水溶性食物繊維市場の分析と予測 - 規模、シェア、成長、トレンド 2031 年

水溶性食物繊維市場は、  2023～2031年の間に8%のCAGRを記録すると予想されています。消化器疾患の罹患率の増加は、水溶性食物繊維市場のトレンドとなる可能性が高いです。

水溶性食物繊維市場分析:

• 水溶性食物繊維の市場は、健康上の利点に関する消費者の意識の高まりと消化器系の健康への関心の高まりにより、力強く成長しています。サイリウム、イヌリン、ペクチンなど、植物由来のさまざまな製品が、機能性食品やサプリメントに幅広く利用されています。psyllium, inulin and pectin and find strong applications in functional foods and supplements.
• さらに、消化器疾患や肥満の増加、および最近定義された体重管理製品の配合におけるこれらの繊維の採用によって市場が牽引されています。メーカーはより健康的な食品の需要に応えるために革新を続けているため、食品および飲料業界は依然として主要な消費者の 1 つです。

水溶性食物繊維市場の概要

• 水溶性食物繊維は、水に溶ける非消化性の炭水化物で、消化管内で発酵する場合としない場合があります。つまり、小腸などの人間の酵素によって分解されません。水溶性食物繊維には、ペクチン、イヌリン、ベータグルカン、ガムなどのよく知られた繊維が含まれます。水溶性食物繊維は消化管内でゲル状の粘稠度に変換され、それが健康上の利点の理由の1つです。
• 水溶性食物繊維は、消化を促進し、血糖値やコレステロール値を高め、満腹感を促し、体重増加を抑制するのに役立ちます。また、その多くは腸内の有益な細菌に栄養を与えるプレバイオティクス繊維としても機能します。

水溶性食物繊維市場：戦略的洞察

水溶性食物繊維市場

• 
  CAGR (2023 - 2031)

  8%
• 市場規模 2023年
  XX百万米ドル
• 市場規模 2031
  年 XX百万米ドル

市場の動向

成長の原動力

• 水溶性食物繊維の健康効果に関する認識の高まり
• 主要プレーヤーによる戦略的取り組み

将来の動向

• 製薬業界への投資増加

機会

• 消化器疾患の増加

主要人物

• イングレディオン株式会社
• カーギル株式会社
• アドミン
• テイト・アンド・ライルPLC
• ケリーグループ
• コーニンクレッカ DSM NV
• ネキシラ
• ロケットフレールSA
• ベネオ株式会社
• COSUCRA グループ ワルコイング SA

地域概要

• 北米
• ヨーロッパ
• アジア太平洋
• 南米と中央アメリカ
• 中東およびアフリカ

市場セグメンテーション

タイプ

• インスリン
• ペクチン
• ポリデキストロース
• ベータグルカン

ソース

• シリアル・穀物
• 果物
• 豆類と野菜
• ナッツと種子

応用

• 食品・飲料
• 医薬品および栄養補助食品
• 動物栄養

水溶性食物繊維市場の推進要因と機会

水溶性食物繊維の健康効果に関する認識の高まり

• 水溶性食物繊維の利点に関する認識は、消費者の態度や市場動向に影響を与えています。科学的研究により、水溶性食物繊維が胃腸の健康、血糖値、コレステロール、心臓のコントロールに効果があることが強調されているため、健康志向の消費者は、このタイプの食物繊維を豊富に含む食品を購入しています。
• 健康意識の高まりは、水溶性食物繊維が減量や腸の健康に果たす役割を顧客が認識し始めていることから、食物繊維強化食品や健康サプリメントの需要増加に大きく影響しています。ソーシャルメディアのチャット、ブログ、オンラインの栄養教育イベントやプログラムでは、「プレバイオティクス」や「腸内微生物叢」などの健康関連の流行語が注目を集め、水溶性食物繊維は日常の健康に関する議論の一部となっています。これにより、食品メーカーはラベルに総食物繊維含有量を強調するだけでなく、水溶性食物繊維をより直接的に宣伝する革新的な製品を発売するようになりました。

