Markt für rote Lebensmittelfarbe – Erkenntnisse aus globaler und regionaler Analyse – Prognose bis 2031

Historische Daten : 2021-2023 | Basisjahr : 2024 | Prognosezeitraum : 2025-2031

Marktgröße und Prognosen für rote Lebensmittelfarbe (2021 – 2031), globaler und regionaler Anteil, Trends und Berichtsabdeckung zur Analyse von Wachstumschancen: nach Typ (natürliche rote Farbe, synthetische rote Farbe); Form (Flüssigkeit, Gel, Pulver); Anwendung (verarbeitete Lebensmittel, Back- und Süßwaren, Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte, Öle und Fette, Milchprodukte, Säfte und Saftkonzentrate, kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke, Sonstiges) und Geografie (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik sowie Süd- und Mittelamerika)

Berichtsdatum : Jan 2026
Berichtscode : TIPRE00008707

Kategorie : Speisen und Getränke
Status : Demnächst

Verfügbare Berichtsformate :
Anzahl der Seiten : 150

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Seite aktualisiert : Jan 2025

Der Markt für rote Lebensmittelfarbstoffe wird voraussichtlich zwischen 2025 und 2031 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 5,2 % verzeichnen, wobei das Marktvolumen von XX Millionen US-Dollar im Jahr 2024 auf XX Millionen US-Dollar im Jahr 2031 anwachsen wird.

Der Markt für rote Lebensmittelfarbstoffe wird nach Typ in natürliche und synthetische rote Farbstoffe sowie nach Form (flüssig, Gel und Pulver) unterteilt. Er untersucht außerdem Anwendungen wie verarbeitete Lebensmittel, Back- und Süßwaren, Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte, Öle und Fette, Milchprodukte, Säfte und Saftkonzentrate, kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke und mehr. Prognosen bis 2031 bieten Einblicke, wie sich Vorschriften und Verbraucherpräferenzen für natürliche Farbstoffe auf das Marktwachstum und die Industriestandards auswirken. Die globale Analyse ist nach Regionen und wichtigen Ländern aufgeschlüsselt. Die Marktbewertung für die obige Segmentanalyse wird in US-Dollar angegeben.

Zweck des Berichts

Der Bericht „Food Red Color Market“ von The Insight Partners beschreibt die aktuelle Situation und das zukünftige Wachstum sowie die wichtigsten treibenden Faktoren, Herausforderungen und Chancen. Dadurch erhält er Einblicke für verschiedene Geschäftsinteressenten, wie z. B.:

Technologieanbieter/-hersteller: Um die sich entwickelnde Marktdynamik zu verstehen und die potenziellen Wachstumschancen zu kennen, damit sie fundierte strategische Entscheidungen treffen können.
Investoren: Um eine umfassende Trendanalyse hinsichtlich der Marktwachstumsrate, der finanziellen Marktprognosen und der Chancen entlang der Wertschöpfungskette durchzuführen.
Regulierungsbehörden: Um Richtlinien und Überwachungsaktivitäten auf dem Markt zu regulieren, mit dem Ziel, Missbrauch zu minimieren, das Vertrauen der Investoren zu bewahren und die Integrität und Stabilität des Marktes aufrechtzuerhalten.

Marktsegmentierung für rote Lebensmittelfarbe: Typ

Natürliche rote Farbe
Synthetische rote Farbe

Form

Flüssig
Gel
Pulver

Anwendung

Verarbeitete Lebensmittel
Back- und Süßwaren
Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte
Öle und Fette
Milchprodukte
Säfte und Saftkonzentrate
Kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke
Sonstige

Geografie

Nordamerika
Europa
Asien-Pazifik
Süd- und Mittelamerika
Naher Osten und Afrika

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Wachstumstreiber für den Markt für rote Lebensmittelfarbstoffe

