Wachstumsbericht, Größe und Trends des Kollagenmarktes – 2028

[Forschungsbericht] Der Kollagenmarkt wurde im Jahr 2021 auf 4.120,19 Millionen US-Dollar geschätzt und soll bis 2028 7.205,03 Millionen US-Dollar erreichen. Dies wird voraussichtlich der Fall sein von 2021 bis 2028 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,3 % wachsen.

Markteinblicke und Analystenmeinung:

Kollagen ist eines der wichtigsten Strukturproteine, die bei Menschen und Tieren wie Rindern, Schweinen und Meerestieren vorkommen. Beim Menschen macht Kollagen 30 % des gesamten Proteingehalts aus. Mit zunehmendem Alter produziert der Körper weniger Kollagen, was sich negativ auf die Knochengesundheit sowie die Haut- und Hautgesundheit auswirkt. Haargesundheit. Daher empfehlen Ernährungsberater und Heilpraktiker den Verzehr von Kollagen-induzierenden Nahrungsergänzungsmitteln sowie Nahrungsmitteln und Getränken. Darüber hinaus nimmt die Zahl der an Osteoporose erkrankten Menschen rasant zu. Osteoporose kommt bei Frauen häufiger vor als bei Männern. Frauen in der Zeit nach der Menopause leiden am häufigsten unter Osteoporose. Kollagenpräparate erhöhen die Knochenmineraldichte im Körper und helfen bei der Behandlung von Osteoporose. All diese Faktoren fördern das Wachstum des Kollagenmarktes.  

Wachstumstreiber und Herausforderungen:

Kollagen ist ein Strukturprotein, das in Bindegewebe, Haut, Sehnen, Knochen, Knorpeln und anderen Körperteilen vorkommt. Es unterstützt die Struktur des Gewebes und ist an zellulären Funktionen wie der Gewebeheilung, der immunologischen Reaktion, der zellulären Kommunikation und der Zellmigration beteiligt. Kollagen wird im Allgemeinen aus Rinderbindegewebe oder Meeresquellen gewonnen. Es verfügt über ein breites Anwendungsspektrum in zahlreichen Endverbrauchsbranchen, darunter Lebensmittel und Lebensmittelindustrie. Getränke, Pharmazeutika & Nutrazeutika und Körperpflege. Im Bereich Essen & In der Getränkeindustrie wird Kollagen in Joghurts, Smoothie-Mischungen, Nährstoffriegeln, trinkfertigen Getränken und anderen verwendet. Kollageninduzierte Nahrungsmittel und Getränke erhöhen den Kollagenspiegel im Körper; Darüber hinaus helfen sie bei der Reparatur der Hautstruktur, der Verbesserung der Knochen- und Muskelgesundheit und der Stärkung der Gelenke. Das zunehmende Bewusstsein der Kunden für die gesundheitlichen Vorteile von Kollagen treibt die Nachfrage nach kollagenhaltigen Lebensmitteln und Getränken voran.

Kollagenpeptide erfreuen sich in der Nutrazeutikabranche immer größerer Beliebtheit. Sie werden zur Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln und Proteinpulvern verwendet. In den letzten Jahren ist die Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln aufgrund der zunehmenden Präferenz der Verbraucher für Produkte zur Steigerung der körperlichen Stärke und Fitness dramatisch gestiegen. Kollagen ist leicht verdaulich und kann bei regelmäßiger Einnahme den Alterungsprozess eines Körpers verlangsamen. Hersteller bringen eine breite Palette an Kollagenpräparaten in verschiedenen Geschmacksrichtungen auf den Markt. Im Einzelhandel gibt es eine große Auswahl an verschiedenen Kollagenpräparaten und -pulvern. Darüber hinaus wird Kollagen auch in Sporternährungsprodukten verwendet, um die Gesundheit von Gelenken und Knochen zu erhalten.

