Marktanalyse und Prognose für Füllungen, Toppings und Glasuren im Nahen Osten und Afrika nach Größe, Anteil, Wachstum, Trends 2031

Der Markt für Füllungen, Toppings und Glasuren im Nahen Osten und Afrika soll von 643,54 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 auf 1.201,10 Milliarden US-Dollar im Jahr 2031 anwachsen. Für den Markt wird zwischen 2025 und 2031 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 10,0 % erwartet.

Marktanalyse für Füllungen, Toppings und Glasuren im Nahen Osten und Afrika

Der Markt für Füllungen, Toppings und Glasuren im Nahen Osten und Afrika (MEA) verzeichnet dank der expandierenden Bäckerei-, Süßwaren- und Milchwirtschaft ein stetiges Wachstum. Urbanisierung, steigende verfügbare Einkommen und die zunehmende Vorliebe der Verbraucher für Genuss- und Premiumprodukte treiben die Nachfrage an. Länder wie Saudi-Arabien, die Vereinigten Arabischen Emirate, Südafrika und Ägypten leisten aufgrund ihrer robusten Gastronomie- und Einzelhandelsinfrastruktur einen wichtigen Beitrag. Regionale Hersteller entwickeln zunehmend innovative lokale Geschmacksrichtungen wie Dattel- und Kardamomfüllungen, um kulturellen Geschmäckern gerecht zu werden. Darüber hinaus kurbeln der Aufstieg westlicher Backwaren und die zunehmende Café-Kultur den Konsum an. Herausforderungen in der Lieferkette und die Abhängigkeit von Rohstoffimporten stellen jedoch Hürden dar. Der Markt erlebt zudem einen allmählichen Wandel hin zu Clean-Label- und zuckerreduzierten Optionen, was globale Gesundheitstrends widerspiegelt. Da internationale Akteure ihre Präsenz durch Partnerschaften und Übernahmen ausbauen, verschärft sich der Wettbewerb, insbesondere in städtischen Zentren.

Marktübersicht für Füllungen, Toppings und Glasuren im Nahen Osten und Afrika

Der Markt für Füllungen, Toppings und Glasuren im Nahen Osten und Afrika (MEA) wächst stetig, unterstützt durch die Expansion der Bäckerei-, Süßwaren- und Milchindustrie. Zunehmende Urbanisierung, eine junge Bevölkerung und steigende verfügbare Einkommen treiben die Nachfrage nach hochwertigen und praktischen Lebensmitteln. Verbraucher bevorzugen optisch ansprechende und köstliche Desserts, was den Einsatz innovativer Füllungen und dekorativer Glasuren fördert. Der Einfluss westlicher Food-Trends, gepaart mit einer ausgeprägten Café-Kultur in Ländern wie den Vereinigten Arabischen Emiraten, Saudi-Arabien und Südafrika, beschleunigt die Marktentwicklung. Darüber hinaus gewinnen lokale Geschmacksrichtungen wie Dattel, Pistazie und Rose an Beliebtheit. Obwohl der Markt fragmentiert ist, wird er durch den Eintritt internationaler Akteure und strategische Partnerschaften zunehmend wettbewerbsintensiver. Zu den Herausforderungen zählen Unterbrechungen der Lieferkette und die Abhängigkeit von importierten Zutaten. Die wachsende Nachfrage nach Clean-Label-, pflanzlichen und zuckerarmen Alternativen bietet jedoch Chancen für Produktinnovation und -differenzierung in der Region.

Markt für Füllungen, Toppings und Glasuren im Nahen Osten und Afrika: Strategische Einblicke

Markttreiber und -chancen für Füllungen, Toppings und Glasuren im Nahen Osten und Afrika

Markttreiber:

• Urbanisierung und veränderte Lebensstile

  Die steigende Stadtbevölkerung und der geschäftige Lebensstil erhöhen die Nachfrage nach gebrauchsfertigen und hochwertigen Dessertkomponenten.

• Wachstum der Bäckerei- und Süßwarenindustrie

  Die expandierenden Bäckerei- und Süßwarensektoren im gesamten Nahen Osten und Afrika sorgen für eine anhaltende Nachfrage nach innovativen Füllungen und dekorativen Belägen.

