UAEフリーズドライベリー市場レポート2031：セグメント、地域、ダイナミクス、最近の動向、戦略的洞察

UAEのフリーズドライベリー市場規模は、2024年の361万米ドルから2031年には615万米ドルに達すると予測されています。市場は2025年から2031年にかけて7.9％のCAGRを記録すると予想されています。オーガニック、クリーン、100％ナチュラルな食品と飲料の需要の高まりは、UAEのフリーズドライベリー市場における重要なトレンドであり続けると思われます。

UAEのフリーズドライベリー市場分析

フリーズドライベリーの製造業者は、UAEでの需要が非常に高いことを目の当たりにしており、高まる需要に対応して収益を向上させるため、同国での事業を拡大している。例えば、フリーズドライ果物・野菜の製造業者であるタイの3 Seasons Holdingは、中東全域への事業拡大のため、ドバイを戦略的な参入地点と見ている。ドバイは中東貿易の戦略的拠点であり、同国ではフリーズドライベリーを含むフリーズドライフルーツの需要が高い。同社は2024年10月の発表に基づき、今後2年以内にドバイでの事業拡大を計画している。同様に、ドライフルーツスナックで知られるスイスの企業であるyourharvestは、国際展開戦略の次のステップとして、中東、特にUAE、サウジアラビア、トルコをターゲットにしている。同社は、ドライフルーツの需要が高まる中、中東全域への事業展開を計画している。同社は、ブルーベリー、ブラックベリー、ビルベリー、クランベリー、エルダーベリー、マルベリー、リンゴンベリー、ラズベリー、イチゴなど、フリーズドライベリーの幅広いポートフォリオを揃えています。

UAEのフリーズドライベリー市場概要

UAEのフリーズドライベリー市場は、ここ数年で大幅な成長を遂げています。これは主に、フリーズドライの利点に対する意識の高まりと、健康的なスナック代替品への需要の急増によるものです。消費者は健康志向が高まり、添加物や保存料を使用せずに新鮮な農産物の自然な風味と栄養素を保った栄養価の高いスナックを求めています。イチゴやラズベリーなどのフリーズドライベリーは、新鮮な果物に代わる便利で長期保存可能な代替品として、この地域の忙しいライフスタイルや持ち運びに便利な選択肢として人気を集めています。さらに、UAEの多様な外国人居住者は多様な食の嗜好をもたらし、スムージー、シリアル、スナックなどの万能食材としてのフリーズドライベリーの魅力をさらに高めています。主要企業は、健康志向の消費者を引き付けるため、製品ラインを拡大し、新しいフレーバーやより健康的な選択肢に注力しています。

UAEのフリーズドライベリー市場：戦略的洞察

UAEのフリーズドライベリー市場の推進要因と機会

健康的なスナックの代替品の需要増加

近年、UAEでは消費者の嗜好がより健康的なライフスタイルへと大きくシフトしており、栄養価の高いスナックの需要が高まっています。食生活が全体的な健康に与える影響についての意識が高まるにつれて、より多くの消費者が、砂糖が少なく、人工添加物を含まず、天然成分が豊富なスナックを選ぶようになっています。国際糖尿病連合によると、2021年のUAEの成人人口の12.3%が糖尿病を患っていました。世界肥満連合によると、2019年の時点で、UAEの成人の17.8%以上が肥満であり、39.8%が過体重でした。糖尿病や肥満などの生活習慣病の蔓延とその健康への悪影響により、人々は美味しくて健康的な食品へとシフトしています。糖尿病や肥満など、ライフスタイルに関連した健康問題への意識が高まるにつれて、UAEでは砂糖不使用のフルーツの需要が急速に高まっています。フリーズドライベリーは、自然な甘みがあり、砂糖が添加されていないため、糖尿病を患っている人や、より健康的で砂糖を含まないスナックの代替品を探している人の間で人気になっています。

