不溶性膳食纤维市场规模预计将从 2023 年的 30 亿美元增至 2031 年的 50 亿美元。预计 2023-2031 年市场复合年增长率为9%。
对膳食纤维强化食品和功能性食品的需求不断增长以及消化健康意识的增强可能仍是不可溶性膳食纤维市场的主要趋势。
不溶性膳食纤维市场分析
不溶性膳食纤维在促进消化健康方面起着至关重要的作用。它能增加粪便体积,防止便秘,并促进排便规律。富含不溶性纤维的食物,如全谷物、水果和饮料、豆类和豆科植物,越来越受到追求均衡、富含纤维饮食的消费者的青睐。
过去几年,由于生活方式和饮食习惯的改变,消化系统和胃肠道疾病的发病率不断上升。根据美国胃肠病学协会的一项调查,大约 40% 的美国人的日常活动受到消化问题的干扰。繁忙的工作日程、不适当的饮食和时间安排以及垃圾食品消费的增加是引发消化问题的因素。因此,消费者越来越多地转向高纤维食品以确保消化健康。这一因素极大地推动了不溶性膳食纤维市场的发展。
食品制造商通过将不溶性膳食纤维加入各种产品(包括早餐麦片、烘焙食品和零食)来满足这一需求。此外,营养保健品和膳食补充剂制造商也在推出有助于消化健康和福祉的补充剂。这些产品不仅迎合了积极寻求纤维的个人,而且还吸引了对整体健康和福祉感兴趣的更广泛市场。例如,2021 年 7 月,康宝莱营养公司在美国、加拿大和波多黎各推出了专门针对消化健康的新产品系列,品牌名称为“Active Fiber Complex Select”。Active Fiber Complex Select 是一种高纤维、无麸质和低血糖指数的产品,具有适当平衡的可溶性和不溶性膳食纤维,有助于消化。这些产品有各种热带风味,味道鲜美。预计此类产品将在客户中引起巨大需求,从而推动不溶性膳食纤维市场的增长。
不溶性膳食纤维市场概况
不溶性膳食纤维是植物成分,在人体胃和小肠中不易消化。它们有助于保留粪便中的水分,使粪便更软、更轻,更容易通过肠道。不溶性膳食纤维通过预防便秘来促进消化健康。它还可以预防肠梗阻,从而降低结肠出现小褶皱和痔疮的风险。它还可以最大限度地降低患结直肠癌 cancer的风险。不溶性膳食纤维的一些常见来源包括全麦和麦麸、绿叶蔬菜、糙米、坚果和种子等。纤维素、半纤维素、麸皮、几丁质和壳聚糖是不溶性膳食纤维的主要类型。hemicellulose, bran, chitin, and chitosan are the major types of insoluble dietary fiber.
由于人们越来越意识到不溶性膳食纤维的健康益处,对不溶性膳食纤维的需求也不断增加。随着人们越来越关注消化健康,添加不溶性膳食纤维的食品越来越受欢迎。这种需求也受到生活方式相关健康问题日益普遍的推动,促使消费者寻求富含纤维的选择来改善消化功能。因此,对消化健康和保健的日益关注正在推动不溶性膳食纤维市场的增长。
战略洞察
不溶性膳食纤维市场驱动因素和机遇
具有功能性优势的包装食品和饮料需求不断增长,市场前景看好
消费者越来越多地寻求标签透明、干净、原料符合道德标准且加工程度最低的产品。来自水果、谷物和谷类等天然来源的不溶性膳食纤维符合这一趋势,因为这些成分 100% 天然且以植物为基础。市场看到促进消化健康和整体健康的产品开发不断增加,尤其是在 COVID-19 爆发之后。疫情改变了消费者的食品偏好,越来越多的人寻求具有功能性益处的产品。预计这一趋势将在未来几年推动整个食品和饮料行业对不溶性膳食纤维的需求。此外,人们越来越意识到纤维对消化健康的益处,这也推动了市场的发展。近年来,由于快餐消费的增加,消化系统疾病的患病率不断上升。然而,人们正在转向有助于消化健康的产品并参与体育活动。这一因素极大地推动了不溶性膳食纤维市场的增长。
产品创新不断提升以及对植物性食品的重视将提供巨大的增长机会
有空间继续创新以开发无缝整合不溶性纤维的功能性食品。注重口味、便利性和多样化饮食偏好的产品有可能占领更广阔的市场。此外,鉴于对天然和植物性产品的需求不断增加,有机会突出食品中不溶性纤维的天然来源。强调富含植物的饮食与消化健康之间的相关性可以成为不溶性膳食纤维市场新兴参与者的强大营销策略。在不溶性膳食纤维市场运营的公司正在与健康和健身产品制造商合作,推出具有有机、植物性、高纤维和健康声明的创新产品,以确保消化健康并支持整体健康。这一因素预计将在预测期内为不溶性膳食纤维市场带来新的机会。
不溶性膳食纤维市场报告细分分析
有助于得出不溶性膳食纤维市场分析的关键部分是来源、类型和应用。
- 根据类型,不溶性膳食纤维市场分为纤维素、半纤维素、麸皮、几丁质和壳聚糖等。纤维素部分在 2023 年占据了更大的市场份额。纤维素是一种存在于植物细胞壁中的复合碳水化合物,以其出色的提供大量饮食而不增加卡路里的能力而闻名。随着消费者越来越注重健康,人们对富含纤维素的食品越来越感兴趣,因为它对消化健康有潜在益处。食品制造商通常使用纤维素作为各种加工食品中的功能性成分,包括烘焙食品、早餐麦片、小吃店、肉类和肉类替代品,以增加其纤维含量。纤维素还可以改善食品的质地,保持水分,并提高整体产品质量。所有这些因素都在影响全球不溶性膳食纤维市场中纤维素部分的增长。
- 就包装类型而言,市场细分为食品和饮料、药品和营养品以及动物营养。食品和饮料部门在 2023 年占据了市场主导地位。为了更好地消化和整体消化健康,对富含纤维的食品和饮料的需求不断增长,推动了该部门的增长。此外,全球食品和饮料行业的兴起、对功能性和强化食品的需求不断增长以及对肠道健康的日益关注是推动不溶性膳食纤维市场增长的关键因素。
不溶性膳食纤维市场份额按地区分析
不溶性膳食纤维市场报告的地理范围主要分为五个地区:北美、亚太、欧洲、中东和非洲、南美/南美和中美。
2023 年,亚太地区不溶性膳食纤维市场占有最大的市场份额。生活方式、饮食模式的改变以及消化系统健康问题的日益普遍,导致对不溶性膳食纤维的需求不断增长。政府提倡更健康的饮食习惯和在日常饮食中加入纤维的举措进一步刺激了市场需求。天然和植物性成分的趋势也与水果、蔬菜、全谷物、豆类和豆科植物中大量存在的不溶性膳食纤维的吸引力相一致。亚太地区不溶性膳食纤维市场反映了全球范围内更健康的食品选择的趋势。此外,随着千禧一代和年轻人对富含纤维的食品和饮料的健康益处的认识不断提高,预计未来几年亚太地区的不溶性膳食纤维市场将出现大幅增长。
不溶性膳食纤维市场新闻和最新发展
通过收集主要和次要研究后的定性和定量数据来评估不溶性膳食纤维市场,其中包括重要的公司出版物、协会数据和数据库。以下是言语和语言障碍市场的发展和策略列表:
- Bonn Group 推出了一系列高纤维含量的消化饼干,品牌名称为“Americana”。(来源:不溶性膳食纤维 - Bonn Group,新闻稿/公司网站/时事通讯,2022 年)
- Ingredion 推出了用于烘焙和零食的 Novelose 3490 膳食纤维。(来源:Ingredion 不溶性膳食纤维,新闻稿/公司网站/时事通讯,2021 年)
- 康宝莱营养公司在美国、加拿大和波多黎各推出了一系列以“Active Fiber Complex Select”为品牌的消化健康新产品。(来源:不溶性膳食纤维康宝莱营养公司,新闻稿/公司网站/通讯,2021 年)
不溶性膳食纤维市场报告范围
不溶性膳食纤维市场报告覆盖范围和交付成果
“不溶性膳食纤维市场规模和预测(2023-2031)”报告对以下领域进行了详细的市场分析:
- 范围内所有主要细分市场的全球、区域和国家层面的市场规模和预测
- 市场动态,如驱动因素、限制因素和关键机遇
- 未来主要趋势
- 详细的 PEST/波特五力分析和 SWOT 分析
- 全球和区域市场分析涵盖关键市场趋势、主要参与者、法规和最新市场发展
- 行业格局和竞争分析,涵盖市场集中度、热点图分析、知名参与者和最新发展
- 详细的公司简介
区域框架
不溶性膳食纤维市场报告分析
复合年增长率(2023 - 2031)9.0%- 2023 年市场规模
30 亿美元 - 2031 年市场规模
50 亿美元

