とコンサルティング

ハビは、化学・素材セクターを専門とする8年間の経験を持つ、経験豊富な市場調査アナリストです。食品・飲料業界と消費財業界でも専門知識を有しています。ヴィシュワカルマ工科大学（VIT）で化学エンジニアの学位を取得し、工業用・特殊化学品、塗料・コーティング、紙・包装、潤滑油、消費財など、幅広い分野にわたり深い専門知識を培ってきました。

ハビのコアコンピテンシーは、市場規模の把握と予測、競合ベンチマーク、トレンド分析、顧客エンゲージメント、レポート作成、チームコーディネーションなどであり、実用的な洞察を提供し、戦略的な意思決定を支援することに長けています。

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