Analyse et prévisions du marché des insectes comestibles par taille, part, croissance et tendances 2031

Le marché des insectes comestibles devrait enregistrer un TCAC de 10 % entre 2023 et 2031. Les préoccupations en matière de durabilité et l'intérêt croissant pour les sources de protéines alternatives devraient rester une tendance clé du marché.

Analyse du marché des insectes comestibles :

1. Le marché des insectes comestibles connaît une croissance rapide. L'intérêt pour les expériences culinaires exotiques et nouvelles est un facteur déterminant. Un autre facteur déterminant est les avantages environnementaux des aliments à base d'insectes comestibles : ils émettent moins de gaz à effet de serre, créent moins de pollution de l'eau et utilisent beaucoup moins de terres que l'élevage traditionnel.
2. Le potentiel du marché des insectes comestibles dans le monde occidental ne fait qu'émerger. Deux milliards de personnes consomment déjà des insectes dans le monde, mais les insectes comestibles ne sont pas encore largement consommés en Occident.
3. En avril 2023, Nutrition Technologies Group, une startup américaine active dans le secteur des aliments à base d'insectes, a signé un accord commercial pouvant atteindre 100 millions de dollars avec le groupe japonais Sumitomo Corporation pour étendre la distribution de ses aliments pour animaux de compagnie et de ses produits d'alimentation aquatique au Japon. De tels accords commerciaux permettent de capitaliser sur la demande croissante d'alternatives protéiques et de créer de nouveaux marchés.

Aperçu du marché des insectes comestibles

1. La demande d'insectes comestibles devrait croître rapidement au cours de la prochaine décennie, notamment en raison de la demande croissante de protéines d'insectes dans l'industrie de l'alimentation animale, des avantages pour l'environnement et du faible risque de propagation de zoonoses.
2. De plus, l'élevage d'insectes et les pratiques culturales contribuent à intensifier les efforts de production pour répondre à la demande.
3. La demande d'insectes comestibles est en hausse, mais il existe des obstacles à surmonter, notamment les questions éthiques liées à la tradition et à la culture, le manque de sensibilisation et la réglementation.
4. Néanmoins, les coûts environnementaux de l'élevage traditionnel deviennent de plus en plus évidents et les consommateurs se tournent vers les insectes comestibles comme source alternative de protéines avec une empreinte environnementale bien plus faible.

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Marché aux insectes comestibles: Perspectives stratégiques

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Moteurs et opportunités du marché des insectes comestibles : Demande croissante de protéines d'insectes

1. Les protéines d'insectes offrent plusieurs avantages en tant que source alternative aux protéines traditionnelles. Les insectes sont riches en protéines, vitamines, minéraux et acides aminés essentiels. Ils constituent une bonne source de protéines avec une teneur similaire à celle des produits animaux conventionnels. Les insectes contiennent également de grandes quantités de micronutriments et d'antioxydants, ce qui en fait un choix nutritif.
2. L'élevage d'insectes nécessite moins de terres, d'eau et d'aliments que l'élevage traditionnel ; les insectes ont moins d'intrants de conversion alimentaire et produisent moins d'émissions de gaz à effet de serre que l'élevage. Source de protéines plus durable.
3. Remplacer les sources de protéines traditionnelles, telles que la farine de poisson, dans l'alimentation animale par des sources de protéines alternatives fournies par les insectes favorise une aquaculture durable.
4. Ainsi, la demande croissante d'insectes comestibles, source de protéines alternatives, stimule la croissance du marché.