Steigende Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken: Die wachsende Nachfrage nach ansprechenden Lebensmitteln, insbesondere im Getränke- und Süßwarensektor, treibt den Markt für rote Lebensmittelfarbstoffe zum Färben von Getränken, Süßigkeiten und verpackten Lebensmitteln an.
Steigende Nachfrage nach natürlichen Farbstoffen: Da Verbraucher mehr Naturprodukte kaufen, steigt auch die Nachfrage nach natürlichen roten Farbstoffen wie Rote-Bete-Extrakt und Hibiskusextrakt, und die Hersteller verwenden keine synthetischen roten Farbstoffe mehr und sind auf natürliche Alternativen umgestiegen.
Steigende Nachfrage nach optisch ansprechenden Lebensmitteln: Die Haupttreiber des Marktes für rote Lebensmittelfarbstoffe sind die steigenden Verbraucheranforderungen nach optisch ansprechenden und attraktiven Lebensmitteln. Rot wird als appetitanregend, schmackhaft und genussvoll wahrgenommen, was es zur beliebtesten Wahl zum Färben von Produkten wie Süßigkeiten, Getränken, Kuchen und Soßen macht. Die Ästhetik rot gefärbter Lebensmittel ist für den Verbraucher ein entscheidendes Kaufargument, insbesondere in Segmenten wie Süßwaren, Getränken und Snacks.

Zukünftige Trends im Markt für rote Lebensmittelfarbstoffe

Trends bei natürlichen und Clean-Label-Farbstoffen: Im Zuge des Clean-Label-Trends wünschen sich die Menschen zunehmend rote Farbstoffe, die nicht aus Chemikalien hergestellt sind. Dieser Trend führt zu natürlichen Quellen wie Rübensaft, Paprika und Cochenille-Extrakt.
Neue Formulierungen roter Farbstoffe: Fortschritte bei der Extraktion und Zusammensetzung roter Farbstoffe helfen Herstellern, die Stabilität, Haltbarkeit und Hitzebeständigkeit roter Farbstoffe zu verlängern, sodass sie in einer größeren Anzahl von Lebensmitteln eingesetzt werden können.
Innovationen in der Lebensmittelfarbstofftechnologie: In der Lebensmittelfarbstoffindustrie werden Forschung und Entwicklung betrieben, die Innovationen hervorbringen, die die Qualität, Stabilität und Effizienz roter Farbstoffe verbessern. Technologische Fortschritte haben zur Entwicklung stabilerer und langlebigerer natürlicher Farbstoffe geführt, die den Belastungen der Lebensmittelverarbeitung, einschließlich Hitze, Licht und pH-Schwankungen, standhalten. Dies, zusammen mit der Befriedigung der hohen Nachfrage nach natürlichen Farbstoffen auf Pflanzenbasis, wird die Suche nach neuen Extraktionsmethoden für natürliche rote Pigmente vorantreiben.

Marktchancen für rote Lebensmittelfarbstoffe

Steigende Nachfrage nach Bio- und Naturprodukten: Da die Bio- und Naturkostindustrie wächst, besteht großes Potenzial für den Markt für rote Lebensmittelfarbstoffe durch die Bereitstellung natürlicher Pigmente für bio-zertifizierte Produkte.
Wachstum im Markt für pflanzliche Lebensmittel: Pflanzliche Lebensmittel sind auf dem Vormarsch, was die Möglichkeit eröffnet, pflanzliche rote Pigmente zu verwenden, um vegane und vegetarische Ernährungsweisen anzusprechen, in denen natürliche Komponenten wichtiger sind als je zuvor.
Expansion in Schwellenländern: Die Chancen für den Markt für rote Lebensmittelfarbstoffe in Schwellenländern sind enorm, insbesondere im asiatisch-pazifischen Raum, in Lateinamerika und im Nahen Osten. Mit steigendem verfügbaren Einkommen und zunehmender Urbanisierung steigt in einigen Regionen der Konsum von verarbeiteten und verpackten Lebensmitteln, was wiederum einen größeren Bedarf an Lebensmittelfarbstoffen bedeutet. Unternehmen können diese aufstrebenden Märkte erreichen, indem sie kostengünstige Lebensmittelfarblösungen auf den Markt bringen, die sowohl synthetische als auch natürliche rote Farbstoffe enthalten und auf die lokalen Verbraucherpräferenzen abgestimmt sind.