• Kulturelle und regionale Geschmacksinnovationen

  Um den traditionellen Geschmacksvorlieben gerecht zu werden, verwenden die Hersteller lokale Aromen wie Dattel, Safran und Rose.

• Einfluss westlicher Ernährungstrends

  Die Beliebtheit westlicher Desserts, Cafés und Schnellrestaurants lässt den Konsum von Glasuren und Dessert-Toppings ansteigen.

• Gesundheits- und Wellnesstrends

  Das Interesse der Verbraucher an Clean-Label-, zuckerarmen und pflanzlichen Zutaten treibt die Innovation im Bereich gesünderer Produktangebote voran.

Marktchancen:

• Ausbau des Foodservice-Sektors

  Die wachsende Zahl von Cafés, Bäckereien und Schnellrestaurants bietet neue Möglichkeiten zur Produktakzeptanz und zum Volumenwachstum.

• Steigende Nachfrage nach Premium- und exotischen Aromen

  Durch die Einführung einzigartiger und luxuriöser Geschmacksprofile können Sie wohlhabende Verbraucher anziehen, die auf der Suche nach Genusserlebnissen sind.

• Innovation bei gesünderen Produktoptionen

  Die Entwicklung zuckerfreier, fettarmer und pflanzlicher Füllungen und Toppings entspricht den zunehmenden Bedürfnissen gesundheitsbewusster Verbraucher.

• Zunehmende E-Commerce- und Einzelhandelsdurchdringung

  Digitale Vertriebskanäle bieten Möglichkeiten für eine größere Marktreichweite und eine direkte Kundenansprache.

• Lokalisierung und Anpassung

  Durch die Anpassung der Produkte an regionale Geschmäcker und Ernährungspräferenzen werden die Marktrelevanz und die Kundenbindung gesteigert.

Segmentierungsanalyse des Marktberichts für Füllungen, Toppings und Glasuren im Nahen Osten und Afrika

Der Markt für Füllungen, Toppings und Glasuren im Nahen Osten und Afrika ist in verschiedene Segmente unterteilt, um einen besseren Überblick über seine Funktionsweise, sein Wachstumspotenzial und die neuesten Trends zu geben. Nachfolgend finden Sie den Standardsegmentierungsansatz, der in den meisten Branchenberichten verwendet wird:

Nach Typ:

• Fruchtfüllungen und Marmeladen

  Fruchtfüllungen und Marmeladen werden aufgrund ihrer natürlichen Süße und Geschmacksvielfalt häufig in Back- und Süßwaren verwendet. Die Nachfrage nach authentischen, fruchtbasierten Zutaten und der zunehmenden Verwendung in traditionellen und Fusion-Desserts ist getrieben.

• Schokoladensirup und -saucen 

  Schokoladensirupe und -saucen verfeinern den Geschmack und die Optik von Desserts und Getränken und erfreuen sich deshalb in Cafés und Schnellrestaurants großer Beliebtheit. Die Nachfrage nach Schokoladensirupen und -saucen ist auf den zunehmenden Genuss und die wachsende Vielfalt an Schokoladenprodukten zurückzuführen.

• Karamellsaucen:

  Karamellsaucen sind wegen ihrer geschmeidigen Konsistenz und ihres süßen, buttrigen Geschmacks beliebt und werden häufig in hochwertigen Desserts und Getränken verwendet. Das steigende Interesse an Gourmet- und Spezialdesserts treibt deren Konsum in der Region an.

• Zuckerglasuren:

  Zuckerglasuren verleihen vor allem Backwaren eine glänzende, süße Beschichtung und verbessern sowohl das Aussehen als auch den Geschmack. Die steigende Backwarenproduktion und die wachsende Nachfrage nach optisch ansprechenden Produkten fördern den Einsatz von Zuckerglasuren.

• Fruchtglasuren:

  Fruchtglasuren sorgen für ein glänzendes Finish mit zusätzlichem Fruchtgeschmack und werden häufig auf Gebäck und Kuchen verwendet, um die Frische zu erhalten und die Präsentation zu verbessern. Die wachsende Bäckereibranche und die Vorliebe der Verbraucher für natürliche Zutaten treiben die Nachfrage nach Fruchtglasuren an.