Opportunités : préoccupations croissantes en matière de durabilité

1. Les insectes alimentaires sont une bonne solution, car ils sont beaucoup plus durables que les sources de protéines plus traditionnelles provenant actuellement des animaux, réduisant ainsi la pression sur l'environnement et la nécessité de nourrir davantage de personnes à l'échelle mondiale.
2. De plus en plus, les consommateurs prennent en compte les facteurs environnementaux et essaient de consommer des aliments ayant une empreinte écologique plus faible. Les insectes comestibles utilisent moins de terres, d'eau et d'aliments que les produits d'élevage traditionnels ; ils produisent également moins de gaz à effet de serre et ont une efficacité de conversion alimentaire plus élevée.
3. De plus, la valeur nutritionnelle des insectes en tant que protéines contribue à la demande. Les insectes comestibles sont une excellente source de protéines, de vitamines, de minéraux et d'acides aminés essentiels. Ils pourraient constituer un excellent complément alimentaire pour l'homme, grâce à leurs niveaux relativement élevés de protéines, de vitamines, de minéraux et d'acides aminés essentiels.
4. Ainsi, les préoccupations croissantes en matière de durabilité et les avantages nutritionnels des insectes devraient ouvrir de nouvelles opportunités sur le marché dans les années à venir.

Segmentation du marché des insectes comestibles

Le marché mondial des insectes comestibles a été segmenté en fonction du type d'insecte, de la forme et du canal de distribution.

1. En fonction du type d'insecte, le marché des insectes comestibles est divisé en grillons, sauterelles, coléoptères, chenilles et autres.
2. En fonction de la forme, le marché est divisé en insectes entiers, poudres et autres.
3. En fonction du canal de distribution, le marché est segmenté en supermarchés et hypermarchés, magasins spécialisés, vente au détail en ligne et autres.

Analyse des parts de marché des insectes comestibles par Géographie

1. Le rapport sur le marché des insectes comestibles comprend une analyse détaillée de cinq grandes régions géographiques, incluant la taille actuelle et historique du marché et les prévisions pour 2021 à 2031, couvrant l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA), ainsi que l'Amérique du Sud et l'Amérique centrale.
2. Chaque région est ensuite subdivisée en pays respectifs. Ce rapport fournit des analyses et des prévisions pour plus de 18 pays, couvrant la dynamique du marché des insectes comestibles, notamment les moteurs, les tendances et les opportunités qui impactent les marchés au niveau régional.
3. Le rapport couvre également l'analyse des cinq forces de Porter, qui implique l'étude des principaux facteurs influençant le marché des insectes comestibles dans ces régions.

Marché aux insectes comestibles

Densité des acteurs du marché des insectes comestibles : comprendre son impact sur la dynamique commerciale

Le marché des insectes comestibles est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives issues de recherches primaires et secondaires, qui incluent d’importantes publications d’entreprise, des données d’associations et des bases de données. Voici une liste des développements du marché en matière d’innovation, d’expansion commerciale et de stratégies :

1. Tyson Foods, Inc. (NYSE : TSN), l’une des plus grandes entreprises agroalimentaires au monde, a conclu un accord pour un double investissement avec Protix, leader mondial des ingrédients à base d’insectes. Cet investissement stratégique soutiendra la croissance du secteur émergent des ingrédients à base d’insectes et élargira l’utilisation de solutions d’ingrédients à base d’insectes pour créer des protéines et des lipides durables plus efficaces destinés au système alimentaire mondial. L’accord associe l’envergure mondiale, l’expérience et le réseau de Tyson Foods à la technologie et au leadership de Protix sur le marché afin de répondre à la demande actuelle du marché et de produire à grande échelle des ingrédients à base d’insectes. (Source – Tyson Foods, communiqué de presse, octobre 2023)
2. La start-up vietnamienne spécialisée dans les insectes comestibles Cricket One a ouvert ce qu'elle prétend être la plus grande usine de transformation de grillons d'Asie et a clôturé un tour de table de série A pour un montant non divulgué à « sept chiffres ». Le tour a été mené par l'investisseur singapourien Robert Alexander Stone et soutenu par Cub Capital ainsi que par un family office basé à Singapour. La nouvelle usine, située à Binh Phuoc, au nord de Saigon, traitera initialement 1 000 tonnes métriques par an, puis 10 000 tonnes au cours des cinq prochaines années. (Source – Cricket One, newsletter, septembre 2023)