Kommerzielles Kollagen wird jedoch aus tierischen Quellen wie Rindern und Schweinen gewonnen und ist weit verbreitet im Essen & Getränke-, Körperpflege-, Pharma- und biomedizinische Industrie. In den letzten Jahren haben jedoch Ausbrüche der transmissiblen spongiformen Enzephalopathie (TSE), der bovinen spongiformen Enzephalopathie (BSE) und der Maul- und Klauenseuche (MKS) bei Landtieren Bedenken hinsichtlich der Verwendung von Kollagen und seiner Auswirkungen auf die Gesundheit von Tieren deutlich gemacht Verbraucher. Darüber hinaus ist die Kollagenreinigung ein schwieriger und teurer Prozess. Das Protein durchläuft strenge Qualitätskontrollen, bevor es für den menschlichen Verzehr kommerziell verfügbar gemacht wird. In der Europäischen Union sollten Rohstoffe wie Knochen, Häute und Haut, die zur Herstellung von Kollagen verwendet werden, von lizenzierten Schlachthöfen und Fischfarmen bezogen werden, in denen alle Tiere von einem Tierarzt untersucht werden. Die strengen konventionellen Schlacht-, Kontroll- und Zulassungsverfahren garantieren, dass die zur Herstellung von Kollagen verwendeten Rohstoffe für den menschlichen Verzehr zugelassen sind. Die EU-Vorschriften verpflichten Lebensmittelunternehmen außerdem dazu, zu überprüfen, ob die bei der Herstellung von Gelatine und Kollagen für den menschlichen Verzehr verwendeten Rohstoffe aus Quellen stammen, die den Gesundheits- und Hygienestandards für Mensch und Tier entsprechen.

< strong>Strategische Einblicke

Berichtssegmentierung und -umfang:

Der „Globale Kollagenmarkt“; ist nach Quelle, Produkttyp, Anwendung und Geografie segmentiert. Basierend auf der Quelle ist der Kollagenmarkt in Rinder-, Schweine-, Meeres-, Pflanzen-/Vegan- und andere Kollagene unterteilt. Je nach Produkttyp wird der Markt in Gelatine, hydrolysiertes Kollagen und natives Kollagen unterteilt. Basierend auf der Anwendung ist der Kollagenmarkt in Lebensmittel und Lebensmittel unterteilt. Getränke, Pharmazeutika & Nutrazeutika, Körperpflege und andere. Der Kollagenmarkt ist geografisch in Nordamerika (USA, Kanada und Mexiko), Europa (Deutschland, Frankreich, Italien, Großbritannien, Russland und übriges Europa) und den asiatisch-pazifischen Raum (Australien, China, Japan, Indien, Süden) unterteilt Korea und der übrige asiatisch-pazifische Raum), Naher Osten und Asien Afrika (Südafrika, Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate und übriger Naher Osten und Afrika) sowie Süd- und Afrika. Mittelamerika (Brasilien, Argentinien und der Rest von Süd- und Mittelamerika)

Segmentanalyse:

Basierend auf der Quelle ist der Markt für Kollagen in Rinder-, Schweine-, Meeres-, Pflanzen-/vegane und andere unterteilt. Das Marinesegment hielt den bedeutenden Anteil am Kollagenmarkt und wird voraussichtlich im Prognosezeitraum das deutliche Wachstum des Kollagenmarktes verzeichnen. Marines hydrolysiertes Kollagen wird hauptsächlich aus verschiedenen Fischarten, Quallen und Schwämmen gewonnen. Es hilft bei der Verbesserung der Knorpel- und Hautgesundheit. In Zellkulturen verbessert Meereskollagen die Kollagenqualität. Wenn es Tieren als Nahrungsergänzungsmittel verabreicht wird, trägt es zur Entwicklung der Knochenmineraldichte und -festigkeit bei. Eine optimale Proteinzufuhr über die Nahrung hat unter anderem einen positiven Einfluss auf das Gewichtsmanagement, die Muskelreparatur, die Muskelmasse und die Immunfunktion. Präklinische Studien zeigen, dass die Einnahme von Meereskollagen die Kollagen- und Elastinproteinfasern der Haut repariert und eine deutliche Verdickung der äußeren Hautoberfläche (Epidermis) verursacht. Meereskollagen besteht neben anderen Aminosäuren aus Lysin, Prolin, Glycin und Hydroxyprolin. Prolin und Glycin fördern nicht nur die Knochengesundheit, sondern wirken auch als wichtige Antioxidantien, indem sie Schutz vor freien Radikalen bieten, die Zellschäden verursachen.