Markt für rote Lebensmittelfarbe

Die Analysten von The Insight Partners haben die regionalen Trends und Faktoren, die den Markt für rote Lebensmittelfarbstoffe im Prognosezeitraum beeinflussen, ausführlich erläutert. In diesem Abschnitt werden auch die Marktsegmente und die geografische Verteilung von roten Lebensmittelfarbstoffen in Nordamerika, Europa, dem asiatisch-pazifischen Raum, dem Nahen Osten und Afrika sowie Süd- und Mittelamerika erläutert.

Umfang des Marktberichts über rote Lebensmittelfarbe

Berichtsattribut	Einzelheiten
Marktgröße in 2024	US$ XX million
Marktgröße nach 2031	US$ XX Million
Globale CAGR (2025 - 2031)	5.2%
Historische Daten	2021-2023
Prognosezeitraum	2025-2031
Abgedeckte Segmente	By Typ natürliche rote Farbe synthetische rote Farbe By Form Flüssigkeit Gel Pulver By Anwendung Verarbeitete Lebensmittel Back- und Süßwaren Fleisch Geflügel und Meeresfrüchte Öle und Fette Milchprodukte Säfte und Saftkonzentrate kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke Sonstiges By Geographie Nordamerika Europa Asien-Pazifik Süd- und Mittelamerika Naher Osten und Afrika
Abgedeckte Regionen und Länder	Nordamerika USA Kanada Mexiko Europa Großbritannien Deutschland Frankreich Russland Italien Restliches Europa Asien-Pazifik China Indien Japan Australien Restlicher Asien-Pazifik Süd- und Mittelamerika Brasilien Argentinien Restliches Süd- und Mittelamerika Naher Osten und Afrika Südafrika Saudi-Arabien Vereinigte Arabische Emirate Restlicher Naher Osten und Afrika
Marktführer und wichtige Unternehmensprofile	ADM Chr. Hansen Dowdupont Sensient Technologies DSM Naturex DDW D¶hler Group Fiorio Colori

Dichte der Marktteilnehmer für rote Lebensmittelfarbe: Verständnis ihrer Auswirkungen auf die Geschäftsdynamik

Der Markt für rote Lebensmittelfarbstoffe wächst rasant. Die steigende Nachfrage der Endverbraucher ist auf Faktoren wie veränderte Verbraucherpräferenzen, technologische Fortschritte und ein stärkeres Bewusstsein für die Produktvorteile zurückzuführen. Mit der steigenden Nachfrage erweitern Unternehmen ihr Angebot, entwickeln Innovationen, um den Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden, und nutzen neue Trends, was das Marktwachstum weiter ankurbelt.

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Wichtige Verkaufsargumente

Umfassende Abdeckung: Der Bericht analysiert umfassend Produkte, Dienstleistungen, Typen und Endnutzer des Marktes für rote Lebensmittelfarbstoffe und bietet einen ganzheitlichen Überblick.
Expertenanalyse: Der Bericht basiert auf den umfassenden Erkenntnissen von Branchenexperten und Analysten.
Aktuelle Informationen: Der Bericht gewährleistet Geschäftsrelevanz durch die Berichterstattung über aktuelle Informationen und Datentrends.
Anpassungsoptionen: Dieser Bericht kann an spezifische Kundenanforderungen angepasst werden und passt sich optimal an die Geschäftsstrategien an.

Der Forschungsbericht zum Markt für rote Lebensmittelfarbstoffe kann daher dazu beitragen, die Branchensituation und die Wachstumsaussichten zu entschlüsseln und zu verstehen. Obwohl es einige berechtigte Bedenken geben mag, überwiegen die Vorteile dieses Berichts tendenziell die Nachteile.

Forschungsmanager

Habi Ummer

Manager,
Marktforschung und Beratung

Habi ist ein erfahrener Marktforschungsanalyst mit 8 Jahren Erfahrung, spezialisiert auf den Chemie- und Materialsektor, mit zusätzlicher Expertise in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie der Konsumgüterindustrie. Er ist Chemieingenieur am Vishwakarma Institute of Technology (VIT) und verfügt über umfassende Fachkenntnisse in den Bereichen Industrie- und Spezialchemikalien, Farben und Lacke, Papier und Verpackungen, Schmierstoffe sowie Konsumgüter. Zu Habis Kernkompetenzen gehören Markteinschätzung und -prognose, Wettbewerbsbenchmarking, Trendanalyse, Kundenbindung, Berichterstellung und Teamkoordination. Dadurch ist er in der Lage, umsetzbare Erkenntnisse zu liefern und strategische Entscheidungen zu unterstützen.