Couverture et livrables du rapport sur le marché des insectes comestibles

La « Taille et prévisions du marché des insectes comestibles (2021 - 2031) » Fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines suivants :

1. Taille et prévisions du marché des insectes comestibles aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le champ d’application.
2. Tendances du marché des insectes comestibles ainsi que dynamique du marché telles que les moteurs, les contraintes et les opportunités clés.
3. Analyse détaillée des cinq forces PEST/Porter et SWOT.
4. Analyse du marché des insectes comestibles couvrant les principales tendances du marché, le cadre mondial et régional, les principaux acteurs, les réglementations et les développements récents du marché.
5. Analyse du paysage industriel et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l’analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents pour le marché des insectes comestibles.
6. Profils d’entreprise détaillés.

Responsable de recherche

Habi Ummer

Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

Témoignages

Le rapport sur le marché des systèmes SCADA d'Insight Partners est complet et fournit des informations précieuses sur les tendances actuelles et les prévisions. L'équipe a fait preuve d'un grand professionnalisme, d'une grande réactivité et d'un grand soutien tout au long du projet. Nous sommes très satisfaits et recommandons vivement leurs services.

RAN KEDEM Partenaire, Reali Technologies LTD

J'ai demandé un rapport sur un marché logiciel très spécifique et l'équipe l'a produit en quelques jours. Les informations étaient très pertinentes et bien présentées. J'ai ensuite demandé des modifications et des ajouts au rapport. L'équipe a de nouveau été très réactive et j'ai reçu le rapport final en moins d'une semaine.

JEAN-HERVÉ JENN Président, Future Analytica

Nous avons collaboré avec The Insight Partners pour une importante étude de marché et des prévisions. Ils nous ont fourni une vision claire des opportunités et des risques, ce qui nous a aidés à élaborer nos plans. Leurs recherches étaient faciles à utiliser et basées sur des données solides. Elles nous ont permis de prendre des décisions éclairées et en toute confiance. Nous les recommandons vivement.

PIYUSH NAGPAL Vice-président principal, Feux de route mondiaux

Insight Partners a réalisé une étude de marché pertinente et bien structurée, avec une solide expertise du domaine. Son équipe a fait preuve de professionnalisme et de réactivité tout au long du projet. Son site web convivial a facilité l'accès aux rapports sectoriels. Nous recommandons vivement ses services d'études fiables et de haute qualité.

YUKIHIKO ADACHI PDG, Bleu profond, LLC.

C'est la première fois que j'achète une étude de marché auprès de The Insight Partners. J'étais un peu hésitant au début, mais j'ai consulté leur site web et me suis senti plus à l'aise pour prendre le risque d'acheter une étude de marché. Je suis entièrement satisfait de la qualité du rapport et du service client. J'avais plusieurs questions et commentaires concernant le rapport initial, mais après quelques échanges par e-mail avec leur analyste, je pense avoir obtenu un rapport qui pourra alimenter notre processus de planification stratégique. Merci beaucoup pour votre temps et pour avoir rendu cette expérience positive. Je recommanderai sans hésiter vos services et vous serez mon premier contact lorsque nous aurons besoin de données de marché supplémentaires.

JOHN SUZUKI Président-directeur général, administrateur du conseil d'administration, BK Technologies

Je tiens à vous remercier pour votre soutien et le professionnalisme dont vous avez fait preuve lors du traitement de ma demande d'informations concernant le marché des dispositifs de diagnostic in vitro (DIV) pour les maladies infectieuses au Nigéria. J'apprécie votre patience, vos conseils et votre volonté d'offrir une réduction, ce qui nous a finalement permis de conclure un accord. Je me réjouis de collaborer à nouveau avec The Insight Partners, grâce à l'impression que vous m'avez laissée suite à cette première rencontre.

DR CHIJIOKE DIRECTEUR GÉNÉRAL D'ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.

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