报告范围
- 范围内所有主要细分市场的全球、区域和国家层面的市场规模和预测
- 未来主要趋势
- 详细的 PEST/波特五力分析和 SWOT 分析
- 行业格局和竞争分析及最新发展
- 详细的公司简介
- 全球和区域市场分析涵盖关键市场趋势、主要参与者、法规和最新市场发展
关键人物;主力;重要一员
- 罗盖特兄弟公司
- 宜瑞安
- 巴托利食品
- Gillco 成分
- 史陶伯美国
- 嘉吉公司
- 热情磨坊
- 桑尼普
- AUSPERL 有限公司
- JELU-WERK J. Ehrler GmbH & Co. KG
区域概况

- 北美
- 欧洲
- 亚太
- 南美洲和中美洲
- 中东和非洲
市场细分

- 谷物和谷类
- 豆类和豆科植物
- 水果和蔬菜
- 其他的

- 纤维素
- 半纤维素
- 麸
- 甲壳素和壳聚糖
- 其他的

- 食品和饮料
- 药品和保健食品
- 动物营养
- 示例 PDF 通过定性和定量分析展示了内容结构和信息的性质。
市场参与者
不溶性膳食纤维市场报告范围
报告属性 | 细节 |
---|---|
2023 年的市场规模 | 30亿美元 |
2031 年市场规模 | 50亿美元 |
全球复合年增长率(2023 - 2031) | 9.0% |
历史数据 | 2021-2022 |
预测期 | 2023-2031 |
涵盖的领域 | 按来源
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覆盖地区和国家 | 北美
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市场领导者和主要公司简介 |
|
- 示例 PDF 通过定性和定量分析展示了内容结构和信息的性质。
- 历史分析(2 年)、基准年、预测(7 年)及复合年增长率
- PEST和SWOT分析
- 市场规模、价值/数量 - 全球、区域、国家
- 行业和竞争格局
- Excel 数据集
近期报告
客户评价
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