• Sonstiges:

  Dieses Segment umfasst verschiedene Spezial-Toppings und -Füllungen wie Nusspasten und Sahne-Toppings. Die Nachfrage nach diesen Produkten wird durch Innovation und Diversifizierung von Back- und Süßwarenprodukten angetrieben, um den sich wandelnden Geschmack der Verbraucher zu treffen.

Nach Anwendung:

• Kuchen und Gebäck:

  Füllungen, Toppings und Glasuren sind unerlässlich, um Geschmack, Textur und Aussehen von Kuchen und Gebäck zu verbessern. Die wachsende Café-Kultur und festliche Anlässe treiben die Nachfrage nach diesen Produkten voran. Neue Trends konzentrieren sich auf handwerkliche, gesundheitsbewusste und exotische Geschmacksprofile.

• Kuchen und Torten:

  Füllungen, Toppings und Glasuren sorgen für Fülle und Saftigkeit. Hersteller von Kuchen und Torten setzen stark auf Fruchtfüllungen und Glasuren für ein ansprechendes Aussehen und Frische. Die zunehmende Beliebtheit von hausgemachten und Gourmet-Kuchen sowie innovativen Füllungen wie Dattel- und Nussmischungen treibt das Marktwachstum an.

• Eiscreme und gefrorene Desserts:

  Toppings und Saucen machen Eiscreme und gefrorene Desserts noch komplexer und köstlicher. Der steigende Konsum aufgrund wärmeren Klimas und der zunehmenden Zahl von Dessertbars sowie die zunehmende Nachfrage nach veganen und zuckerarmen Optionen sind wichtige Treiber.

• Schokolade und Süßwaren:

  Füllungen und Glasuren verleihen Schokolade und Süßwaren cremige Texturen und vielfältige Geschmacksrichtungen. Ihre Nachfrage steigt während der Festtage und bei Geschenkanlässen, wobei hochwertige, handwerklich hergestellte und ethisch einwandfreie Zutaten im Trend liegen.

• Waffeln und Pfannkuchen:

  Toppings wie Sirup und Fruchtglasuren sorgen für Süße und Textur und sind daher auf Frühstücks- und Dessertkarten beliebt. Die wachsende Café-Kultur und Social-Media-Trends bei der Lebensmittelpräsentation lassen den Konsum dieser Produkte steigen, ebenso wie die zunehmende Verbreitung pflanzlicher und biologischer Alternativen.

• Sonstiges:

  Dazu gehören Anwendungen in Snacks, Milchdesserts und herzhaften Speisen mit speziellen Glasuren und Füllungen. Innovationen bei Fusion Food und Convenience-Snacks eröffnen neue Marktchancen in diesem vielfältigen Segment.

Nach Land:

• Südafrika
• Saudi-Arabien
• Vereinigte Arabische Emirate
• Rest des Nahen Ostens und Afrikas

Der Markt für Füllungen, Toppings und Glasuren wird in den VAE voraussichtlich das schnellste Wachstum verzeichnen.

Regionale Einblicke in den Markt für Füllungen, Toppings und Glasuren im Nahen Osten und Afrika

Die Analysten von The Insight Partners haben die regionalen Trends und Faktoren, die den Markt für Füllungen, Toppings und Glasuren im Nahen Osten und Afrika im Prognosezeitraum beeinflussen, ausführlich erläutert. In diesem Abschnitt werden auch die Marktsegmente und die geografische Lage in Nordamerika, Europa, im asiatisch-pazifischen Raum, im Nahen Osten und Afrika sowie in Süd- und Mittelamerika erörtert.

Umfang des Marktberichts über Füllungen, Toppings und Glasuren im Nahen Osten und Afrika

Dichte der Marktteilnehmer für Füllungen, Toppings und Glasuren im Nahen Osten und Afrika: Verständnis ihrer Auswirkungen auf die Geschäftsdynamik

Der Markt für Füllungen, Toppings und Glasuren im Nahen Osten und Afrika wächst rasant. Die steigende Nachfrage der Endverbraucher ist auf Faktoren wie veränderte Verbraucherpräferenzen, technologische Fortschritte und ein stärkeres Bewusstsein für die Produktvorteile zurückzuführen. Mit der steigenden Nachfrage erweitern Unternehmen ihr Angebot, entwickeln Innovationen, um den Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden, und nutzen neue Trends, was das Marktwachstum weiter ankurbelt.

