Croissance, taille, part, tendances, analyse des principaux acteurs et prévisions du marché des aliments sans lactose jusqu’en 2031

Le marché des aliments sans lactose devrait enregistrer un TCAC de 7 % entre 2023 et 2031. Le marché des aliments sans lactose est en croissance en raison de l’intolérance croissante au lactose parmi les consommateurs.

Analyse du marché des aliments sans lactose

• L’attention croissante accordée à la santé et au bien-être a conduit à la préférence pour un régime sans lactose afin de répondre à des problèmes de santé spécifiques.
• La prise de conscience des problèmes de santé tels que l’intolérance au lactose est un facteur important qui stimule le marché des aliments sans lactose. Les personnes intolérantes au lactose présentent des symptômes digestifs lorsqu’elles consomment des produits contenant du lactose, ce qui les pousse à préférer des alternatives sans lactose.
• La demande d’alternatives sans lactose a encouragé les principaux acteurs du marché à développer et à lancer des aliments sans lactose, tels que des plats cuisinés, des produits laitiers , ainsi que des produits de boulangerie et de confiserie, entre autres.

Aperçu du marché des aliments sans lactose

• Les aliments sans lactose sont produits par les fabricants pour répondre aux consommateurs intolérants au lactose et soucieux de leur santé, ou qui ont besoin d'aliments sans lactose en fonction de leurs besoins nutritionnels.
• L'intolérance au lactose est une incapacité à décomposer le sucre présent dans le lait ou les produits laitiers, et la sensibilisation croissante des consommateurs à ce sujet a encouragé les personnes qui en sont affectées à limiter leur consommation alimentaire de lactose en utilisant des alternatives sans lactose pour gérer les symptômes de santé.
• Le marché des aliments sans lactose connaît une croissance constante en raison de l’évolution des habitudes alimentaires, du comportement des consommateurs et des préoccupations en matière de santé.

Marché des aliments sans lactose : perspectives stratégiques

Marché alimentaire sans lactose

• 
  TCAC (2023 - 2031)

  7%
• Taille du marché 2023
  XX millions de dollars américains
• Taille du marché 2031
  XX millions de dollars américains

Dynamique du marché

MOTEURS DE CROISSANCE

• Problèmes de santé liés à l'intolérance au lactose
• Demande croissante de produits laitiers sans lactose

TENDANCES FUTURES

• L’accent est de plus en plus mis sur les allégations de teneur réduite en sucre ou d’absence de sucre

OPPORTUNITÉS

• Lancements de produits stratégiques par les principaux acteurs du marché

Acteurs clés

• Crème glacée Beckon
• Fairlife
• CHI Limitée
• Danone SA
• Se nicher
• Aliments Arla
• Valio Ltée
• Alpro
• Italac

Aperçu régional

• Amérique du Nord
• Europe
• Asie-Pacifique
• Amérique du Sud et Centrale
• Moyen-Orient et Afrique

Segmentation du marché

Type de produit

• Produits laitiers
• Boulangerie et Confiserie
• Dessert glacé
• Nutrition sportive

Canal de distribution

• Supermarchés et hypermarchés
• Dépanneurs
• Vente au détail en ligne

Moteurs et opportunités du marché des aliments sans lactose

La demande croissante de produits laitiers sans lactose pour favoriser le marché

La sensibilisation accrue aux problèmes de santé liés à la consommation de produits laitiers a contribué de manière significative à la demande d'aliments sans lactose. La sensibilisation croissante à la nutrition quotidienne de la part des professionnels et d'autres consommateurs a développé une préférence pour des produits alimentaires et des boissons sélectionnés qui reflètent leur mode de vie plus sain. Les produits alimentaires sans lactose répondent à la demande du marché des consommateurs visant à réduire leur consommation de lactose pour plusieurs raisons, telles que l'intolérance au lactose ou un régime pauvre en produits laitiers. Ces dernières années, le développement de nouveaux procédés et technologies dans l’industrie laitière a contribué à l’amélioration de la fonctionnalité et des profils sensoriels des produits laitiers. La disponibilité sur le marché d’aliments sans lactose s’est donc considérablement élargie.

Lancements de produits stratégiques par les principaux acteurs du marché

Avec le lancement stratégique de produits sans lactose, les acteurs du marché répondent aux demandes alimentaires des consommateurs intolérants au lactose. L’introduction d’alternatives innovantes sans lactose sur le marché par les entreprises a conduit à un portefeuille élargi de produits alimentaires sans lactose. Ces produits alimentaires ont un goût et une texture similaires à ceux des produits laitiers conventionnels. Les acteurs du marché s’efforcent continuellement d’introduire de nouveaux produits sans lactose, d’élargir leurs gammes de produits et de répondre aux demandes changeantes des consommateurs intolérants au lactose.

Analyse de la segmentation du marché des aliments sans lactose

Les segments clés qui ont contribué à l’analyse du marché des aliments sans lactose sont le type de produit et le canal de distribution.

• En fonction du type de produit, le marché des aliments sans lactose est divisé en produits laitiers, boulangerie et confiserie, desserts glacés, nutrition sportive et autres.
• Sur la base du canal de distribution, le marché est divisé en supermarchés et hypermarchés, magasins de proximité, vente au détail en ligne et autres.