Was sind Lebensmittelmarkt Red Color Berichtsergebnisse?

Historische Analyse (2 Jahre), Basisjahr, Prognose (7 Jahre) mit CAGR
PEST- und SWOT-Analyse
Marktgröße Wert/Volumen – Global, Regional, Land
Branchen- und Wettbewerbslandschaft
Excel-Datensatz

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Erfahrungsberichte

Der SCADA-Systemmarktbericht von Insight Partners ist umfassend und bietet wertvolle Einblicke in aktuelle Trends und Zukunftsprognosen. Das Team war durchweg hochprofessionell, reaktionsschnell und hilfsbereit. Wir sind sehr zufrieden und können die Dienstleistungen wärmstens empfehlen.

RAN KEDEM Partner, Reali Technologies LTDs

Ich habe einen Bericht über einen sehr spezifischen Softwaremarkt angefordert, und das Team hat ihn innerhalb weniger Tage erstellt. Die Informationen waren sehr relevant und gut präsentiert. Anschließend habe ich einige Änderungen und Ergänzungen zum Bericht angefordert. Das Team reagierte erneut sehr schnell, und ich erhielt den Abschlussbericht in weniger als einer Woche.

JEAN-HERVE JENN Vorsitzende, Future Analytica

Wir haben mit The Insight Partners für eine wichtige Marktstudie und Prognose zusammengearbeitet. Sie gaben uns klare Einblicke in Chancen und Risiken, die uns bei der Gestaltung unserer Pläne halfen. Ihre Recherchen waren benutzerfreundlich und basierten auf soliden Daten. Sie halfen uns, kluge und sichere Entscheidungen zu treffen. Wir können sie wärmstens empfehlen.

PIYUSH NAGPAL Sr. Vizepräsident, Fernlicht Global

Die Insight Partners lieferten aufschlussreiche, gut strukturierte Marktforschung mit fundierter Fachkompetenz. Ihr Team war durchweg professionell und reaktionsschnell. Die benutzerfreundliche Website ermöglichte den Zugriff auf Branchenberichte. Wir empfehlen sie wärmstens für zuverlässige und hochwertige Forschungsdienstleistungen.

YUKIHIKO ADACHI Geschäftsführer, Deep Blue, LLC.

Dies ist das erste Mal, dass ich einen Marktbericht von The Insight Partners erworben habe. Obwohl ich zunächst unsicher war, besuchte ich die Website und fühlte mich dann sicherer, das Risiko einzugehen und einen Marktbericht zu kaufen. Ich bin mit der Qualität des Berichts und dem Kundenservice rundum zufrieden. Ich hatte einige Fragen und Anmerkungen zum ersten Bericht, aber nach einigen E-Mail-Gesprächen mit dem Analysten bin ich überzeugt, dass ich einen Bericht habe, den ich als Input für unseren strategischen Planungsprozess verwenden kann. Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen und dies zu einer positiven Erfahrung gemacht haben. Ich werde Ihren Service auf jeden Fall weiterempfehlen und Sie werden meine erste Anlaufstelle sein, wenn wir weitere Marktdaten benötigen.

JOHN SUZUKI Präsident und Chief Executive Officer, Vorstandsmitglied, BK Technologies

Ich möchte mich für Ihre Unterstützung und die Professionalität bedanken, die Sie bei der Bearbeitung meiner Informationsanfrage zum IVD-Markt für Infektionskrankheiten in Nigeria gezeigt haben. Ich schätze Ihre Geduld, Ihre Beratung und die Tatsache, dass Sie bereit waren, einen Rabatt anzubieten, der uns schließlich den Abschluss eines Geschäfts ermöglichte. Ich freue mich darauf, The Insight Partners in Zukunft wieder zu beauftragen, dank des Eindrucks, den Sie bei dieser ersten Begegnung bei mir hinterlassen haben.

DR. CHIJIOKE ONYIA GESCHÄFTSFÜHRERIN, PineCrest Healthcare Ltd.