ベリー類には抗酸化物質、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれており、酸化ストレスを軽減し、フリーラジカルの作用から体を守るのに役立ちます。また、ベリー類は食物繊維を豊富に含んでいるため、血糖値の調整や腸内環境の改善にも役立ちます。ベリー類の健康効果への意識が高まるにつれ、 UAEではブルーベリー、イチゴ、ブラックベリー、マルベリー、アサイーベリーの需要が高まっています。フリーズドライベリーは生果実の栄養価の97%を保持しており、国内の様々な小売店で広く販売されており、多くの消費者を魅了しています。

フリーズドライベリーも、自然な減量や体重管理のための食品を求める消費者の間で高い需要が見られます。フリーズドライベリーは自然な甘みがあり、砂糖は添加されていません。ドバイでは、バランスの取れた間食習慣に健康的な追加としてフリーズドライフルーツを勧める登録栄養士が増えています。ドバイマリーナで活動する栄養士は、減量を目指す人は甘いものへの欲求を抑えるのが難しいと語っています。そのような場合、彼女はイチゴやマンゴーなどのフリーズドライ食品を推奨しています。血糖値の急激な変動を引き起こすことなく、甘いものへの欲求を抑えるのに役立つため、彼女にとってお気に入りの間食の一つとなっています。

そのため、UAE では健康的なスナック食品の需要が高まっており、それがフリーズドライベリー市場の成長を促進しています。

UAEの食品サービス部門の力強い成長

UAEの食品サービス部門は、観光客の増加、多様で多文化な消費者基盤、高い経済安定性、そして政府による有利な規制に牽引され、力強い成長を遂げています。利便性と多様な料理体験への需要の高まりも、UAEの食品サービス部門の成長を牽引しています。ドバイ経済観光局（DET）によると、2023年にはドバイは1,715万人の海外からの観光客を誘致し、新たな観光記録を樹立しました。この数字は、2019年の過去最高の1,673万人を上回り、2022年と比較して19%以上の増加を示しています。訪問者数の着実な増加は、主に政府の戦略的取り組みによるもので、アクセスの向上と、年間を通して多様なイベントの実施が図られています。これらの取り組みは、ピークシーズンとオフピークシーズンを通じて観光を促進するのに役立ち、経済全体を強化して、食品サービス部門に大きな利益をもたらしています。 UAE では、伝統的な料理や各国料理を取り入れたファストカジュアル、カジュアルダイニング、終日営業のレストランが増加しており、多くの人々を魅了しています。

UAEレポートのセグメンテーション分析

UAE 分析の導出に貢献した主要なセグメントは、タイプ、カテゴリ、およびエンド ユーザーです。

• 種類別に見ると、市場はイチゴ、ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、マルベリー、その他に分類されています。2024年にはイチゴが最大の市場シェアを占めました。
• カテゴリー別に見ると、市場は従来型とオーガニックに分類されます。2024年には、従来型セグメントが市場シェアを拡大​​しました。
• エンドユーザーに基づいて、市場は食品小売、食品加工、食品サービスに分類されます。2024年には、食品小売セグメントが最大の市場シェアを占めました。

UAEのフリーズドライベリー市場シェア分析

UAEのフリーズドライベリー市場レポートは、過去の市場収益と予測という観点から市場状況に焦点を当てています。UAEは、フリーズドライベリーの急成長市場の一つです。健康意識の高まりと、プレミアムで機能性に富んだ食材への嗜好の高まりにより、消費者は甘みのある保存食から、栄養価が高く風味豊かなドライフルーツへと移行しています。フリーズドライベリーは、生のベリーと同等の栄養価を最大限に保ちます。焼き菓子、栄養バー、朝食用シリアル、ベビーフード、アイスクリーム、冷凍デザートなど、様々な食品や飲料に幅広く使用される食材です。