Analyse de la part de marché des aliments sans lactose par géographie

• Le rapport sur le marché des aliments sans lactose comprend une analyse détaillée de cinq grandes régions géographiques, qui comprend la taille actuelle et historique du marché et les prévisions pour 2021 à 2031, couvrant l’Amérique du Nord, l’Europe, l’Asie-Pacifique, le Moyen-Orient et l’Afrique, ainsi que l’Amérique du Sud et l’Amérique centrale.
• Chaque région est ensuite sous-segmentée en pays respectifs. Ce rapport fournit des analyses et des prévisions de plus de 18 pays, couvrant la dynamique du marché des aliments sans lactose, telles que les moteurs, les tendances et les opportunités qui ont un impact sur les marchés au niveau régional.
• En outre, le rapport couvre l'analyse des cinq forces de Porter, qui implique l'étude des principaux facteurs qui influencent le marché des aliments sans lactose dans ces régions.

Actualités et développements récents sur le marché des aliments sans lactose

Le marché des aliments sans lactose est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives après des recherches primaires et secondaires, qui comprennent d’importantes publications d’entreprise, des données d’association et des bases de données. Quelques-uns des développements sur le marché des aliments sans lactose sont répertoriés ci-dessous :

• Valio lance un nouveau segment de produits pour proposer des produits protéinés au meilleur goût. (Source : Valio Ltd/Communiqué de presse/novembre 2023)
• Prairie Farms lance de nouveaux produits laitiers sans lactose. (Source : Prairie Farms Dairy Inc/Communiqué de presse/avril 2024)
• Hiland Dairy proposera du lait frais sans lactose produit dans l'usine de Kansas City. (Source : Hiland Dairy/Communiqué de presse/mars 2024)

Couverture et livrables du rapport sur le marché des aliments sans lactose

Le « Taille et prévisions du marché des aliments sans lactose (2021-2031) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines ci-dessous :

• Taille et prévisions du marché des aliments sans lactose aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le champ d’application
• Tendances du marché des aliments sans lactose ainsi que dynamiques du marché telles que les moteurs, les contraintes et les opportunités clés
• Analyse détaillée des cinq forces de Porter et SWOT
• Analyse du marché des aliments sans lactose couvrant les principales tendances du marché, le cadre mondial et régional, les principaux acteurs, les réglementations et les développements récents du marché
• Analyse du paysage industriel et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l’analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents du marché des aliments sans lactose
• Profils d'entreprises détaillés

Portée du rapport sur le marché des aliments sans lactose

Responsable de recherche

Habi Ummer

Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

Témoignages

Le rapport sur le marché des systèmes SCADA d'Insight Partners est complet et fournit des informations précieuses sur les tendances actuelles et les prévisions. L'équipe a fait preuve d'un grand professionnalisme, d'une grande réactivité et d'un grand soutien tout au long du projet. Nous sommes très satisfaits et recommandons vivement leurs services.

RAN KEDEM Partenaire, Reali Technologies LTD

J'ai demandé un rapport sur un marché logiciel très spécifique et l'équipe l'a produit en quelques jours. Les informations étaient très pertinentes et bien présentées. J'ai ensuite demandé des modifications et des ajouts au rapport. L'équipe a de nouveau été très réactive et j'ai reçu le rapport final en moins d'une semaine.

JEAN-HERVÉ JENN Président, Future Analytica

Nous avons collaboré avec The Insight Partners pour une importante étude de marché et des prévisions. Ils nous ont fourni une vision claire des opportunités et des risques, ce qui nous a aidés à élaborer nos plans. Leurs recherches étaient faciles à utiliser et basées sur des données solides. Elles nous ont permis de prendre des décisions éclairées et en toute confiance. Nous les recommandons vivement.

PIYUSH NAGPAL Vice-président principal, Feux de route mondiaux

Insight Partners a réalisé une étude de marché pertinente et bien structurée, avec une solide expertise du domaine. Son équipe a fait preuve de professionnalisme et de réactivité tout au long du projet. Son site web convivial a facilité l'accès aux rapports sectoriels. Nous recommandons vivement ses services d'études fiables et de haute qualité.

YUKIHIKO ADACHI PDG, Bleu profond, LLC.

C'est la première fois que j'achète une étude de marché auprès de The Insight Partners. J'étais un peu hésitant au début, mais j'ai consulté leur site web et me suis senti plus à l'aise pour prendre le risque d'acheter une étude de marché. Je suis entièrement satisfait de la qualité du rapport et du service client. J'avais plusieurs questions et commentaires concernant le rapport initial, mais après quelques échanges par e-mail avec leur analyste, je pense avoir obtenu un rapport qui pourra alimenter notre processus de planification stratégique. Merci beaucoup pour votre temps et pour avoir rendu cette expérience positive. Je recommanderai sans hésiter vos services et vous serez mon premier contact lorsque nous aurons besoin de données de marché supplémentaires.

JOHN SUZUKI Président-directeur général, administrateur du conseil d'administration, BK Technologies

Je tiens à vous remercier pour votre soutien et le professionnalisme dont vous avez fait preuve lors du traitement de ma demande d'informations concernant le marché des dispositifs de diagnostic in vitro (DIV) pour les maladies infectieuses au Nigéria. J'apprécie votre patience, vos conseils et votre volonté d'offrir une réduction, ce qui nous a finalement permis de conclure un accord. Je me réjouis de collaborer à nouveau avec The Insight Partners, grâce à l'impression que vous m'avez laissée suite à cette première rencontre.

DR CHIJIOKE DIRECTEUR GÉNÉRAL D'ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.

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