Marktanteilsanalyse für Füllungen, Toppings und Glasuren im Nahen Osten und Afrika nach geografischen Gesichtspunkten

Für den Markt in den VAE wird in den nächsten Jahren das schnellste Wachstum erwartet.

Der Markt für Füllungen, Toppings und Glasuren im Nahen Osten und Afrika wächst in jedem Land unterschiedlich. Dies hängt von Faktoren wie Verbraucherpräferenzen, neuen Trends, dem Kaufverhalten der Verbraucher und der Produktverfügbarkeit ab. Nachfolgend finden Sie eine Übersicht über Marktanteile und Trends nach Ländern:

1. Südafrika

• Marktanteil:

  Besitzt einen bedeutenden Anteil am Weltmarkt

• Haupttreiber:

• Etablierte Bäckerei- und Süßwarenindustrie treibt Nachfrage an
• Zunehmende Urbanisierung und steigende verfügbare Einkommen
• Steigende Nachfrage nach gesünderen und handwerklich hergestellten Backwaren

• Trends:

  Steigendes Verbraucherinteresse an lokal inspirierten Aromen wie Rooibos und Marula-Füllungen

2. Saudi-Arabien

• Marktanteil:

  Größter Anteil aufgrund des bestehenden Kundenstamms

• Haupttreiber:

  • Starke Cafékultur und hoher Konsum hochwertiger Desserts
  • Regierungsinitiativen zur Förderung der Diversifizierung der Lebensmittelindustrie
  • Expansion im Foodservice-Sektor mit Fokus auf die Luxus- und Gourmet-Dessertsegmente

• Trends:

  Wachsende Vorliebe für zuckerreduzierte und Clean-Label-Toppings und Glasuren

3. Vereinigte Arabische Emirate

• Marktanteil:

  Schnellstwachsendes Land mit jährlich steigendem Marktanteil

• Haupttreiber:

  • Hoher Anteil an Expatriates treibt Nachfrage nach vielfältigen internationalen Geschmacksrichtungen
  • Robuste Einzelhandels- und Gastronomieinfrastruktur unterstützt die Produktverfügbarkeit
  • Steigende E-Commerce-Durchdringung für Gourmet- und Spezialdessertprodukte

• Trends:

  Innovation bei optisch ansprechenden und Instagram-würdigen Dessert-Toppings

4. Rest des Nahen Ostens und Afrika

• Marktanteil:

  Wachsender Markt mit stetigem Fortschritt

• Haupttreiber:

• Wachsende Mittelschicht mit zunehmendem Zugang zum modernen Einzelhandel
• Wachsender Einfluss westlicher Food-Trends und Café-Kultur
• Lokalisierung von Produkten unter Einbeziehung traditioneller regionaler Aromen und Zutaten

• Trends:

  Aufkommen pflanzlicher und veganer Füllungen und Glasuren

Dichte der Marktteilnehmer für Füllungen, Toppings und Glasuren im Nahen Osten und Afrika: Verständnis ihrer Auswirkungen auf die Geschäftsdynamik

Hohe Marktdichte und Wettbewerb

Der Wettbewerb ist aufgrund etablierter Akteure wie Agrana, Puratos, Bakels Worldwide und Barry Callebaut stark. Regionale und Nischenanbieter wie Lemonconcentrate SLU und La Crema tragen ebenfalls zum Wettbewerbsumfeld in verschiedenen Regionen bei.