Regionale Analyse: < /u>

Aufgrund der geografischen Lage ist der Kollagenmarkt in fünf Schlüsselregionen unterteilt: Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Süd- und Südamerika. Mittelamerika und Naher Osten & Afrika. Der globale Kollagenmarkt wurde von Europa dominiert, auf das im Jahr 2020 1.449,34 Millionen US-Dollar entfielen. Nordamerika ist mit einem Anteil von mehr als 26 % am Weltmarkt der zweitgrößte Marktteilnehmer. Es wird erwartet, dass der Kollagenmarkt im Asien-Pazifik-Raum im Prognosezeitraum ein beträchtliches Wachstum mit einer jährlichen Wachstumsrate von über 9 % verzeichnen wird. Der Kollagenmarkt im asiatisch-pazifischen Raum ist in Australien, China, Indien, Japan, Südkorea und den Rest des asiatisch-pazifischen Raums unterteilt. Die Schwellenländer in der Region verzeichnen aufgrund der Auswirkungen der sozialen Medien einen Anstieg gesundheitsbewusster Verbraucher. Die wachsende Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln und der zunehmende Einsatz in Körper- und Sporternährungsprodukten treiben die Nachfrage nach Kollagen im asiatisch-pazifischen Raum an. Funktionelle Lebensmittel und Getränke erfreuen sich in der gesundheitsbewussten Bevölkerung großer Beliebtheit. Aufgrund der hohen Nährwerte und der wirtschaftlichen Machbarkeit ermöglicht Kollagen Lebensmittel-, Getränke- und Nahrungsergänzungsmittelunternehmen, die unersättlichen Ziele des Marktes in Bezug auf Proteinergänzung zu erfüllen.

Industrie Entwicklungen und zukünftige Chancen:

Verschiedene Initiativen der wichtigsten Akteure auf dem Kollagenmarkt sind unten aufgeführt:

1. Im Jahr 2020 stellt Nitta Replenwell vor – Klinisch erprobt & Leistungsoptimierte Kollagenpeptide.
2. Im Jahr 2020 erwirbt die GELITA AG die Mehrheitsbeteiligung am türkischen Gelatinehersteller SelJel.

Auswirkungen von Covid-19:

Die COVID-19-Pandemie betraf fast alle Branchen in verschiedenen Ländern. Lockdowns, Reisebeschränkungen und Geschäftsschließungen in Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik (APAC), Süd- und Südamerika. Mittelamerika (SAM) sowie der Nahe Osten und die USA. Afrika (MEA) behinderte das Wachstum mehrerer Branchen, darunter auch der Konsumgüterindustrie. Die Schließung von Produktionseinheiten störte die globalen Lieferketten, Produktionsaktivitäten, Lieferpläne sowie den Verkauf wesentlicher und nicht wesentlicher Produkte. Verschiedene Unternehmen erlebten im Jahr 2020 Verzögerungen bei der Produktlieferung und einen Einbruch beim Absatz ihrer Produkte. Aufgrund der pandemiebedingten Wirtschaftsrezession wurden Verbraucher bei ihren Kaufentscheidungen vorsichtiger und wählerischer. Nicht unbedingt notwendige Einkäufe wurden von den Verbrauchern aufgrund geringerer Einkommen und unsicherer Verdienstaussichten, insbesondere in Entwicklungsregionen, deutlich reduziert. Viele Kollagenhersteller mussten aufgrund der geringeren Verbrauchernachfrage in der Anfangsphase der Pandemie Gewinneinbußen hinnehmen. Bis Ende 2021 waren jedoch viele Länder vollständig geimpft und die Regierungen kündigten Lockerungen bestimmter Vorschriften an, darunter Lockdowns und Reiseverbote. Die Menschen begannen, sich auf ihr Aussehen zu konzentrieren und suchten zunehmend nach natürlichen und sicheren Alternativen, um gesund zu bleiben und ihr Immunsystem zu stärken, was den Bedarf an Kollagen erhöhte. Alle diese Faktoren hatten einen positiven Einfluss auf das Wachstum des Kollagenmarktes in verschiedenen Regionen.

Wettbewerbslandschaft und Schlüsselunternehmen:

Zu den führenden Akteuren auf dem globalen Kollagenmarkt gehören die Gelita AG; Gelnex; Lapi Gelatine SpA; Nippi Inc.; Nitta Gelatin, Inc.; RABJ Co., Ltd.; Vinh Hoan Corporation; Weishardt; Protein SA und Ewald-Gelatine GmbH.