Markt für Säureregulatoren – Erkenntnisse aus globaler und regionaler Analyse – Prognose bis 2031

  • Report Code : TIPRE00009512
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Upcoming
  • No. of Pages : 150
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Der Markt für Säureregulatoren machte im Jahr 2021 etwa 7 Milliarden US-Dollar aus und wird voraussichtlich den US-Dollar übersteigen 12 Milliarden US-Dollar bis 2028 bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,2 % zwischen 2022 und 2028.

In letzter Zeit ist der Markt für Säureregulatoren verzeichnete einen deutlichen Aufschwung seiner Bewertung. Die Nachfrage nach Säureregulatoren ist aufgrund wachsender Bedenken hinsichtlich einer längeren Haltbarkeit von Lebensmitteln und Getränken und mikrobiellen Einflüssen, die sich auf deren Qualität auswirken, sprunghaft angestiegen. Der zunehmende Fokus der Verbraucher auf Gesundheit, Ernährung und Lebensmittelsicherheit trägt weiter zum Wachstum des Marktes bei.

Außerdem werden Säureregulatoren hauptsächlich bei der Herstellung von Frucht- und Gemüsemarkprodukten verwendet, da sie dazu beitragen, die Gelkonsistenz in Süßwaren zu erhöhen und die Enzymaktivitäten zu reduzieren. In entwickelten Ländern wird das Wachstum des Marktes für Säureregulatoren auf einen erheblichen Anstieg der Verbrauchernachfrage nach Saucen und Gewürzen zurückgeführt.  

MARKET DYNAMICS

Säureregulatoren werden häufig als Aromastoffe, Geliermittel und Geschmacksmodifikatoren in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwendet. Dabei handelt es sich um Lebensmittelzusatzstoffe, die dazu dienen, die Alkalität oder den Säuregehalt auf einem bestimmten Niveau zu kontrollieren oder sogar zu verändern, was für die Lebensmittelsicherheit und den Geschmack von Produkten wichtig ist. Es wird erwartet, dass die Expansion in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie und die gestiegenen Ausgaben für technologische Fortschritte in Entwicklungsländern die Nachfrage nach Säureregulatoren im Prognosezeitraum ankurbeln werden.  

< span>Strategische Einblicke

MARKTUMFANG

Die „Globale Marktanalyse für Säureregulatoren bis 2028“ ist eine spezialisierte und tiefgreifende Studie über den Markt für Säureregulatoren mit besonderem Schwerpunkt auf der globalen Markttrendanalyse. Ziel des Berichts ist es, einen Überblick über den Markt für Säureregulatoren mit detaillierter Marktsegmentierung zu geben. Es wird erwartet, dass der Weltmarkt im Prognosezeitraum ein hohes Wachstum verzeichnen wird. Der Bericht liefert wichtige Statistiken zum Marktstatus führender Marktteilnehmer und bietet wichtige Trends und Chancen auf dem Markt für Säureregulatoren.

MARKTSEGMENTIERUNG

Der globale Markt für Säureregulatoren ist nach Typ und Anwendung segmentiert. Je nach Typ wird der Markt in Essigsäure und Zitronensäure, Milchsäure, Apfelsäure und andere. Darüber hinaus ist der Markt je nach Anwendung in Getränke, Backwaren, Süßwaren, verarbeitete Lebensmittel, Milchprodukte und andere unterteilt.

REGIONAL FRAMEWORK

Der Bericht bietet einen detaillierten Branchenüberblick, einschließlich qualitativer und quantitativer Informationen. Es bietet einen Überblick und eine Prognose des globalen Marktes für Säureregulatoren basierend auf verschiedenen Segmenten. Es bietet außerdem Marktgrößen- und Prognoseschätzungen von 2020 bis 2028 für fünf Hauptregionen: Nordamerika, Europa, Asien (APAC), den Nahen Osten und Afrika (MEA) sowie Südamerika. Der Markt für Säureregulatoren nach Regionen wird später nach Ländern und Segmenten unterteilt. Der Bericht umfasst Analysen und Prognosen für 18 Länder weltweit sowie aktuelle Trends und Chancen in der Region.

Aus regionaler Sicht dominierte APAC den Markt für Säureregulatoren. Die Dominanz dieses regionalen Marktes wird hauptsächlich durch die wachsende Lebensmittel- und Getränkeindustrie in asiatischen Volkswirtschaften wie China und Indien vorangetrieben. Die Regierungen dieser Volkswirtschaften haben FDI-Richtlinien festgelegt, um die industrielle Entwicklung im Lebensmittel- und Getränkesektor zu fördern. Günstige Regierungsinitiativen kurbeln den Sektor der verarbeiteten Lebensmittel und Getränke an und unterstützen den Markt für Säureregulatoren weiter.

Die folgende Abbildung zeigt den Umsatzwachstumstrend im Markt für Säureregulatoren im asiatisch-pazifischen Raum:

Markt für Säureregulatoren

< span>Quelle: The Insight Partners Analysis

Der Bericht analysiert Faktoren, die den Markt für Säureregulatoren sowohl auf der Nachfrage- als auch auf der Angebotsseite beeinflussen. Darüber hinaus werden Marktdynamiken bewertet, die den Markt im Prognosezeitraum beeinflussen, d. h. Treiber, Beschränkungen, Chancen und zukünftige Trends. Der Bericht enthält außerdem eine ausführliche Analyse der fünf Kräfte von Porter, die die Faktoren hervorhebt, die den Markt für Säureregulatoren in diesen Regionen beeinflussen.

AUSWIRKUNGEN DER COVID-19-PANDEMIE

Der COVID-19-Ausbruch wirkte sich aufgrund der höheren Nachfrage seitens der Lebensmittel- und Getränkeindustrie positiv auf die weltweite Nachfrage nach Säureregulatoren aus. Allerdings standen diese Hersteller von Säureregulatoren aufgrund von Einschränkungen in der Lieferkette, die durch landesweite Sperren, Handelsverbote und Reisebeschränkungen verursacht wurden, vor erheblichen Herausforderungen. Störungen in der Lieferkette führten zu einem Mangel an Rohstoffen, der sich auf die Produktion und den Vertrieb verschiedener Produkte auswirkte und zu höheren Preisen führte. Diese Faktoren beeinträchtigten die Rentabilität verschiedener kleiner und großer Hersteller.

Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

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to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

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to country scope.

The List of Companies

  1. Cargill Incorporated
  2. Corbion
  3. ATPGroup
  4. ADM
  5. Tate & Lyle
  6. Bartek Ingredients Inc
  7. FBC Industries
  8. Hawkins Watts Limited
  9. CZARNIKOW
  10. Chemelco

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

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