Dieser hohe Wettbewerbsdruck zwingt Unternehmen dazu, sich durch folgende Angebote von der Masse abzuheben:

• Innovative und einzigartige Geschmackskombinationen, abgestimmt auf regionale und globale Geschmäcker
• Clean-Label- und gesundheitsbewusste Produktoptionen, einschließlich zuckerreduzierter und pflanzlicher Varianten
• Hochwertige und optisch ansprechende Produkte, die die Ästhetik von Desserts verbessern
• Anpassbare Lösungen für Kunden aus der Gastronomie und dem Einzelhandel, um spezifische Verbraucherpräferenzen zu erfüllen
• Nachhaltige und ethisch einwandfreie Inhaltsstoffe, um umweltbewusste Verbraucher anzulocken

Chancen und strategische Schritte

• Expansion in Schwellenmärkte innerhalb des Nahen Ostens (MEA) mit steigender Urbanisierung und steigendem verfügbaren Einkommen
• Entwicklung gesundheitsorientierter Produkte wie zuckerarmer, biologischer und pflanzlicher Alternativen
• Nutzung von E-Commerce und digitalen Plattformen für eine breitere Produktverteilung und direkte Kundenbindung
• Bildung von Partnerschaften oder Joint Ventures mit lokalen Herstellern und Händlern zur Stärkung der Marktpräsenz
• Investitionen in Forschung und Entwicklung zur Entwicklung maßgeschneiderter und innovativer Formulierungen.
• Einführung von Marketingkampagnen mit Fokus auf Premiumqualität und Clean-Label-Attributen

Zu den wichtigsten Unternehmen, die im Markt für Füllungen, Toppings und Glasuren im Nahen Osten und Afrika tätig sind, gehören:

1. Bakels Worldwide (Norwegen)
2. Dawn Food Products, Inc (USA)
3. Agrana (Österreich)
4. Puratos (Belgien)
5. Lemonconcentrate SLU (Spanien)
6. La Crema (VAE)
7. Barry Callebaut (Schweiz)
8. Rich Products Corporation (USA)
9. Symrise (Deutschland)
10. Olam International Limited (Singapur)

Haftungsausschluss: Die oben aufgeführten Unternehmen sind nicht in einer bestimmten Reihenfolge aufgeführt.

Weitere im Rahmen der Recherche analysierte Unternehmen:

1. Nadec
2. Almarai
3. Al Islami Foods
4. Americana-Gruppe
5. Al Dahra Landwirtschaft
6. Bakels Naher Osten
7. Safi Organics
8. Bakhresa-Gruppe
9. Ameriab Agro
10. Wahl des Küchenchefs
11. Eurostar-Gruppe
12. Bateel International
13. Feinkostgruppe
14. Al Ghurair Foods
15. Lebensmittelspezialitätenunternehmen (FSC)

Marktnachrichten und aktuelle Entwicklungen zu Füllungen, Toppings und Glasuren im Nahen Osten und Afrika

• Barry Callebaut übernimmt den marokkanischen Süßwarenhersteller Attelli

  Im Oktober 2022 ging Barry Callebaut eine Partnerschaft mit Attelli ein, einem marokkanischen Hersteller und Vertreiber von Süßwaren, und erwarb dessen Vermögenswerte. Dieser strategische Schritt ermöglicht Barry Callebaut den Eintritt in den marokkanischen Markt und den Ausbau seiner Präsenz in Nordafrika.

• Dawn Foods bringt Delifruit Xtra-Fruchtfüllungen auf den Markt

  Im Februar 2023 brachte Dawn Foods die Delifruit Xtra Fruchtfüllungen auf den Markt, die sich durch niedrigen Zuckergehalt und natürliche Früchte auszeichnen. Diese Füllungen sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich und tragen der wachsenden Nachfrage nach gesünderen und natürlicheren Dessertzutaten Rechnung.

• Bakels übernimmt Orley Foods in Südafrika

  Im März 2023 gab Bakels Worldwide die Übernahme von Orley Foods bekannt, einem in Kapstadt ansässigen Anbieter von Süßwarenzutaten. Diese Akquisition stärkt die Position von Bakels auf dem südafrikanischen Markt und erweitert das Produktangebot.

• Puratos UK übernimmt den Marmeladenhersteller Fourayes

  Im März 2022 übernahm Puratos UK den britischen Marmeladenhersteller Fourayes. Diese Akquisition ergänzt das Produktsortiment von Puratos und ermöglicht dem Unternehmen, seine Marktposition, insbesondere im Bereich Fruchtfüllungen, weiter zu stärken.

