Le marché des fibres alimentaires hydrosolubles devrait enregistrer un TCAC de 8 % entre 2023 et 2031. La prévalence croissante des troubles digestifs devrait être la tendance du marché des fibres alimentaires hydrosolubles.
Analyse du marché des fibres alimentaires hydrosolubles :
- Le marché des fibres alimentaires hydrosolubles connaît une croissance soutenue en raison de la sensibilisation croissante des consommateurs aux bienfaits pour la santé et de l'attention croissante portée à la santé digestive. Divers produits dérivés de sources végétales couvrent le psyllium, l'inuline et la pectine et trouvent de fortes applications dans les aliments fonctionnels et les compléments alimentaires.
- En outre, le marché est stimulé par l’incidence croissante des troubles digestifs et de l’obésité, ainsi que par l’adaptation de ces fibres dans les formulations de produits de gestion du poids récemment définis. L’industrie agroalimentaire reste l’un des principaux consommateurs, car les fabricants continuent d’innover pour répondre à la demande d’aliments plus sains.
Aperçu du marché des fibres alimentaires hydrosolubles
- Les fibres alimentaires hydrosolubles sont des glucides, qui sont hydrosolubles, non digestibles et peuvent ou non être fermentescibles dans le tube digestif, ce qui signifie qu'elles ne sont pas décomposées par les enzymes humaines, par exemple, dans l'intestin grêle. Elles comprennent des fibres bien connues telles que la pectine, l'inuline, les bêta-glucanes et les gommes. Les fibres hydrosolubles se transforment en une consistance gélatineuse lorsqu'elles se trouvent dans le tube digestif, ce qui explique en partie leurs bienfaits pour la santé .
- Les fibres alimentaires hydrosolubles stimulent la digestion, la glycémie et le taux de cholestérol, favorisent la sensation de satiété et aident à contrôler la prise de poids. Bon nombre d'entre elles fonctionnent également comme des fibres prébiotiques qui nourrissent les bactéries bénéfiques de l'intestin.
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Marché des fibres alimentaires hydrosolubles : informations stratégiques
TCAC (2023 - 2031)8%- Taille du marché 2023
XX millions USD - Taille du marché 2031
XX millions USD

Dynamique du marché
- Prise de conscience croissante des bienfaits pour la santé associés aux fibres alimentaires hydrosolubles
- Initiatives stratégiques des principaux acteurs
- Augmentation des investissements dans l'industrie pharmaceutique
- Prévalence croissante des troubles digestifs
Acteurs clés
- Ingredion Incorporated
- Cargill, société incorporée
- SMA
- Tate et Lyle PLC
- Groupe Kerry plc.
- Royal DSM NV
- NEXIRA
- Roquette Frères SA
- BENEO GmbH
- COSUCRA Groupe Warcoing SA
Aperçu régional

- Amérique du Nord
- Europe
- Asie-Pacifique
- Amérique du Sud et Amérique centrale
- Moyen-Orient et Afrique
Segmentation du marché