UAEのフリーズドライベリー市場における地域分析

インサイト・パートナーズのアナリストは、予測期間を通じてUAEのフリーズドライベリー市場に影響を与える地域的な動向と要因を詳細に解説しています。本セクションでは、UAEのフリーズドライベリー市場のセグメントと地域について、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東・アフリカ、中南米に分けて解説します。

UAEフリーズドライベリー市場レポートの範囲

UAEフリーズドライベリー市場のプレーヤー密度：ビジネスダイナミクスへの影響を理解する

UAEのフリーズドライベリー市場は、消費者の嗜好の変化、技術の進歩、製品の利点に対する認知度の高まりといった要因によるエンドユーザーの需要増加に牽引され、急速に成長しています。需要の増加に伴い、企業は製品ラインナップの拡充、消費者ニーズへの対応のための革新、そして新たなトレンドの活用を進めており、これが市場の成長をさらに加速させています。

市場プレーヤー密度とは、特定の市場または業界内で事業を展開する企業または会社の分布を指します。これは、特定の市場空間における競合企業（市場プレーヤー）の数が、その市場規模または市場価値全体と比較してどれだけ多いかを示します。

UAE のフリーズドライベリー市場で事業を展開している主要企業は次のとおりです。

1. ヤラヤム
2. フリーズクラスト
3. クリスピープラススイーツ
4. バンカサ
5. dfduae
6. クラベス

免責事項：上記の企業は、特定の順序でランク付けされているわけではありません。

UAEのフリーズドライベリー市場のニュースと最近の動向

UAEのフリーズドライベリー市場は、主要な企業出版物、協会データ、データベースを含む一次調査および二次調査に基づく定性・定量データの収集によって評価されています。UAEのフリーズドライベリー市場における動向のいくつかを以下に示します。

• プレンティはドリスコルズおよびマワリッドと提携し、UAEに垂直イチゴ農園を建設します。（出典：プレンティ・パートナーズ、プレスリリース、2024年7月）

UAEフリーズドライベリー市場レポートの対象範囲と成果物

「UAEフリーズドライベリー市場規模と予測（2021〜2031年）」レポートは、以下の分野をカバーする市場の詳細な分析を提供します。

• UAEのフリーズドライベリー市場規模と、本調査でカバーされているすべての主要市場セグメントの国レベルでの予測
• UAEのフリーズドライベリー市場の動向、および推進要因、制約、主要な機会などの市場動向
• ポーターのファイブフォースとSWOT分析の詳細
• UAEのフリーズドライベリー市場分析では、主要な市場動向、国の枠組み、主要プレーヤー、規制、最近の市場動向を網羅しています。
• 市場集中、ヒートマップ分析、主要プレーヤー、UAEフリーズドライベリー市場の最近の動向を網羅した業界展望と競争分析
• 詳細な企業プロフィール

リサーチマネージャー

ハビ・ウマー

マネージャー,
市場調査とコンサルティング

ハビは、化学・素材セクターを専門とする8年間の経験を持つ、経験豊富な市場調査アナリストです。食品・飲料業界と消費財業界でも専門知識を有しています。ヴィシュワカルマ工科大学（VIT）で化学エンジニアの学位を取得し、工業用・特殊化学品、塗料・コーティング、紙・包装、潤滑油、消費財など、幅広い分野にわたり深い専門知識を培ってきました。

ハビのコアコンピテンシーは、市場規模の把握と予測、競合ベンチマーク、トレンド分析、顧客エンゲージメント、レポート作成、チームコーディネーションなどであり、実用的な洞察を提供し、戦略的な意思決定を支援することに長けています。

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ジャン＝エルヴェ・ジェン 会長, フューチャー・アナリティカ

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ピユーシュ・ナグパル 上級副社長, ハイビームグローバル

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安達幸彦 最高経営責任者（CEO）, ディープブルーLLC。

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ジョン・スズキ 社長兼最高経営責任者、取締役, BKテクノロジーズ

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チジオケ博士 オニア マネージングディレクター, パインクレストヘルスケア株式会社

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