• Dawn Foods übernimmt JABEX, einen polnischen Hersteller von Fruchtprodukten

  Im April 2021 schloss Dawn Foods die Übernahme von JABEX ab, einem Hersteller von Fruchtprodukten mit Sitz in Polen. Diese strategische Akquisition erweitert die Produktionskapazitäten von Dawn Foods und trägt dazu bei, seinen Marktanteil in Osteuropa auszubauen.

Marktbericht für Füllungen, Toppings und Glasuren im Nahen Osten und Afrika – Abdeckung und Ergebnisse

Der Bericht „Marktgröße und Prognose für Füllungen, Toppings und Glasuren im Nahen Osten und Afrika (2021–2031)“ bietet eine detaillierte Analyse des Marktes, die die folgenden Bereiche abdeckt:

• Marktgröße und Prognose für Füllungen, Toppings und Glasuren im Nahen Osten und Afrika auf regionaler und Länderebene für alle wichtigen Marktsegmente, die im Geltungsbereich abgedeckt sind
• Markttrends für Füllungen, Toppings und Glasuren im Nahen Osten und Afrika sowie Marktdynamiken wie Treiber, Hemmnisse und wichtige Chancen
• Detaillierte Porter's Five Forces-Analyse und SWOT-Analyse
• Marktanalyse für Füllungen, Toppings und Glasuren im Nahen Osten und Afrika mit Blick auf wichtige Markttrends, regionale Rahmenbedingungen, wichtige Akteure, Vorschriften und aktuelle Marktentwicklungen
• Branchenlandschaft und Wettbewerbsanalyse mit Marktkonzentration, Heatmap-Analyse, prominenten Akteuren und aktuellen Entwicklungen für den Markt für Füllungen, Toppings und Glasuren im Nahen Osten und Afrika
• Detaillierte Firmenprofile

Forschungsmanager

Habi Ummer

Manager,
Marktforschung und Beratung

Habi ist ein erfahrener Marktforschungsanalyst mit 8 Jahren Erfahrung, spezialisiert auf den Chemie- und Materialsektor, mit zusätzlicher Expertise in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie der Konsumgüterindustrie. Er ist Chemieingenieur am Vishwakarma Institute of Technology (VIT) und verfügt über umfassende Fachkenntnisse in den Bereichen Industrie- und Spezialchemikalien, Farben und Lacke, Papier und Verpackungen, Schmierstoffe sowie Konsumgüter. Zu Habis Kernkompetenzen gehören Markteinschätzung und -prognose, Wettbewerbsbenchmarking, Trendanalyse, Kundenbindung, Berichterstellung und Teamkoordination. Dadurch ist er in der Lage, umsetzbare Erkenntnisse zu liefern und strategische Entscheidungen zu unterstützen.

Erfahrungsberichte

Der SCADA-Systemmarktbericht von Insight Partners ist umfassend und bietet wertvolle Einblicke in aktuelle Trends und Zukunftsprognosen. Das Team war durchweg hochprofessionell, reaktionsschnell und hilfsbereit. Wir sind sehr zufrieden und können die Dienstleistungen wärmstens empfehlen.

RAN KEDEM Partner, Reali Technologies LTDs

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JEAN-HERVE JENN Vorsitzende, Future Analytica

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PIYUSH NAGPAL Sr. Vizepräsident, Fernlicht Global

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YUKIHIKO ADACHI Geschäftsführer, Deep Blue, LLC.

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JOHN SUZUKI Präsident und Chief Executive Officer, Vorstandsmitglied, BK Technologies

Ich möchte mich für Ihre Unterstützung und die Professionalität bedanken, die Sie bei der Bearbeitung meiner Informationsanfrage zum IVD-Markt für Infektionskrankheiten in Nigeria gezeigt haben. Ich schätze Ihre Geduld, Ihre Beratung und die Tatsache, dass Sie bereit waren, einen Rabatt anzubieten, der uns schließlich den Abschluss eines Geschäfts ermöglichte. Ich freue mich darauf, The Insight Partners in Zukunft wieder zu beauftragen, dank des Eindrucks, den Sie bei dieser ersten Begegnung bei mir hinterlassen haben.

DR. CHIJIOKE ONYIA GESCHÄFTSFÜHRERIN, PineCrest Healthcare Ltd.

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