エンドウ豆タンパク質市場 - 2031 年の成長予測、統計、事実

  • Report Code : TIPRE00003891
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Data Released
  • No. of Pages : 150
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エンドウ豆タンパク質市場規模は、2023年の6億1,316万米ドルから2031年には16億5,815万米ドルに達すると予測されています。市場は2023年から2031年にかけて13.5%のCAGRを記録すると予想されています。ペットフードや動物飼料のタンパク質源としてのエンドウ豆タンパク質の好調な売上は、エンドウ豆タンパク質市場の主要トレンドであり続けると思われます。

エンドウ豆タンパク質市場分析

エンドウ豆タンパク質市場は、健康意識の高まり、さまざまな健康上の利点、肉タンパク質代替品の需要増加などの要因により、大幅な成長を遂げています。さらに、さまざまな製品でエンドウ豆タンパク質を使用する生活の傾向、食品および飲料業界の一貫した増加、オーガニック食品の需要の高まり、タンパク質ベース製品の革新などの要因が、世界のエンドウ豆タンパク質市場の成長を補完しています。よりシンプルなラベル、素晴らしい味、そしてパーソナライズされた栄養選択を解決するための代替タンパク質源を探している消費者の数が増えており、それがひいてはエンドウ豆タンパク質市場の成長を加速させる可能性があります。ただし、代替タンパク質の入手可能性とエンドウ豆タンパク質ベースの製品に関する消費者の認知度の低さは、予測期間中の市場の成長を制限する可能性があります。

エンドウ豆タンパク質市場の概要

エンドウ豆タンパク質は、緑と黄色のスプリットピーから得られ、主にタンパク質パウダーの製造に使用されます。ベジバーガー、ビーガンマヨネーズなどのパッケージ食品のベースとして使用されることが多く、一部のアイスクリームや牛乳では乳製品の代わりとしても使用されます。エンドウ豆タンパク質は鉄分の優れた供給源です。スムージーやシェイクなどの食品に追加してタンパク質含有量を増やし、天然のビーガンで低アレルギー性であるため、ほぼすべての食事に最適です。エンドウ豆タンパク質には、人体では生成できない 9 つの必須アミノ酸が含まれています。

Pea Protein Market: Strategic Insights

Pea Protein Market

  • CAGR (2023 - 2031)
    13.5%
  • Market Size 2023
    US$ 613.16 Million
  • Market Size 2031
    US$ 1,658.15 Million

Key Players

  • A&B Ingredients and Axiom Foods, Inc.
  • Burcon Nutrascience Corporation
  • Cosucra Groupe Warcoing SA
  • Gemef Industries
  • Glanbia Nutritionals
  • Puris, Roquette Frères
  • The Green Labs Llc
  • Yantai Shuangta Food Co., Ltd

Regional Overview

  • 北米
  • ヨーロッパ
  • アジア太平洋
  • 南米および中米
  • 中東およびアフリカ

Market Segmentation

タイプ
  • エンドウ豆タンパク質分離物
  • エンドウ豆タンパク質濃縮物
  • テクスチャードエンドウ豆タンパク質
形状
  • 乾燥
  • 液体
用途
  • 栄養補助食品
  • ベーカリー菓子
  • 肉代替品
  • 飲料
  • その他

エンドウ豆タンパク質市場の推進要因と機会

市場を後押しする栄養補助食品の需要増加

エンドウ豆タンパク質は、栄養補助食品や健康補助食品などの栄養補助食品や、消化器系の健康に使用されます。栄養補助食品は、タブレット、カプセル、丸薬、または液体として経口摂取されます。栄養補助食品は、ミネラル、ビタミン、ハーブ、その他の植物、またはアミノ酸を含む食品です。エンドウ豆タンパク質は、ビタミン、ミネラル、繊維、その他の必須成分の外部供給源を消費者に提供できるように、栄養補助食品に誘導されます。消費者の間でこれらの栄養補助食品の需要が高まっていることが、市場の成長を牽引しています。

エンドウ豆タンパク質ベースのスポーツ栄養およびその他の健康製品の需要の高まり

エンドウ豆タンパク質のさまざまな機能特性(乳化、質感の向上、発泡)により、市場の可能性が広がっています。市場の主要企業は、消費者の需要に応えるために、エンドウ豆タンパク質を使用した製品の開発に取り組んでいます。

エンドウ豆タンパク質市場レポートのセグメンテーション分析

エンドウ豆タンパク質市場分析の導出に貢献した主要なセグメントは、タイプ、形式、および用途です。

  • タイプに基づいて、エンドウ豆タンパク質市場は、エンドウ豆タンパク質分離物、エンドウ豆タンパク質濃縮物、テクスチャードエンドウ豆タンパク質に分類されます。
  • 形式によって、市場は乾燥と液体に分かれています。
  • 用途の面では、市場は栄養補助食品、ベーカリー製品および菓子製品、肉代替品、飲料、その他に分類されます。