製薬業界への投資増加

• 製薬業界への大規模な投資により、世界の水溶性食物繊維市場には大きな成長の見込みが生まれています。製薬業界は、医薬品内の機能的有効成分としてこれらの繊維を商業的に利用することを積極的に目指しています。
• 水溶性食物繊維は、薬物送達システムを改善し、生物学的利用能を高め、さらなる健康上の利点をもたらすことから、医薬品に添加されています。これらは、徐放性医薬品や栄養補助食品などの新薬を配合する上で重要な成分です。

水溶性食物繊維市場のセグメンテーション

世界の水溶性食物繊維市場の範囲は、種類、供給源、用途に基づいて分類されています。

• タイプに基づいて、市場はインスリン、ペクチン、ポリデキストロース、ベータグルカン、その他に分類されます。
• 供給源に基づいて、市場は穀物と穀類、果物、豆類と野菜、ナッツと種子、その他に分類されます。
• 用途に基づいて、水溶性食物繊維市場は、食品・飲料、医薬品・栄養補助食品、動物栄養に分類されます。

地域別水溶性食物繊維市場シェア分析

• 水溶性食物繊維市場レポートは、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋 (APAC)、中東およびアフリカ (MEA)、南米および中米を網羅する 5 つの主要地理的地域の詳細な分析で構成されており、現在の市場規模と過去の市場規模、2021 年から 2031 年までの予測が含まれています。
• 各地域はさらにそれぞれの国に細分化されています。このレポートでは、18か国以上の分析と予測を提供し、地域レベルで市場に影響を与える推進要因、傾向、機会などの水溶性食物繊維市場の動向を網羅しています。
• また、このレポートでは、これらの地域の水溶性食物繊維市場に影響を与える主な要因の調査を含むポーター ファイブ フォース分析も取り上げています。

水溶性食物繊維市場レポートの範囲

水溶性食物繊維市場のニュースと最近の動向:

水溶性食物繊維市場は、主要な企業出版物、協会データ、データベースを含む一次調査と二次調査後の定性的および定量的データを収集することによって評価されます。以下は、イノベーション、ビジネス拡大、および戦略に関する市場の開発のリストです。

• 食品および飲料のソリューションと原料を提供する世界有数の企業である Tate & Lyle は、受賞歴のある PROMITOR 可溶性繊維製品のラインアップ拡大を発表します。この拡大では、PROMITOR の新しい液体バージョン 2 種類、PROMITOR 可溶性繊維 W と PROMITOR 可溶性繊維 90L が発売されます。これらのバージョンは、菓子、飲料、バーなどの用途に繊維を追加することをより簡単かつコスト効率よく行えるように開発されました。これにより、食品および飲料メーカーは、優れた味、食感、消費者体験を維持しながら、砂糖とカロリーを減らし、繊維で強化することで、製品をより健康的にすることができます。(出典: ニュースレター、Tate & Lyle、2021 年 5 月)

水溶性食物繊維市場レポートの対象範囲と成果物

「水溶性食物繊維市場の規模と予測（2021年～2031年）」では、以下の分野をカバーする市場の詳細な分析を提供しています。

• 水溶性食物繊維の市場規模と予測は、対象範囲に含まれるすべての主要市場セグメントについて、世界、地域、国レベルで示されています。
• 水溶性食物繊維市場の動向、および推進要因、制約、主要な機会などの市場動向
• 詳細なPEST/ポーターの5つの力とSWOT分析
• 主要な市場動向、世界および地域の枠組み、主要プレーヤー、規制、最近の市場動向を網羅した水溶性食物繊維市場分析
• 市場集中、ヒートマップ分析、主要プレーヤー、水溶性食物繊維市場の最近の動向を網羅した業界展望と競争分析
• 詳細な企業プロフィール

リサーチマネージャー

ハビ・ウマー

マネージャー,
市場調査とコンサルティング

ハビは、化学・素材セクターを専門とする8年間の経験を持つ、経験豊富な市場調査アナリストです。食品・飲料業界と消費財業界でも専門知識を有しています。ヴィシュワカルマ工科大学（VIT）で化学エンジニアの学位を取得し、工業用・特殊化学品、塗料・コーティング、紙・包装、潤滑油、消費財など、幅広い分野にわたり深い専門知識を培ってきました。

ハビのコアコンピテンシーは、市場規模の把握と予測、競合ベンチマーク、トレンド分析、顧客エンゲージメント、レポート作成、チームコーディネーションなどであり、実用的な洞察を提供し、戦略的な意思決定を支援することに長けています。

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