- Insuline
- Pectine
- Polydextrose
- Bêta-glucane

- Céréales et grains
- Fruits
- Légumineuses et légumes
- Noix et graines

- Alimentation et boissons
- Produits pharmaceutiques et nutraceutiques
- Nutrition animale
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Facteurs moteurs et opportunités du marché des fibres alimentaires hydrosolubles
Prise de conscience croissante des bienfaits pour la santé associés aux fibres alimentaires hydrosolubles
- La prise de conscience des bienfaits des fibres alimentaires hydrosolubles influence les attitudes des consommateurs et les tendances du marché. Alors que la recherche scientifique souligne les bienfaits des fibres alimentaires hydrosolubles pour la santé gastro-intestinale, le contrôle de la glycémie et du cholestérol, les consommateurs soucieux de leur santé cardiaque et de leur santé achètent des aliments riches en ce type de fibres.
- La sensibilisation croissante aux questions de santé est un facteur d’influence majeur dans la demande croissante d’aliments enrichis en fibres et de compléments alimentaires, car les clients prennent conscience du rôle que jouent les fibres hydrosolubles dans les objectifs de perte de poids et de santé intestinale. Les discussions sur les réseaux sociaux, les blogs et les événements et programmes d’éducation nutritionnelle en ligne ont rendu glamour des mots à la mode en matière de santé tels que « prébiotique » et « microbiome intestinal », et les fibres alimentaires hydrosolubles sont devenues un élément des discussions quotidiennes sur la santé. Cela a incité les fabricants de produits alimentaires à lancer des produits innovants qui non seulement mettent en évidence la teneur totale en fibres sur l’étiquette, mais font également la promotion plus directe des fibres alimentaires hydrosolubles.
Hausse des investissements dans l'industrie pharmaceutique
- Les investissements importants réalisés par l'industrie pharmaceutique offrent des perspectives de croissance importantes au marché mondial des fibres alimentaires hydrosolubles. L'industrie pharmaceutique vise activement l'utilisation commerciale de ces fibres comme principes actifs fonctionnels dans ses préparations médicales.
- Les fibres alimentaires hydrosolubles sont ajoutées aux produits pharmaceutiques en raison de leur capacité à améliorer les systèmes d'administration des médicaments, à accroître la biodisponibilité et à offrir des avantages supplémentaires pour la santé. Elles constituent un ingrédient important dans la formulation de nouveaux médicaments, notamment les médicaments à libération contrôlée et les nutraceutiques.
Segmentation du marché des fibres alimentaires hydrosolubles
La portée du marché mondial des fibres alimentaires hydrosolubles est segmentée en fonction du type, de la source et de l’application.
- Sur la base du type, le marché est segmenté en insuline, pectine, polydextrose, bêta-glucane et autres.
- Sur la base de la source, le marché est segmenté en céréales et grains, fruits, légumineuses et légumes, noix et graines, et autres.
- En fonction de l'application, le marché des fibres alimentaires hydrosolubles est classé en aliments et boissons, produits pharmaceutiques et nutraceutiques et nutrition animale.
Analyse des parts de marché des fibres alimentaires hydrosolubles par géographie
- Le rapport sur le marché des fibres alimentaires hydrosolubles comprend une analyse détaillée de cinq grandes régions géographiques, qui comprend la taille actuelle et historique du marché et les prévisions pour 2021 à 2031, couvrant l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) et l'Amérique du Sud et centrale.
- Chaque région est ensuite subdivisée en pays respectifs. Ce rapport fournit des analyses et des prévisions pour plus de 18 pays, couvrant la dynamique du marché des fibres alimentaires hydrosolubles, telles que les moteurs, les tendances et les opportunités qui ont un impact sur les marchés au niveau régional.
- Le rapport couvre également l’analyse des cinq forces de Porter, qui implique l’étude des principaux facteurs qui influencent le marché des fibres alimentaires hydrosolubles dans ces régions.
Portée du rapport sur le marché des fibres alimentaires hydrosolubles
Attribut de rapport | Détails |
---|---|
Taille du marché en 2023 | XX millions de dollars américains |
Taille du marché d'ici 2031 | XX millions de dollars américains |
Taux de croissance annuel composé mondial (2023-2031) | 8% |
Données historiques | 2021-2023 |
Période de prévision | 2024-2031 |
Segments couverts | Par type
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Régions et pays couverts | Amérique du Nord
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Leaders du marché et profils d'entreprises clés |
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- L'exemple PDF présente la structure du contenu et la nature des informations avec une analyse qualitative et quantitative.
Actualités et développements récents du marché des fibres alimentaires hydrosolubles :
Le marché des fibres alimentaires hydrosolubles est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives après des recherches primaires et secondaires, qui comprennent d'importantes publications d'entreprise, des données d'association et des bases de données. Voici une liste des développements sur le marché des innovations, de l'expansion commerciale et des stratégies :
- Tate & Lyle, l'un des principaux fournisseurs mondiaux de solutions et d'ingrédients pour l'alimentation et les boissons, a le plaisir d'annoncer l'élargissement de sa gamme primée de fibres solubles PROMITOR. Cette expansion voit le lancement de deux nouvelles versions liquides de PROMITOR : PROMITOR Soluble Fiber W et PROMITOR Soluble Fiber 90L. Ces versions ont été développées pour rendre l'ajout de fibres aux applications, notamment la confiserie, les boissons et les barres, plus facile et plus rentable. Cela permet aux fabricants d'aliments et de boissons de rendre leurs produits plus sains, à la fois en réduisant le sucre et les calories et en les enrichissant en fibres tout en conservant un goût, une texture et une expérience client exceptionnels. (Source : Newsletter, Tate & Lyle, mai 2021)
Rapport sur le marché des fibres alimentaires hydrosolubles : couverture et livrables
Le rapport « Taille et prévisions du marché des fibres alimentaires hydrosolubles (2021-2031) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines ci-dessous :
- Taille et prévisions du marché des fibres alimentaires hydrosolubles aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le champ d'application
- Tendances du marché des fibres alimentaires hydrosolubles, ainsi que la dynamique du marché telle que les moteurs, les contraintes et les opportunités clés
- Analyse détaillée des cinq forces de PEST/Porter et SWOT
- Analyse du marché des fibres alimentaires hydrosolubles couvrant les principales tendances du marché, le cadre mondial et régional, les principaux acteurs, les réglementations et les développements récents du marché
- Analyse du paysage industriel et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l'analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents sur le marché des fibres alimentaires hydrosolubles
- Profils d'entreprise détaillés
- Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
- Analyse PEST et SWOT
- Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
- Industrie et paysage concurrentiel
- Ensemble de données Excel
Rapports récents
Témoignages
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