地域別のエンドウ豆タンパク質市場シェア分析

エンドウ豆タンパク質市場レポートの地理的範囲は、主に北米、アジア太平洋、ヨーロッパ、中東、アジアの 5 つの地域に分かれています。

北米は、エンドウ豆タンパク質市場を支配してきました。健康的なライフスタイルへの関心の高まりの結果として、肉以外の代替品に対する消費者の関心が高まっているため、北米のメーカーは高品質の植物由来の原料を取り入れることができました。環境に関する問題の増加と動物福祉に対する意識の高まりにより、植物由来のタンパク質に由来する代替タンパク質に焦点が移っています。アジア太平洋地域は、今後数年間で最高のCAGRで成長すると予想されています。

エンドウ豆タンパク質市場レポートの範囲

エンドウ豆タンパク質市場のニュースと最近の開発

エンドウ豆タンパク質市場は、重要な企業出版物、協会データ、データベースを含む一次調査と二次調査後の定性的および定量的データを収集することによって評価されます。以下は、音声言語障害の市場における動向と戦略のリストです。

  • 2023 年 1 月、食品および飲料向けの植物由来タンパク質の開発における世界的なテクノロジー リーダーである Burcon NutraScience Corporation は、Burcon 独自のプロセスで製造された Burcon の Peazazz® エンドウ豆タンパク質の特性に関する特許出願について、米国特許商標庁 (「USPTO」) から許可通知を受け取ったことをお知らせします。USPTO からの許可通知は、特許出願が社内審査を通過し、発行待ちであり、近い将来に付与されることを通知する書面です。 (出典: Burcon NutraScience Corporation、プレスリリース/会社ウェブサイト/ニュースレター、2023年)

ピープロテイン市場レポートの対象範囲と成果物

「ピープロテイン市場規模と予測 (2021~2031)」レポートでは、以下の分野を網羅した詳細な市場分析を提供しています。

  • 対象範囲に含まれるすべての主要市場セグメントのグローバル、地域、国レベルでの市場規模と予測
  • 推進要因、制約、主要な機会などの市場動向
  • 主要な将来の傾向
  • 詳細なPEST/ポーターの5つの力とSWOT分析
  • 主要な市場動向、主要プレーヤー、規制、最近の市場動向を網羅したグローバルおよび地域市場分析
  • 市場集中、ヒートマップ分析、主要プレーヤー、最近の動向を網羅した業界状況と競争分析
  • 詳細な企業プロファイル

 

Pea Protein Market Report Scope

Report Attribute Details
Market size in US$ 613.16 Million
Market Size by US$ 1,658.15 Million
Global CAGR
Historical Data 2021-2022
Forecast period 2023-2031
Segments Covered By タイプ
  • エンドウ豆タンパク質分離物
  • エンドウ豆タンパク質濃縮物
  • テクスチャードエンドウ豆タンパク質
By 形状
  • 乾燥
  • 液体
By 用途
  • 栄養補助食品
  • ベーカリー菓子
  • 肉代替品
  • 飲料
  • その他
Regions and Countries Covered 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
ヨーロッパ
  • 英国
  • ドイツ
  • フランス
  • ロシア
  • イタリア
  • その他のヨーロッパ
アジア太平洋
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋
南米および中米
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • その他の中南米
中東およびアフリカ
  • 南アフリカ
  • サウジアラビア
  • UAE
  • その他の中東およびアフリカ
Market leaders and key company profiles
  • A&B Ingredients and Axiom Foods, Inc.
  • Burcon Nutrascience Corporation
  • Cosucra Groupe Warcoing SA
  • Gemef Industries
  • Glanbia Nutritionals
  • Puris, Roquette Frères
  • The Green Labs Llc
  • Yantai Shuangta Food Co., Ltd
  • Report Coverage
    Report Coverage

    Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

    Segment Covered
    Segment Covered

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    to segments covered.

    Regional Scope
    Regional Scope

    North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

    Country Scope
    Country Scope

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    to country scope.

    The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

    1. Data Collection and Secondary Research:

    As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

    Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

    1. Primary Research:

    The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

    For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

    A typical research interview fulfils the following functions:

    • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
    • Validates and strengthens in-house secondary research findings
    • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

    Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

    • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
    • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

    Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

    Research Methodology

    Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

    1. Data Analysis:

    Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

    • Macro-Economic Factor Analysis:

    We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

    • Country Level Data:

    Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

    • Company Profile:

    The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

    • Developing Base Number:

    Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

    1. Data Triangulation and Final Review:

    The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

    We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

    We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

    Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

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